顏謝霞
(浙江機電職業技術學院,浙江杭州 310053)
我國茶葉產業的發展優勢是建立在幾千年的時代積累上的,在當前時代背景下,其發展劣勢日益凸顯。
在當前茶葉產品的營銷過程中,國際貿易經營活動成為其發展的新方向和新內容。而茶葉產品的具體營銷活動需要借助電商營銷模式來進行合理更新。要想滿足整個時代背景下茶葉企業發展的目標方向,就必須全力探索當前茶葉企業轉型過程中所存在的重點和難點,找到從傳統經營模式向現代經營機制之間的核心所在。
在當前我們對茶葉產品的價值認知日益完善的發展背景下,我們也看到,消費者對飲茶活動的具體訴求已經實現了全面、系統化提升,尤其是人們在選購茶葉產品時,已經從以往的簡單價格衡量標準,逐漸到如今的品質把控、包裝設計、品牌文化等多項訴求。這都從客觀程度上要求我們,在當前進行茶葉產業創新與建設時,必須立足消費者訴求這一基礎角度,通過合理融入豐富而體系化的內容元素,實現茶葉產業轉型發展的最佳效果。
在互聯網技術和信息技術快速發展的今天,整個經濟社會發展的成熟度與完善度已經超越了以往的傳統視角,而在具體開展跨境電商活動時,其中所包含和闡述的內容,是多樣化的。如果,我國整個茶葉產業能夠駕馭該模式,那么,其所帶來的變化,不僅僅是經營機制上的優化,同時,也為茶葉企業提供了新的機遇。
在跨境電商的時代背景下,整個茶產業可以融入和應用的內容是多樣的。從茶葉種植的角度出發,通過加大科研投入力度,開發新品種,從而孕育茶葉種植市場。同時,根據整個茶葉產業的成熟度,建立完善的茶葉深加工體系,提升茶葉的附加價值,提高茶葉的經濟效益。重視開發茶文化的工藝品,因其具有獨特的藝術審美價值,能夠吸引消費者的目光,刺激市場,擴大消費,從而創造更多的經濟效益。
然而,就我國茶葉企業的普遍經營狀況看,其經營實力相對薄弱,加上大多為中小企業,對新技術和新模式的把控能力較弱。因此,我國茶葉產業在積極參與國際茶葉產業貿易活動使用跨境電商模式時,要合理認知跨境電商帶來的發展機遇與困境威脅,特別是通過深化對跨境電商活動開展的實質性理解,避免出現“水土不服”的現象。跨境電商活動不僅僅是一次茶葉產品營銷模式的變革,其中包含的內容是多樣化的,相對于傳統的國內市場營銷活動來說,如今通過關聯國際市場,從而促進了整個茶葉產業的優化升級和成熟發展。
目前,我國整個茶產業缺乏對外宣活動開展的價值認知,整個外宣體系并不完善,特別是未能從消費者視角出發,缺乏對外宣材料內容的合理轉化。而在跨境電商模式中,其他地域消費者在了解和選購茶葉產品時,主要通過品牌及其產品宣介內容來具體實現。因此,如果我國整個茶葉產業想要有效滿足這一訴求,就必須立足茶葉產品本身的特點,做好品牌建設和外宣工作。
隨著當前人們日益注重生活品質,茶產業的轉型發展就具備了廣闊的消費市場。加大對茶產業的整體開發,建立完善的產業鏈,將帶動茶產業經濟的全面發展。跨境電商在整個茶葉產業發展過程中,所帶來的變化,將是整個茶葉產業的本質性革命。
在信息技術的成熟推廣下,如今的茶葉營銷活動已經突破了傳統、單一的發展形式,無論是具體的經營模式,還是社會大眾自身的具體關注度,都與以往相比,有了明顯性變化。而在電商模式與各個產業結合日益成熟的今天,跨境電商已經發展成為電商經營過程中的全新途徑。可以說,該模式不僅突破了傳統單一的區域限制,同時更是發展成為一種基于經濟交流前提的文化傳承載體,尤其是在商品輸出的過程中,其往往也將相應的消費理念和社會認同等等諸多內容融入和應用其中,構造了豐富而體系化的產品營銷機制。
茶葉已經成為世界性飲品,這使得茶葉產業已經不再是我國所獨有的產業元素,整個茶產業的國際格局已經基本形成。在國際紅茶貿易活動中,斯里蘭卡、印度尼西亞等國反而控制了市場的話語權,而我國僅僅在綠茶市場上,保持相對優勢。我國茶產業在發展過程中其受國際市場的具體影響進一步突出。在跨境電商模式中,對于茶葉這一食品類產品來說,其在生產與加工制作時,必須遵循食品安全制度要求,建立產品源頭追溯制度,確保整個茶葉產品能夠經得起國際市場的發展要求。
隨著跨境電商模式的成熟,整個茶葉市場已經發展成為國際化市場。跨境電商將我國茶葉產業經營與世界茶葉產業相融合,構造成為世界性的茶葉產業機制。在該模式成熟建設的過程中,其對我國茶葉產業的發展影響將是多樣化的。
首先,茶葉產業經營過程中,其產品品質安全的要求。大大提升,比如,茶葉產品中農藥和化肥的殘留量等等,這些是以往我國茶葉產業所關注不大的,但是在跨境電商模式中,如果我國的茶葉產品想要滿足國際市場的整體要求,就必須加大對茶葉產品質量安全的充分把控,尤其是構建完善的茶葉產品品質把控體系,從而確保我國茶葉產品能夠滿足國際市場的要求。
其次,對于整個茶葉產業的發展要求來說,需要融入市場化理念,尤其是要將現代化的經營思維應用其中。所謂現代化的思維,就是品牌意識以及精品戰略。在整個的國際茶葉市場中,對我國的茶葉產品認可度并不高,這與我國茶葉的生產歷史以及品牌價值影響力完全不對等。而“立頓”等國際品牌則占領國際茶葉市場,究其關鍵,就是我國茶產業在經營過程中普遍缺乏品牌意識,無論是自身品牌設計、品牌造型,乃至品牌文化等等元素其都極為欠缺。因此,我們在充分做好茶葉產品的包裝設計工作,尤其是要在選擇合適的包裝素材機制上,豐富設計理念,提升茶葉產品的外在呈現。
最后,對我國茶產業電商模式的具體開展而言,必須注重做好物流配送與運輸機制,確保整個茶葉產品運輸配送的通達性。事實上,茶葉產品在運輸配送過程中,其質量直接關系到茶葉產品的口感以及消費者的認同。在運輸過程中一旦缺乏必要的防護措施,就容易造成茶葉潮濕、包裝受損等,進而影響茶葉產品的質量,進而影響整個跨境電商的實施效果。此外,在茶產業跨境電商經營過程中,也要注重做好客戶服務工作,維護整個產業形象。
目前我國物流行業建設相對落后,無論是管理體系,還是業者自身的職業素質,均與國際的差別較大。因此,如果我國茶產業想要更好參與國際茶葉貿易活動,并且實現其經營價值,就必須注重結合跨境電商活動的開展要求,做好物流配送服務。同時,在跨境電商模式下,整個行業內已經突破了具體的地域限制,因此,需要我國茶葉企業樹立大的格局思維,突破傳統的區域限制,塑造科學化的經營思維。
當前時代,互聯網不僅是時代資源,更是任何企業都不能脫離和跨越的重要障礙。在互聯網資源的推動下,只有嘗試性考慮互聯網時代的傳播特點和價值內涵,整個茶葉產業才能健康發展,同時為茶產業構建完善的經營機制。
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