戴斯瑋,傅雅凌
(福州外語外貿學院,福州35000)
福建是中國傳統的產茶大省,茶葉種植歷史悠久,每年都有大量的茶葉源源不斷地出口海外,深受廣大消費者喜愛和青睞。福建作為“一帶一路”戰略的前沿地帶,在“一帶一路”的宏觀大背景下,福建茶葉出口發生了許多重大且實質性的變化。“一帶一路”對福建茶葉的出口貿易是把雙刃劍,在國際市場上,由于各個國家之間在對外貿易的激烈競爭,給福建的茶產業帶來了機遇和挑戰并存的局面。
2015 年福建省茶葉出口總體利好,不僅在數量上有所增加,在價格上也有所上揚。從福建檢驗檢疫局獲悉,2015年福建共出口茶葉1.34萬噸,與2014年同比增加15.41%,價值達1.66億美元,同比增加40.93%,增幅超過往年。在出口茶葉公司中,民營企業和外商投資企業出口增加,國有企業出口量減少。2015年福建省民營出口茶葉6062噸,增加23.8%,占同期福建省茶葉出口總量的43.5%;外商投資企業出口2413噸,增加5.6%,占19.4%;國有企業出口4925噸,減少11.4%,占37.1%。其中寧德出口量2544.34噸、價值8433.76萬美元,同比增長45.63%和76.29%;安溪出口量2978噸、價值1370萬美元,同比增長68.06%主60.80%。
福建省作為全國產量最大、茶葉品種最多的產茶省份,已連續多年成為中國最大的產茶大省。目前福建省出口茶葉產品種類有:烏龍茶、茉莉花茶、白茶、綠茶、紅茶、普洱茶等。近年來,福建茶葉出口總量呈上升趨勢,烏龍茶的增長速度尤甚,全省烏龍茶產量和產值均位居全國第一位。
烏龍茶主要出口市場是日本,近年來出口日本的烏龍茶總量均保持相對穩定的狀態。其余烏龍茶的出口市場分別是新加坡、馬來西亞和泰國等國家,而出口歐盟的烏龍茶總量相對較小;綠茶主要銷往非洲、日本和歐美,除了常規綠茶外,出口日本和歐美市場的還有特種綠茶,如毛峰、白毛猴、雪芽等優質品種,但是其產量不高,所以數量有限;紅茶主要出口英國市場,其中以正山小種紅茶和工夫紅茶最為典型,但是近年來英國對福建出口的紅茶實施嚴格的農殘標準,使得福建紅茶的出口價格下降,損害了茶農的根本利益;福建的白茶則是出口德國和港澳地區,如白牡丹和白毫銀針等白茶品種。
“一帶一路”為福建茶企所帶來的茶葉銷售市場前景巨大。“一帶一路”經濟帶輻射到的國家有很多,而且大多是茶葉的銷區。這為福建茶葉企業帶來了無限的商機,福建茶企因此能接到許多來自海外的訂單。訂單的增加,勢必會促使福建茶葉企業擴大生產規模,添置新的生產設備和采購更多的生產原材料,聘請更多的技術工人和相應的人才,拓展企業的經營范圍,生產出更多的產品來滿足市場不斷增加的新需求,甚至能夠建立起一整套由眾多家大中小企業聯合起來的完整的特色鮮明的并能夠發揮自身優勢的茶葉產業集群,以便于輻射更大的范圍,提高企業的整體競爭力。尋求目前福建茶葉發展的新途徑是最重要的任務,“一帶一路”的深入實施和持續影響,勢必讓福建茶企規模進一步擴大。
福建省的茶葉在國內和國際上仍處于相對領先的地位。“一帶一路”的大力實施,加快并逐步實現茶企在茶葉的生產、銷售方面,從勞動密集型向技術密集型轉變。過去許多傳統的茶葉企業為了擴大茶葉的生產,便盲目地擴大茶葉的種植面積、擴建廠房,雇傭更多的勞動工人以及購買配置新的機器設備等。這些是不大可能為企業帶來更可觀的收益的,需要在技術層面有更高的要求。“一帶一路”經濟帶上的不同國家對茶葉的客觀要求各不相同,這為福建茶葉企業在茶葉生產過程中提出了更高的要求,有利于促進福建茶葉企業對茶葉生產技術的改革創新。福建茶企改變了最原始由人工制茶到現在的全智能化控制,不僅提高了茶葉的生產效率,還降低了生產成本。
福建許多茶葉企業開始著眼于建立一批綠色茶葉、無公害茶葉和有機茶基地,自覺主動地接受國家相關質檢部門的檢驗和監督。這使我省茶葉的農業藥殘留問題得到緩解,使福建出口的茶葉質量得到進一步的提高,確保福建省的茶葉質量符合相關國際標準,讓福建的出口茶葉在安全性和質量上能夠得到更好的保障。一些茶農在茶葉的種植過程中,更換農藥品種,停止使用劇毒或高殘留的農藥,通過優化茶園周邊的種植環境,科學合理地使用農藥化肥,利用一些綠色有效的方法來減少茶葉的病蟲害,減少茶葉在加工過程中的再次污染。福建省茶葉出口要想在國際市場上長期處于領先地位,首先必須保證出口茶葉的質量和衛生,更好地控制茶葉的農藥殘留問題,讓外國消費者更加放心購買。
“一帶一路”背景下的福建茶產業正朝著更好的方向發展,但由于茶葉是勞動密集型產品,屬于低成本產品,容易受到茶葉進口國的貿易保護主義的限制,從而使福建茶葉出口總量銳減。為了達到發達國家對茶葉進口的嚴格農藥殘留標準,福建省茶葉出口企業不得不為自己企業購買和增加更多的科技儀器設備來應對出口產品進行更加仔細和全方位的農殘檢測。福建茶企除了檢測農殘增加資金外,還必須在加工、包裝、倉儲、運輸、通關等項目中投入更多的資金,從而大大增加了出口成本,降低了茶企業的整體經濟效益,明顯削弱了企業在國際市場上的競爭力。
技術性貿易壁壘是一種非關稅型貿易壁壘,茶葉的技術性貿易壁壘指的是茶葉出口國出口的茶葉產品必須符合茶葉進口國的相關的技術標準。在“一帶一路”的背景下,一些國家貿易保護主義抬頭,對中國茶企出口的一些茶葉制定了一系列嚴格的農殘檢驗標準,使福建茶葉在國際上的聲譽嚴重受損,對福建茶葉在消費者心目中的形象也帶來了不利的影響,嚴重阻礙福建茶產業的發展。
“一帶一路”為福建茶產業帶來了廣闊的國際市場,這些年來福建的烏龍茶出口量雖然有所增加,但世界上的茶葉消費趨勢主要以紅茶為主,而并非烏龍茶。印度和斯里蘭卡等這些主要的產茶國和出口國都是主要從事紅茶出口的國際貿易,占領了國際茶葉消費市場較大的份額,嚴重壓縮了福建烏龍茶的國際市場份額。福建由于各種客觀原因,生產出的紅茶市場競爭力較弱。福建的烏龍茶出口目的地主要依賴于日本市場,占有相當大的比重,日本對福建烏龍茶的需求量長期處于穩定的狀態,數量上沒有明顯的增加,很難再有所突破。因此福建的茶葉出口面臨著巨大的困難和壓力。
企業可以尋求高校和有關科研部門的幫助與合作,加強企業茶葉新產品的開發與生產,延長企業產業鏈,提高茶葉的附加值。比如研制出更多口味和保健功能的茶飲品。企業還應該多多汲取國際上一些大型茶企的先進科技水平和優秀的管理經驗,改良茶葉的包裝方式,及時淘汰一些高耗能高污染的設備,采購一些清潔無污染的機器,更換農藥品種,停止使用劇毒或高殘留的農藥,通過優化茶園周邊的種植環境,科學合理地使用農藥、化肥,利用一些綠色有效的方法來減少茶葉的病蟲害,減少茶葉在加工過程中的再次污染。加大對茶葉生產過程中農藥殘留、有害微生物和重金屬的檢測力度,提高茶葉生產效率,擴大企業的生產力。
福建擁有眾多大大小小的茶葉企業,這些茶企生產規模大小不一,分布地域較為零散。福建茶企應該走集約化道路,通過收購、參股、入股、合并等多種方式組成集團公司,從事專業化的茶葉生產,形成規模經營。加強大型實力雄厚的茶葉企業與個體茶葉生產者之間的聯系和溝通,形成茶葉生產加銷售一條龍服務。由大型茶企牽頭,帶動中小企業共同發展,規范茶葉生產者的行業標準,加快福建茶葉龍頭企業的發展速度。福建茶企業還應加強茶葉的深加工,探索開發出茶葉的新產品,生產出獨具特色的產品,使自己的茶葉產品給消費者耳目一新的感覺和品牌認同感,提高茶葉企業的國際知名度和規模效益,使福建的茶葉出口在量的基礎上發生質的變化,優化福建茶葉生產的產業結構,促進福建茶葉企業的轉型升級。
“一帶一路”的利好政策,為福建茶葉企業的茶葉出口提供了更加廣闊的國際市場,這對福建的茶葉出口來說無疑是一個契機。福建茶企應該抓住機遇,借助“一帶一路”開辟新的國際市場。福建茶企應該將海上絲綢之路與陸上絲綢之路相結合,擴大茶葉出口到“一帶一路”經濟帶中的相關國家,加大對沿途發展中國家的茶葉出口力度,更好地鞏固福建茶葉出口的原有市場,積極地開拓新的國際市場,特別是有針對性地對不同國家的傳統習俗特點來開發出適合這個國家人們消費的茶葉產品,迎合年輕人的口味和飲茶習慣,增加新的年輕一代的茶葉消費人群,多樣化地做好茶企業的自我營銷和品牌宣傳。
面對傳統發達國家對福建茶葉出口實行的貿易壁壘,福建茶企應該主動積極應對,如大力發展有機茶基地,不施用有高濃殘農藥,加大自身在茶葉生產過程中的農殘檢測力度,提高茶葉的質量水平,更好地與發達國家標準接軌,讓茶葉產品順利進入國際市場。福建茶葉出口企業還應該時時刻刻關注進口國政策變化和市場動態,利用一切手段積極分析當前局勢,合理合法地與進口國談判,努力適應不同國家不同市場的準入要求,利用不同市場上的差異,選擇不同的出口目的地,這樣能夠更好地避免與他國發生貿易摩擦。當福建茶企與他國之間的貿易爭端不可避免時,福建茶葉企業應大膽熟練地利用WTO相關法規正當合法地維護自己的權益,盡可能地化解貿易壁壘所帶來的損失和影響。
有了“一帶一路”這個宏觀的國家發展戰略,福建各級政府應該在政策和資金上對福建茶企業的生產設備進行更新換代和技術改造,鼓勵茶企業與高校等相關科研單位的合作,支持茶企業的創新投入。政府應該建立和完善國際貿易壁壘預警體系,收集其他茶葉進口國對茶葉的行業標準動態,及時有效地與廣大福建茶企分享這些信息,讓福建茶企有更多的時間能夠采取對策來應對可能發生的貿易壁壘。政府還應該出臺相關法律法規,對污染物的排放進行更加嚴格的查處力度,給環境保護提供一個制度保障。政府應該在WTO的框架下,合法地維護本國茶企業的根本利益。
如今,國家大力開展“一帶一路”建設,為福建的眾多茶企業帶來了廣闊的發展前景,蘊含著豐富的發展潛力,不僅能夠鞏固福建茶葉傳統的出口市場地位優勢,還能夠拓寬新的國際目標市場。福建省茶葉產業應該抓住“一帶一路”戰略帶來的發展機遇,規避“一帶一路”戰略帶來的挑戰,大力開發沿線發展中國家市場或新興國家市場,擁有更大的發展空間。
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