論對(duì)外漢語(yǔ)教材中茶文化的引入

金 枚

(赤峰學(xué)院文學(xué)院,內(nèi)蒙古赤峰 024000)

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中,其中涵蓋了教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程,而在整個(gè)教學(xué)體系內(nèi),其中多項(xiàng)元素之間通過(guò)融入相應(yīng)教學(xué)和學(xué)習(xí)規(guī)律的重要前提下,實(shí)現(xiàn)了互相作用和交流傳承。當(dāng)然,對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)更多是一種教學(xué)實(shí)踐,其將為整個(gè)教學(xué)效率的提高,教學(xué)水平的全面提升提供了重要幫助。

1 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施特點(diǎn)認(rèn)知

對(duì)外漢語(yǔ)教育活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中,合適的教材內(nèi)容相當(dāng)重要。而在整個(gè)教學(xué)體系中,選擇教材內(nèi)容的針對(duì)性和有效性,都關(guān)系到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的推廣與實(shí)施。事實(shí)上,在對(duì)外漢語(yǔ)教材的選擇過(guò)程中,其選擇內(nèi)容的合理性和完善性,最終的落腳點(diǎn)都在于如何借助對(duì)外漢語(yǔ)教育這一平臺(tái)和載體,傳播相應(yīng)的文化內(nèi)涵,從而在提升我國(guó)文化機(jī)制的影響力前提下,讓其他文化體系影響下的學(xué)生能夠更好的理解具體的文化元素和內(nèi)涵。

在將漢語(yǔ)作為一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí),其中存在以下特點(diǎn)：通常情況下,對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)時(shí)間通常在1年到2年之間,最長(zhǎng)的時(shí)間是4年左右,所以,在該教學(xué)活動(dòng)中,就需要制定合理、有效的教學(xué)機(jī)制。從漢語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)看,其作為一種有聲調(diào)的分析類語(yǔ)言,其教學(xué)方式、漢語(yǔ)語(yǔ)法等等都有著自身的特殊性。尤其是我國(guó)的漢語(yǔ),其不同的聲調(diào),內(nèi)涵就不相同,特別是其書(shū)寫(xiě)的形式與其讀音的形式完全不同。這對(duì)于講究聲調(diào)的語(yǔ)言受眾來(lái)說(shuō),就需要注重創(chuàng)新教學(xué)方法。不僅如此,對(duì)于整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),無(wú)論是具體的環(huán)境,還是語(yǔ)言的習(xí)得過(guò)程,都有著自身的不同,因此要想實(shí)現(xiàn)整個(gè)語(yǔ)言交際活動(dòng)的最佳效果,就必須組織模擬的漢語(yǔ)交際活動(dòng)。

總的來(lái)說(shuō),整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)實(shí)施時(shí),要注重將實(shí)踐性色彩和語(yǔ)言對(duì)比理論,乃至學(xué)生自覺(jué)性啟迪等諸多原則充分融合,并且在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,要注重對(duì)具體的文化背景以及不同文化機(jī)制中的差異性相融合,從而實(shí)現(xiàn)該教學(xué)活動(dòng)的理想效果。因此結(jié)合整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的特色來(lái)看,如果我們能夠選擇極具跨文化色彩的元素內(nèi)容,并且將其融入和應(yīng)用到整個(gè)教學(xué)機(jī)制中,其必然能夠在豐富具體的教學(xué)素材時(shí),同時(shí)更容易讓學(xué)生去理解和認(rèn)知跨文化背景下的語(yǔ)言學(xué)習(xí)。

2 茶文化元素的具體理念內(nèi)涵分析

結(jié)合茶文化元素的內(nèi)涵和價(jià)值狀況看,完善的茶文化體系,其不僅是我國(guó)整個(gè)文化機(jī)制的內(nèi)涵所在,同時(shí)更是融入和詮釋我國(guó)優(yōu)秀文化的關(guān)鍵所在,所以我們可以說(shuō),以茶文化為具體的對(duì)外宣傳素材所在,同時(shí)也讓世界了解我國(guó)文化提供了重要的空間和載體。尤其是在文化軟實(shí)力的價(jià)值認(rèn)知日益成熟的時(shí)代背景下,孔子學(xué)院也成為我國(guó)文化傳播與輸出的重要途徑。而在孔子學(xué)院的整個(gè)教學(xué)體系中,傳統(tǒng)文化中的諸多元素,尤其是漢語(yǔ)元素,備受世界關(guān)注。當(dāng)然,茶文化體系在這一過(guò)程中也極具影響力和認(rèn)知力。所以在整個(gè)對(duì)外文化交流與傳播過(guò)程中,如果我們想要對(duì)整個(gè)茶文化元素進(jìn)行合理應(yīng)用,就必須對(duì)其具體的價(jià)值內(nèi)涵,以及多元化內(nèi)容進(jìn)行綜合分析。

茶文化元素是整個(gè)傳統(tǒng)文化機(jī)制的核心與前提,整個(gè)茶文化體系的根源,實(shí)際上是以飲茶活動(dòng)這一具體的生活習(xí)慣為前提的,所以茶文化中包含了豐富而具體的社會(huì)文化。而茶文化機(jī)制中,其不僅承載和傳遞了具體的文化理念和價(jià)值思維意識(shí),同時(shí)也有著濃厚而具體的生活情懷。所以如果我們想要對(duì)茶文化元素的精神理念進(jìn)行成熟應(yīng)用,不僅要認(rèn)知到其中所具有的物質(zhì)元素,同時(shí)也要對(duì)其精神內(nèi)涵和價(jià)值色彩進(jìn)行分析。

事實(shí)上,在整個(gè)茶文化機(jī)制中,其所詮釋和包含的內(nèi)容更多需要我們結(jié)合其他元素進(jìn)行綜合詮釋和整體融入,尤其是在立足整個(gè)茶文化體系價(jià)值作用的前提下,豐富構(gòu)建茶文化元素的應(yīng)用機(jī)制。正是茶文化元素的深厚底蘊(yùn),使其能夠發(fā)展成為當(dāng)前我們?cè)诰唧w實(shí)施對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí)所必須充分注重融入的重要內(nèi)容。

3 對(duì)外漢語(yǔ)教材的特點(diǎn)與實(shí)施要求

事實(shí)上,隨著當(dāng)前整個(gè)教學(xué)體系機(jī)制日益成熟,如今對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)體系更為完善,而在這一過(guò)程中,選擇合適的教材內(nèi)容極為必要。可以說(shuō),教材是教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的基礎(chǔ),也是重要前提。在當(dāng)前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)理論日益成熟的今天,我們關(guān)于教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值和內(nèi)涵認(rèn)知不斷完善,相對(duì)于其他教學(xué)機(jī)制而言,對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)有著自身的特殊性。了解學(xué)科性質(zhì)和學(xué)科定位,才能制定精準(zhǔn)的教學(xué)思路,從而服務(wù)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的有效開(kāi)展。

對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō),其屬于新興交叉類學(xué)科,該教學(xué)活動(dòng)中包含了語(yǔ)言學(xué)理論和心理學(xué)理論和教育學(xué)理論和社會(huì)學(xué)理論等諸多內(nèi)涵。當(dāng)然,在我國(guó)對(duì)外文化傳播與交流日益成熟的時(shí)代背景下,整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)涵也不斷成熟,尤其是跨文化交際理論不斷成熟,我們認(rèn)識(shí)到整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的性質(zhì)是站在外國(guó)人的學(xué)習(xí)視角之中,所以其應(yīng)該是一門(mén)跨文化基礎(chǔ)上的語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)。

4 對(duì)外漢語(yǔ)教材中茶文化元素的具體融入機(jī)制

在當(dāng)前整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)實(shí)施進(jìn)程中,如果想要實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)與應(yīng)用效果,就必須注重選擇與教學(xué)活動(dòng)要求相匹配的教材內(nèi)容,而就該教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),其需要注重人文精神和價(jià)值的全面融入,加上文化體系的深層次融入,實(shí)際上就是當(dāng)前整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教材中,茶文化元素的應(yīng)用機(jī)制和前提。客觀的看,想要實(shí)現(xiàn)合理完善的融入體系,就必須充分注重從以下視角出發(fā)：

首先,要結(jié)合茶文化機(jī)制內(nèi)涵的實(shí)踐性色彩,構(gòu)建實(shí)踐與交流機(jī)制并重的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)機(jī)制。漢語(yǔ),是被公認(rèn)最難的語(yǔ)言體系,無(wú)論是具體的教學(xué)機(jī)制,還是相應(yīng)的教學(xué)思維,都需要在激發(fā)受眾學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上,通過(guò)營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,從而制定與對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)相匹配的教學(xué)機(jī)制。就茶文化體系的內(nèi)涵與形成背景看,其中所具有的內(nèi)涵元素和內(nèi)容都能夠?yàn)楫?dāng)前我們具體實(shí)施茶文化的認(rèn)知和應(yīng)用提供重要幫助。

其次,在整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展時(shí),可以結(jié)合具體的茶文化元素,對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的素材內(nèi)容進(jìn)行有效補(bǔ)充和完善豐富。客觀的看,豐富的知識(shí)儲(chǔ)備,其中所具有內(nèi)容的完善度都關(guān)系到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施效果。因此結(jié)合當(dāng)前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施內(nèi)涵和訴求看,其最大的不足在于文化素材上的相對(duì)狹隘和局限不足,尤其是文化理念和價(jià)值意識(shí)上的缺失,實(shí)際上都讓學(xué)生在理解對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí),存在內(nèi)容上的不足和思維上的局限,因此要全面理解和認(rèn)知對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的要求上,豐富融入茶文化理念,從而實(shí)現(xiàn)其整體提升。

最后,要注重優(yōu)化具體的教學(xué)方案,尤其是要對(duì)整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)更新和完善。當(dāng)然更重要的是,清晰整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的具體定位,尤其是對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教育機(jī)制的具體構(gòu)建來(lái)說(shuō),其作為一項(xiàng)以文化內(nèi)容為底蘊(yùn),語(yǔ)言交流機(jī)制創(chuàng)新為前提的語(yǔ)言交流與傳播機(jī)制,因此在進(jìn)行具體的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí),就需要通過(guò)運(yùn)用極具特色的教學(xué)技巧和思維,從而在制定合理的教學(xué)方案基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的全面創(chuàng)新和優(yōu)化。所以,要通過(guò)合理的語(yǔ)言認(rèn)知與交流應(yīng)用,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)交流活動(dòng)的理想效果。

5 結(jié)語(yǔ)

結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵,我們必須明白,在進(jìn)行茶文化教育時(shí),要在確定合適的文化認(rèn)知觀和應(yīng)用觀的重要基礎(chǔ)上,來(lái)選擇形式感與內(nèi)涵充分協(xié)調(diào)的重要素材內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中,其文化內(nèi)涵的完善融入和成熟發(fā)展。當(dāng)然,這一前提,其實(shí)際上也是該教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的本質(zhì)所在。

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