畜禽規模養殖場糞污治理模式創設分析

（忻州市忻府區畜牧獸醫中心，山西忻州 034000）

0 引言

我國作為農業大國，農業是我國的根本產業，其中，養殖業作為農業的重要組成部分，我國養殖業也逐漸朝向了集中化、規?；较虬l展。隨著養殖場的養殖規模不斷擴大，畜禽養殖數量不斷增多，所出現的糞污量也在成倍增長，從而對生態環境造成嚴重的破壞，養殖場也是惡臭不堪。這就需要我們采用先進的技術和管理理念，加強糞污治理模式的研究工作，對糞污加以處理，變廢為寶，這樣才能夠實現養殖業的可持續發展。

1 大量糞污對生態環境的影響

1.1 水體污染

對于絕大多數的畜禽養殖場來說，都是靠近水源，因此會將糞污水排泄到水體中。具相關部門顯示，畜禽養殖場所排出的糞污水中的COD、BOD、SS嚴重超標。在河流或魚塘中會導致厭氧消化，污染水源；同時也會造成水體富氧化，導致農業面積減產、魚類死亡。

1.2 土壤污染

大部分養殖場都會對糞污進行深埋處理，但是大量的糞污會造成土壤理化性狀破壞問題，逐漸降低土壤有機物的凈化能力，從而出現土壤空隙板結、堵塞等問題，不僅無法起到肥沃土地的作用，甚至會影響植被生長。同時，由于畜禽的飼料中都含有一定量的Cu、As元素，部分會隨著糞便排出體外，從而對土壤造成更為嚴重的危害。

1.3 大氣污染

如果將糞污隨意排放，不僅會產生大量的臭氣層，對空氣造成嚴重的污染，同時在夏天高溫環境中產量大量細菌，對周邊居民日常生活產生影響，甚至會威脅到居民的身體健康，空氣變得非常惡臭。

2 畜禽規模養殖場糞污治理模式分析

隨著我國養殖場規模不斷發展，糞污污染問題對周邊環境造成了嚴重破壞，社會各個階層都非常關注大量糞污治理問題。因此，為了能夠推動我國養殖業可持續發展，必須要創新糞污治理模式。本文認為，需要從以下幾點出發：

2.1 加強與種植業的聯系

種植業和養殖業共同組成了農業主體，并且二者相輔相成。眾所周知，糞污是農家肥的重要原料，因此可以加強種植業和養殖業之間的聯系，來提高糞污利用率，并且可以減少糞污污染問題。養殖場可以通過干清糞、水泡糞清糞等方法，將廢棄物進行厭氧發酵或多級氧化處理，將固體經過堆肥后用于周邊的農田作物生產。通過土地流傳和自有土地，讓糞便即可還田，這樣即可發揮糞污資源的積極作用，實現種養結合。當然，糞污必須要通過加工才能夠投入到種植地中，這就需要構建糞污處理塘，將發酵后的糞污通過管道運輸到沼液池當中，并根據土壤和沼液養分確定沼液施用量，從而方便于將糞污傳輸到農田當中，這樣不僅解決了糞污的污染問題、解決難問題，同時也降低了農業生產成本，提高作物生產率。更甚者部分地區由于種植業發達，土地面積較大，需要購買糞污，反而能夠提高養殖場的經濟收益，一舉多得。由于規模養殖場多是建立在農村或郊區，因此實現種植、養殖結合的方法十分可行。

2.2 構建有機養殖生態網

由于糞污也是一種資源，在畜禽養殖過程中，可以通過糞污處理設備，實現機械干清糞、高壓沖洗等，并且需要控制日常水資源應用量，減少在養殖過程中的水資源浪費問題。在養殖場內污水深度處理之后，需要對場內的糞溝和圍欄進行清洗。將固體糞便堆糞、栽培基質、牛床墊料、養殖蠅蛆、種植蘑菇等，這樣即可吸收糞污中的有機物。該方法的成功案例在當今我國非常多，通過高架網床環保養殖社零排放養殖模式，主要是采用“高架網床和微生物”技術養殖，將底層糞便發酵腐熟生產生物有機肥用于栽培食用菌，并且剩余的有機肥可以養殖蚯蚓，再將有機肥用作于作物種植。蚯蚓作為一種高蛋白生物，是養豬、養雞等高質量飼料，這樣不僅可以提高畜禽的抵抗力、免疫力，同時也能夠降低人工勞力、飼料用量，從而提高養殖效益，實現節能減排與農業的多方面循環。此外，應用發酵床也是不錯的選擇，這種方法通常適用于北方地區，由于秋天、冬天天氣寒冷，通過沼氣池提取甲烷（天然氣）給養殖社加溫，從而降低了供熱能源的依賴性。

2.3 集中處理形式

集中處理更加適用于規模養殖場中，通過設置規?；B殖場設備并配合專門的糞污處理中心，這樣即可對周邊養殖戶糞便進行集中處理和運輸，將糞污等進行資源化和無害化處理，提高糞污的綜合利用。因此，通過養殖場建設干糞池、沉淀池、糞污水集中存儲池，并加強與其他部分的合作，對糞水進行集中處理、還田利用。通過畜禽糞污集中處理和利用模式，能夠有效解決糞污處理困難等問題。

2.4 糞污無害化處理

如果糞污資源無法直接利用，需要采用工廠化處理設施，對糞污水進行厭氧、好氧生化處理，采用氧化塘和人工濕地等，保證出水水質能夠達到國家標準要求。固體糞便通過發酵生成有機肥。在實際應用中，可以采用微藻生態技術，通過微藻吸收糞污中的有機物，將其回收成為蛋白質材料，這樣即可形成高附加值的微藻飼料，不僅能夠保證排放達標，同時能夠保證一定的經濟效益。

3 結語

綜上所述，畜禽規模養殖的糞污處理任務十分艱巨，如何進那妥善處理畜禽糞污對推動養殖行業健康發展有著重要意義。糞污作為一種資源，為了能過防止糞污污染環境，需要采用相應的技術，實現糞污的綜合利用，這樣才能夠變廢為寶，走可持續發展的道路。

[1] 劉霞.畜禽規模養殖場糞污治理模式的研究[J].科技與企業，2016，（4）：115.

[2] 王暉.太湖流域小型分散畜禽場糞污集中綜合整治工程技術模式及其效益分析[J].江蘇農業科學，2014，42（10）：350-352.