(陜西省華陰市畜牧獸醫局,陜西華陰 714200)
近年來,渭南市委市政府與陜西省農業廳共建陜西現代畜牧業示范區。這就需要旅游業與畜牧業實現融合發展。但是,旅游業與畜牧業二者似乎風馬牛不相及,似乎不可能融合發展。這是因為,隨著大華山旅游業的快速發展,必然對養殖業產生更大的排斥,一是法律規定風景旅游區禁止舉辦規模養殖場,發展畜牧業的土地資源受到極大限制;二是風景區對環境的要求更高,而養殖業對環境的污染難以徹底排除。這是矛盾的關鍵點所在。
華陰市經過五年探索,走出了一條“以景區理念發展現代畜牧業”之路,不僅解決了旅游業與畜牧業相融發展難題,而且促成了高效優質環保生態的現代畜牧業的快速發展,有力推進了當地農村經濟的發展,特別是在農村精準扶貧方面發揮了重要作用。主要體現在以下幾方面。
渭南市委市政府確定建設現代畜牧業示范區以來,華陰市按照“旅游立市”要求,結合“創建國家級全域旅游示范區”實際,科學劃定市區、景區和其他法定的禁養區域。對養殖業發展區域進行科學合理規劃,把北部庫區和東部塬區做為畜牧業發展的重點區域。
該市規劃在華西鎮、陜西農墾華陰農場區域建設的華西現代農業園區,以草灘牧業為龍頭,生豬奶牛養殖作為畜牧業發展的重點。2013年,西安草灘牧業高標準萬頭現代化奶牛養殖基地建成投產。規劃以孟塬鎮為主的東部塬區區域建設畜牧養殖基地。2016年龍興林牧有限公司建設的5萬只肉羊產業園區建成投產,建成了200hm2優質苜蓿基地。2018年,年出欄50萬頭生豬養殖基地將完成規劃并組織實施,華陰市畜牧業的區域化、現代化發展特征初步顯現。
星級畜牧業園區是推進畜牧業示范區建設的重大舉措,也是景區發展優質高效畜牧業的必然選擇。按照渭南市星級現代畜牧業園區創建標準和要求,華陰市根據產業發展實際,規劃創建了兩個星級現代畜牧業園區,其中西安草灘牧業有限公司華陰奶牛養殖基地存欄規模達到6380頭,日產鮮奶80t,年產值達 9700萬元,2017年成功創建四星級現代畜牧業園區。
龍興肉羊產業園位于華陰市東部孟塬鎮白龍澗,規劃養殖規模5萬只,園區已完成投資2500萬元,園區管理區、草料區、養殖區和糞污處理區基礎設施已全部建成,其中建設辦公用房1000m2,建成羊舍30棟6400m2,建設2000m2干草棚1個,建設地上式青貯池2個1240m3,園區水、電、路等基礎設施已配套到位。公司投資470余萬元實施的200hm2優質苜蓿示范基地項目已經完成,星級園區創建方案已經編制完成。
東部塬區規劃建設的年出欄50萬頭生豬養殖基地項目即將實施。按照規劃和設計規模,兩個園區和一個基地全部建成后,華陰的畜牧業產值將會突破10億元。
華陰市堅持按照“科學合理布局,高標準規劃,高門檻引資,高規范建設”,嚴格把控招商項目,以“生態環保、優質高效、特色鮮明”為準入許可,絕不犧牲環境、影響景區發展,寧缺毋濫。
草灘牧業是全省養殖規模最大、標準化程度最高、設施設備最先進最完善的奶牛養殖企業。采用了高效智能轉盤式擠奶系統、鮮奶速冷系統、TMR飼喂技術、水沖式清糞系統和進口固液分離設施等六大系統設備,具備了當今最現代化的標準,實現了“國際一流、國內先進、生態環保”的建場目標。生豬基地項目。規劃投資6.8億元,建設存欄母豬2萬頭,這些項目必將推動華陰市現代畜牧業實現新的跨越式發展。
實現畜牧業的發展與環境保護并重,是以景區標準發展畜牧業的必然選擇。華陰市在規范發展規模養殖的同時,積極對原有規模養殖場實施遷建和改造。2017年,該市出臺畜禽禁養區劃定方案,累計關閉搬遷景區城區養殖場81個,實施規模養殖場改建27個,創建省市級標準化規模養殖示范場13個,實施養殖場糞污處理設施改造22個,有效改善了養殖業對生態環境的影響,同時實現了畜牧業的轉型升級。
草灘牧業和龍興肉羊產業園區每年收儲當地10萬畝青貯玉米,為華陰市廣大庫區群眾帶來了實實在在的實惠。塬區50萬頭生豬養殖基地建成后,將帶動當地發展年出欄生豬500頭以上的規模養殖場(戶)800個,每場可以為群眾帶來10萬元的增收,總收入可達5000萬元。
當地在農村精準扶貧工作中,積極引導養殖企業帶動貧困戶參與養殖,龍興肉羊產業園區免費為群眾提供30余個養殖圈舍。金融部門為貧困戶從事畜牧業給予優惠貸款支持,畜牧部門在產業項目上向貧困地區傾斜,積極為貧困戶提供技術支持。目前,該市已有300多個農村貧困戶依托畜牧產業和畜牧龍頭企業實現了脫貧致富。