孫華偉,盧鳳英,張敬峰,張曉曦,徐 凱,劉傳敏,張小飛*
(江蘇省農業(yè)科學院獸醫(yī)研究所,農業(yè)部獸用生物制品工程技術重點實驗室,江蘇省農科院動物疫病診斷檢測中心,江蘇 南京210014)
近年來,各種動物疫病診斷檢測機構如雨后春筍似地冒出來。存欄母豬1000頭以上的規(guī)模豬場如果沒有自己的實驗室都不好意思說自己在養(yǎng)豬。飼料、動保企業(yè)更是把實驗室檢測作為公司的“標配”,從事動物疫病檢測和技術服務的第三方機構也想從行業(yè)發(fā)展中分杯羹(如廣東溫氏集團總部質檢中心通過CNAS認證的實驗室);還有眾多高校和科研機構 “高大上”的實驗室。但縱觀國內的動物疫病診斷檢測機構與豬場,剔除項目聯合申報,真正實現共贏的案例并不多見。具體原因可能有以下幾點:
為什么說免費的往往是最貴的,經濟學里有一個概念叫“機會成本”,所謂的機會成本就是你在免費獲得某個物品或服務的時候,失去的價值[1]。比如裝個免費殺毒軟件,看似不要錢,其實人家惦記著你電腦里瓶瓶罐罐的隱私數據,閑著沒事恐嚇你一下秀存在感,愣是把一臺外星人拖慢成了上網本。你是花錢去升級電腦呢?還是忍氣吞聲騙自己這是為了安全?同樣去酒吧消費,花生米是免費的,酒水飲料則很貴。免費的花生米實際上是為了引導顧客多消費酒水飲料。凡事皆有代價,先付代價的還可以選擇方式方法和數額,后付的往往就只能任人宰割了。
飼料、動保企業(yè)免費為養(yǎng)殖企業(yè)提供的檢測報告,其中的檢測數據往往是經過“過濾”的,把那些不利于自己的數據“過濾”掉。試想,這樣的檢測報告又有多少價值呢?中國網絡文化發(fā)展不能說不快,但到今天還是一地雞毛,皆是拜免費所賜。所以免費要比收費昂貴得多,而且免費的東西大家往往不懂得珍惜。免費最大的惡是破壞了健康的市場生態(tài)。
很多豬場的管理者像對待人體檢一樣,開始重視豬場豬群的實驗室檢測;但不少豬場發(fā)現檢測后問題并沒有得到有效解決,感覺自己花了冤枉錢。如不少豬場通過送檢發(fā)現自己豬場的豬藍耳病不穩(wěn)定,存在豬藍耳病野毒感染,但是檢測后診斷檢測機構并未給出有效的解決方案(當然,不少情況下確實沒有好的解決方案),于是對診斷檢測機構失望、傷了心,不想再檢測。
也許有人認為實驗室是檢測場所,只要滿足檢測必備的要素就行。這種觀點是片面的。只有通過計量認證,才表明實驗室具備了按有關國際準則開展校準/檢測的技術能力,增強實驗室在校準、檢測市場的競爭能力和知名度,并在認可項目范圍內使用認可標志。
1)開展業(yè)務的需要:只有通過資質認定的檢測檢驗機構,才能夠以第三方身份提供客觀可靠的真實數據,這在客觀上也引起了實驗室對資質認定工作的高度重視。
2)有助于管理水平的提高:實驗室資質認定評審準則,是高度概括的、系統的,從實驗室各個角度,各個層次對實驗室進行考核、認可。所以,對于實驗室管理水平,包括組織架構,人員管理,質量管理等等的提高,很有幫助。
3)對業(yè)務水平的提高:資質認定評審組要求人員對實驗測試工作,不僅知其然,還要知其所以然,對實驗室整體能力的提高,貢獻巨大。且評審考核方法多樣,這就要求實驗室在日常工作中要夯實基礎,嚴格要求。
1) CNAS:標識表明實驗室的檢測能力和設備能力通過中國合格評定國家認可委員會認可。什么實驗室都可以申請認可,只要你具備相應的檢測能力,通過認可就可以發(fā)證,包括第一方、第二方、第三方實驗室,企業(yè)甚至個人實驗室等,范圍很廣。實驗室在認可范圍內出具的檢測報告具備國際互認資質,產品檢驗結果具有獨立性、可靠性和權威性。廣東溫氏集團總部設立的質檢中心2017年2月獲得的中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書就屬于此類。
2)CMA:CMA 是“China Metrology Accreditation”的縮寫;含義為“中國計量認證”。表明該機構已經通過了國家認證認可監(jiān)督管理委員會或各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質量技術監(jiān)督部門的計量認證。這種認證對象是所有對社會出具公正數據的產品質量監(jiān)督檢驗機構及其他各類實驗室;如各種產品質量監(jiān)督檢驗站、環(huán)境檢測站、動物疾病預防控制中心等。有CMA標記的檢驗報告可用于產品質量評價、成果及司法鑒定、貿易交易等方面,具有法律效力,是仲裁和司法機構采信的依據。CMA是一般只對第三方實驗室,也包括小部分特定的第二方實驗室,范圍比較小。
CMA認證和CNAS認證對診斷實驗室或許不是必須的,但肯定是劃分各實驗室水平的重要方式之一。
臨床獸醫(yī)目前來說,是一個“吃虧不討好”的職業(yè):對專業(yè)要求高,疫情處理繁雜,服務范圍、周期長,又沒有豐厚的收入回報。臨床診斷獸醫(yī)除了熟知實驗室診斷原理外,還要掌握豬場生產流程、免疫程序,甚至豬場建設、環(huán)境管理。此外,診斷獸醫(yī)還需要良好的溝通能力、演講能力、文章寫作能力。
放眼國內,復雜的疫情對獸醫(yī)診斷提出更高的要求,但具有水平的人才反而更愿意去外企、動保企業(yè),或者大型養(yǎng)殖集團做技術老師。
另外,獸醫(yī)服務的模式和價值沒有標準的評估。一個正確的方案到底值多少錢?5千元?5萬元?還是免費?服務有沒有標準的模式?如何將臨床診斷服務標準化,減少人為因素干擾?這些都是需要大家思考的現實問題。
行業(yè)的發(fā)展,一般會經歷萌芽、快速發(fā)展、惡性競爭、重新整合等幾個階段。動物疫病診斷近年來進入快速發(fā)展期,如果放任自流,可能會步入其他行業(yè)后塵。動物疫病診斷檢測機構如何與豬場實現“雙贏”?有以下幾點建議:
1)成立動物疫病診斷行業(yè)協會,制定行業(yè)規(guī)范準則,舉辦專業(yè)診斷論壇,匯集診斷試劑、第三方實驗室、養(yǎng)殖企業(yè)的資源和人才,打通行業(yè)上下游的溝通環(huán)節(jié),把養(yǎng)殖戶的需求與診斷試劑、診斷方法的研發(fā)對接起來。
2)強化實驗室認證,培育一批有資質、有實力的第三方診斷實驗室。專業(yè)的人干專業(yè)的事,動保企業(yè)可以把費用補貼給養(yǎng)殖戶,讓養(yǎng)殖戶真正地從診斷角度來受益。養(yǎng)殖企業(yè)也可以與第三方實驗室合作,建立穩(wěn)定、持續(xù)的疫病監(jiān)控機制。未來養(yǎng)豬業(yè)肯定是分工明確,我們還會在追趕美國的路上繼續(xù)前進。
3)建立付費服務模式,吸引更多優(yōu)秀的人才加入動物疫病診斷行業(yè),沒有資金進入,吸引不到優(yōu)秀的人才,動物疫病診斷很可能會陷入人才流失,行業(yè)發(fā)展緩慢的惡性循環(huán)。動物疫病診斷行業(yè),猶如一顆春天里的小樹苗,需要我們耐心培養(yǎng)、灌溉、大力宣傳理念、理智和規(guī)范。
玫瑰與花刺相遇,各自告別了俗艷與尖刻,成就了傲視群芳的鏗鏘戰(zhàn)將,動物疫病診斷檢測機構與豬場如果能尊重差異,換位思考,相信也一定能譜成雙贏的和諧篇章,壘起更高的行業(yè)峰塔。
[1] 冉清紅,岳云華,楊玲,等.西部農戶務農—務工的機會成本差分析[J].農業(yè)經濟問題,2014(12):63-71.