育肥牛養殖常見問題及對策

陳 榮

（1.四川省中江縣畜牧局，四川中江 618100；2.中江縣肉牛協會，四川中江 618100）

國內育肥牛養殖基礎雄厚，發展前景廣闊，是農業經濟發展的重要組成部分。作為基層養殖戶主的我們，務必要認清發展趨勢，明晰育肥牛養殖中存在的問題，掌握科學的養殖技術措施，確保育肥牛養殖的健康可持續發展。

1 育肥牛養殖常見問題

1.1 養殖管理人員素質不高

養殖管理人員是育肥牛養殖的重要組成部分，其素質高低關系到育肥牛養殖的成敗。但是，目前從事育肥牛養殖的管理人員，多數為地方務農農民，育肥牛養殖缺乏必要的技術支撐和理論基礎。養殖工作的開展，多數靠過往的養殖經驗，如此達到制約育肥牛養殖的經濟效益。

1.2 育肥牛養殖缺乏高產品種

育肥牛養殖旨在獲得高養殖收益的回報，現在，市場上牛肉需求量大，為迎合市場的發展需求，推動育肥牛養殖的健康可持續發展，注意改良育肥牛養殖品種很有必要。實際上，在實際養殖工作的調查中，缺乏高產品種為目前育肥牛養殖經濟低下的重要誘因。針對這一問題，相關人員務必要明確新品種培育的重要性，從育種管理方面改進養殖技術，滿足市場對肉牛養殖的需求。

1.3 營養供給不合理

受制于養殖管理人員的低素質，育肥牛養殖營養補給不合理，必然造成育肥牛的生長緩慢，尤其生長關鍵期，營養搭配不合理，一些工作的缺失，都將影響到育肥牛養殖的經濟效益。為此，注意營養補給的全價合理，以提升肉牛養殖的品質。

1.4 養殖條件較為惡劣

現階段，隨著發展，很多養殖戶開展重視養殖條件，包括養殖環境以及相關的牛舍投入，都符合有效的養殖條件建設，但也有部分工作做得不到位，直接導致養殖條件差等問題發生，包括一些肥牛的成長環境質量，以及防治疾病措施等等工作，都無法保障肥牛健康生長，因此，相關的細節工作尚且需要完善，以此改變養殖條件不足等問題。

2 育肥牛養殖常見問題的解決措施

對育肥牛養殖期間存在的諸多問題，基層養殖戶主務必高度重視，并能針對性采取解決措施。主要的改進建議如下：

2.1 做好防病宣傳，增強防病意識，控病應以“防”為主

育肥牛養殖常發的一些病害，嚴重威脅牛場經濟效益。對牛病的防控，應樹立防重于治的理念。相關防疫部門做好防病宣傳工作，重點介紹一些常見病情況，傳授相關的防病措施，大大提升民眾防病的意識。同時，注意搞好牛舍衛生，做好清潔衛生，嚴格消毒管理制度，改善舍內通風，注意溫濕度的控制，營造良好的養殖環境。此外，接種疫苗不能被忽視，積極配合相關部門完善免疫檔案，為地方流行病的防控提供數據支撐。

2.2 重視養牛污染問題，推廣生態牧場規劃建設，實現養牛與環境保護的雙豐收

實現育肥牛養殖的健康可持續發展，做好育肥牛養殖的環境污染治理，是當今社會發揮要求育肥牛養殖務必重點關注的問題。為此，結合養殖實際情況，注意推廣生態牧場的規劃建設，實現育肥牛養殖與林業、漁業等立體融合發展。而這項工作的開展，同樣離不開政府的宣傳和引導。通過相關法律知識的宣傳，增強養殖戶環境保護的意識，最大限度地保護生態環境，同時保障育肥牛養殖的經濟效益。

2.3 加強育肥牛管理，搞好環境衛生，提升養殖質量和效益

首先，政府以及相關部門要重視對養殖人員的教育和培訓，定期組織養殖戶開展養殖技術培訓工作，推廣先進技術和先進設備，促使養殖戶擁有較強的養殖能力和專業知識，進而為養殖工作的高效進行奠定基礎。其次，養殖戶要充分認識到科學技術的重要性，引進當前先進的設備，充分發揮其作用，提高肥牛養殖的效率，改善養殖的環境和生產流程。再次，養殖戶要改善養殖環境，確保養殖環境衛生干凈，防止一些因為蚊蟲叮咬而導致的疾病產生和傳染，定期清洗每只肥牛，清除存在于肥牛體內的寄生蟲。最后，養殖戶要加強管理，提高養殖的質量和效率，強化飼料管理，提供給肥牛以充足的營養，促使肥牛健康以及快速地成長。

2.4 加強與市場的聯系，完善養殖管理機制，降低育肥牛養殖風險

育肥牛養殖管理過程中，完善養殖管理機制很有必要。一方面，可確保育肥牛養殖的有序開展，另一方面有利于促進其健康養殖。為此，建議改進養殖經營模式，逐漸將分散養殖戶組織在一起，統籌區域內育肥牛養殖戶主，加強與區域市場經濟的聯系，確保育肥牛養殖不脫離市場，降低育肥牛養殖風險，提升育肥牛養殖經濟效益。

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