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椒子茶

2018-01-22 11:35:36孫霞
散文選刊·下半月 2018年12期

孫霞

嫁到岳陽這邊,才知道有一種又酸又甜,味道不錯(cuò)的水果叫胡柚,才領(lǐng)教一種極有個(gè)性的茶叫作椒子茶。

第一次與椒子茶打交道,是因?yàn)槠牌拧W凶谐錾蟮囊粋€(gè)月,年近八十的婆婆來家里住。一次午飯后,婆婆要前來看望她的仔仔小姑媽泡茶。“記得給我放幾粒椒哩!”婆婆沖著在廚房的仔仔小姑媽喊了一句。當(dāng)時(shí),我正在拖地板,聽到“椒哩”這個(gè)稱呼,很是好奇。只見仔仔小姑媽從婆婆臥室里拿出一個(gè)小礦泉水瓶,里面裝著一個(gè)個(gè)像小球狀的褐黑色帶綠色的東西。仔仔小姑媽倒出幾顆在手心,然后朝熱氣騰騰的綠茶中丟進(jìn)去。

拖完地板后,仔仔還沒醒。我坐在沙發(fā)上休息,看著一旁的婆婆每喝一口,便微微地瞇上眼睛,一副安然享受的樣子。我心想,我從小在汨羅江畔長大,喝得最好的茶就是有名的姜鹽豆子芝麻茶。未必,這“椒哩”茶比我老家的茶還夠味不成?帶著滿滿的好奇心,我對(duì)婆婆說了一聲“媽媽,我也要喝椒哩茶”。然后,沖進(jìn)廚房給自己泡了一大杯。抓了一把椒子丟進(jìn)熱茶中,我看到有幾粒黑色的椒籽從椒殼中“破殼而出”,浮了上來。剛開始喝的時(shí)候,我覺得椒子茶的味道,除了多了一些淡淡的清香,沒有什么不同的。只不過,這種淡淡的香味聞起來還算不錯(cuò)。隨口抿進(jìn)一粒黑色的椒籽,用牙齒一咬,感覺很硬,我連忙吐掉了。再喝一大口,我喝到了椒子殼,我用力一咬,汁水頓時(shí)在口腔內(nèi)快速地散開,觸及舌尖,一種又麻又嗆人的感覺隨即直撞鼻腔,馬上又憋了回來,那種難受的滋味,簡直是無法言喻。我的臉一下子憋紅了,眼淚都快流出來,趕緊跑向洗漱處漱口。婆婆很聰明,見狀便明白了幾分,耐心地告訴我,椒子殼是不能咬的,萬一不小心咬著了,得馬上張開嘴巴,讓椒子氣散開,就沒那么難受了。第一次與椒子茶打交道,它就狠狠地給我來了一個(gè)“下馬威”,我自然對(duì)它失了好感。從那以后,除了幫婆婆泡茶,我一般都不待見它。

再一次與它親密接觸,是在第二年的初春。那些日子,春雨綿綿,寒意猶存。可能是頭一天受了涼,再加之晚餐吃的菜太油膩。那個(gè)晚上,我感覺很不舒服,想吐又吐不出來,在房間里坐立不安。婆婆忙關(guān)心地問我。我告訴她,肚子有些脹,不舒服。她一聽完就給我下定論:“伢崽,你這是傷寒夾食,寒感冒。”我一聽便急了:“那怎么辦,要吃藥嗎?我還在喂奶呢?”望著我一臉的焦急,婆婆卻笑了:“家里有現(xiàn)成的解藥,不妨礙你喂奶的。”“現(xiàn)成的解藥?”我很是不解。婆婆指著廚房的柜子吩咐我:“趕緊去燒一壺開水,泡一把椒子,趁熱把椒子茶喝掉,睡一覺,明天一早起來,就什么事都沒有啰。”我半信半疑地照著婆婆的話做了。喝完一大杯椒子茶后,不舒服的感覺雖然還是有,但好像比之前輕松了一些。然后,我泡了腳,用被子把一身蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,逼自己入夢(mèng)。

驚奇的是,第二天起來,我又像之前那么精神了。婆婆滿意地點(diǎn)著頭:“椒子是個(gè)好東西,可惜你們后輩不懂。它比藥還好哩!”從那次起,我對(duì)椒子茶有了好感,時(shí)不時(shí)還泡上幾杯喝喝。

婆婆去世后,家里的椒子斷了“貨”,一晃,又是很多年沒喝過椒子茶了。搬到南院這邊,跟弟媳婦的家很近。她做了好菜,總會(huì)喊我們一家過去吃飯。今年端午節(jié),在她家吃晚餐,看到茶幾上放著一大包椒子。我好驚訝:“春秋,你也喜歡喝椒子茶?”“是呀,我們筻口人都喜歡喝椒哩茶呀!”她的語氣里不無自豪。我找她討了一小包帶回家。沒想到,正是這椒子茶,再一次幫了我的大忙。

接下來的六月份,我?guī)У膶W(xué)生臨近中考。那段日子,我真是又忙又累又心焦,久而久之,身體有些扛不住了。一天早上,我起床后突然覺得頭犯暈,而且嗓子也很不舒服,還一個(gè)勁兒地干咳。有時(shí)候,上著上著課,一陣咳意上來,要咳上很久才能緩過勁兒來。可是,課堂上的復(fù)習(xí)時(shí)間緊迫,哪有時(shí)間讓我來浪費(fèi)?更可怕的是,第二天一早去學(xué)校,剛下早班,我就直想吐。我沖到水池邊,除了干嘔,什么都沒有。我心急如焚:關(guān)鍵時(shí)候,我可不能出差錯(cuò),一個(gè)班的孩子還等著我呢。晚上回到家,看到弟媳婦給我的那包椒子。回想起婆婆在世時(shí)對(duì)我說過的椒子茶可當(dāng)藥。我趕緊燒了一壺水,抓了一大把椒子泡上,喝出一頭的汗來。奇跡發(fā)生了,第二天,我盡管還有些咳嗽,但明顯感覺好多了。第三天早上醒來,便覺得有股濃痰堵在喉嚨里,去洗漱間咳完后,感覺舒服多了。就這樣,我堅(jiān)持喝了一個(gè)星期,就完全好了。

暑假里,偶爾泡點(diǎn)甘草茶,到了晚上,就感覺到茶水的顏色和味道都有些不對(duì)勁兒。倒是椒子茶,經(jīng)得起考驗(yàn),放上兩三天,完全不變其味,也不改其色。

八月中旬,我?guī)ё凶袕膹V州坐高鐵回來。高鐵上的空調(diào)溫度很低,我把帶過去備用的外套給了仔仔,自己一路凍過來。第二天早上起來,感覺頭重腳輕,又是椒子茶幫了我的大忙。就這樣,兩次生病,沒有去醫(yī)院,也沒有吃半粒藥,就被椒子茶“醫(yī)生”給治好了。

倘若世間萬物有輪回,在前世,椒子一定是那種平凡得毫不起眼,默默奉獻(xiàn),但又有點(diǎn)自己小個(gè)性的一類人。如果我們的生活中,多一些這樣的朋友,該有多幸運(yùn)!

責(zé)任編輯:蔣建偉

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