“寫生壓花”校本課程的開發實踐

譚麗麗

寫生壓花就是利用物理和化學方法，將植物材料包括根、莖、葉、花、果、樹皮等經脫水、保色、壓制和干燥處理成平面花材，然后遵循花卉自然生長發育過程中的植物分類特征，運用壓制好的花材以寫生的藝術形式創作壓花作品。

1課程開設的背景

《基礎教育課程改革綱要（試行）》明確提出了“課程資源”這一概念，初、高中生物學課程標準也提出：積極開發和利用各種課程資源，是深化課程改革的重要途徑。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010～2020）》明確指出，要“著力提高學生的學習能力、實踐能力、創新能力”。而“寫生壓花”作為植物科學與美學的結晶，具有很強的知識性、實踐性、趣味性、創新性和藝術性。“寫生壓花”校本課程兼有實踐技能培養、藝術教育和素質教育等功能。因此，筆者開設“寫生壓花”校本課程，帶領學生走進大自然，仔細觀察花卉生長發育過程，捕捉其最自然的特征，以寫生壓花的形式表現植物的分類特征和自然形態，借助項目驅動學生自主構建生物學知識，提升學生學習生物學的興趣。

2課程內容

“寫生壓花”校本課程共24學時，內容主要分為2個模塊：基礎知識學習（6學時）和寫生壓花畫的制作（18學時）。基礎知識學習的內容主要是校園常見植物的形態特征和壓花藝術制作方法（包括花材的采集、壓制、保色和保存方法）。寫生壓花畫的制作主要是仔細觀察花卉生長發育過程，運用壓制好的花（果）、葉、莖等花材，以寫生的藝術形式創作能真實再現植物分類特征和生長環境的壓花畫。

3課程實施

3.1基礎知識的學習

3.1.1校園植物形態特征的學習

筆者帶領學生走進校園，先讓學生仔細觀察代表植物的典型特征，然后再讓學生解讀該植物形態特征對應的專業名詞。這種直觀教學方法將直觀鮮活的校園植物與植物學抽象文字建立聯系，可以有效地幫助學生理解植物分類學的名詞術語，為校本課程后續學習奠定基礎。

3.1.2壓花藝術制作技法的學習

筆者帶領學生在不影響植物正常生長的前提下，采集少量校園植物。學生通過實踐操作，親身體驗花材采集注意事項、花材的干燥和壓制方法以及紅色、綠色等花材的保色保存方法。

3.2寫生壓花畫的制作

學生在完成了“寫生壓花”基礎知識的學習后，對植物的形態特征及對應的專業名詞有了一定的了解，初步掌握了寫生壓花畫的制作技能，已經具備獨立完成寫生壓花畫的能力。因此這部分內容的教學，筆者采用了項目教學法。在項目教學中，筆者以項目為主線，讓學生自由組合小組實施項目，而教師則成了一名向導、顧問。

3.2.1確定項目

筆者所任教的學校風景優美，校園植物種類豐富，一年四季花卉爭奇斗艷，是進行植物分類教學的天然實驗室。筆者將校園植物拍照并上傳至學校服務器，把校園植物以花期為主線分解為一個個模塊的項目，每個小組根據特長、興趣，在每個模塊內自主選擇一種校園植物作為項目。

3.2.2制定方案

方案是完成項目的重要環節。學生在確立項目后，需要科學地制定項目方案。制定方案的內容包括項目名稱、所需材料設備及工具、項目操作流程等。

3.2.3實施項目

學生按照已經確立的步驟和程序，有條不紊地實施項目。筆者以一個小組制作“山茶”寫生壓花畫為例：（1）項目名稱：山茶寫生壓花畫的制作。（2）所需材料設備及工具：山茶的莖、葉、花和花蕾、鱗芽等完整花材和卡紙、白乳膠、微波爐、微波壓花器等材料設備。（3）項目操作流程：①實地觀察山茶的自然姿態和典型植物分類特征，并采集山茶的莖、葉、花和花苞、鱗芽等材料。②通過上網查閱資料、查閱各種檢索工具書、咨詢老師等方式，對該小組負責的項目植物進行進一步鑒定。③對采集的花材及時、科學處理并壓制，如：山茶的葉蠟質且較厚需要用砂紙稍稍打磨、花和花蕾需要分瓣壓制、鱗芽需要對半剖開壓制、莖需要對半剖開后用解剖刀剔除海綿體等，最后運用微波壓花器進行壓制。④對山茶的綠葉和紅花進行保色處理。⑤山茶壓花畫的制作，為了能栩栩如生地表現山茶的自然姿態和形態特征，制作者需要在遵循植物形態特征的原則下采用一些藝術表現手法。如：需要將花瓣重新組合成正面花、側面花和45%仰角花等。⑥將制作好的壓花畫進行保色處理，并進行畫框裝裱與包裝。⑦編制簡單的檢索表，介紹山茶的科、屬、種的特征及識別方法。

3.2.4展示評價

學生將制作完成的壓花畫擺放在櫥窗內進行展覽，每個小組從植物名稱、植物典型形態特征、制作技法和作品創意四個方面介紹作品，并對自己的作品做一個簡單的評價。其他小組同學根據對展示實物的觀察，對作品進行評價，并指出作品的不足之處和改進建議等。最后，教師再對學生的作品進行補充評價，并從小組分工合作、壓花畫的構圖、花材的保色和粘貼裝裱技術、植物特征表現的科學性和作品介紹5個方面進行現場打分。

3.2.5結果應用

學期結束時，將學生制作的寫生壓花作品附上完整而精美的標簽，標簽上介紹植物的分類地位、生態特點和生物學特征等有關文字資料，按照系統分類位置順序擺放在學校圖書館展廳內，供全校學生進行觀察、學習，普及植物分類學知識和寫生壓花藝術，力爭掀起認識校園植物的熱潮。

4課程評價

校本課程評價是在校本課程實施過程中和實施后，對校本課程實施效果以及學生學習效果的診斷，以判定課程設計的效果，有助于教師做出改進課程的決策。為了突出評價的發展性功能和激勵性功能，筆者采用了過程性評價（70%）與終結性評價（30%）相結合的方式，對學生的學習過程和成果進行評價。過程性評價由出勤情況、學習態度和平時作業三部分組成。終結性評價為學生最終上交作品成績，由學生自評、學生互評和教師評價三部分組成。

5課程意義

“寫生壓花”校本課程，依托有趣的寫生壓花藝術滲透枯燥的植物學知識，以提高學生的實踐能力和創新能力為核心，重視培養學生的觀察能力、探究能力、自主學習能力和發展創新精神，是一次大膽的生物學實踐教學的嘗試。