舒 紅
(四川城市職業學院公共服務學院,四川成都 610101)
中國茶文化歷史悠久,它起源于神農時代,聞名于魯國周公,興起于唐朝,盛世于宋朝,至今風靡于全球。關于茶文化,歷來就有廣義和狹義兩種定義,前者為人來社會實踐過程中所創造出來的物質財富和精神財富。即物質文化和精神文化兩個層面。物質層面主要是指茶葉萃取技術,實踐經驗,茶葉產量和質量的提升;精神層面主要包括有關茶的知識、宗法、禮俗、宗教等一切與茶的物質文化的存在于人腦之中的主觀意識。我國茶文化經過幾千年的沉淀與積累,逐漸形成了融合了儒釋道三家精華和以重德、尚和、崇儉、貴真為主線的中國茶文化的精神內涵。其外在表現主要體現在茶藝師身上,茶藝師不僅僅是一個斟茶倒茶的服務人員,其身上更是體現出了一種文化氣息,同一種茶的不同手法更是有千變萬化的韻味在其中。喝茶既是品茗,又是品文化和人生。
其表現在以下四個方面:
一是物質和精神兩方面的結合,即茶文化是在滿足社會物質生活的基礎上,發展成為精神生活的需要,這也恰恰符合哲學原理——經濟基礎決定上層建筑。
二是高雅與通俗的結合,即茶文化本身就是雅俗共賞的一種文化,在它的發展歷史進程中,一直就是雅俗相結合的推動茶文化的發展。
三是功能與審美的結合,即茶不僅能夠滿足人類物質生活的需要,體現出一定的實用性,更是隨著歷史發展,汲取儒釋道三家文化之精華形成了中國茶文化茶藝師的精神內核。比如唐代劉貞亮所著的《茶十德》中曾提出過飲茶的十項功德,以后發展到茶道藝術的層面就是明證。
四是實用與娛樂的結合,即隨著中國茶的發展,中國茶的利用已經滲透到各行各業,如茶文化表演,茶文化旅游,茶文化休閑等等各種以茶文化為主題的文化活動,不僅滿足人們飲茶的需求,同時又滿足人們休閑觀光娛樂的需求。總之,在茶文化中,不僅可以品茗,保持健康向上的平和心態,更是孕育著正確的世界觀和人生觀,促進人民實現理想和目標。
在博大精深的中國茶文化之中,茶道是其核心,是以修道、行道為核心的飲茶藝術,也是飲茶之道和飲茶修道的結合。具體來說茶道包含兩個內容:一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規范和品飲之法;二是思想內涵,即通過飲茶陶冶情操、修身養性,把思想升華到富有哲理的、關于世界觀人生觀的境界。
蘊含著深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉淀而來,伴有茶的意境,給人以潛移默化的積極影響與作用。這與教師育人思維具有異曲同工之妙,十年樹樹百年樹人,教書育人是國家的百年大計,對國家的現在及未來具有不可估量的作用,在國際綜合國力競爭中具有不可或缺的影響。人才的培養是未來占據世界重要地位的主要指標之一。教師的教學也不僅僅是限制于課本書本知識點的掌握,更重要的是學會學習,深刻理解其內涵實質,其精神內核。在這點上是與中國茶文化一脈相承的。中國茶文化對我國教師育人思維有著天然相通之處。
中國茶道是以“飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道”的有機結合。其內涵分為七種義理:茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說和茶導引等,中國茶道的精髓是以四諦為總綱,即和靜怡真。那么作為一名高素質人才的老師,在教學過程中也應具備茶道精髓的思想修養,茶與教育隨形式不同,但其精神實質是相同的。因此教師育人思維也要具備和靜怡真這四項思維。具體闡述如下:
和,是中國茶道之靈魂,也是中國茶道哲學思想核心。這里茶道之中的和,即是中國傳統文化——儒釋道文化精髓的集中表達與集中體現,儒家的和體現式中和之美,釋家的和式體現規范之美,道家的和式體現無形式、無規則的自然美。以茶待客是中國千家萬戶的生活習俗,是對別人或客人最大的尊重,體現出一種禮讓、友誼、親和與和諧的象征。教師教書育人又何嘗不是呢。學校與學生,老師與學生,校長與老師等等,無不需要體現出一種和諧的現象,尤其是教師與學生之間的關系,不僅僅是師生,及教與學的嚴肅關系,更應像朋友一樣的互愛互助的平等關系。知識的傳授不是命令式的指揮,而是暖風細雨式的灌溉,這樣教師和學生之間才會形成良好的師風和學風。社會當中時不時出現教師虐待學生、體罰學生或者學生辱罵老師、刺死老師的丑陋現象才從根本上予以杜絕。
靜,不僅是中國茶道的精髓,也是中國茶道修習的必由之路。俗話說的好:欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法。靜則明,靜則虛。靜可虛懷如谷,靜可洞察明鑒,體道入微,達到天人合一的玄妙境界。在生活中,我們感悟到一個靜字,就可以洞徹萬物,就可以心中長樂。儒家主靜,釋家主靜,道家也主靜,就連我們平頭老百姓都喜歡靜,可見,一個靜字,道出人生之真諦。靜,也是教師育人思維中必不可少的一種模式。學生是接受教育的,其心理與心智未達到成熟階段,一切需要教師的示范與指導。因此,學生在學習過程中經常會出現一些不成熟的舉動,會釀成一些錯誤,這是在所難免的。面對這些失誤或錯誤舉動,教師在處理事件的過程中就需要用到靜字的功夫,而不是一上來不分青紅皂白就一段臭罵,更有甚者一頓體罰。這樣做只會造成師生之間關系緊張,甚至會出現官司或者傷人事件,不僅對師生雙方造成惡劣影響,對學校和社會都會形成不良的影響。最好的處理方法就是大家都首先冷靜下來,弄清楚事情的原委,曉之以情動之以理,以說服教育為主,以學生學習為主,只有這樣才不至于出現上述不良的影響。
怡字,其基本含義是和悅與愉快。比如心曠神怡,怡情益智等等。從中國傳統文化的角度來看,怡對儒生來說是怡情悅性,對僧人來說是怡然自得,對羽人來說是怡情養生。無論何人都可以在飲茶品茗中獲得身心的愉悅性,何樂而不為呢。中國茶道是雅俗共賞之道,它體現在人們的日常生活之中,不拘一格,隨心所欲,貴族百姓,各取所需。這不僅僅體現出一種平等性,更是一種包容性。教書育人,就是需要這種平等性和包容心??鬃釉f過:有教無類。只要是愛學習的,教師都應該平等對待,不能厚此薄彼,有差別的對待。這樣不僅會造成一部分學生學習成績好,一部分學習成績差,還會造成班級難以管理,甚至會出現兩極分化的現象,將來老師上課或者管理過程中會出現這樣或那樣的管理事故。這不僅會影響到學生成績,有時教師在長期教學過程中自身的世界觀價值觀和人生觀也會出現缺陷,對以后的教學生涯產生不可估量的影響。教學本身就是一件師生雙方怡然愉悅的過程。
真,是中國茶道的終極追求。真不全是真假的真,而是真善美的真。真不僅是中國茶道的起點也是中國茶道的終點。真不僅包括真茶、真味、真香,還包括對人要真心、真情、真誠??傊總€步驟都需要真,每個環節都要求真。真是一種參悟、透徹和從容,這也是中國茶道的至高境界。在中國做任何事情都要講究誠信,這何嘗不是真的真實寫照。教書育人哪里敢來半點弄虛作假。學生作為祖國的花朵,是國家未來的希望。在這件事上作假,不僅有辱于自己,更是對社會和國家的極不負責。真善美一直都是中國人的至高追求,教育事業關系到國家命運,開不得半點玩笑。教師在教書育人上更是要求一個真字,基礎知識要真刀真槍,對待學生也要一心一意,真心對待。只有這樣我國的人才才會多多益善,我國的國際競爭力才會蒸蒸日上。
雖然中國茶文化的精髓——和靜怡真與中國教師育人思維在形式上具有千差萬別,但是在內容或者本質上具有殊途同歸之妙。這同樣也說明中國茶道與教育思維是相通的,都與中國傳統文化中儒釋道精神文化內涵息息相關,本質上都具有一致性。中國教育不僅關系到千家萬戶的生活與就業,更是關系國家未來在世界上能否占有重要一席的考量標準。因此發展教育事業是有利于千秋萬代的事情,中國茶道也是我國文化的濃縮,因此二者具有相互借鑒和可能與必要。擇取善者而去之,其不善者而改之,海納百川,有容乃大,這不僅是教育事業發展所應遵循的自然規律,也是社會發展的必然規律。因此教育事業要想做好做大做強,必須汲取中國茶文化——茶道的優秀營養,為教育事業發展壯大充入足夠的正能量。
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