英國茶文化視角下的英語語言教學研究

張 磊

（漢江師范學院教育二系，湖北十堰 442000）

引言

從英國茶文化中諸多文化元素，在很大程度上反映了茶文化與語言文化之間的相互作用，茶文化深深植根于英國人的社會生活思想文化之中，并影響著他們的社會實踐，跟隨社會實踐的變化而變化，在這個過程中，英語語言也在茶文化的作用下發生著變化。研究英國茶文化，并從英國茶文化視角，對英語語言審美意識進行研究，能夠幫助我們更加了解和掌握英國人的生活方式，以及人文思想內涵，不僅能夠促進英語教育的發展，而且對中西方交流互動，也有著巨大的促進作用。

1 英國茶文化機制的發展傳承狀況認知

對于文化機制的傳承，需要以語言與文學作為傳遞和承載的輔助工具，同時良好的文化機制對于文學作品來說也為其提供了創作空間，為其提供了創作的元素幫其豐富了內涵價值。茶文化體系中具備的內涵與元素，包含的價值與理念，都體現了更深層的影響與深層認知。縱觀英國茶文化體系的全部內容，其包含諸多元素，涉及的范圍較廣，因此受時代的影響，其理論內涵在不斷的壯大。在現代化的發展過程中，茶文化作為交流的機制其運行體系日趨成熟，在整個英國茶文化體系中，所包涵的價值與內容不是單一具體的某項元素，而是一種語言文化理念價值的傳播。而其傳播過程需要借助的載體形式就是語言。因此，不論何種形式的語言，都必須具備詳細細致的文化內涵。

因此，在進行英語語言體系的學習時，就可以從英國茶文化角度為切入點進行語言的研究，從而為研究英國語言文化提供研究背景與文化支撐。當前，國際間的文化交流機制日漸成熟，各種形式、內容的文化機制相融合，這就使得茶文化機制發展與其他文化融合的更佳契合。縱觀現代茶文化交流存在的特點，交流內容廣泛，不僅包括價值交流、更包括產業的交往、文化的交流等，實現全方位的交流，而這些元素的交流是以社會具體認知為出發點，從而對不同的茶文化內涵進行認知。

對此，就必須透過現象看本質，充分認識到，茶文化資源的交流，其實是源于對文化機制交流方式的創新，更是建立在對文化機制的理解之上而形成的。換句話說，世界文化交流融合的時代為英國茶文化的全面發展提供了契機。因此，在英國茶文化全面發展與創新的過程中，英語語言機制也配合著全面發展與創新，并促使英國茶文化在交流的過程中各個元素如語言內涵、語言習慣等都得以升華、創新與變化，并日益成熟。

2 英國茶文化與英語語言之間的應用研究

從實際上來看，英國茶文化的發展，離不開英語語言的推動作用。例如我國對茶葉的統稱是“茶”轉化為英語即為“tea”，但在英語語言中，對于不同品種的茶葉都有其獨立的稱號，如“green trea””black tea”等，不僅如此，英國茶文化具有兼容性，其在形成之時就是各元素的集大成者，甚至吸收了我國相關文化機制中的部分元素，例如我國對綠茶分類有”龍井茶、功夫茶”等，在英語語言中也有對應的轉化解釋。

在實際發展中，縱觀時代的發展，文學作品始終正向引導文學的發展。英國茶文化體系具有其獨自的魅力與特殊的價值，成為對世界茶文化都有影響的重要文化分支。其關系猶如文學與文學作品間的正向引導。在世界文化交流有機統一之后，茶文化交流也不再是單一的交流形式，更成為世界范圍內的多種元素交流的文化機制。有關資料表明早在5世紀，我國茶文化就已走向世界，并在17世紀之后，形成了世界范圍內的聯系，東西方交融的茶文化機制逐漸成型。

隨著時代的變遷，幾百年的發展使得我國茶產業隨著茶文化的交流和英美國家有了更深層的融合。而交流互動最顯著的就是英國茶文化。英國其具有得天獨厚的發展實力成為近現代發展的大國，隨著我國茶文化對英國茶文化的影響逐漸加深，英國逐漸形成了與其實力相匹配的獨立有特色的的英國茶文化機制

縱觀英國茶文化機制，在文化傳播過程中最顯著的最具實效性的應用就是形成了整合多種資源的語言形式。可見，在對英國茶文化機制進行研究時，要立足于文化發展的多元性，探究在此過程中形成的與文化有關的人文內涵、情感認知等。

在運用與理解英國茶文化的具體應用時，需要充分了解茶文化交流的實際價值。通過融合思維引導元素，使得大眾對英國茶文化機制的了解更具深層、透徹。在綜合分析英國茶文化的各個元素如表現、內涵、認知、文化體系等基礎上，可以看出，融入語言在茶文化機制內并通過語言的傳遞，可使茶文化更好地傳播。

3 當前英國茶文化背景下英語語言的價值特點

從茶文化的本質來看，茶文化并不隸屬于某一國家，也不是被某一區域所獨有，而通過對形成過程進行分析可知，茶文化是一個吸收容納文化元素的發展過程，更是多種元素的結合體，因此，茶文化是具備某國家、或某區域自身特點的機制。在17世紀，中國茶傳入英國，并逐漸成為英國社會的交際活動與社會習俗。更是受到英國各個階層社會人士的認可，受其文化影響，英國下午茶成為一種生活方式，并且下午茶也成為研究英國茶文化機制的重要切入點，其獨具英國茶文化的內涵，更是對英國茶文化內在價值的最好詮釋。

縱觀英國茶文化，其具備優雅、高級、貴族的氣質，因此，飲茶成為英國人喜聞樂見的社交交流方式。可見，在英國茶文化機制中其具備多樣性、具體性的特點。同時對于茶文化機制的理解也可建立在對文化、價值等元素的基礎之上，在繼承英國茶文化時，可以從合理的語言元素入手，通過語言機制的豐富內涵，把握對文化的整體認知，并以此實現創新型文化傳承，利用研究英語語言實現對茶文化的理解。

縱觀英國茶文化體系機制，可見語言和文化是融會貫通的，在現代化發展過程中兩者的結合日趨成熟。通過對英語語言體系風格進行分析，可見其語言在發展中不斷的融合了多種元素，這種方式需要采用合適的思維來分析英語語言體系的價值、內容與發展狀況，并據此形成全面的認知。通過將語言的具體形式與文化進行融合，可為英國茶文化實現資源的有效整合，如應用在英語語言的構詞之中，體現茶文化機制與英國文化的融合，這是兩者結合的顯著成果。

隨著時代的發展，英國茶文化發展區域系統化更成為文化的一種內涵標志。茶文化機制在融合多種元素的基礎上形成了具有獨立性的英國茶文化，是融入了文化內涵的機制，是發展的必然趨勢。此外，茶文化更成為英國文化獨具特色的闡述和表達，其中就離不開對英語語言的使用。并且英語語言對英國茶文化的形成進行了系統的表述，不論是語言概念、語言內容、甚至是語言習慣等都可在其中找到有關英國茶文化的內容。

通過綜合分析英國茶文化的整體發展情況，在其過程中英語語言被廣泛的應用并具有實效性。在應用過程中，還包含豐富的內涵與發展價值。而在英語語言的行程中，利用茶文化也對語言的內涵進行了創新。在分析英國茶文化中對英語語言的應用時，需要對語言習慣、語言內容進行分析總結與感悟，使得可對英語語言中的茶文化進行思維、情感、內涵等全方面的直觀感受。這些內容也是學習、認知、理解英語語言價值的關鍵方面。縱觀英語語言的核心內容、文化思想、傳承機制，都成分融入了英國茶文化，并使得茶文化在語言的傳遞過程中表達得更充分、展現得更全面。

結束語

英國茶文化對英語語言學的影響深遠，英國茶文化屬于一種客觀存在，其中的茶文化元素，通過茶葉、社會生活等載體反映出來，在茶文化作用于社會群體的同時，社會群體在思想層面會形成與茶相關的精神品質，進而對英語語言審美意識產生影響。英國茶文化與英語語言教育相結合，有助于提升對英語語言的深度了解和認知，并促進中西方文化與經濟交流。

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