種子貯藏要點

吳志明　吳永紅

摘 要：為了保證出芽率，種子貯藏是關鍵，要想保存好種子，需要入庫前做好檢查和準備工作，完善一個干凈、整潔、通風的倉庫。不同的種子所需要的貯存條件也不盡相同，做好種子、做好分類和消毒工作。種子入庫后，要采用定期檢查和不定期檢查2種方式相結合的手段實時監測倉庫內的溫濕度、蟲害、鼠害等變化情況。加強管理工作，避免出現因霉變、煙霧熏蒸等因素影響而導致的種子活力差、出芽率低等情況。

關鍵詞：種子；貯藏；要點

中圖分類號：S339 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233060

種子是活的有機體，在貯藏期間可通過新陳代謝和外界保持密切的聯系。而種子新陳代謝的主要方式就是呼吸作用，按照是否有氧氣的參與可分為有氧呼吸和無氧呼吸。在氧氣充足的條件下，種子會消耗自身的營養物質代謝產生大量的CO2、水和熱能；在氧氣匱乏的情況下，種子會進行無氧呼吸，在代謝生成CO2和水的同時還會生成大量的乙醇，使種子喪失活力。貯藏階段，去除種子自身的因素影響，蟲害、鼠害及其他人為環境的影響都會影響種子的出芽率。種子的好壞新陳直接與來年的產量效益關聯，有些蔬菜種子適宜播種當年留存的新種，但有些蔬菜必須播種貯存的陳種，因此種子的貯藏在農業生產和生活中起著舉足輕重的作用。本文結合影響種子貯存的環境因素，提出幾條種子貯藏要點。

1 入庫前做好檢查和準備工作

1.1 倉庫準備工作要完善

一個干凈、整潔、通風的倉庫是得以妥善貯藏種子的必要條件。種子入庫前，要對倉庫進行一次系統、徹底的清潔，地面、墻角、墻壁縫隙等容易堆積、嵌藏種子的位置要使用工具剔除殘余種子，并用石灰或水泥封好。有條件的倉庫，可以1a粉刷1次墻壁。初步清潔后，一般使用80%敵敵畏或50%辛硫磷乳液，對空倉和種子收獲、入庫等相關工具進行消毒。倉庫外面也要進行清理，確保倉外沒有散落的糧粒、雜草、積水及垃圾[1]。

1.2 種子做好分類和消毒

不同的種子所需要的貯存條件也不盡相同。種子萌發的氧量與種子所貯藏的有機物元素比例有關，在相同條件下，消耗同質量的有機物，油料作物種子（如花生）會比含淀粉多的種子（如水稻）萌發時所需要的含氧量要多。因此在入庫前，要對不同的作物種子做好區分，不同品種和等級的種子，在貼好標簽做好登記后分開貯藏，不交叉存放。貯藏時要做到合理布局，根據種子的貯藏特點、倉房的貯藏條件和收購的種子數量，對倉庫進行系統的規劃和調整[2]。

2 種子入庫后做好登記和管理工作

種子貯藏時為了最大限度的利用倉庫空間，一般使用通風垛這種方式來堆垛種子。種子入庫后，根據入庫前的登記資料對倉庫內的種子進行詳細的核對。核對完成后，在每一堆垛前插好標識牌，登記好入庫日期、種子品種、產地、種子等級等相關信息。

此外，種子入庫后加強管理。要采用定期檢查和不定期檢查2種方式相結合的手段實時監測倉庫內的溫濕度、蟲害、鼠害等情況。倉庫內外和堆垛的溫度、濕度、含氧量及蟲鼠害是檢查的必要項目，大型倉庫可采用電子監控手段，減少人力消耗。檢查結果要及時進行分析，結合種子自身和外界的環境因素，對一些入庫后降溫較慢和升溫較快的種子，及時進行自然或機械通風以達到降溫、降低呼吸作用，減輕營養物質消耗的目的。對于發現有蟲害的種子（2頭/kg），及時使用磷化鋁進行密閉熏蒸，熏蒸時間同倉庫溫度相關，溫度高，3～5d即可開倉，熏蒸時間可適當延長。一般熏蒸時的溫度控制在10～28℃，過高或過低均不利于熏蒸。熏蒸時盡量選擇日照充足、通風良好的天氣。為了防止鼠害的發生，出入倉庫時要及時關閉庫門，通風完成后及時關窗。一旦發現鼠害，可使用放置粘鼠板和誘殺劑的方法進行處理[3]。

入庫后，倉庫大門要設立“倉儲重地，閑人莫入”的警示標牌，倉庫內部設置禁止煙火的顯著標示，嚴禁煙火，還要對庫區的消防設備進行定期檢查，責任分配到人，嚴格按照倉庫的管理規定和操作章程辦事。

除去比較常見的問題，在種子貯藏過程中，還會出現因霉變、煙霧熏蒸等因素影響而導致的種子活力差、出芽率低等情況。需要倉庫管理人員定期對倉庫內貯藏的種子進行種子活力測試，一旦發現種子活力不達標的情況，就要排除各種影響因素，從而有效的解決種子貯藏過程中出現的問題。

參考文獻

[1]邵洪麗.種子貯藏技術要點的分析[J].農村實用科技信息，

2015，3（11）：20-22.

[2]李乃軍.玉米種子貯藏管理技術芻議[J].現代園藝，2013，12

（12）：9-10.

[3]張素云.種子貯藏方法及管理[J].現代農村科技，2012，11（9）：

11-12.

作者簡介：吳志明（1973-），女，重慶市銅梁區，大專，農藝師，重慶市銅梁區石魚鎮農業服務中心，主要從事農業技術推廣工作；吳永紅，重慶市銅梁區農業委員會。endprint