我國茶區茶歌在新時期的傳承與發揚

馬 俊

（陜西師范大學音樂學院，陜西西安 710062）

我國是世界茶文化的發源地，有史書記載，自神農嘗百草時期，茶文化就開始出現在我國的歷史長河中。伴隨著數千年的歲月積累和文化沉淀，我國茶文化得到了長足發展，并成為我國傳統文化中的一個重要組成部分。茶區茶歌，是伴隨著茶區勞動人們的勞動過程應運而生，屬于茶文化興起的產物，是茶文化中不可或缺的一部分。近年來，隨著時代的發展和多元文化的出現，再加上受自身局限性等因素的影響，茶歌的發展與傳承陷入瓶頸期，甚至面臨失傳的危險。

在這種形勢下，如何既能保留我國傳統茶歌的特色，又能讓當代人接受的形式進行傳承，成為茶學研究者深思已久的問題。

1 茶區茶歌起源發展和地域特征

1.1 茶歌的起源

我國不僅是最早發現和利用茶葉的國家，也是世界上最大的茶葉生產國。在云南、福建、安徽等省份，分布著多個茶葉主產區。在這些產茶區里，不僅茶葉資源豐富，而且種茶歷史悠久，茶農在種茶葉、采茶的勞作間，隨意創作的曲調被口口相傳，逐漸演變發展成具有文化底蘊和內涵的茶歌文化。

可以說，茶歌是從茶葉生產、采摘、品飲這一過程中，衍生而來的一種茶文化現象，它伴隨著茶文化的發展而發展，并成為我國茶文化中不可或缺的一個部分。據現存茶史資料記載，茶被作為歌詠內容，最早出現于西晉孫楚的《出歌》，那句“姜桂茶荈出巴蜀”中的“茶荈”，指的就是茶葉。

茶歌的來源，大致可以分為三類：一類是由詩成歌，即古代文人墨客創作的以茶為主題的詩作，被改編成民間歌詞的；第二類是由謠成歌，也就是民間廣為流傳的民謠，經文人整理配曲后，再返回民間被傳唱。第三類則是茶歌的主要來源，就是茶農在茶田里勞作時，隨性創作的民歌或山歌。茶農用歌唱的形式，結合當地的風土人情，抒發了對茶園生活的熱愛，對美好生活的向往。

1.2 茶歌的發展

從現存茶史資料上看，茶歌早從宋元時期就出現了，當時有不少產茶區都有著唱茶的習慣。不過令人遺憾的是，在那個時期人們并沒有認識到茶歌傳誦的重要性，所以只是被采茶者口頭傳唱，既沒有形成音樂，也沒有形成體系，更沒有詳實的書面記載。不同地區的大多數茶歌都來源于詩歌，但曲調形式并未被流傳下來，再加上采茶歌被當做詞牌使用，現代文人并不知曉，它的詞格、內容、音韻結構等，至今無法對當時的茶歌旋律、內容進行了解。

直到明清時期，隨著茶逐漸上升到文化的高度，作為茶文化的一部分，茶歌才漸成體系。茶歌在《新定九宮大成南北詞宮譜》中有了曲譜記載，但沒有記錄歌詞內容。如今，能夠確定的是，我國在9世紀至18世紀間，有4000多首茶歌，但大多數茶歌的內容和曲調卻無記錄。

到了上個世紀中后期，不少茶學研究者開始對現存茶史中的茶歌資料進行深入研究，對各地采茶劇源流進行細致考察，才逐漸厘清了我國茶歌的歷史發展情況。從現存的茶曲目錄看，多數采用“南呂”曲調，比較有名的是《閨中聞杜鵑》、《夏日》、《閨情》等，演唱方式以連套為主。

茶歌的早期形式就是一支小調，只有四句，后來演變成聯唱形式，能從一月唱到十二月，因此被稱為“十二月采茶歌”。由于茶歌來源于茶農，具有廣泛的群眾基礎，在茶歌發展中，民眾還與當地的民族舞蹈相融合，在中國傳統節日里，被廣泛的傳唱、演繹。后來，又逐漸形成茶戲，并孕育出南昌采茶戲、粵北采茶戲以及祁門采茶戲等地方劇種，茶歌文化呈現出百花齊放百家爭鳴的美好景象。

1.3 茶歌的地域性

我國是茶的故鄉，分為四大茶區：即西南茶區、華南茶區、江南茶區和江北茶區。茶歌，來源于茶農的生活和勞作日常，產生并流傳于這些茶葉產區。由于茶區多集中在少數民族地區，這就使得茶歌具有明顯的地域性和民族性。

以聞名全國、位于華南茶區的安溪茶歌為例，安溪茶歌始于明代，已有數百年的歷史，曾經在安溪各地，尤其鐵觀音、烏龍茶的重要生產地廣泛流傳。在過去貧困乏味的生活里，唱茶歌成了茶鄉群眾消除疲勞、抒發情懷、調節生活的主要形式。在當地，世代流傳播兩岸“有茶便有歌，有歌便有茶?！卑蚕韪杈哂械臉銓?、抒情、悠揚的山野風味，以及輕快、明朗的敘事風格，與當地茶農樸實無華的性格特點和茶區地域特色，密不可分。

同樣，位于江南茶區的湖北宜昌土家族茶歌，則具有另一番地域風情。在土家族人眼里，茶還是重要的感情交流媒介，敬茶待客、祭祀貢品、以及土家族人婚姻的信物，“高山嶺上一樹茶，年年摘噠年年發，頭道摘了斤四兩，二道摘了八兩八，斤四兩，八兩八，把給幺妹兒做打發。”這首茶歌，傳遞著土家族人愛的訊息。

不難看出，茶歌的發展，與民族和地域密不可分，茶歌作為茶文化的一部分，其與茶文化、傳統文化是一并傳承的。

2 我國茶歌的傳承和發揚現狀

茶歌，類似于民歌，多是在茶區茶農間傳唱的調子，口口相傳，代代流傳。而茶區，多位于少數民族聚集區，這里的人們能歌善舞，給茶歌賦予了濃郁的地方民族特色和深厚的文化內涵。可以說，茶歌文化是中國寶貴的非物質文化遺產，因此應該得到很好的保護和傳承。

近年來，各茶區的茶歌在流傳過程中，相互滲透，相互融合，相互學習，因此，茶區的茶歌在傳承上，以本土特色為基礎，吸取不同地域的茶文化特色，從而不斷豐富自身的文化內涵。因此，不管是茶歌的發展，還是傳承，都應該從茶文化的背景下，大力著手進行研究。

然而，隨著多元文化對傳統文化的沖擊，和經濟發展節奏的加快，我國的茶區茶歌在傳承過程中，也面臨著發展瓶頸，諸如傳唱人少、新鮮血液不足、缺乏良好的展現載體、缺乏市場環境、社會知曉度等。

眾所周知，茶歌，多是茶農在勞作時，隨意創造的民歌，表現形式較為單一。如果還是用傳統形式進行傳唱、演繹，就會與時代需求與特點相背離，很難有更廣的發展空間。此外，無論是傳承，還是創新上，目前的茶歌藝術都缺乏足夠的動力和展示空間。因此，茶歌藝術的傳承與發展，會舉步維艱，也是可想而知的。

3 我國茶歌傳承和發揚策略

3.1 強化茶文化交流

茶文化是我國傳統文化的重要組成部分，它是茶歌發展的土壤，在茶歌傳承中的作用不容小覷，因此，各地的文化、教育部門都應大力推廣和普及茶文化，諸如在基礎教育或者高等教育中，逐漸引入茶歌、茶文化，完善茶歌與教育的結合。

在這一方面，安溪的做法值得借鑒。針對安溪茶歌傳唱人少、新鮮血液不足的狀況，當地文化部門牽線搭橋，把茶歌傳唱的種子撒播到校園中，培養新生力量。諸如，安溪茶歌引入中小學音樂課堂，讓學生學唱茶歌。此外，學校還把安溪茶歌列為研究課題，挖掘安溪茶歌的文化底蘊，豐富其時代價值等。這樣的結合，不僅傳承了茶文化、茶歌藝術，還促進了當地素質教育的發展，是傳統文化與現代教育相結合的典范。

茶文化中，除了茶歌外，還有茶道、茶藝等。茶歌可以與茶道、茶藝相結合，諸如可以將茶歌作為茶道表演的背景音樂，既能彰顯茶文化特色，也便于被受眾接受。同時，根據不同地區的文化特色，選擇接受程度較高的茶歌，促進不同產茶區之間的茶歌相互交流和結合，以達到茶歌傳承和交流的目的。

3.2 與通俗音樂相互結合

受產茶區的地域影響，我國的茶歌多以地方語言演唱，甚至還有不少少數民族的語言演唱。盡管這樣原汁原味的茶歌，更貼近茶歌的田園特征。但來自語言上的障礙，同樣制約了茶歌的傳承和發揚。在這一點上，茶歌不妨借鑒我國民歌的傳承和發揚模式，在保留地域特征的前提下，對傳統茶歌進行通俗化處理。

在某種意義上，對茶歌進行通俗化處理并非是對茶歌的破壞，而是對茶歌更好的傳承和發揚，使得茶歌更符合現代人對音樂的感知，從而更具傳承的生命力。目前，我國各地有很多傳統民歌，經過通俗化處理后被經久傳唱成為經典。其中最著名的例子當屬《茉莉花》了，茉莉花起源于南京六合民間百年民歌《鮮花調》，后經由軍旅作曲家何仿匯編整理而成。在中國和國際上有著極高的知名度，被譽為中國的第二國歌。

3.3 積極迎合現代傳播方式

在很大程度上，缺乏現代化的傳播方式，也是阻礙茶歌傳承和發揚的因素之一。在新的社會發展環境下，茶歌應該改變口口相傳的傳統，積極靠攏現代化傳播方式，迎合當下受眾人群的對藝術的獲取習慣，才能夠在傳承的道路上走的更遠。

3.3.1 茶歌與互聯網音樂結合

互聯網音樂為音樂傳播提供了廣闊的平臺，在傳播過程中，其形式多樣，內容豐富，還具有共享性等特征。而茶歌在傳承過程中，缺乏有影響力的推廣和普及方式，恰好，互聯網音樂能給其提供有利的補充。兩者同為音樂藝術，都是將人民生活與藝術創作相結合的產物，在其傳承過程中，都需要融入文化內涵，這就是雙方結合的基礎。在結合過程中，要選擇適合兩者有效傳承的策略，還要考慮到受眾接受度和關注度，以及市場環境等因素，尤其是市場因素，不容小覷，可以說，市場因素就是它們的生命力。當然，最重要的一點，在融合創新中，必須要對傳統茶歌進行改造、創新，具備傳承價值才行。

3.3.2 茶歌與聲樂舞臺結合

隨著市民文化消費觀念的提升，聲樂舞臺藝術市場日漸活躍，被越來越多的市民所接受。對于缺乏良好展現載體的茶歌來說，可以將聲樂舞臺藝術市場，作為藝術傳承的新載體，新途徑，從而促進茶歌文化的傳承與發揚。

兩者結合時，需要注意的是，選擇的茶歌要符合聲樂舞臺表演特點，這就要做到：在展現時，需要準確把握茶歌的思想價值和情感理念，因為沒有真情實感的聲樂表演，就沒有生命力，也無法滿足受眾的審美需求；同時，觀眾需要通過形體語言來了解表演者的情感表達，將茶歌與聲樂舞臺藝術相結合時，需要表演者對茶歌的創作背景有深入了解，才能更好地通過形體語言進行準確表達；最后，無論是茶歌，還是聲樂舞臺藝術，它們都是通過演與唱進行展示的，這就需要表演者，具備專業、扎實的表演技能和素質，還要對茶歌藝術的內涵進行準確認知，這樣才能有效結合，使得茶歌在新時期得到更好地傳承與發揚。

4 結語

茶歌產生并流傳于茶區，極具地方特色和民族風情，是茶文化中重要的組成部分。在其漫長的發展歷程中，各茶區文化不斷交流，使得茶歌也得到了融合發展。近年來，隨著時代的發展和多元文化的沖擊，茶歌的發展與傳承呈現出新特點，面臨著新問題。這需要我們創新發展理念，加強各地的茶文化交流，引入現代文化元素，并與素質教育相結合，制定有效的發展策略，從而讓茶區茶歌得到更好地傳承與發揚。