從贛南采茶舞談我國民間傳統體育文化

全粵華

（廣西師范學院體育學院，廣西南寧 530001）

從贛南采茶舞談我國民間傳統體育文化

全粵華

（廣西師范學院體育學院，廣西南寧 530001）

贛南采茶舞，是流傳于中國江西贛南地區的一種傳統民間舞蹈，迄今已有將近一千年的歷史。從名字上很容易得知，贛南采茶舞的形成跟當地采茶活動息息相關。贛南是客家人聚集地，因環境、地形等因素，當地多種植茶葉，而在茶葉成熟時，負責采摘茶葉的多為當地年輕女性，她們在采茶時的優雅動作、婀娜身姿等都具有很高的欣賞價值。因此有人便從她們的采茶動作中汲取靈感，并進行藝術加工，最終形成了當地人喜聞樂見的采茶舞。歷經大幾百年發展，現在贛南采茶舞已經成為一種民間傳統體育文化。在現代化進程日益加快的今天，我們繼承和保護贛南采茶舞，不僅能夠讓更多人知曉并熱愛上中國傳統民間藝術，也能夠把這種傳統民間體育文化運用到全民健身的工作上。

贛南采茶舞；茶文化；傳統體育文化；傳承演變

贛南采茶舞的形成，是我國古代勞動者生產勞作的碩果，同時也是我國茶文化的外在延展。在人們日益注重健康的今天，其已然成為我國傳統體育文化中的重要內容。但毋庸諱言，隨著我國改革開放的逐漸深化，現代文明對我國社會各方面產生的沖擊也日益加大，這不僅讓國人的生活方式有了很大變化，更是深深改變了人們的審美觀、價值理念。很明顯的一點就是人們對我國傳統民間文化的關注迅速降低，對西方文化的興趣則與日俱增。在這一時代背景下，我們研究贛南采茶舞的形成和發展歷史，并將其更好地融入到當代體育文化中，是傳統文化繼承發展和現代精神文化建設的“雙贏”之舉。

1 贛南采茶舞的形成過程

贛南采茶舞的歷史十分悠久，其形成發展大概可以分為三個時期。第一是萌芽期，這一時期大約是在一千多年前的南宋時期；第二是發展期，這一時期歷時較長，從元朝到明清時期，大約歷經了五六百年的時間；第三是現代成熟期，也就是新中國成立到現在。這一時期采茶舞與現代文化和人們的生活方式相結合，與古代相比有了更多的現代元素和新的色彩，下面我們詳細來說。

贛南采茶戲的形成有兩個重要條件，第一是客家人的涌入，第二是當地適宜的地理和氣候環境。客家人其實就是唐宋時期居住在中原地區的漢族。由于歷史上中原屢次被少數民族所侵略，比如說五胡亂華、安史之亂以及靖康之恥等。因此飽受戰禍摧殘的中原人便舉家南下，在一代代的遷徙中，最終來到被群山環抱并且遠離戰事的贛南地區。盡管是遠客而來，但由于當時贛南地區人口稀少，因此客家人很快便在贛南站穩腳跟，而他們從中原帶來的先進藝術文化和審美觀念，也成為當地社會的主流思想文化。如中原舞蹈、歌曲等，可以說這為日后采茶舞的形成及普及打下了堅實的群眾基礎。

再來看看贛南地區適宜的地理和氣候環境。采茶舞顧名思義是從采茶勞作中演變而來，因此其必定需要一個能夠長期穩定而持續的產茶環境。從地理位置上看，贛南地區處于我國長江流域的最南端，境內河流密布，并且一年當中雨量充沛，這為茶葉種植提供了得天獨厚的氣候環境。同時，不同于地勢平坦的長江中下游平原，贛南地區群山環抱，一方面可以抵擋來自北方的寒流，讓其一年四季氣候溫暖，少有酷寒之擾。另一方面其山勢較緩，十分適合在山下及山腰大規模開辟茶園。

茶葉的種植和采摘十分辛苦，尤其是采摘茶葉時，十分枯燥，很是考驗人的耐心和韌勁，再加上茶樹較低，所以這項工作一般都是由年輕女性來完成。為了打發時間，提高勞動積極性，所以在采茶的空閑時間里，茶女們會通過唱歌、跳舞等方式來自娛自樂，這便是采茶舞的雛形。同時，加上贛南地區地處深山，與富庶的江浙、廣州等地距離較遠，再加上客家人天然的抱團意識，因此他們與外界的接觸較少，所以采茶舞一經當地藝人的提煉、加工和推廣，便很快流行開來，成為贛南地區客家人群體中一種廣受歡迎的休閑活動。從當地的一些縣志記載來看，在明清兩代，采茶舞便已經在當地傳統節日，如春節、中秋、端午節，以及結婚等喜事中扮演著重要角色。同時，因為贛南地區是重要的產茶區，因此附近地區前來做茶葉貿易的商人較多，因此極具特色的采茶舞便會經過外地茶商而進一步流傳到其它地區。

2 采茶舞的藝術及表演風格

因為贛南采茶舞產自于大眾中間，是對采茶女勞動動作的提煉以及二次加工，所以贛南采茶舞就跟當地普通大眾的生活息息相關，是他們生產、生活以及審美觀念的直觀反映和具體呈現。套用今天的流行語來講，贛南采茶舞十分“貼近群眾”，或是喜氣洋洋，或是活潑俏皮，又或是幽默詼諧。但大體來說，贛南采茶舞所蘊含的價值理念是樂觀積極、崇德向善的。這一點從其現存的舞蹈中也可得知一二。比如說，在表演一些較為悲傷的舞蹈時，演員往往一般會用喜劇的方式去處理。

贛南采茶舞的這種價值理念，從總體上來講源自于兩個方面。第一是中國傳統茶文化所蘊含的儒家思想和道家文化，儒家文化賦予了茶文化“修身齊家治國平天下”以及“中庸和諧”的價值理念，道家文化則把“天人合一”的追求注入到茶文化當中。而作為茶文化的具體呈現載體，采茶舞很好地把這兩者的精神內涵展現了出來。第二是源自于客家人的奮斗史。在遙遠的古代，飽受戰亂的客家人祖先從遙遠的北方遷徙而來，他們背井離鄉、顛沛流離，憑借著堅韌不拔的精神跨越祖國的大江大河，最終才來到江西的贛南地區。在那個只能用腳去丈量土地的年代里，如果沒有極為堅強而樂觀的意志，這種長途跋涉是不可能完成的。而來到贛南后，身為“客人”的他們，又必須在新的“故鄉”里定居開荒，并學會與當地土著人和諧相處。所以，客家人的奮斗史就決定了他們身上有一種天然的積極向上和大無畏的樂觀精神。而這種精神則很好地體現在了采茶舞上面。

在具體的表演風格上，贛南采茶舞有自己獨特的“三藝三絕”，指的是三種“絕活兒”。具體來講，第一個“絕活兒”是扇子花。贛南采茶舞采取了漢族舞蹈常用的道具扇子，其與采茶動作相得益彰，既體現了采茶女的婀娜身姿，又將其動作進一步升華，賦予了舞蹈極大的藝術張力，讓采茶舞的感染力和美學價值更加強烈。第二個“絕活兒”是矮子步。矮子步充分體現了采茶舞幽默詼諧的藝術價值，是采茶舞的重要表現方式。在此要著重說明一點，采茶舞中的矮子步并非是單純的“審丑”，而是將矮子走路時的動作進行適當的藝術加工和升華，最終達到一種丑中見美的目的。其實矮子步也是源自于古代北方藝術尤其是戲劇中的“丑角”。第三個“絕活兒”是單水袖。水袖同樣是漢族傳統藝術的重要表演形式，但是一般來說其它戲曲舞蹈中的水袖多為“雙水袖”，比如說我們在京劇中常見的旦角水袖表演。但是采茶舞卻是單水袖，其最大的優勢就是能夠讓舞蹈者利用另一只手做出其它動作，或是結合一些道具來復制單水袖的表演，在藝術形式上更加豐富多樣。另外，因為騰出了一只手進行其它動作表演，因此舞蹈演員也可以更好地利用手勢動作來表達人物的內心情感和思想變化。

3 我國民間傳統體育文化的發展現狀

同采茶舞一樣，我國民間眾多的傳統體育項目都面臨著生存與發展的困境。從現實來看，近二十年來，隨著我國改革開放的不斷深化，西方的一些思想文化以及生活方式迅速傳入我國，對我們的生活方式、審美取向等方面產生了很大的沖擊。在這種時代背景下，人們對我國傳統文化的興趣逐漸降低。特別是當代的年輕人，由于從小便在網絡時代成長，接觸著西方文化，他們更青睞于諸如NBA、電腦游戲、世界杯、街舞等現代體育項目。而對采茶舞這種傳統民間體育文化或是一無所知，或是知之甚淺，有的甚至是懷有不屑一顧的態度，覺得這些都是“老古董”，很土氣。這就讓采茶舞等傳統體育文化缺乏足夠的群眾基礎，使其不僅面臨發展問題，有的則開始為生存而掙扎。總體而言，這些問題和困境主要可以總結為一下兩部分。

3.1 采茶舞現有人才的嚴重流失，以及后繼人才的青黃不接

近二三十年間，我國社會經濟的蓬勃發展，一方面催生了很多新的崗位和新的職業，而其薪資也較之一些傳統行業要優越很多，為了獲得更多薪水，讓生活更加幸福，很多原本從事采茶舞的人才轉投到這些新行業和新崗位上面，導致采茶舞人才的嚴重流失。另一方面，贛南地區地處經濟較為落后的贛南地區，南邊便是“敢為天下先”的廣東，而東北部便是江浙以及福建等省份。在改革開放之前，這些地區的經濟發展水平雖有差異，但并不是太明顯，很少會有人背井離鄉，前往江浙、廣東等地落腳。但是在改革開放后，沿海地區憑借著敢為天下先的氣魄、敢闖敢干的勇氣、優越的地理位置以及寬松的政策，各項事業得到突飛猛進的發展。而反觀贛南地區，雖然也有進步，但是相比之下則要緩慢很多。所以，在進入21世紀之后，贛南地區大量的年輕人尤其是大學生紛紛前往深圳、上海、廣東、杭州等發達城市工作和定居，失去了這些具有一定知識文化的年輕人，也就讓贛南采茶舞的人才儲備很快消減。

3.2 采茶舞受眾群體的大量消失

贛南采茶舞為何可以在很快時間形成并普及，并在幾百年的時間里長盛不衰？一個關鍵因素就是因為采茶舞是農業文明時代的產物。在那個娛樂生活較為匱乏，人們還保持“日出而作、日落而息”生活方式的年代，采茶舞的出現就如一道極為靚麗的風景，迅速占領了當時人們的業余生活，讓他們得到了精神和心靈上的極大滿足。然而，在最近短短二三十年間，我國發生的變化可謂是千年所未有的，傳統的生活方式、審美價值在現代文明的沖擊下正在迅速變化甚至是消失。而代表農業文明的贛南采茶舞，無論在表現方式上還是思想及內涵上，都跟現代人的需求和審美越來越遠。再加上現代傳媒和人們居住方式的改變，人們可選擇和參與的體育項目也更加豐富，如電視、電腦觀看世界杯、奧運會等體育賽事，或是在廣場上跳廣場舞，小區里打籃球、健身房健身等。這就讓采茶舞這一傳統體育文化逐漸遠離人們的視線，變得愈加小眾化。受眾群體的大量流失，不僅讓曾經的從業者提不起興趣“干下去”，同時也難引起市場的注意，畢竟資本都是逐利的，沒有人會愿意投資一種沒有受眾群體的體育文化項目。

4 我國民間傳統體育文化的傳承保護

盡管從現實看，同采茶舞一樣，我國現存的眾多傳統體育文化都面臨著一個急需保護的現狀，如河北井陘縣的井陘拉花、河北正定的旱船、高蹺等都是如此。然而任何事物都有其兩面性，辯證法告訴我們危機中必然蘊含著生機與希望。在當前消費升級、供給側結構性改革以及“互聯網+”迅猛發展的時代背景下，采茶舞等民間傳統體育文化完全可以通過深挖其所蘊含的歷史文化價值以及獨特的人文魅力，利用轉型發展、融合發展和創新發展，從而借勢發力，實現“彎道超車”，讓我國傳統民間體育文化得到更好傳承保護。

4.1 要把傳統民間體育文化融入到當地的“大旅游”范疇里面

當前，廣大群眾的生活水準與日俱增，在基本的需求得到滿足后，人們對外出旅游的需求也是越來越大。譬如說，近幾年興起的自駕游、出國游、文化游、深度游等活動便是最好的寫照。而在旅游中人們也不再滿足過去那種走馬觀花式的傳統方式，而是更青睞于沉浸式的旅游模式。在這方面，傳統體育文化與旅游的結合便顯得尤為必要。以贛南采茶舞為例，贛南地區不僅有著優美的自然風光，同時也有著悠久而深厚的歷史人文底蘊，如千年古城贛州、客家村落等等。在發展當地旅游時將采茶舞融入進去，一方面可以讓外地的游客大飽眼福，欣賞到傳統的中華文化。另一方面也可以釋放出大量的就業崗位，對采茶舞的傳承有著很好地促進作用。

4.2 要將傳統體育文化融入到大眾健身當中

近些年，一方面是我國普通大眾對于健身的需求是與日俱增，像廣場舞這種簡單易學的大眾體育項目已在全國遍地開花。另一方面是我國城鎮化進程日益加快，像公園、廣場、體育場等城市基礎設施日趨完善。這為大眾體育文化的推廣提供了堅實的基礎。因此，作為地方上的文化部門和體育部門，就應當創新手段，通過扶持、引導，把蘊含了深厚歷史內涵的傳統體育文化融入到大眾體育健身上面。比如說可以通過專業老師的傳幫帶，在大眾中普及采茶舞等民間傳統體育項目。又比如說可以通過舉辦民間傳統體育競賽，激發更多人的參與熱情，長期以往，必定能為我國民間傳統體育文化奠定堅實的群眾基礎。

4.3 要讓民間傳統體育文化走入學校課程

地方上的教育部門應當牽頭來做這件事情，聯合當地中小學校，通過講解、參與等方式，來講采茶舞等傳統體育項目融入到學校教學中去。一方面，要在語文課、歷史課等課堂上增設相關的民間傳統體育文化內容，讓學生們了解當地的這種傳統文化，激發他們對家鄉的自豪感和學習熱情。另一方面，要在舞蹈課、體育課等實踐課程上，通過專業老師的示范和學習，讓學生們學會這些傳統體育項目。如此，不僅能讓孩子們的知識儲備更加豐厚，知識結構更加合理，同時也會從根子上解決采茶舞等傳統體育文化傳承所面臨的青黃不接的現實問題。

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[3]曾晶.淺論贛南采茶舞的藝術特征和表演特征[J].黃河之聲，2013(12):60-61.

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全粵華（1983-），男，廣西南寧人，碩士，講師，研究方向：體育教育訓練學。