茶文化在高等教育中的應(yīng)用

唐 雯，叢 峰

（1.河北大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院；2.河北大學(xué)學(xué)生處，河北保定 071002）

教學(xué)理念的正確與否直接決定著教學(xué)的水平，因為只有有著明確教學(xué)目標的學(xué)校才會真正把教學(xué)理念落實到實際教學(xué)中，這不僅是學(xué)校的目標，也應(yīng)該是每個教師的目標。新時期，如何讓學(xué)生掌握更多的文化知識，是需要我們重點思考的問題，而茶文化的引入和融合，可以在一定程度上解決這個難題。

1 茶文化的文化起源

為了了解茶文化的起源，我們要回憶一下歷史的發(fā)展。其實在我國茶文化的發(fā)展是很早的，而且茶文化剛開始是我國的原創(chuàng)文化。追溯我國茶道文化的起源，可能要從唐朝說起，甚至說茶道文化是在唐朝時期才逐漸發(fā)展起來的，后經(jīng)過漫長的歷史沉淀，人們對茶道文化不斷創(chuàng)新和改進，將茶道文化與其他領(lǐng)域融合創(chuàng)新，形成了現(xiàn)有的獨特的茶道文化。

2 茶文化引入教學(xué)中的意義

茶文化經(jīng)歷了很長歷史的沉淀和各種文化的融合，才成為當今我們所熟悉的茶文化，它所包含的現(xiàn)實意義是需要我們深入理解和研究的，因為茶文化在隨著社會的發(fā)展而發(fā)展，它并不是一成不變的。我們喝茶不僅僅是為了品嘗一個味道，也不是為了解渴。一些對茶文化有追求的人，會去尋找和體會關(guān)于茶文化的意義。這個意義包含了很多層面，最簡單的就是通過飲茶，人們可以發(fā)現(xiàn)更多的真理與精神，因為在安靜的氛圍下，身心都處于高度融合的狀態(tài)，此時思考問題，是最有效果的。茶道理念提供給人們一種自由的想象空間，讓人們的思想不受約束，同時帶給人一種心靈上的慰藉。在佛家思想中，希望品茶的人通過飲茶，能夠感受到采茶制茶的艱辛以及勞動的苦楚，讓人們領(lǐng)悟到一粒飯，一滴水都是來之不易的，教會人們要懂得珍惜。并且在品茶的過程中，要讓自己的身心放松，忘掉一切羈絆和煩惱，只單純地去品味一杯茶，這種返璞歸真的思想也是現(xiàn)代社會所缺少的，人人都想著如何豐富自己的生活，如何得到想要的東西，而茶文化中就提到要戒掉這種貪念，無欲無求，想得到的東西少，真正在生活中得到的東西才會多，這種純凈的思想也正是茶文化所提及的。

經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高校大學(xué)生對茶文化和茶葉存在著一定的了解，這種了解雖說不上系統(tǒng)、具體，有時可能存在些許偏差，但并不影響學(xué)生對茶文化的感知，甚至說對茶文化一點也不陌生[1]。在這種有利的條件下，教師可以增添課堂的趣味性，將茶文化與茶理念貫穿于高等教育中，來更好地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習新知識，帶著這種對知識的探索，學(xué)生的思考和感悟就會更具體化。與此同時，一些老師，通過茶文化的了解和熏陶，也可以很好地平復(fù)自己的心情與情緒，對教學(xué)工作保持平和，進而在學(xué)生面前以身作則，收獲到教學(xué)的豐碩成果，同時建立個人的良好形象。而且，在現(xiàn)代環(huán)境下，高校引入茶文化的教學(xué)，可以起到茶文化傳承的作用，達到一定的文化傳承目的。

3 茶文化在高等教育中的應(yīng)用

3.1 嘗試將茶文化引入課堂

由于各地方的教育資源不一樣，有些偏遠的學(xué)校聘請的教師沒有過硬的基礎(chǔ)知識，只知曉些皮毛。講課時，不管學(xué)生是否聽得懂，一味地死灌輸基本知識，不會講解真正的含義和來源。有的老師只關(guān)心知識正確與否，卻忽視了教學(xué)的趣味性和引導(dǎo)性，學(xué)生對書本知識不感興趣，甚至產(chǎn)生厭倦思想，由此，學(xué)不好書本上的知識也是情有可原的事情。另外，有的地方教學(xué)設(shè)施不完善，用于學(xué)習的器具不足，比如教學(xué)只能板書，沒有幻片燈和投影儀等等。各種教學(xué)的影響導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習興趣低下。而將茶文化引入高校教育中，就可以有效解決這個問題，學(xué)生在課堂上了解的都是些茶文化的知識，而不是書本上非?？菰锏乃乐R，學(xué)生學(xué)起來就會方便很多，而且還容易產(chǎn)生學(xué)習的濃厚興趣，以興趣為老師，學(xué)生會更加積極主動地去學(xué)習知識，且能學(xué)以致用，避免了填鴨式教育，進而取得更好的學(xué)習效果。

3.2 茶文化當作教學(xué)素材豐富課堂內(nèi)容

在現(xiàn)在這個科技快速發(fā)展的社會，校園的教育問題已經(jīng)受到很多人的廣泛關(guān)注，尤其是對高校大學(xué)生的思想教育，因為學(xué)生普遍都已成年，容易受到很多新事物的吸引，在培養(yǎng)個人性格方面如果不好好加以教導(dǎo)，就很可能養(yǎng)成不好的品德和思想。而且現(xiàn)在大學(xué)生的思想很散漫，如果老師講一些沒有趣的枯燥內(nèi)容，他們是不會配合老師一起思考與學(xué)習的，這就需要老師懷著一顆童心，并且可以和學(xué)生進行很好的溝通。老師的交流溝通很大一部分時間都是在課堂上，如果沒有教學(xué)工具演示來吸引學(xué)生的注意力的話，那么我想這個老師的授課是不成功的。盡管現(xiàn)在科技文化的發(fā)展很快，很多教學(xué)器具做得又可愛又有趣，適合激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和思考問題的能力。然而還有很大一部分的地區(qū)很偏遠，經(jīng)濟發(fā)展相對落后，就只能勉強使用以前留下來的教學(xué)工具。而這些東西有的損壞，有的落后，跟不上現(xiàn)代教學(xué)的要求。所以這樣一來，教學(xué)的效率就會大打折扣，學(xué)生也不能產(chǎn)生濃厚的學(xué)習興趣。如果將茶文化融入到高等教學(xué)中，這樣，學(xué)生由原來單調(diào)枯燥的學(xué)習理論課知識，轉(zhuǎn)為接受新鮮的素質(zhì)化教學(xué)，不僅會感覺到輕松很多，而且還對這些學(xué)科相當感興趣。理論課教學(xué)只是強制要求學(xué)生跟著老師的思路來，束縛了學(xué)生對于知識的理解和思考，長期積累下來，不利于學(xué)生思想素質(zhì)的提高，同時，茶文化的進步與文化的發(fā)展與大學(xué)生人文思想的滲透有著緊密聯(lián)系，在新的社會環(huán)境下，如果大學(xué)生缺乏茶文化引導(dǎo)和茶思想浸潤，將不利于步入社會后的工作和學(xué)習，因此，通過茶文化與茶精神的融入與滲透，可以從多方面綜合提高學(xué)生的基本素養(yǎng)，其所包含的傳統(tǒng)文化和精神價值也會相應(yīng)地得到傳承與發(fā)展。

3.3 茶文化中的“和”對課堂教學(xué)的影響

我國最早將茶道文化融入到各家文化學(xué)派里，使之融合創(chuàng)新，吸取文化之精華。由于儒家思想對茶道文化的影響較深，茶道文化吸取了儒家的以和為貴的理念，將“和”融入到茶道文化里[2]。這不單單是文化的和諧，更是指天地人和。有研究的學(xué)者認為，茶文化的最高深的含義在于人、茶與環(huán)境的統(tǒng)一。他們認為要順從內(nèi)心的意愿，將身心放松，心無雜念，處于一個最佳的狀態(tài)，環(huán)境要清雅別致，適合茶道的清新風格，方才能品味到最佳的茶道，悟出茶道文化的內(nèi)在含義。只有這種人與自然的和諧統(tǒng)一，才能品味出茶的真正意味。這種思想在課堂的教學(xué)上同樣適用，學(xué)校要提供學(xué)生學(xué)習的良好環(huán)境，學(xué)習自然是要安靜舒適的環(huán)境，適合教師的教學(xué)和同學(xué)的學(xué)習，這是首要條件之一。正是需要這種適合課堂的學(xué)習環(huán)境和氛圍，學(xué)生才能全身心地融入的老師的教學(xué)中，學(xué)習起來也能夠全神貫注。

4 結(jié)語

在各個高校里信奉的教學(xué)理念是不同的，事無絕對，當然也沒有絕對的統(tǒng)一，比如有的高校專注培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，還有的注重培養(yǎng)具備高素質(zhì)的人才，教學(xué)目的不同，教學(xué)結(jié)果當然也有差別。然而每個高校的側(cè)重點不同，不代表學(xué)校不培養(yǎng)學(xué)生其他的各方面的綜合能力，只可能是其他的方面略有缺少[3]。高校除了培養(yǎng)學(xué)生接受新知識的能力，也要兼顧學(xué)生的情感世界和人際交往的能力，因為只知道文化課知識，卻不能與這個社會接軌，無法與外界溝通的話，那這樣的人才是不合適步入社會的，也不利于學(xué)生個人今后的發(fā)展。基于此，我國悠久的茶文化的內(nèi)涵非常適合高校學(xué)生的學(xué)習，它能培養(yǎng)學(xué)生以佛性的思維思考問題，茶文化正是由于不斷吸取融合新的文化，才能歷經(jīng)多年的時間，經(jīng)久不衰。高校學(xué)生也要具備這種思想，在高校學(xué)習的知識畢竟只是文化的冰山一角，因此，要督促自己不斷學(xué)習新的知識，與以前學(xué)習過的知識相融合，保持一種包容之心，那么，無論社會怎樣發(fā)展都不會致使自己知識體系的落后。同時，通過對茶精神與茶文化的領(lǐng)悟，可以塑造學(xué)生的品格與性格，形成健全的人格，為其步入社會后更好地適應(yīng)社會打下堅實的基礎(chǔ)。

[1]劉開偉.構(gòu)建高校校園文化過程中的學(xué)生思政教育路徑分析[J].課程教育研究,2015,18：52-53.

[2]王海霞.高職院校藝術(shù)專業(yè)學(xué)生英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析與對策[J].思想導(dǎo)刊,2015,(05):32-36.

[3]李鴻江.談茶道對引導(dǎo)大學(xué)生心理健康的作用[J].思政教學(xué)文化導(dǎo)刊,2016,(13):182-183.