烏麗江·巴合達吾列提 (新疆新源縣草原工作站 835800)
伊犁州的自然條件優越,資源良好,并且對畜牧業的扶持政策較好,使得伊犁州畜牧業的發展進程加快,伊犁州的政府也對畜牧業的發展建設提出了規劃和戰略,目前畜牧業已經成為了伊犁州農村經濟發展的主要支柱。而牛品種改良工作在畜牧業中占據著重要的地位,能大大提高綜合生產能力,進而提高養牛業的經濟效益。
提高良種牛的比例是伊犁州發展畜牧業的主要目標,是促進畜牧業可持續發展的關鍵性措施。伊犁州自1996年全面推廣牛細管凍精直腸把握輸精技術后,牛的受胎率有顯著提高,專業技術工作的崗位也增加了很多,開設多個牛凍精配送站點,解決了部分基層人員的就業問題。并且冷凍授精技術對提高受胎率的意義重大,伊犁州地區冷凍精子配種技術改良的主要品種包括新疆褐牛、荷斯坦牛、西門塔爾牛等。其中新疆褐牛是本地的優良品種,具有穩定的遺傳性能,生產性能良好,適應性強,耐粗飼,抗逆性強,比較適合在山地和草原的地勢中飼養,在伊犁州的農牧民中養殖的數量較多,大概占牛總數的50%左右,利用冷凍精液人工授精技術進行育種改良,能提高本地優良品種的生產性能和牛產品的品質,進而提高養牛的經濟效益。但如果單純的只依靠繁殖技術來進行育種改良,改良進程較慢,且發展速度會受限,如果配合使用胚胎移植技術,則會取得較好的改良效果,提高育種改良的速度。伊犁州最開始只是小范圍的使用胚胎移植技術,直到1998年以后才大規模的使用胚胎移植技術進行育種改良,平均受胎率顯著提高。
伊犁州目前還沒有一套成熟的良種繁育體系,使優良品種的數量較少,當地新疆褐牛的飼養模式主要是放牧,但冷凍精液配種技術的應用受季節影響較大,牧區草原的面積大,地勢復雜,母牛分布比較分散,但交通不便利,缺乏優質的種公牛,牧區的大部分母牛仍采取自然配種的方式進行繁育,此種情況嚴重的制約了伊犁州牛品種改良的進程。
近幾年,雖然通過冷凍精液配種,人工授精及胚胎移植等技術推進了育種改良進程,有效提高了本地牛的生產性能、繁殖性能及品質,但當前品種改良工作中只是對公牛的性能和品種有所要求,不能使遺傳改良持續進行。對母牛的生產性能測定工作還沒有得到較好發展,且當前對優良品種的登記工作做的不夠仔細全面,無法為遺傳育種改良提供技術和數據支持。對配種站、性能測定實驗室的建設等配套設施比較落后,使牛品種改良的發展進程緩慢[1]。
品種改良工作需要建設一個人才體系,對專業技術人員、獸醫等人才的要求較高,但由于缺乏資金的支持,多個區域的品種改良技術人員和獸醫是同樣的一批工作人員,使其工作強度變大,不能集中所有的精力在一件工作上,無法高效順利的開展品種改良工作。
目前伊犁州在人才培養上的技術還比較欠缺,信息網絡建設比較落后,專業技術人員缺乏規范的培訓體系,各級工作人員的綜合素質較差,知識體系落后,在進行品種改良過程中,人工授精、冷凍精液配種、發情鑒定、誘導發情、同期發情等技術的操作不規范,且知識技能長時間不更新,使新技術無法應用,尤其是村級的基層工作人員,業務水平和專業技能還有很大的提升空間。
目前伊犁州的品種改良工作中,冷凍精液配種技術是主要推廣項目,包括各級政府部門都要保質保量完成下發的任務。但目前部分基層工作群體對該項工作的重要性和認識不足,在養殖戶中的宣傳力度不足,在組織牛群參加配種計劃,落實工作進度等方面不夠積極,使養殖戶對品種改良的主動性降低,造成牛品種改良工作的發展緩慢。
加強伊犁州本地優良品種牛繁育基地的建設和優良品種選育平臺的建立,各級政府和相關部門要密切配合,高效的開展工作。通過運用冷凍精液技術、胚胎移植、人工授精等,逐漸擴大新疆本地的優良品種生產母牛的規模,并培育品質優異的新疆褐牛種公牛,在山區等沒有條件進行冷配的地區大范圍的使用優質種公牛進行自然交配,能有效加快牛品種改良進程,提高本地牛的良種率[2]。
要提高對改良技術的重視,通過品種改良促進肉牛養殖業和奶牛養殖業的發展,提高養殖戶的經濟收益。以生產性能測定、良種登記、公牛后裔測定與遺傳評定等作為品種改良的依據,同時利用人工授精、胚胎移植等技術,對優秀種公牛進行培育和選育,以改良全群牛只的遺傳性狀。其中包括建立和完善良種牛登記和記錄系統,對優良性狀的品種進行登記、追溯其父本和母本的遺傳性狀,對品種體型和外貌加以評定,對鑒定結果進行保存,并建立電子檔案;針對奶牛的品種改良,使用奶牛生產性能測定系統 (DHI),建立本地優質奶牛的核心生產數據庫,為奶牛生產提供合理科學可追溯的依據,以使奶牛的生產水平在整體上有所提高[3]。
加大牛品種改良工作重要性的宣傳力度,通過下鄉進行技術指導和服務、講座授課、張貼海報、傳單、聯合媒體、新媒體等多種形式在養殖戶和基層工作人員中進行牛品種改良工作的宣傳,使基層領導和養殖戶對牛品種改良的認識有所提高,令其能夠積極配合牛品種改良工作的開展。同時,可以舉辦培訓班對品種改良技術進行宣講和培訓,使養殖戶對牛品種改良工作的重要性和必要性有足夠的認識,積極解決養殖戶的問題,提高基層工作人員的技術水平,普及牛品種改良的相關常識,并使養殖戶掌握發情鑒定等技術。此外,還要加強牛品種改良經濟效益的宣傳,使養殖戶意識到養殖良種牛的生長速度較快、經濟收益較高。
各級政府部門應該建立培訓中心,定期對專業技術人員和養殖戶進行指導和培訓,以此提高基層技術人員的理論知識和實際應用水平,培訓過程中要有實踐指導,飼養一批牛用作培訓,組織技術人員和養殖戶進行學習和實踐操作,以提高其人工授精等專業技能,使其能夠正確規范的應用各項技術開展品種改良工作,能有效提高母牛的受胎率。建立一支理論基礎知識扎實,技術水平較高的品種改良隊伍。同時要組織技術人員到養殖區域進行參觀、交流,并現場指導配種技術,提高區域總體的人工授精受胎率。并且要對基層技術人員進行思想教育,提高其責任心和職業道德,并且制定完善的獎罰制度。
可以利用招商引資的方式提高養殖戶的經濟效益,并建立品種改良示范基地,采取良種牛回收的經營模式,養殖戶養殖的良種牛由公司進行保價收購,確保養殖戶的經濟不受損失,并且大力宣傳種草養牛的飼養模式,培育役奶兩用的牛,不僅能進行生態養殖,還能提高養殖的經濟效益。
政府部門應增加資金投入,提供經費上的支持,加強品種改良的基礎設施建設,針對還沒有開展牛品種改良的區域,不僅要建設配種點還要加強此區域的人員培訓。從行政、設施建設、技術指導等方面全方位的加快牛品種改良的進程。