PLC自動化技術在制茶中的應用

宗哲英，張春慧，劉 濤

（內蒙古農業大學機電工程學院，內蒙古呼和浩特 010018）

PLC自動化技術是一種自動化控制系統，這一系統的功能主要體現在它能夠實現對系統的自動化管理，相應的管理流程也較為簡單，可以將不同的程序緊密地聯系在一起，然后將這些流程進行整合，提高整個應用效果。現如今，國內的茶產業得到了普遍的優化和發展，也衍生出了相當高的現實生產效益，整體的制茶效率有了穩定的提升，這樣的提升直接使得制茶這一工序得以完善和健全。為了進一步提高制茶效率，一些茶產業開始應用PLC自動化技術，想要通過PLC技術將制茶的各個工序緊密得聯系在一起，然后完善各個工序的銜接，使得不同工序都能夠明顯體現出較高的效率和質量。PLC自動化技術在制茶中的應用，本身可以改善當前繁雜的制茶系統，也可以滿足當前市場的需求量，形成良好的應用效果。在未來的茶產業發展當中，依舊需要以PLC自動化技術作為基礎，進行努力的拓展和推廣，實現制茶工序的全面聯系，提高制茶的整體有效性。對于PLC自動化技術的應用，需要盡可能做到不同工序的合理銜接，并且需要通過網絡構建制茶工序銜接程序，使得它們能夠充分發揮自身效益。下面筆者就來談談PLC自動化技術在制茶過程中的應用，希望能起到拋磚引玉的作用。

1 PLC自動化技術在制茶中應用的意義分析

PLC自動化技術是一種自動控制技術，這一技術的合理應用，能夠發揮良好的自動程序銜接功能，提高工序的自動化效果。在當前時代的發展當中，PLC技術已經有了長足的進步，基礎的控制體系變得相當健全。制茶是我國茶產業當中的基礎內容之一，這一內容相對較為復雜，不僅包括篩選優質茶葉、茶葉加工、茶葉包裝，還包括茶葉生產、茶葉運輸等流程，這些流程共同組成了整個制茶過程。對于茶企業而言，制茶是非常關鍵的環節，也正是因為有了制茶，才使得整個茶葉市場得以持續性滿足人們的需求。但是在當前時代的發展當中，人們對茶文化的認可逐漸變得深層，越來越多的人開始追求深層次的茶文化，普遍地購買各種茶葉，形成了一種積極的購茶姿態。而茶企業的制茶往往是個體性展開的，許多時候難以跟得上較大的市場需求，同時由于制茶的工序沒有連接到一起，后期的茶葉生產制造存在多方面的問題。PLC自動化技術在制茶當中的應用，可以完全打破這樣的窘境，轉而使得整個制茶工藝能夠完全地集合到一起，從最初的茶葉運輸到最終的茶葉包裝，都會有相應的工序控制，實際的制茶效率能夠得到多方面的提高。

2 PLC自動化技術在制茶中當中的應用方向

2.1 順序控制

制茶工藝對于PLC自動化技術的應用，必然需要進行多方面的拓展，盡可能將PLC自動化技術的工作特點緊密地融合到一起，以提高相應的應用效果。順序控制便屬于其中的一種，它指的主要是將不同的工序連接成固定的順序，然后為這些工藝的操作形成良好的指導和控制功能，使得整個工序控制更加自然穩定。順序控制在制茶工藝當中的應用，能夠將不同的工序緊密地聯系到一起，從最初的茶葉加工生產到茶葉包裝，都會形成嚴格的操作工序，并且也可以發揮出良好的應用功效。在當前時代的發展當中，順序控制已經成為一種非常有效的自動化操作控制方式，它在制茶工藝當中的應用，可以推動整個制茶工藝具備良好的實踐功效，也可以提高制茶工藝的科學性和明確性，使得制茶效率和制茶質量都可以實現明顯的提高。傳統的制茶工藝，之所以相應的效率較為低下，很大一部分原因是由于制茶工序散亂，無法準確合理地銜接在一起，因而在制茶的過程中，必然會存在較多的問題，難以迅速得到改善。在新時期的科學優化過程中，通過有序的順序控制，能夠形成完善的制茶反應機制，使得所有的制茶工序都可以有效地進行排列，然后依次做出反應，形成一個整體的工序流程，極大地提高制茶效率。

2.2 重點監督

PLC自動化技術的功能還體現在它的重點監督上，它能夠對制茶工藝的重要內容進行重點監督，而這一監督控制體系是通過網絡反應來完成的。一旦在制茶的過程中，出現了一定的問題，便可以通過重點監督迅速發現這樣的問題，并加以相應的調節和改善。同時，重點監督還可以確保重要的制茶工藝處于合理健康的狀態，不容易受到周圍因素的不良影響。當前時代的發展，PLC自動化技術的應用也得到了持續的拓展，本身的功能體系變得非常健全。在這樣的基礎上，我們需要努力拓展PLC自動化技術的控制和監督體系，一方面將整個制茶工藝流程完全地監控起來，另一方面注重于通過網絡實現全方面的自動化監督管理，全面提高制茶工藝的開展效率和質量。在重點監督的制茶工序當中，可以選擇茶葉加工和茶葉篩選，這兩方面內容屬于提高制茶質量的關鍵，如果這兩方面的內容得不到保障，那么相應的制茶效率也難以得到穩定的提升。

3 PLC自動化技術在制茶當中的應用

3.1 制茶工序的完全自動化

PLC自動化技術在制茶當中的應用，需要實現制茶工序的完全自動化，即所有的工序，都需要朝著完全自動化的方向發展。現如今，我國的許多企業生產加工都開始加強了對PLC自動化技術的應用，不僅實現了完全的自動化管理控制，還確保了質量的提升。新時期的制茶工序自動化，也需要努力發揮制茶工序的穩定性，不斷提高制茶工藝的質量。在具體的實踐過程中，需要將所有的工序按照一定的順序連接到一起，然后觀察它們連接是否合理。如果存在不合理的地方，還需要做出一定的調整。只有完全符合工序要求，才能確保整個施工較為合理明確，相應的制茶質量也可以得到全面性提高。同時，PLC自動化技術的綜合發展，需要盡可能確保所有技術的自動化，即制茶工序的完全自動化，致力于通過網絡渠道對這些工序加以監督和控制。自動化制茶需要完全擺脫人為的控制，人們僅僅需要設計相關的程序，將整個制茶工藝完全地融合到一起，對于在制茶過程中出現的問題，也需要加以合理地調整，避免在程序應用上出現一定的錯誤，難以保障后期的茶葉制造質量。

3.2 制茶過程的監控與管理

PLC自動化技術最大的特點在于它能夠實現整個工藝的自動化處理，這種處理僅僅需要將網絡與控制器連接，并且將所有工藝開展畫面完全地轉移到顯示器上便可以完成監督操作。傳統的制茶工藝，所面臨最大的挑戰在于工藝的缺失性，許多時候會由于人們監管不力，直接使得制茶工藝較為暗淡，整體開展的效率也嚴重低下，大量的介質茶葉或者茶產品流入市場，給人們帶來諸多不良影響。在新時期的優化過程中，制茶工藝需要普遍地對PLC自動化技術加以合理地應用，并相應地完善監控和管理體系，注重于對所有施工工藝的完全監控，進而在出現問題的時候，可以第一時間做出相應的反應，提高整個制茶工藝的合理有效性，改善相應的應用效果。通過對制茶過程的監控與管理，能夠有效避免出現各種茶葉質量和生產加工問題，對于不正確的工序，也可以迅速做出相應的調整。這樣的自動化反應速度遠遠超過了傳統的制茶工藝，相應的效果也有了很大的改善。但是現階段的PLC自動化制茶工藝依舊不是非常完善，在制茶監控與管理上所存在的問題也普遍較多，有待于在未來進行多方面的調整和改善，不斷拓展基礎的自動化功能，形成明確的自動化制茶工藝體系，為茶企業的茶生產注入活力，提高最終的應用效果。

4 結束語

總體而言，伴隨著時代的迅速發展，人們對于茶的需求有了多方面的增長，面對這樣的增長趨勢，茶企業需要充分提高自身的制茶效率，并且在提高制茶效率的同時，還需要嚴格監控所有的制茶工序，確保整個制茶工藝科學有效，生產加工出高質量的茶產品，能夠滿足人們的市場需求，帶動相應市場需求的不斷增加。為了迎合這樣的發展需求，茶企業需要積極拓展自身的制茶技術，加強對PLC技術的綜合應用，拓展制茶工藝的自動化功能，完善制茶工藝當中存在的各種不足之處，并做出合理的調整和準確的優化，進而帶動整個茶葉產業最終生產質量的提高。