淺談林下養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理和防疫技術(shù)措施

依噸

（云南省普洱市孟連縣畜牧站 665899）

林下養(yǎng)雞是邊境縣近年較為時(shí)興的一種動(dòng)物養(yǎng)殖模式，一方面能充分發(fā)揮邊境縣的地理優(yōu)勢(shì)，將閑置荒地、林地等資源有效地開(kāi)發(fā)、利用起來(lái)，另一方面有助于提升肉蛋品質(zhì)，生產(chǎn)出品質(zhì)高、無(wú)公害的綠色產(chǎn)品。本文以孟連縣為例，深入探討林下養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理與防疫技術(shù)措施，以期進(jìn)一步促進(jìn)邊境縣林下養(yǎng)雞的生產(chǎn)效益得以提升。

1 育雛期的飼養(yǎng)管理與防疫

育雛時(shí)期的飼養(yǎng)管理與防疫工作是林下養(yǎng)雞的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。在此時(shí)期，要想實(shí)施有效的管理，首先應(yīng)深入了解雛雞的習(xí)性與生理特點(diǎn)。主要表現(xiàn)為雛雞消化器官發(fā)育不完全，容積小，功能弱；體溫調(diào)節(jié)功能不健全；生長(zhǎng)迅速，代謝旺盛；好群居；膽小；免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，抵抗力較低；飼養(yǎng)初期較容易出現(xiàn)脫水等癥狀。基于此，對(duì)于育雛時(shí)期的雞群飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生防疫，應(yīng)做好以下幾方面工作。

2 飼養(yǎng)方面

首先，要做好雛雞出殼后的 “初飲”工作，初次飲水時(shí)間盡量要早，最遲不得超過(guò)雛雞出殼24h以后。實(shí)踐表明，適時(shí)飲水能促進(jìn)雛雞胃腸蠕動(dòng)，加速殘留卵黃等物質(zhì)的吸收，同時(shí)增強(qiáng)食欲，促進(jìn)排糞。

與初飲工作相同，適時(shí)開(kāi)食對(duì)雛雞健康發(fā)育也同樣重要，直接影響雛雞成活率。若開(kāi)食過(guò)早，則雛雞食欲不足，容易損傷雛雞消化器官，不利于雛雞健康生長(zhǎng)。若開(kāi)食過(guò)晚，雛雞體能消耗過(guò)大，身體虛弱，長(zhǎng)速變慢，同樣也不利于雛雞成活和生長(zhǎng)。最佳開(kāi)食時(shí)間一般為雛雞初飲后約2h左右，此時(shí)約60%～70%的雛雞已經(jīng)表現(xiàn)出一定的覓食行為，此時(shí)為之提供一些營(yíng)養(yǎng)豐富均衡、適口性好且易于消化吸收的全價(jià)飼料，能大幅提高雛雞的成活率。

3 管理方面

育雛期的養(yǎng)殖管理工作也至關(guān)重要。在管理過(guò)程應(yīng)把握好以下要點(diǎn)。

3.1 合理控制溫度

適宜的環(huán)境溫度對(duì)育雛極為重要。一旦溫度過(guò)高，雛雞身體水分散失較快，易導(dǎo)致雛雞虛脫、氣喘、倦怠等，使其死亡率大幅增加。而溫度過(guò)低時(shí)，雛雞又容易擠在一團(tuán)，相互堆疊、擠壓，進(jìn)而出現(xiàn)凍壓死亡等情況。為此，對(duì)育雛期的養(yǎng)殖管理首先應(yīng)合理控制溫度。最適溫度為剛出殼的雛雞，溫度應(yīng)控制在35℃左右，之后每3天降低1℃，1月齡以后基本脫溫，溫度大體保持在20～24℃[1]。

3.2 合理保持濕度

10日齡以前的雛雞，環(huán)境濕度應(yīng)當(dāng)控制在60%～70%，10d后，濕度保持在55%～60%。若舍內(nèi)環(huán)境濕度不足，雛雞身體水分散失快，卵黃吸收不充分，易導(dǎo)致雛雞出現(xiàn)脫水，絨毛干脆、大量脫落，食欲不振，腳趾干癟，消化不良等癥狀。同時(shí)，育雛室內(nèi)濕度不足，環(huán)境干燥，還會(huì)出現(xiàn)揚(yáng)塵現(xiàn)象，刺激雛雞呼吸道黏膜，并誘發(fā)雛雞產(chǎn)生呼吸道疾病，增加雛雞死亡率。同樣地，環(huán)境濕度過(guò)大，也不利于雛雞生長(zhǎng)，同時(shí)為某些寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等的繁殖增長(zhǎng)提供有利條件，易誘發(fā)曲霉病、球蟲(chóng)病等。

3.3 做好通風(fēng)換氣工作

由于雛雞體溫較高，代謝旺盛，呼吸快，因而容易使育雛室內(nèi)聚集大量的二氧化碳、硫化氫、氨氣等有害氣體，這些氣體若不及時(shí)排除，不僅會(huì)影響雛雞生長(zhǎng)，而且還會(huì)誘發(fā)疾病。為此，應(yīng)做好通風(fēng)換氣工作，確保有害氣體及時(shí)排除，并保持育雛室內(nèi)的氧氣含量，以滿足雛雞生長(zhǎng)需要。同時(shí)，保持良好通風(fēng)，還能幫助調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度[2]。

3.4 合理光照

育雛期光照應(yīng)設(shè)置為出殼前3d，光照時(shí)長(zhǎng)為23～24h/d；4～7d，光照時(shí)長(zhǎng)為18h/d；7d后，光照時(shí)長(zhǎng)為12h/d。

4 防疫技術(shù)措施

4.1 消毒

雛雞出殼以前要徹底清掃育雛場(chǎng)地并進(jìn)行消毒，再鋪上墊料；飼槽、飲水器等用具應(yīng)徹底消毒；育雛舍口應(yīng)當(dāng)設(shè)置消毒池，同時(shí)噴灑消毒液；消毒劑應(yīng)選擇低毒、高效、刺激小、適用性廣的產(chǎn)品，每周消毒2～3次，帶雞消毒，保持墊料整潔干燥。

4.2 健全防疫制度

（1）制定場(chǎng)區(qū)管理制度。非生產(chǎn)人員不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；杜絕外來(lái)人員參觀生產(chǎn)區(qū)；飼養(yǎng)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)需換衣?lián)Q鞋并消毒；飼養(yǎng)人員不得串棚或串舍，飼養(yǎng)用具不得離開(kāi)本舍；定期開(kāi)展滅蚊、滅鼠等工作。

（2）制定科學(xué)的免疫程序。如對(duì)1～7日齡的雛雞，需在飲水中添加0.02%的多西環(huán)素或0.3%土霉素來(lái)預(yù)防雞白痢；又如對(duì)不同的疫病應(yīng)運(yùn)用正確的免疫方法進(jìn)行疫苗接種，馬立克氏病采取頸部皮下注射的方法，禽流感、新城疫采取拌料飼喂或頸部皮下注射的方法，傳染性法氏囊病采取滴鼻的方法等。

5 過(guò)渡期和放牧期的飼養(yǎng)管理與防疫

過(guò)渡期的飼養(yǎng)管理與防疫工作要點(diǎn)為購(gòu)買脫溫雞苗，自由飲水，飲水中添加黃芪多糖，幫助雞只恢復(fù)體況；使用原場(chǎng)的育雛料與自由料作為過(guò)渡期飼料，連續(xù)飼喂3d；飼料中添加一些抗生素，增強(qiáng)雞只抵抗力。

放牧期的飼養(yǎng)管理與防疫要點(diǎn)為一是適時(shí)驅(qū)蟲(chóng)；二是做好安全防范；三是合理設(shè)置飼養(yǎng)密度，按30～50只/667㎡林地為宜。