韓國茶文化在韓國文學教學改革中的嵌入及運用

張 蕾

（北華大學外國語學院，吉林132013）

通過整個韓國文學教學活動的內涵與本質進行分析，我們看到：想要實現該教學活動的最佳效果，不僅需要注重文化內容的教學，更需要注重營造良好的語言環境，通過引導學生的切實體會與感知，從而實現韓國文學教學活動的理想效果。

1 韓國文學教學改革的具體表現分析

對于韓國語來說，其與中文的語序存在根本性的不同，韓國與中國文化也存在實質性的差異，在具體的思想理念和文學表達習慣之間，也存在諸多根本性差異。所以，如何有效推進韓國文學教學改革，就成為當前該教學活動改革的關鍵。從目前韓國文學教學改革活動的普遍實施狀況來看，其更多關注和聚焦的是韓國語知識與理論內涵，忽略了韓國語文化內涵的有效詮釋。很多老師認為韓國文學教學活動僅僅是一種知識內的教學，忽略了對學生語言實踐能力的合理培養，所以未能有效認識到文化在韓國文學教學改革活動中的價值詮釋，特別是未能對文化與韓國語應用之間的價值關聯性有一個清晰的認識，從而影響了大學韓國語的教學效果。

雖然從表面上看，韓國語與我國漢語一樣，同屬于東方文化圈層，但是韓國語有著自身的文化特殊性，尤其是深厚的民族內涵和歷史氣息，造就了獨特的韓國文學形式。在韓國文學教學活動中，其不僅需要具備系統化的韓國語基礎，同時也需要具備必要的語言學習與應用能力。但是從目前多數學生的韓國語學習水平看，其仍然無法達到熟讀文章的水平，正是通過對韓國文學教學改革活動的價值內涵進行綜合認知之后，我們發現只有學生形成正確的語言觀念，并且將所學的韓國語知識合理應用與詮釋，才能真正實現對韓國語知識、文化的真正理解與最佳交流。

所以，在韓國文學教學改革活動創新發展的同時，只有整個課堂詮釋了系統化的文化理念，才能更好地實現韓國語知識的理解與詮釋。在當前韓國文學教學改革活動深度創新的過程中，想要實現理想的教學效果，就需要我們從多元教學理念、文化融合等一系列視角出發，積極調動學生參與韓國語課堂的主動性，在合理感知文化的前提下，通過必要的文化創新，從而引導學生有效參與到韓國語知識的理解學習與具體實踐之中。

2 韓國茶文化的價值內涵詮釋

韓國茶文化通常指的是韓國制茶與飲茶活動相結合的文化體系。韓國茶葉，是從我國引入的，在韓國歷史上也曾經有一段盛行時期。但是在朝鮮王朝的中后期之后，茶開始逐漸衰退。從上個世紀的80年代開始，韓國飲茶風氣再度復興，韓國的主要茶葉產地是韓國的全南寶城郡。實際上，如果我們系統化研究韓國的茶文化之后，就能夠從中尋找到諸多與我國茶文化，乃至世界飲茶習俗所不同的部分。韓國茶文化中的茶并不是單一的茶，而是加入多達幾百種材料的元素，通常會加入大量的蜂蜜。此外，韓國的茶葉也不使用開水來沖泡，而是將這一系列原材料進行浸泡和發酵，然后經過熬制所形成的一種健康飲品。

實際上，早在朝鮮的“三國”時，茶葉就從我國引入了韓國地區。在唐朝時期，著名文學家崔致遠本人也通過相關文獻記載描述了“煎茶”的方法，在高麗時期，茶文化得以深化發展，此后茶文化逐漸突破了傳統的茶禮模式，成為極具內涵且規模龐大的茶禮。在王朝初期，韓國茶文化依舊有成熟詮釋，但是在中晚期之后，茶文化逐漸衰退，并且在大眾生活中的影響力日益消弱。

但是在相關學者的努力下，依舊形成了一系列描述韓國茶文化的文學專著，成為我們研究這一文化體系的重要依據，比如茶書《東茶記》，這是韓國歷史上的第一部茶文化著作。實際上，任何一種有生命力的文化都是一種傳播、流動的文化，這些文化體系在自身形成完善文化機制之后，往往通過相關傳播途徑，實現了世界性影響力的生動詮釋。我國很早就開始向東亞各地傳播相關文化，從而構建了以我國為核心的文化圈。就我國與韓國的地緣關系看，早在舊石器時，就開始了具體的茶文化交流與傳播。茶文化也在中韓文化交流與傳播的過程中，構成了極具價值力和影響力的韓國茶文化機制。

韓國茶文化的形成，恰恰是跨文化傳播的結果，跨文化作為一種特殊的活動形式，在各項活動之中，我們都能夠感受到茶文化的價值存在，因此，跨文化交流活動作為重要的文化的傳播方式，其出現大大推動了文化的傳承與發展。任何一種文化的形成，都是建立在文化傳播這一基礎之上。韓國茶文化的形成，正是中國茶文化傳播與交流之后的重要產物。在整個韓國茶文化體系中，通過對本民族文化的一效認知和廣泛理解，從而形成了極具自身特征的韓國茶文化。

從當前韓國茶文化的精神內涵看，其中主要表現為“和、敬、儉、真”，其中既有我國茶文化的價值詮釋，同時也有儒釋道等一系列精神思維。無論是與人、與自然和社會的和諧關系，還是其中所倡導的儒家倫理思維等，整個韓國茶文化中，都對其內容進行了生動詮釋與融合。

3 韓國文學教學改革中韓國茶文化的嵌入及運用機制

結合韓國茶文化的社會影響力和價值認可來看，在茶文化認知與應用過程中，其已經超越了單一的文化內涵的本身范疇，從而成為一種文化交流途徑與精神理念融入的重要方式。將韓國茶文化應用到具體的韓國文學教學改革過程中，韓國茶文化不僅能夠成為一種具體的教學素材，更是一種存在于具體文化體系中的理念傳遞。因此，對于當前韓國文學教學活動的全面優化和改革創新來說，茶文化的應用價值和傳播使命，必須是在堅持“內涵價值”傳播與融入這一前提下，所樹立的正確教學理念，通過選擇合適的教學活動，從而引導學生形成真實、客觀的文學學習思維。

事實上，茶文化對整個韓國文學教學改革的價值與啟迪是深厚的，除了能夠豐富學生自身學習韓語的知識素材外，系統化的茶文化理念，也讓整個文學教學活動能夠更加生動與形象，從而使得整個文學教學改革能夠得以價值最大化。因此，當我們從具體文化交流的角度出發，注重激發文化內涵在學生培養過程中的獨特價值，就可以實現整個韓國語文學教學活動的真正改革與創新。對于韓國文學教學改革活動來說，茶文化的價值應用與融合，不僅是一種教學素材上的豐富與完善，同時更重要的是為整個教學活動改革尋找到了合適的途徑與視角。就韓國茶文化的多樣性和生動性來看，我們只有站在文化認可的基礎視角上，選擇共性認知，才能形成茶文化的最有效應用。

對于韓國文學教學改革而言，需要老師從茶文化融入的視角來具體了解和認識韓國語的獨特文化特性，在具體文化傳承的影響下，實現韓國茶文化對韓國文學教學改革的深度啟迪。當然，在韓國茶文化的具體詮釋下，引導學生對韓國茶文化的內涵形成真正認知。當然，從韓國茶文化的形成背景中，我們看到正是文化機制與地域文化之間的深度融合，才造就了該文化體系的價值。在韓國文學教學全面改革的今天，“形形色色”的教學問題層出不窮。對于整個文學教學活動來說，其中既需要學生通過參與具體的學習活動，掌握合理、有效的知識內容，同時也需要形成必要的實踐技能。當然，在文化交流機制不斷成熟的今天，需要學生借助韓國茶文化在整個文學教學改革中的內涵，從而為當前韓國文學教學改革的全面創新，尋找到合適的突破口。

4 結語

在韓國文學教學改革機制成熟且完善的今天，無論是我們對該教學活動的認知理解，還是該教學體系中所涉及的因素都更加全面了。因此，如果我們想要從真正意義上實現整個韓國文學教學改革中合理文化內涵的有效表達，就需要從茶文化在韓國文學教學改革的真正價值啟迪入手，在選擇合適文化內涵素材的基礎上，真正實現韓國文學教學改革的文化表述。