茶文化對(duì)高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造作用分析

彭 瑞

（宜春學(xué)院體育學(xué)院，江西 宜春 336000）

我國茶文化不僅包括茶藝、茶俗等外在表現(xiàn)形式，而且也包括茶德、茶道等內(nèi)在表現(xiàn)形式。對(duì)茶文化所具有的文化內(nèi)涵、思想內(nèi)涵做出充分的挖掘，對(duì)于高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造而言具有重要意義。

1 茶文化中的中庸思想有利于學(xué)生人生價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)

中庸思想是儒家思想中重要的組成部分，在遵循這一原則的基礎(chǔ)上，我國社會(huì)大眾可以通過不斷自律實(shí)現(xiàn)“內(nèi)省”，在修身養(yǎng)性中實(shí)現(xiàn)“達(dá)己”。在我國茶文化發(fā)展中，儒家思想產(chǎn)生著深刻的影響，從茶文化與儒家中庸之道的契合之處來看，首先，茶葉本身具有醇和自然、樸質(zhì)無華的特點(diǎn)，與中庸之道中“中庸”的內(nèi)涵相契合；其次，泡茶過程中對(duì)“度”的掌握，飲茶過程中對(duì)寧靜致遠(yuǎn)境界的追求等與中庸之道中“中和”的內(nèi)涵相契合。對(duì)于高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造而言，茶文化所包含的中庸思想，不僅有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值，而且也有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值。

從茶文化中庸思想對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身人生價(jià)值過程中的推動(dòng)作用來看，自古以來，茶所具有的四項(xiàng)功能得到了社會(huì)大眾的廣泛認(rèn)可，這四項(xiàng)功能包括止渴、養(yǎng)生、清心以及修身。雖然不同社會(huì)個(gè)體飲茶的目的不同，所體驗(yàn)到的茶文化魅力也存在差異，但是在飲茶過程中，通過對(duì)茶文化中的中庸思想做出挖掘與感知，能夠引導(dǎo)社會(huì)大眾以平和的心態(tài)對(duì)待生活中的問題，并以寧靜的心靈去感知生活中存在的美好，與此同時(shí)，飲茶能夠讓人保持更加清醒的頭腦，從而在幫助社會(huì)大眾以平靜的心神解決問題、認(rèn)知自我，并變得更加“明德”與“淡泊”。由此可見，飲茶活動(dòng)以及茶文化中的中庸思想，能夠讓人們遠(yuǎn)離世俗功利，引導(dǎo)人們不忘初心，從而讓體育專業(yè)學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)自身人生價(jià)值。

從茶文化中庸思想對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身社會(huì)價(jià)值過程中的推動(dòng)作用來看，中庸思想中所包含的和合文化是我國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，這不僅是一種哲學(xué)觀，而且也是一種世界觀。隨著時(shí)代的發(fā)展，這種和合文化與時(shí)代精神實(shí)現(xiàn)了緊密的融合，并具化為構(gòu)建和諧社會(huì)的目標(biāo)。茶文化在高校中的傳播，則能夠讓高校體育專業(yè)學(xué)生對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)這一目標(biāo)做出更為深刻的認(rèn)知。一方面，通過對(duì)茶文化中的中庸思想做出深入的挖掘與認(rèn)知，高校體育專業(yè)學(xué)生能夠了解和合文化的時(shí)代意義，從而激發(fā)學(xué)生參與構(gòu)建和諧社會(huì)的熱情；另一方面，茶文學(xué)所承載的中庸思想能夠更好地引導(dǎo)高校體育專業(yè)學(xué)生開展自我監(jiān)督與自我完善，從而在塑造理想人格的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“修身”與“志達(dá)天下”，在此過程中，高校體育專業(yè)學(xué)生也能夠成長為優(yōu)秀的人才，繼而為社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建做出更多的貢獻(xiàn)。

2 茶文化中誠信廉潔有利于引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的誠信觀

自古以來，茶葉都被社會(huì)大眾當(dāng)作天地之靈物，這是因?yàn)椴璨粌H生長于青山綠水之間，而且茶葉具有高潔清廉的特征，這種超然之意趣讓茶文化具有了誠信廉潔的內(nèi)涵。幾千年來，在茶樹的種植以及社會(huì)大眾的飲茶過程中，創(chuàng)造了許多與茶葉相關(guān)的警句格言，如“茗溢芳醇滿天地，人修廉潔和乾坤”。在兩晉南北朝時(shí)期，桓溫、陸納等人更是推動(dòng)“以茶養(yǎng)廉”的思想，由此可見，通過引導(dǎo)高校體育專業(yè)學(xué)生對(duì)茶文化中的誠信廉潔內(nèi)涵做出挖掘與認(rèn)知，有利于幫助高校體育專業(yè)學(xué)生樹立嚴(yán)于律己、講誠信、重廉潔的品質(zhì)。茶文化中的誠信廉潔思想對(duì)學(xué)生人格素養(yǎng)所產(chǎn)生的推動(dòng)作用，同樣體現(xiàn)在學(xué)生自我修身以及推動(dòng)學(xué)生社會(huì)化進(jìn)程兩個(gè)方面。

從茶文化中誠信廉潔思想對(duì)學(xué)生自我修身的推動(dòng)作用來看，我國茶文化能夠遠(yuǎn)播海外，與我國茶商所具有的誠信品質(zhì)具有緊密的關(guān)系，茶商所具有的誠信，體現(xiàn)在茶種植、茶生產(chǎn)、收茶以及賣茶等各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，誠信中的“誠”要求茶商能夠確保茶葉所具有的優(yōu)良品質(zhì)，誠信中的“信”則要求茶商能夠做到不欺不詐，追求長遠(yuǎn)持有的合作關(guān)系。這種以誠信為本的茶貿(mào)易文化，不僅為我國茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也為讓我國茶文化的聲名遠(yuǎn)播具有了保障。這種誠信思想在高校體育專業(yè)學(xué)生人格養(yǎng)成中的價(jià)值，不僅體現(xiàn)在高校體育專業(yè)學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)的完善方面，而且也能夠在高校體育專業(yè)學(xué)生的人際交往中發(fā)揮出重要的作用。只有高校體育專業(yè)學(xué)生能夠做到誠信待人，才能夠獲得珍貴的友情以及他人的尊重，也才能夠充分發(fā)揮出人際交往對(duì)自身人格塑造的積極意義。

從茶文化中誠信廉潔思想對(duì)學(xué)生社會(huì)化進(jìn)程的推動(dòng)作用來看，在高校體育專業(yè)學(xué)生的社會(huì)化進(jìn)程中，必然會(huì)面臨多元化的誘惑，在此過程中，做到修正身心、勤儉廉潔，對(duì)于高校體育專業(yè)學(xué)生的人格完善以及社會(huì)化進(jìn)程都具有著重要意義。從我國的發(fā)展歷史來看，許多被社會(huì)大眾津津樂道的帝王都使用以茶代酒的方式彰顯自身所具有的廉潔品質(zhì)。如周武王姬發(fā)認(rèn)為酗酒是紂王誤政的重要原因，因此，姬發(fā)以茶代酒，在強(qiáng)化自身自律自省的同時(shí)也率先垂范，塑造了勤儉廉潔的社會(huì)風(fēng)氣。由此可見，通過引導(dǎo)高校體育專業(yè)學(xué)生對(duì)茶文化做出更加深入的了解，能夠促使高校體育專業(yè)學(xué)生對(duì)茶文化中誠信廉潔的思想做出更為清晰的認(rèn)知，這對(duì)于推動(dòng)學(xué)生弘揚(yáng)我國勤儉廉潔的傳統(tǒng)美德，在廉政社會(huì)建設(shè)中做出更多的貢獻(xiàn)發(fā)揮著不容忽視的作用。

3 茶文化中的禮儀文化可以幫助學(xué)生樹立禮樂敬人的思想

在我國社會(huì)交際文化中，茶一直被用于接待客人或者以禮相贈(zèng)，這不僅是因?yàn)椴枞~代表著較高的品位以及具備養(yǎng)生保健的功能，而且也是因?yàn)椴枞~承載著豐富的文化內(nèi)涵，能夠彰顯出對(duì)他人的重視與尊重。與此同時(shí)，無論是在泡茶過程還是飲茶過程中，都具有著嚴(yán)格的禮儀。如“茶滿欺人”，即在為他人倒茶時(shí)，不能倒?jié)M，以免燙到他人或者因?yàn)榇蚱撇璞萑雽擂尉置妗Ｔ偃纭靶驴蛽Q茶”，即主客在飲茶時(shí)，如果來了新的客人，需要換掉已經(jīng)沖泡的茶葉，并由新來的客人飲用第一杯。由此可見，茶文化中包含著“知禮讓，重禮儀”的思想。茶文化中所包含的禮儀文化，對(duì)于幫助高校體育專業(yè)學(xué)生樹立禮樂敬人的思想具有重要意義。

一方面，茶禮儀對(duì)高校體育專業(yè)學(xué)生的熏陶，能夠讓高校體育專業(yè)學(xué)生獲得真摯的友誼，從而推動(dòng)高校體育專業(yè)大學(xué)生人格的完善。子曰“君子博學(xué)于文，約之以禮，亦可以弗畔矣夫。”即君子需要重視學(xué)習(xí)，并需要重視在自我約束中規(guī)范自身行為，只有如此，才能夠成長為對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人。這句話強(qiáng)調(diào)了禮儀在君子養(yǎng)成中的重要作用。另外，許多古人都將以茶交友當(dāng)作自身的交際手段，并喜歡將茶葉送給自己的知音故友。白居易在《謝李六郎中寄新蜀茶》中寫道：“不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。”這句詩不僅體現(xiàn)出了白居易在收到好友新茶時(shí)的欣喜與感動(dòng)之情，而且也體現(xiàn)出了茶在交友中的重要地位。在高校體育專業(yè)大學(xué)生的高校生活中，真摯的友誼是確保大學(xué)生能夠養(yǎng)成良好人格的重要基礎(chǔ)，而在此過程中，大學(xué)生群體需要對(duì)茶文化中的禮儀文化做出認(rèn)知，從而在人際交往中開展“君子之交”。

另一方面，茶禮儀對(duì)高校體育專業(yè)學(xué)生的熏陶，能夠讓高校體育學(xué)生展現(xiàn)出更高的人格魅力。無論是在學(xué)習(xí)、生活還是離開高校之后的就業(yè)過程中，大學(xué)生都需要接觸到形形色色的人，而能否為他人留下良好的印象，則是大學(xué)生能夠順利開展學(xué)習(xí)、生活以及就業(yè)的關(guān)鍵。茶文化中的茶禮儀，不僅能夠引導(dǎo)大學(xué)生提升自身修養(yǎng)，而且也能夠讓大學(xué)生具備更高的為人處事能力，這對(duì)于展現(xiàn)大學(xué)生的人格魅力具有重要作用。如無論是在高校組織的群體活動(dòng)還是學(xué)生參加工作之后單位組織的群體活動(dòng)中，一個(gè)懂得禮儀的大學(xué)生不僅能夠創(chuàng)造出和諧融洽的交際氛圍，而且能夠獲得他人的認(rèn)可與歡迎。與此同時(shí)，在具備較高禮儀素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，大學(xué)生也能夠更好地包容他人、尊重他人，并展現(xiàn)出自身所具有的親和力，這對(duì)于避免與他人產(chǎn)生隔閡或者化解與他人之間的隔閡都能夠發(fā)揮出重要作用。

4 在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造中滲透茶文化教育的路徑

茶文化教育對(duì)于高校體育專業(yè)學(xué)生良好人格的養(yǎng)成發(fā)揮著重要作用，為此，高校有必要在體育專業(yè)學(xué)生人格塑造工作中，對(duì)茶文化教育的滲透路徑做出研究與探索。具體而言，茶文化在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造中的滲透，主要包括以下幾種渠道。

4.1 開設(shè)茶文化課程

在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造工作中，開設(shè)茶文化課程是推動(dòng)茶文化在高校德育教育中實(shí)現(xiàn)良好滲透的直接方式。在此過程中，高校可以針對(duì)體育專業(yè)學(xué)生人格塑造需求，以選修課的模式推出茶文化課程，從而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)茶文化做出系統(tǒng)性的了解、對(duì)茶文化所具有的內(nèi)涵做出深入的挖掘。在此基礎(chǔ)上，高校需要重視針對(duì)茶文化的人格塑造功能，開展校本教材的開發(fā)，從而確保茶文化課程中的教材能夠在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造中體現(xiàn)出更好的針對(duì)性。與此同時(shí)，高校需要重視茶文化課程教師隊(duì)伍的建設(shè)，通過開展教師培訓(xùn)或者聘請(qǐng)茶文化領(lǐng)域中的專業(yè)人士參與教學(xué)活動(dòng)，推動(dòng)茶文化課程教師隊(duì)伍教學(xué)能力的提升，繼而為茶文化課程教學(xué)有效性的提升構(gòu)建保障。在茶文化課程教學(xué)過程中，教學(xué)形式主要包括兩類：一類為以理論教學(xué)為主導(dǎo)的茶文化教學(xué)形式，即引導(dǎo)學(xué)生對(duì)茶文化的發(fā)展、茶文化的內(nèi)涵以及茶文化的人格塑造功能做出認(rèn)知與了解；另一類則是以模擬茶文化活動(dòng)為主導(dǎo)的茶文化教學(xué)形式，即教師可以將與茶文化活動(dòng)相關(guān)的情景引入課堂，并引導(dǎo)學(xué)生通過角色扮演、廣泛參與，對(duì)茶文化及其人格塑造功能做出體驗(yàn)，從而在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到茶文化對(duì)自身人格塑造的重要意義，并在實(shí)踐中養(yǎng)成良好人格。

4.2 營造茶文化環(huán)境

在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造工作中，營造良好的茶文化環(huán)境，對(duì)于引導(dǎo)學(xué)生更好地了解茶文化、充分發(fā)揮茶文化在學(xué)生人格塑造中的作用具有重要意義。在此方面，首先，高校需要重視茶文化的傳播，如高校可以使用校園廣播、宣傳欄等形式，對(duì)名人飲茶以及名人以茶修身的故事做出宣傳，從而促使學(xué)生通過這些媒介對(duì)茶文化以及茶文化在人格塑造中的作用做出更多的認(rèn)識(shí)與了解；其次，高校可以通過創(chuàng)辦與茶文化以及人格塑造緊密相關(guān)的校園文化刊物，引導(dǎo)學(xué)生參與到刊物創(chuàng)辦與傳播過程中，促使學(xué)生更多了解茶文化的渠道；最后，高校可以通過創(chuàng)建校園茶館的方式，為茶文化的集中傳播與集中普及提供良好的場(chǎng)合，在這一場(chǎng)合中，學(xué)生可以對(duì)各類茶葉、茶藝文化等進(jìn)行詳細(xì)的了解，并可以在此過程中體驗(yàn)茶文化所具有的精神內(nèi)涵，從而通過近距離、真實(shí)的感受茶文化，讓茶文化更好地發(fā)揮出在學(xué)生人格塑造中的作用。

4.3 舉辦茶文化活動(dòng)

在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造工作中，利用茶文化活動(dòng)推動(dòng)茶文化的普及，能夠?yàn)閷W(xué)生了解茶文化提供良好的渠道。一方面，高校需要依托于校園中重要的活動(dòng)，對(duì)茶文化進(jìn)行推廣和傳播。如高校可以在開學(xué)典禮、成人典禮以及畢業(yè)典禮等活動(dòng)中，由教師或者學(xué)生代表進(jìn)行茶文化演講或者茶藝表演活動(dòng)，從而促使學(xué)生具有更多近距離接觸茶文化、體驗(yàn)茶文化的機(jī)會(huì)；另一方面，高校可以通過舉辦以茶文化為主題的活動(dòng)，促使學(xué)生對(duì)茶文化以及茶文化在學(xué)生人格塑造中的作用做出更為深入的認(rèn)知。如高校在開展茶文化課程的基礎(chǔ)上，可以以檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果、塑造良好的校園茶文化氛圍為目標(biāo)，以茶文化知識(shí)競(jìng)賽的形式進(jìn)行茶文化的推廣與宣傳。與此同時(shí)，高校可以引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建茶文化社團(tuán)，讓茶文化傳播與推廣成為學(xué)生的自主行為，在此基礎(chǔ)上，高校還可以組織茶藝表演活動(dòng)，從而在豐富高校精神文化生活的基礎(chǔ)上促使學(xué)生對(duì)茶文化所具有的魅力做出更為深刻的認(rèn)知。

5 結(jié)語

茶文化具有深厚的文化底蘊(yùn)與豐富的文化內(nèi)涵，通過引導(dǎo)高校體育專業(yè)學(xué)生對(duì)茶文化做出深入的挖掘與認(rèn)知，能夠在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造中發(fā)揮出不容忽視的推動(dòng)作用。在此過程中，高校有必要以選修課的形式設(shè)置茶文化課程，并在重視營造良好的茶文化環(huán)境基礎(chǔ)上舉辦多樣化的茶文化互動(dòng)，從而為學(xué)生提供更多了解茶文化魅力的渠道，繼而充分發(fā)揮出茶文化在高校體育專業(yè)學(xué)生人格塑造中的作用。

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