山西：臨汾櫻桃價格差異大

本刊訊5月下旬，臨汾市水果市場櫻桃零售價差別較大，果個較大、色澤黑紅、品質優等的如拉賓斯、梅早等品種售價達60元/kg左右；而果個較小，成熟色澤不一，口感也較差的一般品種售價僅為12元/kg左右。

主要原因：一是今春受氣溫驟降影響，大部分櫻桃園減產幅度較大，特別是地處山梁風口上的櫻桃甚至絕產，果個大的櫻桃品種受到沖擊更大。二是櫻桃變為“平價”水果后，促使生產者向發展高品質櫻桃方向轉變，但建園栽植需要一個過程，目前，生產的優質櫻桃仍滿足不了市場需求。三是春夏之交，臨汾水果市場品種豐富，雖然今春供應市場的櫻桃數量有所減少，但消費者可選擇其他水果作補充，并沒有使一般品質的櫻桃價格上升。