王 鳳 李建彬
(1.泰興市農產品質量檢驗檢測綜合站,江蘇泰興 225400;2.泰興市畜牧獸醫中心,江蘇泰興 225400)
科學養殖觀念要滲透到養豬的各個環節,從仔豬保育階段開始,就要以科學的手段加強管理。對于養豬行業來說,要做好以下幾個問題:第一,在仔豬生長階段,要為它們提供充足的營養,使仔豬的消化能力、免疫能力得以增強,為健康成長做好鋪墊。從這一角度出發,飼料處理成為最關鍵的環節,合理選擇和處理飼料,利于幼豬吸收。同時,要以豐富的經驗做指導,針對各種高發疾病加強免疫,為豬的健康提供保障。第二,通常情況下,規?;B豬場會在給仔豬斷奶過程中,會采取“去母留仔”,以此來規避仔豬出現過強的應激反應。第三,各個養豬場的養殖方式、環境不盡相同,會對仔豬的生長造成影響,飼料處理便成為最關鍵的環節,要盡量選擇小豬膨化料。此外,也要對現有豬舍進行改造,使之完成仔豬的生長,但要注意的是,選擇飼料、改善豬舍過程中,會使仔豬產生煩躁、厭食等不良反應。因此,要加強科學管理,努力改善成長環境,為養豬質量的提升奠定基礎。
(1)在養殖過程中,豬的健康成長與飲料質量密不可分,成為最關鍵的因素。通常來說,集約化養豬過程中,需要大量飼料,使儲存管理造成麻煩,稍不留神就會造成霉變,給豬的健康造成嚴重威脅。一旦引發集體性中毒情況,會對豬的健康造成較大影響,甚至會影響到日后的繁殖,給養殖戶造成不同程度的損失。值得引起重視的是,在日常養殖過程中,面對的是處于發育中的仔豬,它們的免疫能力、消化能力較差,極易受到外界環境的影響。這就需要加強飼料管理,嚴格對質量進行把關,以高品質的飼料為養豬業的發展提供有力保障。
(2)強化保育豬生長期的營養供給。保育豬生長過程中,需要提供足夠多的營養,影響保育豬品質和質量的重要因素就是營養成分的多少。通過分析該方面的研究我們知道,保育豬生長時期,不斷補充多種營養成分,能夠明顯提升豬的品質,同時在補充多種養分的過程中,保育豬身上的蛋白質構成同所提供的飼料能量有極其重要的關系。所以,挑選保育豬的飼料產品時,必須關注飼料的能量,然而卻不能增添過量的蛋白質。
(1)大規模的豬場養殖中必須關注保育豬的免疫工作。第一需要建立疫病的防控體系,創建保育豬免疫經管機制,強化疫苗接種管理,同時需要確保疫苗的品質。保育豬生長時期,必須按時開展對其的防疫檢查,結合部分常規疫病的發病規律,擬定科學的免疫方案。尤其是對出生時間不長的仔豬,需要及時對其進行疫苗接種,為了預防黃白痢病的產生,必須于母豬產仔以前,對其進行兩次疫苗的接種,產仔以前的42d進行第一次疫苗的接種,產仔以前的兩星期進行第二次疫苗的接種,同時仔豬下生以后的7d內也需要接種一次。
(2)正常情況下應該加強豬場疫病的預防工作。生豬發病狀況有其規律性,因此,開展疫病的防控工作,必須了解詳細的疫病產生規律。比如,每到年終極易產生豬瘟,豬的消化系統也易出現問題,因此,對飼料進行加工處理時,必須添加某些黃芪多糖類的藥劑,用以提升保育豬的免疫力,另外再結合某些疫苗的接種,將能有效預防該類疫病的發生。
(1)通風是維持養殖環境的必備條件。豬場的環境狀況直接影響了豬的生長品質,通風是環境要求中的一個必備條件,豬的各個生長階段采取的管理也不一樣。豬群略大時,必須加強通風管理;豬群略小時,則須強化保溫措施。正常保育圈的溫度需要保持在26℃~28℃左右,豬進圈前必須運用地暖(保溫燈、保溫板)預先提溫,于今后的管理過程中,慢慢降低溫度,最終圈內溫度保持在20℃的范圍內即可。假如遇到天氣惡劣的情況,就必須運用保溫措施來保持圈內的溫度。
(2)對于豬的飼養和管理要到位。保育豬分圈時期,普遍采取的措施就是保持原窩保育(另外還要關注個體差異,大小差別明顯的必須清除并群)?,F在,大部分的養殖場在成長過程中,由于人力和規模的制約,可采取適當增添每個欄的養豬數目,然而數目必須控制在25頭以內,其中欄舍設施比較先進的,也要控制在30頭以內。假如每個欄舍保育豬數目太多,極易導致疾病的發生,因此,運用地面培育的方法通常能夠適時降低養殖的密度,另外,也需結合天氣狀況以及生產狀況適當調整養殖密度。保育豬分欄時,通常前3d必須重點對其進行關注管理,當仔豬產生應激反應以及不進食的狀態時,必須進行人工干預。豬群生長過程中,適當降低飼料的喂養數量,提高飼料的喂養次數,同時,飲料以及飲用水的處理過程中,摻入合適的藥劑,預防和控制疾病的產生,尤其是狀態不佳的仔豬要適當進行特殊管理,飼料的營養要均衡,采取注射某些維生素的辦法,不斷提升仔豬的免疫力。
現在,在大規模豬場養殖過程中,保育豬的養殖意義重大,其決定了養殖廠能否發展壯大。所以,必須有效開展保育豬的養殖管理。影響保育豬生長狀況的重要因素就是其的生長環境、疫病和飼料情況。開展養殖工作時,必須強化此方面的管理工作。
[1]吳榮杰.規模化豬場成本核算探討[J].養豬,2014,(2):65-70,9.