曹艷芬
(湖北職業技術學院旅游與酒店管理學院,湖北孝感 432000)
繁忙緊張的城市生活使得越來越多的人希望在自然中獲得身心放松的機會,而生態旅游就在這一市場需求下應運而生。生態旅游就是一種以特色的生態環境為主要景觀的旅游活動。所謂“好山出好茶”,近年來,在生態旅游需求不斷擴大的背景下,茶園作為一種得天獨厚的生態資源,逐漸成為生態旅游的“寵兒”,許多開發商依托茶園,建立起了完善的生態旅游景區。而游客在茶園生態旅游景區,不僅可以直接融入到自然環境中來,還能夠在茶園中接受傳統茶文化的熏陶。這種集自然旅游與文化旅游為一體的旅游方式,受到了越來越多旅游者的青睞。
湖北省地處亞熱帶季風氣候區,無論是從光照、土壤還是氣候條件上來看,都非常適合茶葉的生長。湖北地區擁有數量龐大的茶園,不同地區的茶園不僅在品種上有所區別,在茶文化上也各具特色,構成了湖北地區獨特的生態與文化環境,例如采花毛尖茶、龍峰茶、松針茶、松峰茶等。這些已經形成品牌的茶葉品種,不僅為當地的茶產業發展帶來了經濟效益,更增加了茶文化的底蘊。
在茶園的帶動下,近年來,湖北省生態旅游的開發也蓬勃發展,秀麗的山川、清澈的河水、翠綠的茶園、古樸的茶館使得茶園生態旅游在眾多旅游資源中別具一格,因此也吸引了越來越多的游客來到茶園景區。市場利益的驅動,使得開發商對于當地茶園景區的生態旅游資源開發也逐漸深入,但是由于茶園規模、地理環境、管理理念等方面的差異,生態旅游資源的開發效果也層次不齊。一些茶園在基礎設施建設中盲目跟風,造成了千篇一律的茶園風格;一些茶園缺乏可持續發展意識,過度開發,激化了旅游開發與茶農利益保護之間的矛盾;還有一些茶園管理不到位,造成了生態景區的污染,影響了茶園資源的可持續利用。針對這些問題,湖北茶園在建設生態旅游景區的過程中應該全面考量,兼顧多方面利益,以構建科學的資源開發與管理模式。
自然條件是茶園與生態旅游的契合點,因此,在資源開發過程中,應該緊緊圍繞茶園的生態資源這一核心點開展工作。具體來講,企業在開發茶園的過程中,一方面要遵循茶園實際,順勢而為,最大限度地保證茶園的自然條件,避免過多的人為干預造成茶園生態環境的破壞;另一方面注重對茶園周圍生態旅游資源的整合,茶園是游客觀光的主要景點,但是茶園周圍的好山好水也是生態旅游中必不可少的資源,因此,在開發中,企業應該從整體出發,實現對周邊旅游資源的整合,以體現茶園生態旅游的規模效益。
對于茶產業而言,茶文化的產品開發是迎合市場需求,創造生態旅游新的經濟增長點的關鍵。在開發茶園生態旅游資源過程中,企業應該注重對湖北省茶文化的深入分析,這樣才能保證茶文化產品開發的有效性。在資源開發過程中,首先要立足當地的茶禮、茶俗,提升茶文化產品的精神內涵;其次,要注重茶文化的質量,近年來,生態旅游景區用假冒偽劣的茶文化產品欺騙消費者的行為屢屢曝光,使得許多游客對于茶文化產品的選擇望而卻步。針對此,茶園景區應該從長遠利益出發,保證產品質量,以打造茶園生態旅游品牌。
近年來,茶園生態旅游在市場上炙手可熱,在利益的驅使下,越來越多的開發商進入其中,為了在短時間內獲取經濟利益,其缺乏對當地茶園生態特點,茶文化地域特色的深入研究,簡單地“拷貝”他人經驗,從而造成了茶園生態旅游景區千篇一律的問題,形成了生態旅游資源開發同質化的局面。針對此,在茶園生態旅游資源開發的過程中,湖北省應該立足當地特色的文化資源,如依托“古雁橋”、“三眼井”、“陸羽亭”等茶文化古跡,建立生態茶園,這樣才能體現出當地別具一格的茶文化特點,用文化的力量強化對游客的吸引力。
茶園生態旅游景區的保護工作是保證生態環境的必要措施。旅游作為一種人為活動,必然會對生態環境造成影響,尤其是一些素質不高、環境保護意識較差的游客,在景區我行我素,使得生態環境遭到破壞。針對此,在資源開發中,旅游景區應該立足于環境保護,一方面利用嚴格的管理規范,提高管理人員的環境保護意識;另一方面還應該加強對景區環境保護工作的宣傳,制定相應的懲罰措施,以引導游客文明旅游,以共同保護茶園的生態旅游資源。
茶園生態旅游基地是旅游活動的物質依托,旅游基地的建設不僅保證了茶園生態旅游的順利運行,也為游客提供了一個舒適、安全的欣賞茶園、品味茶文化的場所。因此,企業在生態旅游資源管理中,應該注重對旅游基地的建設,首先做好基地的選址,在靠近茶園自然環境的前提下,也應該保證生活資料的正常供應;其次,建設良性的生態循環系統,避免旅游對當地環境造成的壓力與負擔;最后,還應該注重對生態茶園基地建設理念的宣傳,以保護生態環境為基礎,為游客提供一個更加自然、舒適的旅游空間。
在茶園生態旅游資源管理中,企業應該重視旅游環境的構建。生態旅游雖然依托于自然,但是其中的旅游環境設計依然是十分必要的,其基礎設施的建設效果決定著旅游服務質量,以及游客的體驗。因此,在景區管理中,管理部門應該立足當地的茶園生態旅游資源,為游客開發合理的旅游路線,在旅游路線中,不僅要包含基本的生態景觀,讓游客欣賞茶園的清新,還能夠體會湖北地區的好山好水;此外路線的設計還應該包含茶文化元素,讓游客一路走來能夠品茶、評茶、欣賞茶藝、參加茶俗活動等,進而提高其對茶園生態旅游的評價。
市場定位是推動茶園生態旅游產業化發展的重要方式。但是目前湖北省的大部分茶園生態旅游在管理中,缺乏市場定位的意識,要么隨波逐流對生態資源進行普遍開發,希望其符合大眾的旅游需求;要么閉門造車,對當地的特色茶園、茶文化進行盲目開發,缺乏旅游市場、游客心理的深入分析。針對這些問題,茶園生態旅游管理者,應該從市場競爭的角度出發,深入市場調查,根據調查反饋,實現對旅游資源的層次化管理,以迎合游客個性化的旅游需求。
深遠雋永的茶文化是中國傳統文化的重要構成部分,也是茶葉之所以能夠對民眾形成強大吸引力的心理基礎。因此,湖北省在茶園生態旅游資源管理中,應該將茶文化放到核心位置,不僅要從旅游業發展的角度,對茶文化進行開發,還應該從文化傳承的角度,對茶文化進行傳播,讓游客在泡茶、飲茶、品茶中體會茶禮、茶藝、茶德,以及茶葉背后蘊含著深厚的中國古典文化。
總之,在現代旅游業蓬勃發展的背景下,茶園作為一種得天獨厚的生態旅游資源,其具備巨大的開發潛力。但是我們在開發與管理過程中,應該時刻遵循綠色、環保、可持續的理念,不僅要滿足實現生態旅游資源的開發,更應該關注自然、熱愛自然、保護自然,用科學方式進行開發與管理,這樣才能保護當地居民的切身利益,實現茶園景區旅游資源的可持續利用。
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