彭 喆
(鄭州旅游職業(yè)學院,河南鄭州 450009)
隨著人們生活水平的不斷提高,旅游成為人們休閑娛樂的方式之一,茶文化旅游作為新型生態(tài)旅游,得到廣大人民群眾的喜愛。茶文化旅游以茶為基礎,通過對茶園的規(guī)劃,從茶的種植、采摘、制作等方面進行茶園規(guī)劃,突出茶園中的價值。通過茶園的規(guī)劃,看出我國茶園規(guī)劃中存在的問題,針對這些問題,我們作出相應的措施。通過茶園規(guī)劃規(guī)劃帶動茶文化旅游業(yè)的發(fā)展,同時還將我國傳統(tǒng)茶文化進行傳播擴散。
茶園規(guī)劃設計的意義是能夠帶動茶文化旅游業(yè)的發(fā)展,同時通過茶文化旅游,使更多的游客對我國茶文化的理解,熟知茶葉的由來,采摘與制作,增加群眾對我國茶葉喜愛。茶園的規(guī)劃設計,必須要根據(jù)當?shù)刈匀粭l件,利用當?shù)氐淖匀伙L光與人文背景進行規(guī)劃設計,通過當?shù)氐奈幕曀祝私馕覈栉幕哂械奶厣J紫壤米匀画h(huán)境進行設計,依據(jù)茶園的所在的地區(qū),對當?shù)夭鑸@的地形進行設計,地形設計的好壞直接影響游客是否來到茶園進行旅游。其次是水池,俗話說旅游就是“游山玩水”,茶葉生長的地形大部分都是在山區(qū)里,所以茶園的規(guī)劃里,水也將是一個重要的元素。水不僅能夠豐富茶園的景觀,同時還能夠?qū)Σ鑸@的氣候起到一個調(diào)節(jié)的作用。最后就是茶樹,茶樹作為茶園里的植被,它一年四季都是長青的植物,生命力頑強。茶園對茶樹進行規(guī)劃,不僅提高了茶園的欣賞價值,同時具有調(diào)節(jié)氣溫、吸收灰塵保護環(huán)境的作用。
茶園的設計主要是以自然環(huán)境為主,但是茶園設計的人文景觀,也將影響著茶文化旅游的發(fā)展。首先茶園里觀光道路的設計,好的規(guī)劃道路讓游客在游玩的過程中,心情舒暢不迷失方向。其次是茶園景觀的設計,在原有的自然環(huán)境設計的基礎上加以創(chuàng)新,不僅豐富了茶園的景觀,而且還給游客帶來新鮮感。無論是在茶園的管理上,還是在茶園的建筑上,都應該有一個合理的規(guī)劃,不僅為園區(qū)增加了美觀,同時還賦予了更多的人文情懷,帶動茶文化旅游的發(fā)展。
茶園規(guī)劃設計帶動我國茶文化的發(fā)展與傳承。茶園的規(guī)劃設計遵循當?shù)氐奈幕曀祝ㄟ^茶文化的旅游將游客帶到茶園里觀光,讓他們身臨其境體驗一下當?shù)氐奈幕曀祝挥羞@樣才能夠凸顯出當?shù)氐牟栉幕厣鞍l(fā)展歷程。讓更多的游客對我國茶文化的認知,并將我國茶文化進行傳播與擴散。茶園規(guī)劃設計目的就是帶動我國茶文化旅游,在旅游的過程中,向游客介紹茶葉的種植、采摘、制作等過程。同時也可以讓游客親自體驗采摘茶葉的樂趣,提高了他們對茶也喜愛,激發(fā)購買的欲望,從而帶動我國茶產(chǎn)品的銷售,促使我國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。
目前我國茶文化旅游的茶園設計主要以產(chǎn)茶與旅游度假為主,通過整體分析來看,茶園設計規(guī)劃主要體現(xiàn)在文化展示與休閑度假兩個方面。茶園規(guī)劃功能過于單一,導致茶文化旅游茶園規(guī)劃設計缺乏創(chuàng)新、服務內(nèi)容少、沒有突出的亮點。因此,茶園的規(guī)劃設計,沒有將茶園本身所具有的的自然特色充分地發(fā)揮出來,從而降低了游客的旅游情趣,導致游客不會再來茶園旅游。
目前我國旅游茶葉園林的建設主要是為了盈利,因此,在茶園的規(guī)劃設計過程中,不惜破壞原有的自然風光,去營造人為景觀吸引游客的前來。這種茶葉園林的設計雖然當時得到眾人的喜愛,當隨著時間的推移,這種生搬硬套的設施,滿足不了游客的需求。隨著生活水平的提高,人們注重追求世外桃源的休閑生活,因此,茶園的規(guī)劃設施必須結(jié)合當?shù)刈匀画h(huán)境,以當?shù)氐奈幕厣珵橹黝},建設出茶文化旅游基地。當前茶葉園林的管理者,為了獲得更多的利益,將大片的茶樹砍伐,山區(qū)鏟平,興建一些建筑物,設置營銷場所。這種建設讓游客產(chǎn)生一種不是來休閑度假的,而是來逛大街的,從而失去了茶葉園林本身所具有的特色,同時還破壞了生態(tài)環(huán)境。
茶文化旅游就是讓游客來親近大自然,面對城市里快節(jié)奏的生活,他們想找一個休閑、安靜的旅游基地,以釋放心中的壓抑。茶葉園林建設大部分都在農(nóng)村,而對于茶園的規(guī)劃設計也是當?shù)氐牟柁r(nóng)進行規(guī)劃設計的,由于他們常年與茶葉打交道,所以在規(guī)劃的時候,只注重了對自然環(huán)境的規(guī)劃,從而忽略了人為景觀,對建筑、交通、服務等方面缺乏規(guī)劃,因此,缺乏休閑功能,不能滿足游客的服務需求。盡管茶葉園林體現(xiàn)出了當?shù)氐淖匀惶厣L光,但是由于茶葉園林的道路沒有規(guī)劃好,基礎的服務設施不配套,這讓游客沒有享受到休閑的功能,從而失去了旅游的意義。
從當前我國茶葉園林的規(guī)劃來看,真正做到人文與自然結(jié)合的少之又少。盡管做到了保留茶園地區(qū)的自然景色,但是由于利益的驅(qū)使,他們將著重推廣我國傳統(tǒng)茶文化,從而忽視了當?shù)氐牟栉幕厣數(shù)氐奶厣粌H局限在自然環(huán)境上,對于當?shù)氐牟刹琛⒅撇枰彩且环N文化一種特色。因此,在茶葉園林的規(guī)劃設計中,沒有將當?shù)氐奈幕厣癸@出來,造成我國當?shù)氐奈幕厣珌G失。
茶園的規(guī)劃設計的好壞對茶文化旅游有著重要的影響,茶園規(guī)劃設計的目的就是滿足人們的需求,隨著人們生活水平的提高,對原生態(tài)生活的追求也越來越多,因此,茶園規(guī)劃設計要秉承生態(tài)環(huán)境與人文景觀設計的原則,滿足現(xiàn)代人們生活的需求。首先要遵循生態(tài)環(huán)境的發(fā)展,茶園規(guī)劃者依據(jù)當?shù)氐牡匦巍h(huán)境、氣候等自然景觀,與茶園的茶樹等植物進行統(tǒng)籌規(guī)劃,從而達到具有當?shù)靥厣淖匀痪坝^。其次是將茶園的景觀與人文景觀結(jié)合在一起,在視覺上給游客不一樣感受,吸引顧客前來旅游,進而帶動我國茶文化旅游的發(fā)展。
茶文化旅游作為一種生態(tài)園林的旅游形式興起,主要原因是因為它能夠滿足人們對生活的需求。因此,茶園規(guī)劃設計要將當?shù)氐淖匀画h(huán)境與人文設計結(jié)合,讓游客充分體現(xiàn)出回歸大自然的感受,有山有水的自然環(huán)境,結(jié)合著茶園自身的景觀,讓游客體會到茶園的風光,又能感受到當?shù)靥厣栉幕幕瘍?nèi)涵。從而將當?shù)鼐哂械奶厣幕M行傳播與發(fā)揚。
任何景觀的設計都是為了滿足人們的需求,茶文化旅游茶園規(guī)劃也是如此,因此,茶園規(guī)劃設計,不僅要滿足人們視覺上需求,同時在服務設施上也要加強規(guī)劃。基礎設施包括很多,例如:公共場所、休閑區(qū)、垃圾箱、停車場等,都是游客在游玩的過程中所需要的,如果連著最基礎的設施都完善不了,那么將對茶文化旅游的發(fā)展受到嚴重的阻礙。因此,茶園規(guī)劃設計,必須要具備基礎的設施,完善休閑功能,才能吸引更多游客的前來,促進茶文化旅游葉的發(fā)展。
隨著人們生活水平的提高,人們對原生態(tài)生活的追求也越來越多,而我國茶文化旅游的發(fā)展,正好滿足人們回歸大自然的需求。通過茶園規(guī)劃設計中茶文化旅游的應用研究,我國茶園規(guī)劃設計存在著諸多問題,因此,為促進茶文化旅游的發(fā)展,我國將著重對茶園設計進行規(guī)劃。茶園規(guī)劃設計不僅推動我國茶文化旅游的發(fā)展,而且還將我國傳統(tǒng)茶文化進行傳播的同時,還將當?shù)氐奶厣栉幕M行發(fā)揚與傳承。
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