教改背景下茶多酚對健美操運動員身體的調節作用分析

郭 虹

（內蒙古醫科大學體育教學部，內蒙古呼和浩特 010100）

教改背景下茶多酚對健美操運動員身體的調節作用分析

郭 虹

（內蒙古醫科大學體育教學部，內蒙古呼和浩特 010100）

在課改的背景下，體育競技不斷發展，健美操運動員的訓練強度及動作的難度也在逐日增加，文章介紹了茶多酚的成分和功效，闡述了課改背景下茶多酚與健美操結合的現狀及意義，最后詳細的分析了茶多酚對健美操運動員身體的調節作用，以期能對健美操運動員的健康及健美操項目的發展有所幫助。

教改；茶多酚；健美操運動員；身體調節

在教改背景下，體育競技的競爭愈為激烈，健美操運動員的訓練強度不斷增加，而采取合理的手段恢復運動員的身體機能，緩解運動性疲勞，是亟須解決的問題。對于運動員來說，通過食療對其身體進行調整是最健康的方式，而通過大量的實驗證明，在我國擁有千百年歷史的“茶葉”能有效的對健美操運動員的身體進行合理的調節。

1 茶多酚的成分及功效

1.1 茶多酚的成分

茶多酚是茶葉中最主要的成分，正是由于茶多酚才使得茶葉有了相應的保健作用。茶多酚在各類茶葉中廣泛存在，是一類羥基類化合物的總稱，主要包括黃烷醇類、黃酮醇類、縮酚酸類及聚合酚類。其中黃烷醇類是所占的比例最大，也是其保健作用最主要的成分。茶多酚溶于水，在沖泡茶葉時，茶多酚溶于水，通過飲用而被人體吸收。我國的茶葉可以分為發酵茶、半發酵茶和非發酵茶，經過科學實驗對比，非發酵茶的茶多酚含量是最多的，因此，獲取茶多酚的最佳途徑就是飲用非發酵茶。

1.2 茶多酚的功效

從古時起，人們就發現，長期飲用茶葉對身體有益，但其具體的成分及機制并未被研究出來。而隨著科學技術的不斷發展，茶葉中的茶多酚被提取出來，其保健的功效也被一一發現。茶多酚具有多重的保健功效，其中最主要也是最重要的是茶多酚能有效的清除人體產生的自由基，抗氧化，抗衰老。茶多酚還能抑制人體內正常細胞的突變，起到有效的抗腫瘤作用。對于運動員來說，運動性疲勞是影響其正常訓練的主要因素，而茶多酚能有效的緩解運動性疲勞，增加運動員的運動耐力。此外，在醫學方面，茶多酚可以被用于防治各類心血管疾病，穩定血糖以及調節免疫力。茶多酚的保健功效十分顯著，無論是在美容行業、體育項目中還是醫學行業中都能得到十分廣泛的運用。

2 課改背景下茶多酚與健美操結合的現狀及意義

2.1 課改背景下茶多酚與健美操結合的現狀

由于茶多酚顯著的保健功能，其在運動方面也有很大的研究空間，就目前來看，所有關于茶多酚與運動方面的研究都是為運動醫學服務。健美操是體育運動中重要的組成部分，對于運動的身體素質要求較高，因此在健美操運動員的日常生活中，常常能見到茶多酚。茶多酚對運動員身體調節作用的發揮，是要將茶多酚從茶葉中進行提取，再制成保健品，這樣的一種模式，受到了國內外眾多運動員的追捧。我國的茶葉資源和品種眾多，廣泛的分布于我國的各地，在數量和質量上的優勢使得我國在茶多酚與健美操運動方面的研究處于世界的前列。譬如茶多酚的抗氧化、防治心血管疾病、穩定血糖等的保健作用的相關成分，在我國均能直接從茶葉中分離出來，從而制成針對性更高的茶多酚保健品。但截至目前為止，我國的茶多酚保健品的市場還相對較為零散，沒有形成一個完整的體系，這也直接導致了市場上的保健產品的質量參差不齊。

2.2 課改背景下茶多酚與健美操結合的意義

我國的茶葉大國，茶文化的發源地，有著悠久的茶歷史，茶樹廣泛的分布于我國各地，品種眾多，質量上乘。另外，我國也是一個健美操大國，各高校均開展有健美操課程，但我國運動員始終無法在國際健美操大賽上取得好的名次，這與我國運動員的身體素質息息相關。在新課程改革的背景之下，素質教育被提上日常，與此同時，體育課程也受到了應有的重視，運動員身體素質的提升成為了亟須解決的問題。茶多酚具有十分廣泛的保健作用，尤其是對于健美操運動員來說，將茶多酚與健美操相結合能有效的提升我國健美操運動員的身體素質。此外，茶多酚對于健美操運動員身體的調節作用也能提升我國未來的健美操水平，從而加速全民健身的進程。

2.3 課改背景下茶多酚與健美操結合的發展前景

在課改背景之下，茶多酚與健美操項目的結合受到了廣泛的重視，不得不承認，茶多酚在運動項目中有著很大的發展前景。根據目前有關于茶多酚與運動的研究來看，茶多酚主要被用于緩解運動員的運動性疲勞，增強運動員的免疫力，保護運動員的心臟等領域。甚至在醫學領域，茶多酚被制成藥品，由于其成分天然，毒副作用小而受到社會各階層的喜愛。但縱觀目前的茶多酚市場，專門用于健美操運動員的茶多酚藥品的研發還處于空白的階段，其一旦研發成功，必定會受到運動員的廣泛追捧。此外，茶多酚對健美操運動員身體的調節作用基于茶多酚的不同成分，隨著對茶多酚研究的不斷深入，還能將茶多酚中的各類有效成分進行分離，針對運動員不同的體質狀況進行個性化的使用。由此可以看出，茶多酚與運動的結合具有相當大的發展前景，

3 教改背景下茶多酚對健美操運動員身體的調節作用

3.1 茶多酚在緩解運動型疲勞方面的調節作用

運動性疲勞一直以來是各類體育項目中難以攻克難題，而茶多酚能有效的緩解健美操運動員的運動性疲勞。研究表明，運動性疲勞誘發原因是，機體在運動中，肌肉中的自由基會迅速增多，而人體清除自由基的能力和速度有效，導致運動后出現運動性疲勞。而茶多酚中有羥基基團，具有抗氧化的作用，能提升人體內的SOD體系的功能，使機體內的抗氧化酶的活性增高，從而降低人體內的自由基。此外，茶多酚中的兒茶酚類物質，有選擇性舒張腎臟血管的作用，加大腎臟的血流量，加速運動員運動產生的乳酸等代謝物質的排出，消除因乳酸堆積引起的肌肉酸痛等運動性疲勞的癥狀。茶多酚對于運動性疲勞的緩解能增加健美操運動員的活動耐力，使其在很短的時間內再次進入到運動的狀態中。

3.2 茶多酚在保護心臟方面的調節作用

健美操運動員的日常訓練強度較大，長期的高強度訓練對于運動員的心臟是嚴重的負擔，會造成運動員心肌的缺血及心肌的疲勞，不僅僅會影響訓練的進度，甚至可能對運動員的心臟和代謝功能產生不可逆轉的影響。在運動之后，機體內的自由基處于一種高濃度的狀態，自由基在清除的狀態下會產生一些對心肌有害的物質，從而造成心肌的缺血，甚至壞死，而茶多酚中的多酚羥基基團能與自由基結合，形成一種相對穩定的化學結構，這種化學結構不會對心肌產生損害，因此可以有效的避免自由基對心肌的損傷。此外，在我國科學家的研究中還表明，自由基的對心肌的損傷過程，可以有效的被茶多酚抑制，從而減少自由基對心肌細胞膜的損傷。茶多酚對心臟的保護作用能夠加大運動員的運動儲備能力。

3.3 茶多酚在提高免疫力方面的調節作用

一般來說，在超大強度的運動之后，機體會在短期內產生不適而導致免疫力下降，這種現象被稱之為運動性免疫抑制。運動性免疫抑制在短期內難以被發現，而在長期反復的高強度運動之后則會出現相應的癥狀，不僅機體的免疫細胞在數量上減少，質量上下降，對于外來的毒素免疫緩慢，同時也使得健美操運動員很容易罹患各種疾病，如感冒、肺炎等。在大量的臨床實驗中證明，茶多酚能增加機體單核細胞內環腺苷酸的濃度，環腺苷酸是人體免疫過程中重要的成分，其含量與機體的免疫功能成正相關。另外，茶多酚能促進胸腺及脾產生淋巴細胞，直接增加淋巴細胞的數量，提高淋巴細胞的粘瘤指數，調節健美操運動員的神經系統、內分泌系統、免疫系統等等多個系統的機能，保證機體各個系統正常有序的活動，共同調節運動員的免疫力。茶多酚對健美操運動員免疫力的調節能緩解運動性免疫抑制的出現，避免機體免疫力下降，穩定機體免疫細胞的數量，防止各種疾病的侵入，使運動員保持良好的身體狀態。結語

我國運動員眾多，從事健美操行業的運動員也非常多，保持運動員良好的身體素質和健康是促進我國體育事業發展的最佳路徑。而作為茶葉大國的中國，茶多酚的儲備量也是相當大，基于茶多酚對運動員身體的各類調節作用，將茶多酚引入到健美操運動員的日常生活中極具必要性，能最大限度的發揮出茶多酚緩解運動性疲勞、保護心肌、提升免疫力等各項調節作用，從而促進我國健美操項目的發展。

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課題：1.內蒙古自治區高等教育科學研究十二五規劃立項參與題目是：內蒙古自治區高校學生體質健康現狀調查與分析研究。2.校級教學改革研究項目主持人題目是：內蒙古醫科大學體育課程體系整體優化與教學內容改革研究

出版著作：高校健美操運動的科學實踐與創新發展

參與大學生體育健康教程編著刊號ISBN內蒙古教育出版社

郭 虹（1980-），女，遼寧人，畢業于北京體育大學體育教育系健美操專項國家健美操一級裁判，中級職稱，研究教學教學改革，健美操發展及教學質量，學生體質健康類。