石鑫巖
(河套學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系,內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015000)
在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的過(guò)程中,要明確其發(fā)展內(nèi)容以及當(dāng)前存在的阻礙,能夠積極投入到相關(guān)制度構(gòu)建以及對(duì)策完善的工作中,奠定茶葉產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)站的基礎(chǔ),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
新時(shí)期,茶葉茶業(yè)發(fā)展中,產(chǎn)品銷售渠道需要進(jìn)一步拓展,在傳統(tǒng)銷售方式的基礎(chǔ)上,構(gòu)建電子商務(wù)銷售模式,促進(jìn)其快速增長(zhǎng),將電子商務(wù)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要銷售渠道。同時(shí),完善產(chǎn)業(yè)品牌體系,構(gòu)建品牌生態(tài)結(jié)構(gòu)。
茶葉產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的基礎(chǔ)是充足的茶產(chǎn)品供應(yīng),因此要保障茶產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定,能夠滿足區(qū)域產(chǎn)品需求。
產(chǎn)業(yè)范圍拓展是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能提升的關(guān)鍵。實(shí)現(xiàn)茶具、茶服、茶家具為代表周邊拓展,增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)可度,才能夠更好地突進(jìn)茶葉鏈深化。
形成茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的原因之一是我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)難以形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。目前我國(guó)西部地區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為突出,但仍存在發(fā)展中的不足。主要是受地域因素干擾,區(qū)域性生產(chǎn)分散,難以形成獨(dú)具規(guī)模的茶葉發(fā)展產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)展不集中,出口性能不突出,難以形成大規(guī)模聯(lián)合產(chǎn)業(yè),在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位。尤其是與國(guó)際接軌加入WTO國(guó)際經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下,外國(guó)茶商打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)的大門(mén),使得本土茶葉經(jīng)濟(jì)受到?jīng)_擊,新形勢(shì)下,小規(guī)模茶葉經(jīng)濟(jì)實(shí)力難以與之進(jìn)行抗衡。對(duì)此,我國(guó)應(yīng)該充分利用西部茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì),把握自然特點(diǎn),進(jìn)行資源整合,重組分散種植戶。建造茶葉生產(chǎn)基地、推動(dòng)聯(lián)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)鏈模式,利用茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作規(guī)定市場(chǎng)發(fā)展。
形成我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的原因之一是我國(guó)當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)難以促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新。當(dāng)前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)尚未形成完整的一體化鏈條,缺乏有效的科學(xué)技術(shù)研創(chuàng),茶葉推廣出現(xiàn)滯緩現(xiàn)象,區(qū)域間聯(lián)系不密切,導(dǎo)致難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)策略,嚴(yán)重制約了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。滯緩性導(dǎo)致技術(shù)研發(fā)結(jié)果難以被直接利用,影響茶產(chǎn)業(yè)其銷售量。因此西部茶產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分類性阻礙了各種產(chǎn)茶的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,不能使產(chǎn)業(yè)發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)的需求。因此,需要建立茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,促進(jìn)科研結(jié)果的推動(dòng)作用,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。。
形成我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域性經(jīng)濟(jì)合作的原因之二是難以優(yōu)化要素配置。茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域分化的特性導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)過(guò)度的考慮本區(qū)域的經(jīng)濟(jì),忽視對(duì)技術(shù)、效率等因素的追求,使茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)缺乏流動(dòng)性,自由活力降低。進(jìn)一步使茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),生產(chǎn)數(shù)量多但規(guī)模小、生產(chǎn)銷售分離,不論哪一環(huán)節(jié)都缺乏突出產(chǎn)業(yè)。難以突出品牌效應(yīng),缺乏品牌的帶動(dòng)性,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)低效化,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有起到經(jīng)濟(jì)推動(dòng)作用。因此,需要建立品牌集群產(chǎn)業(yè),利用優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)打破現(xiàn)有瓶頸。
形成我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域性經(jīng)濟(jì)合作的原因之三是沒(méi)有統(tǒng)一的價(jià)格制定機(jī)制。茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域沒(méi)有統(tǒng)一價(jià)格、等級(jí)考查標(biāo)準(zhǔn)。茶葉價(jià)格統(tǒng)計(jì)不合理,部分商家存在操控價(jià)格的行為使得某種茶葉價(jià)格大起大落。另外,尚不統(tǒng)一的茶葉價(jià)格嚴(yán)重影響了我國(guó)茶葉出口的效益,使得其難以霸占國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的有利位置。因此需要借助政策扶持以及等級(jí)認(rèn)定、嚴(yán)格控制價(jià)格制定。
對(duì)于區(qū)域性茶產(chǎn)業(yè)存在的不足可以從幾方面進(jìn)行完善,打造品牌效應(yīng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,加快區(qū)域性經(jīng)濟(jì)合作。以下四點(diǎn)為構(gòu)建區(qū)域性茶產(chǎn)業(yè)合作的概述途徑。
基于以上對(duì)茶茶葉區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作內(nèi)容以及存在問(wèn)題的分析,下面對(duì)其具體的發(fā)展路徑展開(kāi)研究:
打破現(xiàn)有銷售格局,可以利用茶葉產(chǎn)業(yè)區(qū)域性特點(diǎn),突破傳統(tǒng)銷售觀念,促進(jìn)新理念交易的交易形成。升級(jí)換代茶葉市場(chǎng),利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行資源共享,建設(shè)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)推動(dòng)茶葉的拍賣。利用政策支持推動(dòng)市場(chǎng)的完善,加快現(xiàn)有市場(chǎng)向無(wú)形市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型,推動(dòng)加盟式產(chǎn)業(yè)的形成,突破獨(dú)立銷售的閉塞。將無(wú)品牌式茶葉生產(chǎn)、銷售轉(zhuǎn)化為品牌經(jīng)營(yíng),利用品牌效應(yīng)推動(dòng)產(chǎn)量發(fā)展。打破茶葉售賣的孤局,建立售后服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)飲茶文化的擴(kuò)展。轉(zhuǎn)變現(xiàn)有銷售模式,加強(qiáng)向網(wǎng)絡(luò)銷售與實(shí)體買賣結(jié)合的業(yè)態(tài)模型升級(jí),擴(kuò)大市場(chǎng)的影響力,增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面。
建立產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),推動(dòng)資源區(qū)域性發(fā)展,建立產(chǎn)業(yè)集群集團(tuán)形象。將企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)融入產(chǎn)群茶業(yè)中,建立茶葉準(zhǔn)入機(jī)制識(shí)別企業(yè)可加入集群的資格。建立嚴(yán)格的集群內(nèi)部資格審查及行業(yè)規(guī)范,推動(dòng)行業(yè)利用產(chǎn)業(yè)效應(yīng)創(chuàng)造外來(lái)經(jīng)濟(jì)。推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)圈形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,利用不同企業(yè)專供不同方面的特點(diǎn),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)的影響力,加強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作,發(fā)揮大企業(yè)的集團(tuán)作用。根據(jù)產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),帶動(dòng)中小企業(yè)的發(fā)展?fàn)I造更便利的發(fā)展條件。利用大集團(tuán)效應(yīng)帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)模型的發(fā)展如旅游、包裝、運(yùn)輸?shù)龋纬赏暾钠髽I(yè)鏈條,促進(jìn)配套產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。此外,還可以利用政府作用,建立龐大的產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)業(yè),整合小規(guī)模家庭式生產(chǎn),利用龍頭產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)推動(dòng)生產(chǎn)銷售。
為改變茶產(chǎn)業(yè)文化的現(xiàn)有格局,需要整合品牌集團(tuán),利用品牌效應(yīng)創(chuàng)造茶品牌價(jià)值。利用品牌聚集資產(chǎn)尋找有利非合作伙伴,通過(guò)建立品牌,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)輻射面提升整合資源,擴(kuò)大品牌產(chǎn)業(yè)的影響力。主要打造品牌文化需要從以下幾方面進(jìn)行。首先制定實(shí)施有效的品牌戰(zhàn)略計(jì)劃,打造安全可靠、影響力大的品牌文化,利用知名品牌、現(xiàn)有大龍頭品牌帶動(dòng)周邊小品牌的發(fā)展,相互輔佐建立良性競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。其次,嚴(yán)厲打擊違法行為,對(duì)于行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)的產(chǎn)權(quán)侵占、商標(biāo)濫用、假冒品牌等問(wèn)題必須嚴(yán)格整治,營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念,清理茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)環(huán)境,發(fā)揮茶葉協(xié)會(huì)的作用,保證競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。再次,利用多方力量給予產(chǎn)業(yè)支持,如政府政策支持、媒體宣傳效應(yīng)、機(jī)構(gòu)引導(dǎo)效應(yīng)等等,建立特色品牌文化,加強(qiáng)品牌宣傳、推進(jìn)營(yíng)銷的多樣化,擴(kuò)大影響面積,積累良好信譽(yù)度,打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)的大門(mén),用品牌打破傳統(tǒng)認(rèn)知理念,提升市場(chǎng)所占比;此外,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)茶文化的影響,可利用旅游特色路線的設(shè)置,大力宣傳茶文化,利用茶養(yǎng)生、茶旅游、茶文化等理念推動(dòng)茶葉配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,根據(jù)市場(chǎng)需求拓展茶文化影響領(lǐng)域。打造一流的茶文化市場(chǎng),將茶產(chǎn)業(yè)與茶文化結(jié)合,建立符合現(xiàn)代需求的售茶模式。
充分利用政府的政策支持、引導(dǎo)、幫助推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先必須要充分利用相關(guān)的惠農(nóng)政策,政府落實(shí)扶持惠農(nóng)政策,積極落實(shí)補(bǔ)充機(jī)制,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)置換獎(jiǎng)勵(lì)政策的作用,提升茶商的機(jī)械化生產(chǎn)水平。借鑒國(guó)外優(yōu)秀銷售經(jīng)驗(yàn),將茶葉等級(jí)明示于茶葉包裝上,嚴(yán)格規(guī)范等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),增加鑒賞的品質(zhì),運(yùn)營(yíng)此銷售理念,規(guī)范制定銷售策略,利用品牌效應(yīng),完善對(duì)有機(jī)茶、綠色茶的認(rèn)證。對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)條件的茶葉,嚴(yán)格控制生產(chǎn)、使用的資格,加大監(jiān)管力度。根據(jù)等級(jí)商標(biāo)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),建立對(duì)應(yīng)的貨源可查機(jī)制、每個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)立臺(tái)賬可查,利用等級(jí)推行完善生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)政府管理加強(qiáng)市場(chǎng)格局的理性發(fā)展,用品牌龍頭產(chǎn)業(yè)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,增加品牌優(yōu)勢(shì),促進(jìn)整個(gè)市場(chǎng)的持續(xù)性前進(jìn)。
在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展日漸繁榮,以茶產(chǎn)業(yè)為主題區(qū)域經(jīng)濟(jì)體系也逐漸形成,取得的成績(jī)不可否認(rèn),但是我們也必須要客觀認(rèn)識(shí)到其中存在的問(wèn)題,從這些問(wèn)題出發(fā),有針對(duì)性地制定發(fā)展對(duì)策,選擇發(fā)展路徑,是當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
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