新中式風格在茶館室內空間設計中的運用

姚文山

（?？诮洕鷮W院，海南?？?571127）

茶館在誕生之后便成為了大眾休閑娛樂的場所，同時其也是茶文化傳播的載體。據了解，茶館早在兩晉時期就已出現，其在數千年的歷史發展過程中從最初的流動性茶攤漸漸演變為我們今天所見的開放性的飲茶空間。當然，現代茶館與傳統茶館大有不同，傳統茶館強調的是物質享受，而現代茶館注重的是精神享受。因為，隨著物質生活水平的顯著提高，大眾的精神文化需要愈來愈旺盛。越來越多的茶館開始以大眾的需求為導向，利用茶文化核心元素對茶館室內空間進行獨特的文化理念設計，從而創造一個既具實用功能又兼有文化功能的舒適環境，進而博得都市人的青睞。但是需要指出的是，千篇一律的裝飾元素使得茶館的文化藝術氣韻蕩然無存，只?！扒ю^一面”的厭倦與乏味感。針對這種情況，越來越多設計師開始將新中式風格應用到茶館室內空間的設計之中，并取得了相對不錯的設計效果。新中式風格是傳統與現代融合的產物，其包孕著廣博的藝術文化因子，設計師可以結合茶館的具體風格對室內空間進行個性化設計。

1 新中式風格

1.1 基本內涵

新中式風格是指傳統中式元素與現代裝飾的一種巧妙融合，通過傳統經典裝飾來凸顯現代空間設計的藝術性與文化性。新中式風格的興起與傳統文化的復興息息相關，2008年北京奧運會開幕式上中國傳統元素的亮相，集天地之精華的文房四寶、展現傳統美學的水墨丹青畫卷、四大發明之一的活字印刷等，異彩紛呈而又獨具特色的傳統文化元素震驚了世界，也讓世界人民感受到了中國文化的魅力。從此，中國文化便風靡全球，并且被廣泛地應用到各個領域。傳統文化與裝飾設計相結合形成了新中式風格，唐朝的衣柜、宋朝的茶臺、元朝的門窗、明朝的布藝以及清朝的青花瓷等都被納入了新中式風格的范疇之內。

1.2 設計思想

新中式風格以古代的設計理念為主，通常會遵循“宜”、“素”、“借”的設計原則，從整體室內空間設計入手，不僅因地制宜也要因人制宜，根據主人的需求對室內空間設計進行布局。同時，依據“宜簡”原則將室內不合理的多余陳設統統去除。然后，以“繪事后素”為切入點，秉持極簡主義理念，摒棄奢華的裝飾元素選擇素雅的裝飾品，使室內空間在原始的自然狀態中展現出一種無形的“大美”。當然，室內空間雖然會被劃分為若干功能區，但是，不同區域之間并不是完全隔離的，彼此依然構成了一個相對統一的整體。而這些不同區域則可以通過相互映襯的方法來互相烘托，利用“借景”或者“借物”的手段對室內空間進行規劃處理，使大環境與小環境在相互照應中融為一體，進而形成一個藝術化的生活空間。

2 我國茶館室內空間設計所出現的問題

2.1 風格定位不明

近年來，茶文化的復興使得茶館如雨后春筍般在全國各地涌現，但是由于盲目追求風格化設計，使得很多茶館的室內空間設計陷入了不倫不類的狀態。例如，某茶館將現代化的大吊燈與明代唐寅的《事茗圖》同時置于大廳內，意欲打造混合式的浪漫風情，但是晶亮的巨型燈與《事茗圖》所透露著的閑適淡雅之趣不僅不相契合，反而會讓人產生一種“四不像”的感覺。再者，某些茶館為了迎合市場需求，會根據大眾的喜好對室內空間進行裝飾。如果茶人喜歡清朝的茶具，茶館就將清朝茶具搬來；如果茶人偏好達芬奇的《最后的晚餐》，茶館就毫不猶豫的將其懸掛于墻；也就是說某些茶館毫不顧慮整體風格的定位，一味地順從大眾的美學品味，使得茶館室內空間設計風格在日益模糊中喪失了原有的藝術氣息。

2.2 文化內涵缺失

茶館作為一個公共飲茶空間，也是茶文化的傳播場域。茶館具有文化傳承功能，其室內空間的設計必然會打上茶文化的烙印。然而，在這個快餐文化當道的世界里，“慢悠悠”的茶館也未能幸免卷入了“快”的世界，很多茶館為了適應社會的需要，對室內空間設計一而再再而三地變換，在這反復的變換中茶館的文化內涵不斷被稀釋?，F在的茶館大多沒有自己的文化特色，都是“照抄照搬”于他館。設計師不會從茶文化的深層內核著手，也不會利用茶畫、茶詩與茶書法對室內空間進行文化性設計，因為研習茶文化需要花費大量的精力和時間，而茶館的室內空間裝飾卻又異常急切，時不等人之下設計師只能從茶文化中采擷一些簡單的元素進行胡亂搭配裝飾。另外，還有些茶館運用深層的茶文化元素對室內空間進行文化設計后，卻由于文化韻味過于厚重而難以為大眾所理解接受，進而也導致越來越多的茶館不得不刻意淡化文化氛圍。

2.3 生態意識淡薄

當前，我國的設計界掀起了“綠色設計”的狂潮，主張以低碳環保為宗旨，利用節能材料對室內空間進行裝飾，從而維持生態系統的平衡，促進可持續發展的實現。然而，我國茶館的室內空間設計卻陷入了過度裝飾的誤區，造成了資源浪費并滋生了一系列的環境問題。某些茶館為了提升檔次，會以奢華的飾品對室內空間進行裝飾，利用大量鑲金嵌銀的元素營造珠光寶氣的“高級感”，完全忽略了資源能耗的浪費率。還有些茶館由于缺乏生態意識又受制于緊張的預算，其會采用環境不友好型的裝修材料，比如含有苯和其同系物的涂料、甲醛含量較大的茶桌、帶有揮發性氣體的乳膠漆等，而事實上這不僅會污染環境也會嚴重危害人體健康。

3 新中式風格在茶館室內空間設計中的具體運用

3.1 明確風格定位，加強科技與藝術的融合

在這個多元化的信息社會里，所有的一切都處于大融合之中。在這種趨勢下，獨特才是魅力所在，也能更加吸引人。茶館室內空間設計也應該如此，即使以新中式風格為主導，也要明確自己的風格定位，不能因為其他茶館都沿用唐朝的茶碗就也跟風購置此類茶碗，也不能因為茶客愛好皮沙發就在茶廳內安放皮沙發。首先，設計師應該從室內空間設計的本質出發，在新中式風格的“宜”中尋求傳統茶文化與現代裝飾設計的互通之處，利用設計軟件將茶文化與現代裝飾元素進行一一配對融合，并根據融合的效果選擇與茶館風格相吻合的設計。其次，設計師也可以借用現代設計的光、影、色以及聲的組合概念，依據不同功能區的不同作用分別選取不同的茶文化元素。例如，在茶館洗手間的設計中，設計師可以將熏香設計為茶爐的形狀，使其既能驅散洗手間的異味也能彰顯茶館的藝術特色。

3.2 堅持以人為本，提升設計師的綜合水平

設計師在進行茶館室內空間設計時必須對茶文化有一個清晰而深刻的了解，否則難以設計出高水平的作品。然而，我國一流的室內設計師本來就極為匱乏，茶館室內空間設計師就更加緊缺了。因此，設計師應當從自身綜合能力的提升開始，在新中式風格設計理念的指引下對茶館室內空間進行科學合理的設計。一方面，設計師應當全面加強對新中式風格的了解，從茶館的發展歷史下手對中國室內空間設計進行全方位分析，在了解茶肆、茶寮以及茶樓的演化之路的過程中建立傳統裝飾元素體系，并認識到川派茶館、京派茶館、粵派茶館以及杭派茶館的不同之處，進而提高對傳統裝飾元素的應用能力。另一方面，設計師也應當遵從新中式風格中的“以人為本”設計原則，從大眾最為迫切的實用需求出發對細節處進行人性化處理，選擇最簡便的現代設計元素對茶館進行簡化設計。例如，設計師可以在茶館的飲茶區安裝可調節的小燈，使茶客能自主地根據需要調節燈光的明暗變化，而不是在天花板上懸掛一大燈照亮所有的茶座。

3.3 樹立綠色設計理念，進行適度裝飾

新中式風格中的“簡”與“素”理論要求設計師本著“一切從簡”的原則對室內空間進行適度設計，提倡運用樸實的元素對室內空間進行簡單裝飾，這點正好與“綠色設計”思想不謀而合。新中式風格指導之下的設計師應當樹立正確的設計觀，在茶館室內空間設計中堅持綠色設計理念，堅決抵制毒害裝修材料的使用。例如，設計師可以用環保的乳膠漆代替墻紙，可以就地取材用茶館附近的植物對大廳進行綠色化設計。最重要的是，茶館應當從盲目的順從中掙脫出來，在渾濁的設計界保持自己的本性，踐行綠色節能設計理念，堅持適度裝飾設計，盡量避免使用奢華的裝飾來提升茶館層次。