成本理論視域下茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用

徐寶勤

（寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西寶雞 721013）

我國是茶葉生產(chǎn)、銷售的大國，茶葉貿(mào)易一直也是在我國的貿(mào)易行業(yè)中占據(jù)著極其重要的地位。茶葉貿(mào)易一直采用的是傳統(tǒng)的銷售模式，多年未變，但是在此銷售環(huán)節(jié)之中存在許多弊端，在銷售環(huán)節(jié)所耗時(shí)間過長會(huì)對茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生影響，而且以往的銷售模式已經(jīng)逐漸的被市場上新的銷售模式所取代，如何能夠轉(zhuǎn)型，適應(yīng)新的市場環(huán)境，是茶葉貿(mào)易環(huán)節(jié)有關(guān)的利益相關(guān)者共同關(guān)注的問題。

1 電子商務(wù)營銷模式在茶葉企業(yè)中的應(yīng)用優(yōu)勢

茶葉是世界三大飲品之一，中國在茶葉的種植上歷史最為久遠(yuǎn)，所以具有一定的發(fā)展優(yōu)勢，但是現(xiàn)在的國際形勢卻不容樂觀，雖然茶葉作為飲品在國際上的地位頗高，但是我國卻沒有有效地利用原產(chǎn)地這一優(yōu)勢，沒有成功打造出一線的國際茶葉的品牌，與其他國家相比，我國的民族品牌明顯的缺乏競爭力與優(yōu)勢，而且茶葉發(fā)展業(yè)并不盡如人意，沒有足夠的銷售渠道。生產(chǎn)規(guī)模的局限影響了品牌的塑造，最重要的是營銷手段的落后，導(dǎo)致在國內(nèi)的市場仍未真正打開，更遑論國際市場的拓展。自從我國加入WTO之后，我國的茶葉企業(yè)才真正的意識(shí)到自身企業(yè)的發(fā)展與國際上知名的飲品品牌的差距，隨著競爭壓力的增大，國內(nèi)的茶葉企業(yè)正在積極的尋求發(fā)展的契機(jī)，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展、電子商務(wù)的興起，正給了這些企業(yè)一絲發(fā)展的希望。電子商務(wù)的發(fā)展給沉寂已久的茶葉行業(yè)帶來了希望也帶來了挑戰(zhàn)，電子商務(wù)在一定程度上可以適當(dāng)?shù)慕档推髽I(yè)的成本，促進(jìn)企業(yè)進(jìn)行更廣范圍的銷售，拓寬了茶葉的銷售渠道，而且可以很大程度上提高了企業(yè)的服務(wù)水平，以產(chǎn)品與服務(wù)的雙保障促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

2 降低交易成本對茶葉企業(yè)的影響

2.1 拓寬銷售渠道，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)得到穩(wěn)定的消費(fèi)主體

企業(yè)實(shí)行成本優(yōu)先銷售策略，就會(huì)在最大程度上降低產(chǎn)品的交易成本，通過更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求，與消費(fèi)者進(jìn)行更和諧的互動(dòng)，從而吸引更多的消費(fèi)者，拓寬銷售的渠道。茶葉企業(yè)通過實(shí)行成本優(yōu)先的策略，獲得更加充足的資金進(jìn)行市場的進(jìn)一步拓展，由于實(shí)行電子商務(wù)的銷售模式，銷售可以不受限時(shí)間空間的限制，最大限度地開拓銷售途徑，消費(fèi)者隨時(shí)隨地都可以與企業(yè)進(jìn)行貿(mào)易往來，這一銷售途徑不僅拓展了企業(yè)的發(fā)展，且從很大程度上滿足了不同消費(fèi)者的多樣化消費(fèi)需求。

2.2 增強(qiáng)企業(yè)的綜合競爭能力，樹立良好的品牌形象

通過企業(yè)決定的成本優(yōu)先策略,各種企業(yè)內(nèi)部的資源會(huì)得到重新的整合利用，互聯(lián)網(wǎng)是覆蓋全球范圍的網(wǎng)絡(luò)，所以通過互聯(lián)網(wǎng)樹立的品牌形象一般是影響廣泛而深遠(yuǎn)的，甚至有的企業(yè)會(huì)因此而具有一定的國際影響力。當(dāng)然樹立良好的品牌形象會(huì)對企業(yè)的產(chǎn)品銷售起到很大一部分的推動(dòng)作用，在傳統(tǒng)的銷售模式下只能通過人們的口口相傳才能真正的樹立起一定的品牌效應(yīng)，而且這一過程會(huì)持續(xù)幾代才能真正使得這個(gè)品牌被大眾所認(rèn)可，但是在電子商務(wù)的環(huán)境下，品牌的樹立卻可以在很短的時(shí)間內(nèi)完成并得到有效的傳播，這與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展是密不可分的，對企業(yè)的發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生很大的推動(dòng)力。

2.3 隨著交易成本的降低會(huì)使交易雙方形成良性循環(huán)

交易成本的降低自然會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的低價(jià)，而較低價(jià)格的產(chǎn)品在市場絕對會(huì)迅速的占據(jù)市場的大部分的份額，也會(huì)讓更多的消費(fèi)者接觸到產(chǎn)品，交易成本的降低不僅可以節(jié)約企業(yè)的成本獲得更多的利潤，也會(huì)在不知不覺中形成競爭優(yōu)勢，提升了企業(yè)的綜合競爭能力，借助了電子商務(wù)這一平臺(tái)可以節(jié)約企業(yè)的資金，也會(huì)提高企業(yè)的運(yùn)行效率。

3 降低交易成本的茶葉企業(yè)電子商務(wù)模式選擇

3.1 B2C交易模式

B2C是在電子商務(wù)交易平臺(tái)下企業(yè)與消費(fèi)者之間進(jìn)行交易的模式，中介為互聯(lián)網(wǎng)與一系列相關(guān)的商務(wù)信息交流平臺(tái)，大多采用的是零售作為銷售業(yè)態(tài)，通過在線交易達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)品銷售的目的。目前在互聯(lián)網(wǎng)上已經(jīng)存在著許多茶葉網(wǎng)站與虛擬茶葉貿(mào)易交易中心，以互聯(lián)網(wǎng)作為傳媒方式，提供給消費(fèi)者更加多樣化、大眾化的信息，以此來達(dá)到交易的實(shí)現(xiàn)、利潤的獲取。網(wǎng)上購買這一方式不僅幫助了企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的推廣，也給予消費(fèi)者更多的選擇，通過手指輕輕一點(diǎn)，網(wǎng)上的一次購物就輕松完成，省時(shí)省力，而且在絕大多數(shù)的情況下，也會(huì)比在實(shí)體店購買要實(shí)惠得多。B2C的交易模式限于適用于：對內(nèi)貿(mào)易、已有茶葉品牌并建立完善企業(yè)網(wǎng)站、支持在線交易的茶葉企業(yè)。

3.2 B2B交易模式

B2B是在電子商務(wù)平臺(tái)下商業(yè)對商業(yè)、企業(yè)對企業(yè)之間進(jìn)行的交易模式，即企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行溝通、互動(dòng)、交易，對于交易過程之間的信息與服務(wù)進(jìn)行公開公平的互換與合作。當(dāng)下有就八成的電子商務(wù)交易是以此為發(fā)展模式。它主要有兩種發(fā)展模式，一種是垂直型的B2B，即為面向生產(chǎn)商或商業(yè)的模式，共分為兩種主要的方向，上游方向和下游方向，也可以成為供給關(guān)系方向和銷售關(guān)系方向。第二種是水平型的B2B，這種模式是面對商業(yè)中介商的，將商務(wù)交易集中到中介商處，信息、服務(wù)、產(chǎn)品都以中介商而第一終點(diǎn)、第二起點(diǎn)，再次的進(jìn)行交易的模式。B2B只是電子商務(wù)其中的一種分支，它的發(fā)展僅僅只是電子商務(wù)發(fā)展的起點(diǎn)，之后必定會(huì)有長足的發(fā)展，并且會(huì)通過不斷地改變與完善適應(yīng)各個(gè)領(lǐng)域之間的發(fā)展，形成一種新的銷售模式。在茶葉行業(yè)B2B交易模式的適應(yīng)范圍主要包括：茶葉的供應(yīng)商，茶葉銷售的貿(mào)易公司，包括超市與批發(fā)市場，茶葉的集中交易中心等場所。

3.3 C2C交易模式

C2C是在電子商務(wù)平臺(tái)上消費(fèi)者與消費(fèi)者之間進(jìn)行交易的方式，換一種說法就是消費(fèi)者提供產(chǎn)品給其他消費(fèi)者。C2C就是給有這種需求的消費(fèi)者提供的平臺(tái)，在這一平臺(tái)之上消費(fèi)者可以自由的進(jìn)行交易不受時(shí)間空間的限制，在網(wǎng)上進(jìn)行公開消費(fèi)者的商品信息進(jìn)行交易，之后再通過一系列的程序完成最終的商品交換的過程。C2C交易主要流程如下：（以網(wǎng)上競拍為例）首先，競買者進(jìn)行平臺(tái)注冊與登錄，并填寫相關(guān)的有效信息；其次，競拍者公布有關(guān)競拍物的相關(guān)信息，并對交易事項(xiàng)與注意要點(diǎn)進(jìn)行詳盡的說明與解釋；然后，競買者通過網(wǎng)上的適時(shí)動(dòng)態(tài)更新進(jìn)行數(shù)據(jù)追蹤，已確定自己是否競買成功；最后，競拍者公布最終結(jié)果，并公布最終價(jià)格，最終的競買者通過網(wǎng)上第三方交易平臺(tái)支付一定的金額，競拍完成。電子商務(wù)具有巨大的市場潛力，這一特性吸引了諸多投資者的關(guān)注，盡管當(dāng)前中國的電子商務(wù)營銷模式仍然處于初步探索期，但是由于其內(nèi)在的發(fā)展?jié)摿θ匀粫?huì)使更多的人力、物力、財(cái)力投入其中，在此過程之中，只有能夠適時(shí)的發(fā)展電子商務(wù)平臺(tái)的，具有遠(yuǎn)見卓識(shí)的企業(yè)才能真正的留住消費(fèi)者，進(jìn)而再進(jìn)行下一步的市場份額競爭。C2C交易適用對象：對茶葉貿(mào)易感興趣并致力于此類發(fā)展的相關(guān)人員。

4 傳統(tǒng)交易與電子商務(wù)交易成本差異分析--以A茶葉企業(yè)為例

4.1 傳統(tǒng)交易

如果甲企業(yè)為了拓展業(yè)務(wù)，準(zhǔn)備在A市開一家茶館進(jìn)行茶葉的銷售，假設(shè)房租費(fèi)、雇員工資福利費(fèi)、其他店面管理費(fèi)總計(jì)為16800元，茶葉從生產(chǎn)地到茶館的運(yùn)輸費(fèi)、儲(chǔ)藏費(fèi)5000元，年底清算共銷售了茶葉5000斤，那么通過簡單的成本計(jì)算可以得出每斤茶得銷售費(fèi)用大約為41元。當(dāng)然在此過程中所花費(fèi)的費(fèi)用還不包括稅收等其他費(fèi)用。

4.2 電子商務(wù)

如果甲企業(yè)為了拓展業(yè)務(wù)準(zhǔn)備在網(wǎng)上開一家網(wǎng)店進(jìn)行茶葉的銷售，一年的網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)為1500元，寬帶網(wǎng)絡(luò)的費(fèi)用為950元，電腦按照五年的使用期限進(jìn)行分?jǐn)傆?jì)算一年的費(fèi)用為700元，當(dāng)然使用網(wǎng)絡(luò)銷售也會(huì)有人員的工資福利，具體每年大約為21600元，包括按斤計(jì)費(fèi)的快遞費(fèi)用，每斤6元計(jì)價(jià)，仍然以每年銷售5000斤計(jì)算，一年下來每斤茶葉的銷售費(fèi)用約為11元。

相比較而言，在網(wǎng)上開店進(jìn)行營銷不僅可以節(jié)約很大一部分的成本費(fèi)用，也可以獲得更寬泛的銷售渠道。

5 結(jié)束語

綜上所述，茶葉貿(mào)易企業(yè)與生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商之間都會(huì)有大量的貿(mào)易往來，之間更會(huì)有更多更頻繁的互動(dòng)聯(lián)系，通過電子商務(wù)來進(jìn)行溝通聯(lián)系不僅方便快捷，也可以省下一大筆的開支，而且電子商務(wù)的發(fā)展日趨成熟，平臺(tái)將會(huì)提供更多的機(jī)會(huì)讓茶葉企業(yè)得到更寬廣的發(fā)展前景與上升空間，這對企業(yè)來說可以有下的提高企業(yè)的效益，增值創(chuàng)收，并打造品牌，利用品牌效應(yīng)進(jìn)一步的開拓市場。

[1]李靜.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成機(jī)制及社會(huì)效應(yīng)研究——以安徽茶葉產(chǎn)業(yè)集群為例[D].浙江大學(xué),2014:12.

[2]吳自愛,王劍程.基于SaaS的茶葉企業(yè)信息化平臺(tái)建設(shè)——以安徽國潤茶業(yè)有限公司為例[J].池州學(xué)院學(xué)報(bào),2014,28(3):28-30.