鋼琴教學與茶文化的結合

姜 巖

（吉林師范大學音樂學院，吉林四平 136000）

1 茶文化與鋼琴藝術

飲茶與鋼琴彈奏的共通性，主要體現于二者都是文化范疇的活動。俗話說，文體不分家，文化獨特的包容性使茶與鋼琴有著密切的關系；除此之外，這兩項藝術都是高雅活動，茶藝術與鋼琴藝術相結合，能夠推陳出新、共通發展。

1.1 茶藝與琴弦振動技術

琴弦振動技術是琴藝中至關重要的一點。正確頻率的弦音振動，才能使鋼琴腹腔引起共鳴，達到鋼琴發聲值最優的效果。其弦材料的選用、制作工序的復雜及調音試音的步驟，都與茶葉的制作技藝不謀而合。鋼琴文化發展在茶文化之后，因此許多技藝方面借鑒了茶的制作工藝。原始材料的慎重選擇：茶種的不同，導致了制作研磨、搖晃次數等手法的不同；與此同時，不同產地的琴弦，也會導致鋼琴琴弦振動以及發聲技術制作的不同。茶種分黑紅白類，琴弦也分鐵弦、黃銅或復合金屬類別。琴弦振動技術的不同體現在鋼琴中音、低音及弦磨損度的雜音，高品質高手法的琴弦技術，能夠提升鋼琴自身檔次，增強鋼琴演奏能力。

1.2 茶歌中的弦樂伴奏

采茶歌是人民群眾在采茶過程中，激發靈感、隨口哼唱流傳的民俗歌曲，發展到現代基本已有自己的體系。采茶歌演唱形式簡單，分為獨唱和合唱，這里只要論述有伴奏的合唱。采茶歌合唱時的伴奏主要用中國傳統民樂器，以二胡、大鼓為主，發展到后來，采茶歌中的鼓點加入了康佳鼓、小軍鼓等特殊鼓奏技巧。因此，只以二胡為主的弦樂部分，滿足不了歌曲的情緒及打擊樂伴奏點。現代茶歌演唱與西方樂器融合，有些已加入電子琴、小提琴等西方弦樂。部分高端茶歌團體，還加入了鋼琴做茶歌的主要弦樂聲部。但茶歌中的鋼琴弦樂伴奏普及還較少，因此應大力推動鋼琴教學，將茶文化同鋼琴教學相結合，取得雙方共贏。

1.3 茶文化背景下鋼琴教學現狀

鋼琴教學如今十分普及，但出現了兩個大問題：多而不精、獨而不合。鋼琴教學在中小學和學齡期前普及甚廣，幾乎家家都學過鋼琴，但到了九年義務教育期間，學生課業壓力繁重，鋼琴學習很難維持，即便維持，也只是每周上課，并沒有時間練習。因此，鋼琴教學覆蓋面很廣，但精通鋼琴的人很少。另外，鋼琴教學只教孩子彈奏，并沒有機會與樂隊合奏，學生只會照著譜子彈琴，在樂隊的協作能力和歌曲中，鋼琴段落編造創作能力幾乎沒有。只學習卻不會運用，就像很多學生學習了物理知識，卻不會裝燈泡一樣。因此，必須與茶結合，發揚茶文化中堅持創新的精神，改變現今鋼琴教學體系、提高鋼琴教學質量。

2 鋼琴彈奏教學分析

2.1 鋼琴獨奏教學

現如今，鋼琴獨奏教學發展良好，但難以出現能夠與鋼琴融合，并在藝術中提高自身獨奏造詣的學生。鋼琴教學多以識譜開始，學生漸漸依賴上譜子，學習模式機械化，彈奏的時候看著譜子數拍子。把譜子拿掉，基本節奏跟不上節拍器，基本節奏中加花，也不知道在哪個小節加。鋼琴獨奏教學是鋼琴彈奏教學的基礎，因此，應該注重培養學生的創造能力和編曲能力。在基本節奏中加入學生自己可以單獨創造的段落，而不是樂譜為上，不能做任何改動。每個旋律都是人創造出來的，并不是一成不變的，每種情緒也都有不同的演繹方式。正如同茶具的創造，每幅茶具都有自己的意義和創作者的思維在里面。因此，應發揮茶葉藝術中的創造能力。在鋼琴獨奏教學中，打好基礎，注重培養學生的創造能力和靈活彈琴的能力，而不是盲目的識譜、彈曲。

2.2 鋼琴伴奏教學

鋼琴作為西方古典樂器的代表，其音域從A0到C8，橫跨了27.5赫茲至4186赫茲，基本包含了音樂體系中的全部音域。如同茶文化下的茶道思想，以“道家思想”為主，貫穿了整個茶精神一樣，在歌曲的伴奏中，鋼琴一般占據了主導地位，掌控著整個歌曲的韻律高低和情緒走向。目前，茶歌、茶戲、茶樂曲等民俗類文化受到國家保護，發展遠景很大。然而傳統少量音域的民樂器只能完成其基本節奏的伴奏，無法使歌曲更加升華，走向國際舞臺。因此，普及鋼琴伴奏教學刻不容緩，鋼琴伴奏教學并不完善，除鋼琴本身成本高、其余伴奏樂器樂曲難有時間排練外，人們的觀念落后是一大原因。鋼琴教學受眾主要在青少年，然而許多家長送孩子學鋼琴，目的只是功利性的為了考級拿證書，再高一點就是培養孩子的氣質。然而一提到樂隊演奏，在這個應試教育為主的時代，大多家長都認為那是不務正業。因此，鋼琴伴奏學習現狀需要得到重視及相對應的解決辦法。

2.3 鋼琴重奏教學

重奏是如今國際舞臺上最常見的演奏形式。演奏時每個聲部只有一個人歌唱，但卻有多個聲部的樂器伴奏。根據樂曲的聲部高低及演奏者的人數，重奏可分為二重奏到八重奏。其中，鋼琴的重奏有鋼琴三重奏、弦樂四重奏等等表演方式。鋼琴重奏教學因其嚴格的技術要求及場地設備要求等等，如今只能普及在高等音樂院校。鋼琴重奏教學是我國鋼琴演奏能夠走上國際舞臺的最重要途徑。

3 茶文化在鋼琴教學中的應用

3.1 提高獨奏技巧

制茶工藝中的揉捻、渥堆、日光萎凋及干燥技術的運用，可以結合在鋼琴教學之中。制茶的工序是分門別類且按部就班的，但具體操作卻因人而異。因此，在鋼琴教學中，教師應當注重學生的自主性和特殊性，根據學生的不同性格和適合曲風來分別教學，而不是按照書本的死知識，對每個人都是同樣教學。分門別類的教學，才能像研制出好茶一樣，培養出優秀學生。在獨奏教學中，要激發學生的主動創造性，教師主要負責引導，當學生有了自己的演奏想法及思路，教師再按照學生的想法，教授其手指彈奏法及音階高低轉換技巧。鋼琴培訓機構教學應當適當改變教學策略和體系，多關心學生的學習狀況和演奏思路，也能為教師打開思路。在鋼琴培訓中，讓學生自己多加練習，在練習中找到靈感，在練習中提高獨奏技巧。獨奏是鋼琴演奏的基礎，樂器的精通沒有捷徑，只有不斷的練習，才能提高手指運作能力，升華創作內涵和主旨。

3.2 協調伴奏曲調

鋼琴伴奏的主要問題就是鋼琴無法與樂器相融合。鋼琴作為西方樂器，在采茶戲及茶歌的伴奏，甚至我國流行樂的伴奏中，無法與中國傳統民樂器相結合。因此，我們要發揮茶精神中的“物我合一”的精神，使鋼琴伴奏能夠與其他樂器達到完全融合，不突兀的狀態。首先，鋼琴教學中應適當結合中國民樂器，在教學中老師先試著用傳統樂器同學生的鋼琴演奏結合；其次，在鋼琴教師群體中，鋼琴工作者應努力研究出鋼琴音域特色，找出其適合伴奏各類曲風和各類樂器的高低音域。除了在鋼琴伴奏的韻律上下功夫，我們還可以在傳統民俗音樂上做些改進；最后，在不影響其大體脈絡的前提下，在各個樂曲主歌副歌片段進行刪減修改，使其更好的適合鋼琴融合。

3.3 創新重奏模式

鋼琴重奏是鋼琴教學中最高級的階段。重奏模式大多走歐美路線，范圍窄，重奏的競爭團隊多，因此能走向國際舞臺的重奏團非常少。為了能夠謀求鋼琴重奏教學發展，我們通過茶文化下茶具制作的例子，來創新鋼琴重奏模式。在茶具創作中，我們可以看到，傳統的清雅茶具現如今的銷量越來越低，而那些有特色、奇形怪狀的茶具，在市場上卻大受青睞。我們可以結合茶文化下，茶具的創新制作思想，另辟蹊徑，創新鋼琴樂曲重奏模式。例如，將同樣是高雅文化的茶精神融入到重奏片段，在其中加入茶戲中特殊的演奏樂器胡琴、三弦等等。在重奏的編排主旨上，鋼琴工作者結合茶道思想，使樂曲的編排主旨更加有內涵。鋼琴同中國傳統文化結合，不僅融匯古今，還貫通中外，能夠引人入勝，創造出獨特的中國風。在高等音樂院校鋼琴教學中，還要加強對茶文化下的傳統民俗音樂的調查研究、取其精華，在鋼琴重奏模式中注入文化血液。

4 結論

在茶道、茶精神等茶文化元素的影響下，改善鋼琴教學模式，提高鋼琴演奏技巧及重奏模式，使中國鋼琴彈奏學習更加完善化、專業化。茶文化在鋼琴教學中的應用，促進了兩者的共通發展，推動茶文化同鋼琴藝術一起走向國際。

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