茶產業與文化旅游產業協同發展的模式探析

王海娟，劉 勇

（河北交通職業技術學院運輸管理系，河北石家莊 050035）

1 前言

在當代社會發展中，要說水是世界第一大飲料，那么，茶葉就是僅次于水的第二大飲料，隨著飲茶熱浪的洶涌來襲，以茶葉為主的產業也得到了進一步發展，與此同時，受到經濟發展、科技進步等多方面因素的影響，人們生活水平不斷提高，進一步促進了文化旅游產業的發展。在現代的發展軌跡之中，不難發現，茶葉產業與文化旅游產業這兩者之間已經趨向與協同發展，在此基礎上形成的茶文化旅游，已經成為當下人們選擇的旅游方式之一，這樣的發展趨勢，不僅推動了茶葉產業得到進一步發展，使得人們更好地接觸茶文化，而且也豐富了文化旅游產業的內容，促進文化旅游產業得到全面進步，因此，采取合理的措施構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式，具有重要的意義。

2 以茶葉為主要內容的探討

這里主要探討兩個方面的內容，一方面是茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間的關系，另一方面是茶葉產業與茶文化旅游發展模式，通過對這兩個方面內容的明確，從而為后續的探討奠定基礎。

2.1 茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間的關系

我國因為得天獨厚的地理條件而成為生產茶葉的大國，在時代的發展軌跡之中，由原先的茶葉生產逐漸向其他方面轉變，不僅形成了具有豐富內容的茶文化，而且茶葉產業也成為我國國民經濟的重要組成部分，與此同時，以茶文化為核心的茶文化旅游也得到了一定的發展，因此，探討茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間的關系，需要從以下幾個方面入手：第一，隨著人們生活水平的提高，旅游成為人們放松自我、提高見識等方面的重要手段，而現階段人們外出旅游已經由觀光轉變為休閑旅游，其中茶文化旅游所倡導的就是自然、健康，剛好符合人們外出旅游的需求，而茶文化旅游可以分為三種模式，一是傳統村落型，建立在具有地域特色的古村落建筑群體方面而形成的一種模式；二是生態農莊型，是有針對性的進行自我改造修建而促使生態系統形成良性循環的一種模式；三是農業觀光型，建立在城郊地帶而形成的茶葉加工、茶文化展覽、旅游采摘等方式的一種模式。第二，在漫長的發展過程中形成了極具我國特色的茶文化，而茶文化具有多個方面的功能，一是具有經濟功能，由于茶葉是人們日常生活中不可缺少的飲品，為了滿足人們的日常需求，茶葉得到生產、銷售等，因此，在這一過程中創造不少的經濟價值；二是具有社會功能，在茶文化的組成內容中，不僅包含了傳統文化中的優秀思想，而且也融入了新時代發展之下所需要的各種元素，因此，能夠為社會的發展指明方向；三是具有美育功能，由于茶文化在道德上提倡真善美和德行一致，因此，具有很強的育人功能。第三，茶葉產業是建立在茶葉的生產、茶文化傳播的基礎上，隨著信息技術的不斷進步與發展，茶葉產業也得到了進一步發展，由此可見，茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間具有緊密相連的關系。

2.2 茶葉產業與茶文化旅游發展模式

在歷史的發展軌跡中，從已有的記載中可以發現，《茶經》是我國茶葉這一行業發展的起始點，自此以后，茶葉行業一直在中國的整體發展中占據著重要的位置，到了現代社會的發展中，茶葉這一行業的經濟結構在不斷調整，力求獲得更加全面的發展。在茶葉行業的發展過程中，由于茶葉企業的分布與其他性質企業的分布有所不同，而不同之處在于茶葉企業需要結合地理位置來分布，原因在于茶葉是呈現區域性分布，不同地域的茶葉是具有不同的特色，比如說浙江、安徽、湖南等地區是盛產綠茶，而福建盛產烏龍茶，因此，茶葉企業會根據于此進行分布。也是因為這一方面的原因，帶動了茶文化旅游發展，而我國茶文化旅游興起以及迅速發展，主要體現在以下幾個方面：第一，將茶葉及其文化融入到綠色生態之中，在此基礎上倡導綠色生態觀光游，受到很多旅客的青睞，比如說杭州是以盛產龍井為主的地區，相對應的具有豐富的有關龍井方面的文化，在此基礎上以此為由開展形態多樣的茶文化活動，以此來吸引游客的前來。第二，由于茶葉具有很高的醫學價值，越來越多的人們開始關注茶葉在這一方面發揮的作用，因此，立足茶的藥性和保健功能開設的自然保健游也成為熱門的方式。第三，一個生產茶葉的地區，在歷史的作用下會衍生出很多與茶文化相關的事物，因此，瀏覽參觀各種與茶有關的風情游也在一定程度上得到了發展，與此同時，各種與茶有關的活動也得到大力開展，從而促進了整體的進步與發展。

3 構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式的策略研究

文化旅游產業作為整個旅游產業的一個重要構成部分，隨著茶文化旅游的不斷發展，將兩者有效結合，在此基礎上構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式，對于整體的進步與發展，是能夠發揮著積極的促進作用。針對于此，本文將探討如何采取有效的措施來構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式，希望通過以下幾個方面對策的提出，能夠為實際活動提供一些參考意見，從而促進整體的進步與發展。

3.1 充分發揮政府作用，提供政策保障

要想構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式，所能采取的第一個措施就是充分發揮政府作用，為茶葉產業與文化旅游產業協同發展提供政策保障，從而促進這一模式得到有效構建。由于市場經濟具有一定的弊端性，因此，需要充分發揮政府的宏觀調控能力，而在茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式構建過程中，要想充分發揮政府的作用，需要從以下幾個方面入手：第一，相關政府機構要重視文化旅游產業的發展，對其進行科學性的規劃，確定未來的發展目標和發展規劃，從而為茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式構建提供政策支持；第二，在茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式構建過程中，會受到多個方面因素的干擾而存在不少的問題，而要想解決這些問題，就需要充分發揮政府的作用，比如說，政府牽頭舉辦與茶葉產業和文化旅游產業協同發展相關的大型咨詢活動，地點選擇在熱鬧的地區，以此來提高人民群眾對茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式構建的認識。

3.2 從市場需求出發，形成三位一體的產業鏈

要想構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式，所能采取的第二個措施就是從市場需求出發，形成茶產業、茶旅游、茶文化三位一體的產業鏈，從而促進整體的進步與發展。隨著社會的進步與發展，人們對于旅游的需求正在不斷擴大化，而在茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式構建過程中，要從市場需求出發，合理運用豐富的茶葉資源，以及濃厚的茶文化，將這些因素與文化旅游業結合在一起，以此來促進茶葉產業與文化旅游產業協同發展的模式得到有效構建，比如說，開展茶葉采摘活動，讓游客在采摘過程中不僅能夠接觸到茶文化，而且也能夠切實感受茶葉采摘的過程，從而得到更好的享受。除此之外，茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間是具有密切相連的關系，因此，在茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式構建過程中，以此作為出發點，形成茶產業、茶旅游、茶文化三位一體的產業鏈，在此基礎上開發茶文化旅游項目，從而促進多個方面得到有效的進步與發展。

4 結束語

茶葉一直以來在我國發展過程中占據著重要的位置，在時代發展的推動之下，與茶有關的各項事物逐漸出現在人們的視野之中，并且發揮著不可忽視的作用，而在旅游領域，由于茶葉所具有的特殊屬性，構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式是符合時代的發展趨勢，因此，本文以此為論點，分別從茶葉產業與茶文化、茶文化旅游之間的關系和茶葉產業與茶文化旅游發展模式這兩方面入手，探討構建茶葉產業與文化旅游產業協同發展模式的策略，希望可以促進整體發展。

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