論茶文化元素在民間泥塑靜物藝術造型設計中的表達
——以高職泥塑手工教學為例

郝秀麗

（寶雞職業(yè)技術學院鳳翔師范分院，陜西寶雞 721400）

論茶文化元素在民間泥塑靜物藝術造型設計中的表達
——以高職泥塑手工教學為例

郝秀麗

（寶雞職業(yè)技術學院鳳翔師范分院，陜西寶雞 721400）

茶文化元素在民間泥塑靜物藝術造型設計中的表達，不僅能夠豐富民間泥塑靜物藝術造型設計素材，而且對茶文化元素的繼承與發(fā)揚也具有重要意義。本文對茶文化中的傳統(tǒng)文化元素以及藝術元素做出了論述，并以高職泥塑手工教學為例，探討了茶文化在民間泥塑靜物藝術造型設計中的表達策略。

茶文化；泥塑靜物藝術；藝術造型；高職院校；泥塑手工教學

泥塑又稱為彩塑，是使用粘土對各種形象進行塑造和呈現(xiàn)的藝術。泥塑作為我國民間傳統(tǒng)的藝術，本身就承載著豐富的傳統(tǒng)文化內涵，而在民間泥塑靜物藝術造型設計中重視茶文化元素的表達，則不僅能夠促使泥塑所具有的傳統(tǒng)文化內涵得以進一步的豐富，而且也能夠有效推動茶文化的繼承與發(fā)揚，因此，在高職泥塑手工教學過程中，教師需要重視引導學生對茶文化中的傳統(tǒng)文化元素以及藝術元素進行挖掘，并將這些元素運用到泥塑靜物藝術造型設計當中，從而實現(xiàn)民間泥塑靜物藝術造型設計與茶文化的協(xié)同發(fā)展。

1 茶文化中的傳統(tǒng)文化元素與藝術元素

1.1 茶文化中的儒釋道思想

在茶文化發(fā)展過程中，中國傳統(tǒng)文化產生著深刻的影響。其中，儒釋道思想在茶文化中的滲透，讓茶文化具備了更加深厚的文化底蘊。

從茶文化與儒家思想之間的關聯(lián)來看，儒家思想在我國文人思想發(fā)展中一直占據著主導地位，這種思想在茶文化中的滲透，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先，儒家和合思想對茶文化的發(fā)展產生著深刻的影響。和合思想是儒家思想體系中重要的組成部分，這一思想重視實現(xiàn)人與人之間的和諧、人與環(huán)境之間的和諧，并且強調適度性以及恰到好處。這種思想在茶文化中的滲透，讓茶文化成為了推動社會和諧發(fā)展的重要動力，同時也讓飲茶成為了社會大眾構建和諧人際關系以及對他人表示尊敬的重要手段；其次，儒家修身思想對茶文化的發(fā)展產生著深刻的影響。儒家思想重視“修身、齊家、治國、平天下”，而修身則是“齊家、治國、平天下”的重要基礎。在修身過程中，社會大眾將茶視為高潔的象征，并且認為飲茶能夠提升自身品德，也正因為如此，儒家文人在經歷人生坎坷的過程中，經常以茶明志，并將飲茶作為平衡自身內心的有效手段，從而在飲茶過程中感悟人生真理。

從茶文化與佛家思想之間的關聯(lián)來看，由于茶具有良好的養(yǎng)生功能，因此在佛家僧侶進行修行的過程中，將茶作為日常飲品之一。另外，茶味先苦后甘，茶湯清淡潔凈，這種特點與佛家所追求的清苦寂靜思想相契合，也正因為如此，茶在精神層面的表現(xiàn)得到了佛家越來越高的重視，并提出了“茶禪一味”的思想。茶禪一味，認為茶與佛家思想之間存在緊密的相通性，特別是在提升社會大眾精神境界方面，茶與禪能夠發(fā)揮出同樣的功能。茶文化與佛家思想的融合，讓茶所代表的物質文化與佛家思想所代表的精神以及信仰融為一體，指引著佛家僧侶以及社會大眾通過飲茶參禪悟道并追求靜美自然的精神境界。而在這種文化的影響下，佛家茶具則體現(xiàn)出了材質樸素以及造型簡練等特征，這讓佛家茶道體現(xiàn)出了處處皆禪境的特點。禪與茶的融合，不僅推動著佛家文化走向平民化和生活化，同時也讓茶文化具備了灑脫隨性的風格，從而讓茶文化具有了更為持久的生命力。

從茶文化與道家思想之間的關聯(lián)來看，道家不僅重視天人合一與道法自然，而且重視貴生、坐忘、無己，這些思想與我國茶文化的融合，對于我國茶文化的發(fā)展具有重要意義。道家的貴生思想指的是重視養(yǎng)生以及樂生理念，受到這種思想的影響，道家重視通過飲茶進行保健養(yǎng)生與怡情養(yǎng)性，因此，道家飲茶追求不受拘束，并且以養(yǎng)生貴生為飲茶的重要出發(fā)點之一；道家的坐忘思想則是道家在追求“至虛極，守靜篤”意境過程中的重要手段，而在“坐忘”過程中，飲茶與茶道能夠讓道家修身者與自然實現(xiàn)良好的融合與溝通，并消除物與我之間的界限；道家的無己思想承載著道家逍遙曠達、純任自然的處事之道，而這種思想在茶文化中的滲透，讓“無我”成為了道家飲茶的重要追求；天人合一與道法自然包含著行為、精神與物質三個層次。從行為方面來看，道家追求自然樸實，這種思想在茶文化中的滲透，讓茶文化呈現(xiàn)出任由心性的特征。從精神方面來看，道家追求返璞歸真，這則讓茶文化呈現(xiàn)出了對清靜恬淡等意境的追求。在物質方面，道家追求順其自然，這種思想則讓道家在茶葉的種植、采摘以及制作中的體現(xiàn)出了遵循大自然規(guī)律的特征。

1.2 茶文化中的藝術元素

在茶文化發(fā)展過程中，茶文化與民間文化的共融以及與其他藝術的融合，讓茶文化具有了多樣化的表現(xiàn)形式。具體而言，茶文化的藝術元素包括茶文學、茶書畫等。

茶文學既包含以茶文主題所創(chuàng)作的詩詞、小說等文學作品，也包含不以茶為主體但是具有描寫茶文化或者詠茶片段的文學作品。在茶文化中，茶文學是十分重要的藝術表現(xiàn)形式，我國與茶有關的文學作品不勝枚舉，從茶文學的發(fā)展歷程來看，兩晉南北朝時期是茶文學的醞釀時期，這一時期的茶文學代表作為杜育所創(chuàng)作的《荈賦》，這一茶文學作品對茶葉種植、采摘、烹制與品飲過程做出了完整記載；唐朝時期是茶文學發(fā)展的鼎盛時期，這一時期的文壇不僅涌現(xiàn)出了大量的詠茶詩詞作品，而且也產生了與茶相關的專著，其中，茶圣陸羽所創(chuàng)作的《茶經》是現(xiàn)今保存最為完整、最全面的茶專著；明清時期的茶文學在在唐朝茶文學基礎上實現(xiàn)了飛躍發(fā)展，這一時期的茶文學不僅重視對茶文化的描寫，而且也重視展現(xiàn)茶文化之外的社會文化，如《紅樓夢》、《儒林外史》等，都對包含茶在內的飲食文化做出了細致的描寫，其中，《紅樓夢》更為重視展現(xiàn)上層社會奢華的茶文化，而《儒林外史》中的茶文化顯然更側重于對民間市井茶文化的描繪；近現(xiàn)代時期的茶文學發(fā)展則讓茶文學具有了更加深刻的意義，如王旭烽所創(chuàng)作的《茶人三部曲》、老舍所創(chuàng)作的《茶館》等作品，讓茶文學具有了更加深刻的社會意義，這些作品不僅對中國茶文化、茶人等都做出了較多的描寫，而且也體現(xiàn)出了茶文化在中國社會文化體系中所占據的重要地位。

在茶文化的發(fā)展中，茶文化與書法文化以及繪畫文化之間也產生了較深的淵源。唐朝時期不僅是茶文化迅猛發(fā)展的時期，而且也是書法藝術十分流行的時期，兩種文化在文人文化中同樣占有重要地位，也正因為如此，唐朝有很多書法都對茶文化做出了記載，如唐代書法家懷素和尚所創(chuàng)作的《苦筍貼》等。宋朝時期的茶書法則呈現(xiàn)出了書家群起、百家爭鳴的特征，在這一時期，茶在精神層面的價值逐漸被挖掘與關注，而書法藝術也開始從重視技法向崇尚意境轉變，這兩種藝術的相通性也讓許多宋代名人名士兼具書法家與茶葉專家的身份。在繪畫方法，我國歷史上許多優(yōu)秀的繪畫作品都對社會中的飲茶風尚做出了呈現(xiàn)，如唐代畫家閻立本所創(chuàng)作的《蕭翼賺蘭亭圖》，不僅對古人以茶待客的現(xiàn)象做出了描繪，而且也再現(xiàn)了唐朝時期社會大眾飲茶、烹茶過程中所使用的方法和茶具。南宋畫家劉松年所創(chuàng)作的《攆茶圖》則著重描繪了社會上流人物品茶的情景，并對制茶和點茶的場面做出了呈現(xiàn)。這些優(yōu)秀的繪畫作品，都對當時社會中茶文化的發(fā)展做出了真實的寫照。

2 高職泥塑受眾教學對茶文化元素的表達

2.1 高職泥塑手工教學對茶文化中儒釋道思想的表達

在茶文化發(fā)展過程中，儒釋道思想產生著不容忽視的推動作用，而在高職泥塑手工教學中表達茶文化元素，則要求高職泥塑手工教學能夠將儒家的“中和為美”作為泥塑靜物藝術造型設計的重要文化，將道家的“天人合一”作為泥塑靜物藝術造型設計的重要追求，并將佛家的“靜美自然”作為泥塑靜物藝術造型設計的審美標準。

從高職泥塑手工教學對儒家“中和為美”的表達來看，“中和為美”在高職泥塑手工教學中的滲透，體現(xiàn)為對“獨與天地精神往來，而不傲睨與萬物”境界的追求，為了能夠在泥塑手工教學中塑造出這一意境，教師需要重視引導學生在泥塑靜物藝術造型設計中開展氛圍與意境的打造。具體而言，從泥塑靜物藝術造型設計中的色彩與裝飾來看，教師需要引導學生避免追求具有極限性的對比效果，而是應當促使學生在追求視覺和諧的基礎上對各類設計元素做出巧妙的運用和變化，從而確保泥塑靜物藝術造型呈現(xiàn)出雅致、適宜的特征，繼而促使泥塑靜物藝術造型滿足事物發(fā)展客觀規(guī)律以及社會大眾審美需求。另外，儒家所提倡的中和與和合，還體現(xiàn)在人與人、人與環(huán)境的和諧方面，為了能夠讓學生在泥塑手工學習中走入忘我境界，教師需要重視引導學生對自然事物做出模擬，從而呈現(xiàn)出利用泥塑靜物藝術造型表達設計者自身情感的教學理念與設計理念。

從高職泥塑手工教學對道家“天人合一”的表達來看，從陸羽創(chuàng)作《茶經》開始，道家淡泊名利與寧靜致遠的思想已經成為了茶文化中不可或缺的組成部分，這種思想在許多茶具的制作過程和藝術表現(xiàn)中都得到了體現(xiàn)，如茶具對自然事物的模仿、加工以及再創(chuàng)造，茶具線條的簡單化以及對文化寓意、意境之美的追求等，都體現(xiàn)出了道家所追求的志趣與性情。在高職泥塑手工教學中，泥塑靜物藝術造型設計對道家“天人合一”的表達主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先，教師有必要引導學生在泥塑靜物藝術造型中呈現(xiàn)出簡潔化、重視內涵思想的特征，這要求教師能夠引導學生在泥塑靜物藝術造型設計中避免對泥塑靜物藝術造型做出繁瑣的修飾，從而促使學生能夠設計出具備返璞歸真特點的泥塑靜物藝術作品；其次，教師應當重視引導學生在泥塑靜物藝術造型的色彩方面體現(xiàn)出樸素簡單的特點，在泥塑靜物藝術造型設計中，并非越花哨的色彩所具有的審美價值就越高，反而，如果學生所開展的泥塑靜物藝術造型設計過于重視對多樣化色彩的表現(xiàn)，則泥塑靜物藝術造型作品就很難達到“天人合一”與“寧靜致遠”的境界。為此，教師在引導學生進行靜物藝術造型設計的基礎上，不僅需要確保泥塑靜物藝術造型設計中的色彩運用符合客觀規(guī)律，而且需要盡量使用簡單的色彩，從而對道家“無即是有，少即是多”的簡素設計理念進行呈現(xiàn)。

從高職泥塑手工教學對佛家“靜美自然”的表達來看，佛家在藝術創(chuàng)作與藝術審美追求方面強調寂靜與自然，而茶文化發(fā)展以及茶具造型設計等，都深受這一禪宗美學思想的影響。在高職泥塑手工教學中，對佛家“靜美自然”的表達主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先，在泥塑靜物藝術造型設計中，教師應當盡量要求學生使用盡可能少的材料完成造型設計工作，引導學生利用樸素的材料和造型傳達高雅的思想與意境，從而確保泥塑靜物藝術造型能夠實現(xiàn)表象與精神內涵的統(tǒng)一，從而表達出與自然相親近的禪意；其次，在泥塑靜物藝術造型設計中，為了能夠對佛家所追求的意境做出表現(xiàn)，教師也可以引導學生對佛教的文化符號、文化圖案做出運用，如飛天、蓮花紋飾、忍冬紋等，都能夠幫助學生強化泥塑靜物藝術造型所具有的“靜美自然”之感。在此過程中，教師可以將我國傳統(tǒng)茶具作為教學工具，引導學生挖掘茶具造型設計中對佛教文化符號的運用技巧，從而促使學生對佛家思想與茶文化之間的關聯(lián)以及佛家文化符號的設計價值與借鑒價值做出更為深刻的認知。

2.2 高職泥塑手工教學對茶文化藝術元素的借鑒

在高職泥塑手工教學過程中，將茶文學、茶書畫等藝術元素滲透到泥塑靜物藝術造型設計當中，對于豐富民間泥塑靜物藝術造型設計的素材具有重要意義。具體而言，在對茶文學、茶書畫藝術元素做出表達的過程中，教師可以從以下幾個方面對學生進行引導：首先，教師可以引導學生對茶文學、茶書畫中所描繪的場景做出了解與認知，并使用泥塑形式對茶文學、茶書畫中的場景進行再現(xiàn)；其次，教師可以引導學生通過茶文學、茶書畫了解茶文化的發(fā)展歷程，特別是可以針對茶文學對茶文化所做出的抽象描述，對茶文化中所涉及到的靜物進行藝術再現(xiàn)，這對于培養(yǎng)學生的聯(lián)想能力以及泥塑手工創(chuàng)造能力具有重要意義，同時對于茶文化的傳承以及茶文化中藝術元素的表達等都能夠發(fā)揮出不容忽視的作用。

3 結語

我國茶文化承載著豐富的傳統(tǒng)文化思想，并且具有多元化的藝術表現(xiàn)形態(tài)。將茶文化中的傳統(tǒng)文化思想以及藝術表現(xiàn)形態(tài)滲透到高職泥塑手工教學當中，不僅有利于實現(xiàn)民間泥塑靜物藝術造型設計與我國茶文化的協(xié)同發(fā)展，而且能夠促使學生對我國傳統(tǒng)的藝術創(chuàng)造理念和藝術審美追求做出了解與認知，這對于提升學生的藝術創(chuàng)作能力以及藝術審美能力具有重要的現(xiàn)實意義。

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陜西省教育廳高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2016-2018）任務項目《XM-17風翔泥塑工作室》；陜西省職業(yè)技術教育學會2016-2018課題（編號SZJY-1674）。

郝秀麗（1975-），女，陜西寶雞人，碩士，講師，研究方向：民間美術、藝術教育等。