胡春麗
(鄭州科技學(xué)院,河南鄭州 450064)
新媒體背景下的茶旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略
胡春麗
(鄭州科技學(xué)院,河南鄭州 450064)
本文主要討論的就是如何利用新媒體技術(shù)發(fā)展茶旅游經(jīng)濟(jì)。
新媒體;茶旅游;茶經(jīng)濟(jì)
新媒體是一種以數(shù)字技術(shù)為基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)為載體的信息傳播媒介。隨著新媒體技術(shù)的普及,傳播技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代,這對(duì)企業(yè)品牌的傳播非常有利,不僅增強(qiáng)了企業(yè)的參與度,還降低了傳播品牌過(guò)程中的成本。茶文化旅游是一種新興的旅游形式,既延長(zhǎng)了茶產(chǎn)業(yè)鏈,又豐富了旅游的內(nèi)容,更重要是現(xiàn)代人追求生態(tài)、健康的的心理需求,因而發(fā)展勢(shì)頭非常好。鑒于此,要發(fā)展茶文化旅游,促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展則需要借助新媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì),加大宣傳和傳播力度,提升品牌的影響力,下文將詳細(xì)分析發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)旅游的具體策略。
茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)地域有一定的要求,一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)茶地區(qū)地理位置和氣候條件都比較適宜,都有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)和茶葉的產(chǎn)出。只有優(yōu)越的自然地理優(yōu)勢(shì),才會(huì)有高檔的茶葉品質(zhì),全國(guó)這種產(chǎn)茶地區(qū)非常多,自然資源優(yōu)勢(shì)比較明顯。同時(shí),很多著名產(chǎn)茶區(qū)在采摘、炒制方面都有嚴(yán)格的要求,使得茶葉在色、香、味方面有自己的特色,這些都是在充分利用自然資源的前提下獲得的,從而提高了茶產(chǎn)品的知名度。
許多地區(qū)種茶歷史悠久,并且還有文化典故,這就為這個(gè)地區(qū)的茶文化增添了更多的內(nèi)涵,賦予其文化的高度,對(duì)其品牌形象提升非常有幫助。比如說(shuō)廬山的云霧茶,其歷史悠久,而且富含佛教教義,從而提升了廬山云霧茶的品牌形象。曾有學(xué)者將廬山云霧茶概括的將其發(fā)展分為四個(gè)階段,在這四個(gè)階段里,廬山云霧茶因?yàn)闅v史環(huán)境的變化經(jīng)歷了興衰,也經(jīng)歷了恢復(fù)和發(fā)展。將茶品牌的發(fā)展與時(shí)代的發(fā)展變遷緊密聯(lián)系在一起,使得廬山云霧茶的文化內(nèi)涵更加豐富。全國(guó)像廬山云霧茶這樣有豐富內(nèi)涵的茶產(chǎn)品還有很多,這些品牌身上蘊(yùn)含的文化資源無(wú)形之中提升了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,也推動(dòng)了茶產(chǎn)品的傳播,更適于發(fā)展茶文化旅游。
茶旅游指的就是茶文化旅游,是將茶資源和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合在一起的一種新型旅游方式。茶文化旅游將茶文化和各種自然資源融為一體,再進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),給游客提供深度體驗(yàn)的旅游形式。這種旅游模式下,其利用產(chǎn)茶地秀美、幽靜的自然環(huán)境,立足于產(chǎn)茶區(qū)的生產(chǎn),借助產(chǎn)茶區(qū)多樣的自然景觀和特殊的文化典故,以茶葉為載體利用豐富的民俗活動(dòng)和絢麗多彩的茶文化為主要內(nèi)容,利用科學(xué)的設(shè)計(jì),涵蓋了觀光、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、購(gòu)物、度假等多種功能的旅游模式。
茶旅游是以茶文化為主題的旅游產(chǎn)品,是集文化性和休閑性于一身的旅游形式,能夠給顧客提供深度的體驗(yàn),滿足游客身體上和精神上的需求。但是,因?yàn)檫@是一種新興旅游模式,所以在發(fā)展的過(guò)程中還存在一些問(wèn)題。除去基礎(chǔ)性建設(shè)等硬件方面的問(wèn)題之外,還存在其他問(wèn)題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
2.2.1 茶旅游缺少?gòu)?qiáng)有力品牌支撐
任何產(chǎn)業(yè)在實(shí)行規(guī)模化以后就會(huì)考慮品牌建設(shè)的問(wèn)題,但從當(dāng)前來(lái)看,茶旅游并沒(méi)有形成具有影響力的品牌。比如說(shuō)湖北地區(qū)的恩施因?yàn)榈锰飒?dú)厚的自然條件,非常適合茶葉生長(zhǎng),而且區(qū)域內(nèi)產(chǎn)茶基地很多,茶企業(yè)也非常多。但是,恩施地區(qū)的茶企業(yè)仍然是處于獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的狀態(tài),并沒(méi)有形成規(guī)模效益,這樣就使得這一地區(qū)的茶葉缺少龍頭品牌。不僅如此,這一地區(qū)的很多茶企業(yè)生產(chǎn)的茶產(chǎn)品多是投向了中低端市場(chǎng)。因?yàn)槭欠稚⒔?jīng)營(yíng),所以在本區(qū)域推廣茶文化旅游的積極性并不是很高,并沒(méi)有在本地區(qū)形成茶文化旅游的熱潮。
2.2.2 茶旅游產(chǎn)品形式的單一性
從國(guó)內(nèi)目前的茶文化旅游來(lái)看,產(chǎn)品是比較單一、零散的,因而導(dǎo)致旅游的開(kāi)發(fā)層次比較低,也缺少文化內(nèi)涵。因?yàn)槁糜雾?xiàng)目中一般都包含有其他的旅游景點(diǎn),而茶文化旅游并不只是局限于品茶、觀看茶藝表演、購(gòu)物,如果說(shuō)旅游區(qū)的工作人員對(duì)茶文化不夠了解,游客過(guò)來(lái)旅游也只能是走馬觀花式的旅游,根本無(wú)法體會(huì)到茶文化的博大精深。在某些地方已經(jīng)看不到高雅的茶文化,取而代之的是一些庸俗化、游戲化的與茶相關(guān)的活動(dòng)。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是寶貴的文化遺產(chǎn),采用這種低層次、單一的形式來(lái)開(kāi)發(fā),是非常不利于推動(dòng)茶文化發(fā)展的。
茶文化旅游作為一種新興的旅游項(xiàng)目,要想進(jìn)一步發(fā)展,不僅要加強(qiáng)宣傳,還要進(jìn)一步提升服務(wù)能力。新媒體作為一種新型技術(shù),其具有廣泛性、互動(dòng)性、時(shí)空性等一些特點(diǎn),如果充分利用,將對(duì)茶文化旅游的發(fā)展有著非常重要的促進(jìn)作用。
3.1.1 要遵循新舊結(jié)合并用的原則
新媒體和茶文化旅游之間有著非常緊密的關(guān)系,并且相互補(bǔ)充。新媒體對(duì)茶文化的宣傳和推廣有著非常重要的作用,而茶文化也豐富了新媒體內(nèi)容以及形式,兩者之間是相互融合、缺一不可的。茶文化旅游要更好的發(fā)展,就需要針對(duì)不同的市場(chǎng)和消費(fèi)者,就要選擇與茶文化旅游合適的新媒體形式。因此,相關(guān)產(chǎn)茶區(qū)域和茶企業(yè)可以充分利用QQ、微信、微博等方式的宣傳來(lái)促進(jìn)茶文化旅游,這主要針對(duì)的是一些經(jīng)常使用網(wǎng)絡(luò)的群體。針對(duì)一些老年群體來(lái)說(shuō),則可以利用傳統(tǒng)媒體來(lái)宣傳。任何人都可以成為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的信息發(fā)布者和傳播者,這樣可以使信息來(lái)源更加廣泛,但同樣也存在難以確定真實(shí)性的問(wèn)題。在這方面,傳統(tǒng)媒體更加有優(yōu)勢(shì),從而為廣大消費(fèi)者提供更為準(zhǔn)確的信息,在推動(dòng)茶文化旅游的過(guò)程中,二者可以發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),相互補(bǔ)充。
3.1.2 要遵循互動(dòng)精準(zhǔn)的原則
因?yàn)槲覈?guó)地域非常遼闊,民族眾多,而且氣候多樣,經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有許多不同。所以各個(gè)地區(qū)的茶文化旅游也不相同,都帶有很強(qiáng)的地域特色,針對(duì)的游客和市場(chǎng)也各有側(cè)重。從目前來(lái)看,一些知名度比較高的茶文化旅游區(qū)域非常有吸引力,能夠吸引更廣范圍的游客。因?yàn)榈赜虿煌?,則文化和目標(biāo)群體都不同,所以游客在進(jìn)行溝通和交流時(shí),把游客的消費(fèi)需求了解清楚是非常重要的。鑒于此,產(chǎn)茶地區(qū)開(kāi)展茶文化旅游必須要立足自身實(shí)際情況,針對(duì)游客的需要制定相應(yīng)的旅游項(xiàng)目產(chǎn)品,從而提升游客的參與度,保證給他們提供深度體驗(yàn),利用精準(zhǔn)的營(yíng)銷策略促使產(chǎn)品推廣,最終達(dá)到宣傳茶文化旅游的效果。
新媒體的主要載體是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用,隨著互聯(lián)網(wǎng)普及,各類移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的影響力不斷提升,這促使很多景區(qū)都將新媒體當(dāng)作了新型的營(yíng)銷手段,從中則獲得了重要的營(yíng)銷渠道和成果。作為一種新興的旅游項(xiàng)目,茶文化旅游要進(jìn)一步的發(fā)展,則離不開(kāi)新媒體的支持。
3.2.1 網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營(yíng)銷模式
在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中,網(wǎng)絡(luò)社區(qū)是一個(gè)非常重要的信息交流媒介。消費(fèi)者能夠利用網(wǎng)絡(luò)社區(qū)獲取自己想要的信息,比如說(shuō)對(duì)自己想要購(gòu)買的物品可以提前了解,同時(shí)也可以借鑒其他人分享的信息來(lái)為自己提供更多的參考意見(jiàn),幫助自己做最終決定。同時(shí),我們也可以將茶文化旅游看作是具有特殊服務(wù)功能的商品,游客在購(gòu)買這種商品之后能夠獲得一些體驗(yàn)。但在此之前則會(huì)借助網(wǎng)絡(luò)來(lái)搜尋相關(guān)信息,利用別人分享的經(jīng)驗(yàn)對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)全面的了解,給自己選擇時(shí)提供相應(yīng)的幫助??梢哉f(shuō),網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的存在,為眾多游客提供了交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),有利于游客掌握更多的信息。對(duì)于產(chǎn)茶景區(qū)來(lái)說(shuō),可以充分利用這一平臺(tái),舉辦相關(guān)活動(dòng)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,從而全面地宣傳景區(qū)和茶文化相關(guān)的產(chǎn)品,利用網(wǎng)絡(luò)的影響力來(lái)提升產(chǎn)茶地區(qū)的品牌知名度,能夠吸引更多的游客前去觀光和瀏覽,從而提升茶經(jīng)濟(jì)的效益。
3.2.2 社交媒體的營(yíng)銷模式
社交媒體的發(fā)展,拉近了人與人之間的距離。當(dāng)前最為流行的社交媒體是微信、微博,這已經(jīng)成為了當(dāng)前最熱門(mén)的信息交流平臺(tái),成為人們生活中不可或缺的溝通和交流方式。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)很多的產(chǎn)茶景區(qū)都開(kāi)通了官方微博或者是微信公眾號(hào),借助這些平臺(tái)宣傳景區(qū)的旅游和相關(guān)產(chǎn)品,使游客在游玩之前對(duì)景區(qū)有更多的了解。還有相關(guān)茶企業(yè)所發(fā)布的茶旅游信息關(guān)注度非常高,能夠激發(fā)人們的興趣,可以開(kāi)展更為熱烈的討論和交流。這樣不僅可以提升產(chǎn)茶景區(qū)的知名度,還能夠推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。隨著微信用戶不斷增多,微信在宣傳茶旅游方面也有很大的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品的有效宣傳,提升茶旅游的品牌知名度。
當(dāng)前社會(huì)已經(jīng)是新媒體時(shí)代,新媒體呈現(xiàn)立體化、多樣化的發(fā)展,已經(jīng)深入我們的日常生活。茶文化旅游作為一種新興旅游模式方興未艾,未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大,但當(dāng)前發(fā)展還存在諸多問(wèn)題。因此,需要借助新媒體的力量,加強(qiáng)對(duì)茶文化旅游的宣傳,推動(dòng)茶旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)也能夠進(jìn)一步宣揚(yáng)茶文化。
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