盧玲
(山東省齊河縣蔬菜局,山東齊河 251100)
近年來,隨著經濟的發展,生態環境的破壞與日俱增,嚴重影響了蔬菜的出口創匯。但是,對多數種植戶而言不用農藥,只能讓病蟲害愈發嚴重。如何在不用少用化肥農藥的前提下有效防治蔬菜病蟲害,讓消費者享受高品質的蔬菜,而不受農殘的威脅,是一個重要的課題。蔬菜病蟲害的綠色防控技術是指在蔬菜目標產量效益范圍內,通過優化集成生物、生態、物理等技術并限量使用無毒低毒農藥,達到安全控制有害生物的行為過程,是綜合防治的新體現[1,2]。綠色防控技術將各種農業、物理、生物防治等非化學防治技術和科學用藥進行有機協調和集成,形成簡便易行、生產者易接受和實施的技術。
有學者通過實驗得出,綠色防控技術可以使蔬菜主要病蟲危害損失控制在10%以下,化學農藥使用次數減少2次左右,使用量減少20%,綜合效益提高10%以上[3]。一般來說,蔬菜病蟲害全程綠色防控技術體系分為四個方面,即苗期、產前、產中、產后。從源頭控制,減少病蟲害發生。本文分析了蔬菜病蟲害綠色防控技術,并指出了發展趨勢。
推廣使用無病蟲育苗是將病蟲害扼殺在生產源頭的一項關鍵措施。苗期對病蟲害的控制主要分為以下四個方面:一是,苗棚避免污染,使用無毒無病苗;二是,更新傳統育苗方法,推廣使用嫁接育苗;三是,加強苗期管理,調節好溫濕光,保證幼苗的齊、勻、壯;四是,一旦發現病苗蟲苗,及時拔除。
產前消毒預防技術包括棚室表面消毒和土壤消毒兩項綠控技術。在蔬菜換茬間隙應對大棚進行悶棚消毒。基本方法是在夏天,深耕后灌足水,蓋上薄膜進行高溫消毒,這種處理方式簡單、有效,能夠殺死大量病菌。對于一些投資大、效益高、面積小的的蔬菜設施栽培,可采用換土的辦法根治土傳病害。
在蔬菜生產中采用殺蟲燈、性誘劑、色板、防蟲網和藥劑等方法,可以提高病蟲害的防治效果,可以減少化學農藥的使用次數和使用量,還能提升蔬菜質量,保護生態環境。
1.3.1 物理防治
在蔬菜生產過程中采用物理措施防治病蟲害是利用害蟲的特征屬性,如趨光、趨味性創造對病蟲害不利的生長環境,從而起到捕殺害蟲的目的,因為沒有使用化學藥劑從而保證了蔬菜的質量安全性。物理措施包括捕殺、誘殺、趨性利用、溫濕度利用、阻隔分離及激光照射等新技術的應用。該法簡便,成本低,不污染環境,是生產綠色蔬菜理想的病蟲害防治方法。
(1)殺蟲燈防蟲
殺蟲燈是利用害蟲的趨光、趨波等特性配以高壓電網觸殺害蟲的一項物理防治技術,這項技術對于殺滅成蟲、降低田間落卵量,降低蟲口基數,減少農藥使用量和使用次數起到了積極的作用。殺蟲燈主要誘殺的有小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎、金龜子等9種害蟲。
(2)性誘劑防蟲
昆蟲性誘劑是仿生高科技產品,通過誘芯釋放人工合成的性信息素引誘雄蛾至誘捕器,殺死雄蛾,達到防治蟲害的目的。性誘劑防治對靶標的專一性和選擇性高,每一種性誘劑只針對一種害蟲,應根據作物和害蟲發生種類正確選擇使用。生產上比較普遍的是針對露地葉菜鱗翅目害蟲推廣應用性的信息素誘殺和迷向技術。性誘殺技術主要用于葉菜類鱗翅目害蟲如斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、甘藍夜蛾、小菜蛾等,通過誘殺大量雄成蟲,控制子代種群數量。性迷向技術主要用于防治小菜蛾、食心蟲等。
(3)有色粘板防蟲
設施內小型昆蟲如蚜蟲、煙粉虱等為害日益嚴重,利用這些小型昆蟲對一些色譜的趨性進行誘殺,能夠有效減少害蟲的發生與為害。黃色粘板主要誘殺有翅蚜、煙粉虱等害蟲,藍色粘板主要誘殺薊馬等害蟲,在設施中與防蟲網結合使用效果更好。
(4)防蟲網防蟲
防蟲網是以人工構建的屏障,將害蟲拒之網外,達到防治蟲害的效果。防蟲網覆蓋首先要根據害蟲的特點選擇合適目數的防蟲網,可與遮陽網、微噴設施搭配使用,這種模式節約了防蟲網使用成本、保護了土壤結構、實現了避雨防蟲,是一項實用而有效的防治技術。
1.3.2 病蟲害的化學防治
化學藥劑防治蔬菜病蟲害是蔬菜生產中的重要舉措。蔬菜綠色生產要求在使用化學農藥防治蔬菜藥蟲害時,要嚴格按照綠色蔬菜的使用標準,禁止使用高毒、高殘留農藥,力爭做到科學合理用藥。選擇在害蟲低齡幼蟲期和病害發病初期施藥,并注意農藥的輪換和交替使用,可以在藥液中加增效劑,增加農藥粘著、擴散和滲透性能,提高藥效,減少農藥用量。
1.3.3 農業防治
蔬菜生產過程中合理的農事操作可以改善蔬菜生態條件,減輕病蟲害的發生。如通過合理調整播種期可以避開病蟲害侵染高峰期;通過輪作減少土傳病菌的侵害;深翻曬土可以殺死越冬病蟲原物,減少田間病源和蟲口基數。及時間苗、中耕除草可以提高植物抗性。
收獲后的蔬菜植株殘體上攜有大量病菌及蟲卵,若拉秧后隨意亂扔,任其暴露于露天自然腐爛,就會成為夏秋茬蔬菜病蟲發生的初始來源及主要傳播途徑,所以必須對植株殘體進行科學無害化處理,才能達到清潔田園,從源頭控制病蟲害的目的。
最簡便易行的方法是,拉秧后將植株殘體集中堆放到向陽、平整、略高出地平面處,摞成高50~60cm,覆蓋廢舊透明塑料膜,用膠帶粘補漏洞,四周壓實進行高溫發酵堆漚,以殺滅殘體攜帶的病蟲。根據天氣決定堆漚時間,晴好高溫天多,堆漚10~20d;陰雨天多,則需適當延長堆漚時間,發酵后可作有機肥利用。如有條件可按一定面積設置堆漚發酵處理專用水泥地,放入植株殘體后覆膜補上漏洞,四周壓實,進行高溫發酵堆漚。
將性誘劑和病毒制劑相互結合,將夜蛾成蟲誘集到高濃度的病毒制劑盤內,將其誘導致死。也可以將殺蟲燈與防蟲網、性誘劑配合使用,如防蟲網內掛殺蟲燈可以減少因進出防蟲網而引起的蟲害,殺蟲燈與性誘劑配合誘蟲。
生物農藥目前普遍反映效果較差、藥效期短。從減少農藥使用量角度看,立足現有生物農藥品種,一方面應該在生物農藥與其它高效長效低用量農藥品種搭配使用上進行探討;另一方面,生物農藥使用技術也有待提高,比如適當提早施藥時期、增加施藥次數,也能及時控制害蟲為害。
各類生物防治效果凸顯,如“生物導彈”防治二化螟效果明顯,性誘劑防治二化螟同樣效果明顯,燈誘技術作為一項輔助性的綠色防控技術,在害蟲防治上也有一定效果。但各類防治上缺點也逐漸明晰,如燈誘技術成本較高、壽命較短、維護不便,今后要在技術創新上逐步強化。
在掌握主要病蟲發生規律的基礎上,要根據病蟲特點布置殺蟲燈、色板,種植蜜源植物,合理修剪與采摘,使用針對性強的生物農藥和礦物源農藥。盡可能的依靠天敵和生態調控手段控制病蟲害,在小綠葉蟬等病蟲害的盛發期,科學使用化學農藥,起到減量控害的作用。
設施蔬菜控制病害的關鍵是控制溫濕度,而不是一味的使用化學農藥,綠色防控技術措施重在預防,在病蟲害盛發期要科學用藥。農戶要有綠色防控的意識,全盤考慮,根據自己的基地、園區選擇用藥。
總而言之,加快推進蔬菜綠色防控技術的推廣應用,是推進現代植保建設的內在要求,也是病蟲害綜合防治在新時期的深化與發展。
參考文獻:
[1] 鄭強,趙麗君,王道勇,等.烏海市蔬菜病蟲害綠色防控技術應用現狀、存在的問題及發展對策 [J].北方農業學報,2015,43(6):158-160.
[2] 何竹葉,張文彥,張健,等.綠色防控技術在蘋果生產中的推廣應用[J].陜西農業科學,2011,57(6):156-158.
[3] 邱德文.我國蔬菜綠色防控基本現狀及發展趨勢 [J].蔬菜,2015,(9):1-4.