蛋雞最佳育雛時間和產蛋高峰期應激

文│李中習（河北省大名縣畜牧水產局）

一、蛋雞最佳育雛時間

蛋雞是指人工飼養的以生產商品雞蛋為目的的雌性雞，商品蛋雞的價值在于雞蛋的銷售收入，通過多方面綜合考慮應在陽歷12月中旬育雛較好，那么為什么說此時育雛較好呢？

1.雛雞質量好。12月中旬雛雞應是12月份的種蛋，此時氣溫下降且候鳥南飛已有一段時間，這一階段的種雞處于安靜生產而且疾病較少的狀態，而且夏季因采食不足造成營養缺乏已得到恢復。

2.有時間管理。12月中旬因氣溫下降已不適宜室外工作而有足夠的人員和精力搞好雛雞飼養管理，同時也解決了寒冷季節部分人員的失業問題。

3.不良影響小。12月中旬的雛雞生長過程中因噪音和野生動物應激少而有利于保持較高的免疫力，也有利于防止生物污染造成疫病傳播，進一步可以促進雛雞快速生長、健康發育和提高雞群的整齊度。

4.節省育雛資源。12月中旬以后因環境氣溫下降可適當增大育雛密度，不僅有利于增溫保暖而且還可大大節省用于雛雞飼養的人力、物力、財力和育雛空間，在同樣飼養資源下可飼養更多的雛雞。

5.發生疾病少。12月中旬以后因環境溫度低和野鳥種類、數量均較少使病原體的滋生、繁殖和傳播能力變弱，次年春季以后因雞群抗病力增強和環境條件轉好雞群發病率也不會太高。

6.產蛋率較高。12月中旬育雛的蛋雞因是人工增溫保暖而有利于飼養管理和雞群整齊地快速生長發育，且為以后快速升蛋和高產蛋率打下了基礎。

7.經濟效益高。12月中旬育雛的蛋雞一般在次年收麥前進入產蛋高峰期，一般情況下從收麥前開始到收秋后幾個月內的雞蛋均處于較高價位，而高產蛋率和較高的雞蛋價格可創造更高的經濟效益。

8.節省獸藥成本。12月中旬育雛的蛋雞因生長生產過程中發病率低而用藥較少，從而有效降低了用于購買獸藥的飼養成本和因發病死亡造成的損失。

9.節省照明費。育成期蛋雞每天的最佳光照為8～9小時而高峰期每天的最佳光照為16～17小時，12月中旬育雛的蛋雞，從育雛期開始到高峰期結束，相比其他季節需要補光時間較短，從而節省照明費用。

二、蛋雞高峰期應激

應激反應是機體對外部或內部的各種異常感覺做出的非特異性應答行為的總稱，其是健康和疾病之間的一種過渡狀態，強應激是雞群發病的重要原因之一，產蛋高峰雞還可能因此而產蛋率下降。

1.應激的種類。

產蛋高峰雞的應激大體上可分為來自于內部的雞蛋的生成和產出、寄生蟲、病原微生物及其所產毒素的直接或間接刺激、生理更替等和來自外部的飼養管理、環境更換、異常氣味、噪音等。

2.引起應激的影響因素。

（1）品種因素。不同品種蛋雞對同一應激的反應程度不一定相同，而且同一品種蛋雞對不同應激的反應程度也不同，在其他條件不變的情況下越不敏感的應激對蛋雞的危害也越小。

（2）環境因素。環境應激主要有藥物、疾病等的內環境應激和管理素、自然環境等外環境應激，環境應激有異常氣味、噪音、驚嚇等，管理應激有擴群、光照、免疫、溫差等。

3.應激的危害。應激狀態下因雞體免疫力降低受到抗原刺激時因不能產生應有的免疫應答造成免疫失敗，表現為免疫后抗體水平低或參差不齊，正常管理情況下相比發病率和病死率也會升高。

4.對策。建造雞舍時應選在地勢高燥、空氣新鮮、向陽通風的位置，其與公路、鐵路等交通要道以及學校、醫院、居民區及養殖、屠宰、動物診療等場所的距離應符合農業農村部相關規定。

工作人員應固定并分工負責，工作人員工作期間應恪盡職守、堅守崗位、技術熟練、操作規范，并通過其操作將雞舍內溫度控制在18℃～25℃，光照分別控制在16.5小時和10～15勒。

免疫接種時在保證免疫效果的基礎上選擇刺激性小的疫苗和免疫途徑，做到能用弱毒疫苗的不用強毒疫苗、能用飲水免疫的不用其他方式，同樣用藥時需選毒副作用刺激性小的藥物和用藥途徑。

在搞好科學選種、衛生消毒、飼養管理等的基礎上，通過增加相關設施、設備并定時檢修等隔離措施和驅離、殺滅等手段防止蟲、鳥、鼠、獸及其他散養動物進入雞舍，造成應激反應。

在搞好上述工作的基礎上，為進一步降低或避免應激危害，應在應激作用的同時及以后一定時間內的相應雞群飼料或飲水中，添加適量延胡索酸、鹽酸地巴唑、維生素C、維生素A、生物素或膽堿能等藥物。