昌黎縣黃瓜產業發展現狀及優勢

羅建梅

（昌黎縣農林畜牧水產局　河北　昌黎　066600）

1　昌黎縣黃瓜產業發展現狀

1.1產業規模及發展水平。昌黎縣是全國570個蔬菜生產產能大縣之一，2012年被農業部命名為“全國蔬菜生產大縣”。該縣黃瓜種植面積達3.29萬畝，平均畝產1.2萬公斤以上，總產量達3.948億公斤，總產值達7億元以上。馬芳營旱黃瓜是該縣主要種植的蔬菜作物，從90年代初只在庭院內小面積進行大棚栽培，因其產品具有皮薄、色澤淺綠、瘤刺明顯但稀疏、氣味芬芳、粗細適中等特點，深受消費者喜愛，并取得了良好的效益，因此走出庭院，得以大面積推廣。目前，昌黎縣旱黃瓜全部采用日光溫室生產，基地主要位于該縣的靖安鎮、新集鎮，已形成規模。在該縣旱黃瓜生產基地有2個大型的集約化育苗廠，年育旱黃瓜苗可達8000萬株。該縣蔬菜產業產值超過全縣種植業產值的50%，旱黃瓜產業產值超過蔬菜產業產值的60%，在該縣的農業結構調整中，為農民增收、農業增效作出了顯著貢獻，已成為該縣的支柱產業。

1.2產品銷售。2016年，昌黎縣多家合作社參加在保定市高碑店新發地市場舉辦的“京津冀首屆蔬菜產銷對接大會”。恒豐合作社同北京新發地尚宇宏源有限公司、北京天安農業公司簽訂了供貨合同，并進入實質性運作。該縣旱黃瓜產品每年銷往京津冀市場達1億公斤以上。

1.3品牌打造。2016年9月，昌黎馬芳營旱黃瓜被京津冀首屆蔬菜產銷對接大會組委會評為“十大地方特色蔬菜”，2001年“馬芳營”昌黎旱黃瓜被認定為中國國際農業博覽會知名品牌，2002年“馬芳營”牌旱黃瓜被認定為第六屆中國(廊坊)農產品及優種交易會名優農產品，2002、2005年分別評為河北省名牌產品。2014年“新集”獲得省級名牌產品，2015年“新集”被評為河北省著名商標，2016年“瑞升”被評為省級名牌產品。2016年昌黎馬芳營旱黃瓜被京津冀蔬菜產銷大會認定十大地方特色蔬菜；2002年馬芳營牌旱黃瓜被河北省質量技術監督局、認定河北省名牌產品；2001年馬芳營牌旱黃瓜被認定中國國際農業博覽會名牌產品。

1.4龍頭企業帶動作用較強。昌黎縣農業龍頭企業共14家，其中嘉誠實業集團有限公司獲得河北省農業產業化重點龍頭企業，解決當地剩余勞動力1000余人，帶動周邊蔬菜產業發展7.6萬畝，增加農民收入11.4億元。

2　優勢條件

2.1區位優勢。昌黎縣土質肥沃，氣候適宜，降水集中，無霜期長，適宜各種蔬菜的種植，且產量高，品質好。昌黎縣位于河北省東北部，地處東經118°45′ ～119°20′，北緯39°22′～39°48′，隸屬秦皇島市管轄。其東臨渤海，北枕碣石，西南挾灤河，是連結華北與東北兩大經濟區的“經濟走廊”。氣候屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，無臺風，無梅雨，四季分明，年平均降水量712.7mm。昌黎縣背山面海，由山丘、平原、淺海和灘涂構成了多相性資源結構，水質優良，空氣清潔，自然資源豐富，無污染和重工業企業，是旅游、度假、生產加工食品的良好場所。1988年，經國務院批準為首批沿海對外開放縣。境內交通便捷，四通八達，地處環渤海經濟圈中心地帶，緊連華北與東北經濟走廊，擁有發達的陸?？樟Ⅲw交通網絡體系。距首都北京270公里，距天津濱海新區170公里，距沈陽410公里；京哈鐵路、205國道、沿海高速貫穿全境；以昌黎為中心的150公里半徑內，匯集了天津新港、曹妃甸港、秦皇島港、京唐港等多個世界級海港口岸；境內坐落北戴河機場，使昌黎與北京、天津、沈陽等大中城市的空間距離進一步拉近。

2.2產業優勢。昌黎縣有五大無公害蔬菜生產基地，分布在該縣的靖安鎮、新集鎮、泥井鎮、龍家店鎮、城郊區、馬坨店鄉、荒佃莊鄉等鄉鎮，種植基地均取得省級無公害認證。在蔬菜生產過程中我們大力推廣使用防蟲網、粘蟲板、微滴灌溉、殺蟲燈等物理防控技術和物聯網技術，加強對菜農的技術培訓，嚴格按標生產，使該縣生產的蔬菜產品100%達到無公害食品安全。

2.3科技支撐?？h、市具有副高級以上技術職稱，從事蔬菜專業的人員20名以上，農業技術力量雄厚，從2000年至今，一直承擔省、市各大農業推廣項目，并圓滿完成任務。特別是河北科技師范學院蔬菜課題組常年對該縣蔬菜生產給予技術指導，制定了馬芳營旱黃瓜等多個重點蔬菜品種的技術規程。河北科技師范學院閆立英老師經常到昌黎縣組織技術培訓活動，有效提高了菜農的種植技術，為科學種植、合理創收打下了良好的基礎。

2.4體制機制。昌黎縣蔬菜生產已形成規?；N植，主要是以農戶加入合作社的形式進行組織管理，有恒豐果蔬種植專業合作社、民聯信誠果蔬種植專業合作社、嘉誠蔬菜種植專業合作社等蔬菜種植合作社80多家，已成為該縣的支柱產業。昌黎縣恒豐果蔬種植專業合作社、嘉誠蔬菜種植專業合作社、民聯信誠蔬菜種植專業合作社分別被評為省級、市級、縣級示范社。

2.5資源環保。隨著科技的發展，昌黎縣蔬菜種植管理技術需要不斷的改進提升，主要是節水、節肥，減少農藥的使用量，廢棄物的利用，改善土壤環境污染，促進生態環境和農業可持續發展。

2.6市場流通。昌黎縣旱黃瓜銷售電子商務3個，具有規模的蔬菜交易市場有3個，分別是秦皇島(昌黎)農副產品批發市場、昌黎新集市場、昌黎靖安市場。

2.6.1秦皇島(昌黎)農副產品批發市場是1994年經國家內貿部批準，占地123380平方米，建設總投資5400萬元。市場主營蔬菜、水果等農副產品批發。場內建有交易大廳4座，面積8000平方米；商業用樓房160家，建筑面積37410平方米；柏油路、停車場、露天交易市場面積62000平方米及水、電、路等配套設施，并配有微機、傳真機等到現代化通訊、辦公設備。開業運營以來，購銷已形成規模，日參市人流量2萬余人次，蔬菜、水果等農副產品日上市量100余萬公斤，年成效額達3億元。場內現有各類貿易公司等經濟組織107家，市場輻射范圍國內已達遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、山東、河南、福建、上海、湖南、江西、廣東、廣西、四川等地，國外輻射到俄羅斯等地，是秦皇島范圍大型農副產品集散地之一。

2.6.2昌黎縣新集市場是由昌黎縣嘉誠實業集團有限公司1999年創立，占地面積6萬平米，有恒溫冷藏庫、倉儲庫10000平方米，速凍庫2000平方米，全封閉交易大廳5000平方米、半封閉交易廳15000平方米、大小地磅等設施200余套。市場內擁有貨棧近百家，攤位5000余個，安排專職過磅員160余名，定時定點地為廣大農戶客商服務，全年交易額15.06億元，交易種類50余種，交易數量156.8萬噸。

2.6.3昌黎縣靖安市場位于昌黎縣靖安鎮靖安街，2012年4月由昌黎縣馬芳營旱黃瓜市場服務有限公司創建，市場占地70畝，內設辦公區、蔬菜交易區、結算中心、磅房、停車場、存儲庫房50多間，為了轉型升級，擴大市場規模，公司又增建了冷庫、包裝箱廠(內設辦公室、制作間、庫房等設施)，溫室大棚骨架廠(內設辦公室、廠房、庫房等)。整個市場建筑面積近萬平方米，總投資達600萬元。旱黃瓜等蔬菜產品已遠銷京、津、冀、黑、吉、遼、蒙、晉等地，日銷量在15萬公斤以上，年營業額超億元。

3　發展潛力

昌黎縣生產的黃瓜產品市場潛力大，很受消費者喜歡，其中黃瓜產品30%銷往東北三省，50%銷往北京、天津及南方市場，20%銷往秦皇島、唐山及本地市場。菜農生產的黃瓜不愁賣，而且價錢一直很穩定，這大大促進了昌黎縣農民種植黃瓜的積極性。我們將搶抓機遇，乘勢而上，充分利用本地資源優勢，積極開展京秦市場，努力開拓高端市場，引領該縣黃瓜產業再上一個新臺階。