施國華 朱倩倩 黃恒拾
(廣西國際商務職業(yè)技術學院,廣西 南寧 530007)
近年來,高職外語類學生積極參與中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設,通過擔任中國-東盟博覽會自愿者、圍繞企業(yè)開展畢業(yè)設計、到企業(yè)頂崗實習以及到企業(yè)上崗就業(yè)的形式為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設提供社會服務。但據(jù)用人單位反饋顯示學生們的社會服務質(zhì)量還有待提升。本從從分析高職外語類學生近幾年為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設提供社會服務所存在的問題入手,分析原因,探討提升學生社會服務能力的措施。
據(jù)用人單位反饋,近幾年高職外語類學生所提供的社會服務在質(zhì)量上普遍存在以下問題:
因此解決以上問題提升學生社會服務能力是擺在高職外語教師面前急待解決的課題。
制定語言交際能力+國際商務"雙"行業(yè)知識和技能+東盟小語種的2+0.5+0.5的人才培養(yǎng)方案,確定培養(yǎng)目標,設置課程體系,構建實踐教學體系,培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),導入東盟文化,完善實習實訓條件,實現(xiàn)與東盟國家聯(lián)合辦學,開發(fā)校企合作項目。具體指第一、二年學生在國內(nèi)完成系統(tǒng)的專業(yè)知識學習及相關職業(yè)技能培養(yǎng),第五學期到國外合作院校進行為期半年的語言實習(主要是小語種學生),第六學期到企業(yè)進行頂崗實習,把專業(yè)知識及職業(yè)技能轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力。
1.確定人才培養(yǎng)目標
高職外語類專業(yè)的培養(yǎng)目標應面向涉外企事業(yè)單位,對外貿(mào)易及物流或涉外會計或跨境電子商務行業(yè)技術、管理、服務第一線,培養(yǎng)具備系統(tǒng)扎實的商務外語聽說讀寫譯交際和應用能力,具有對外貿(mào)易和物流或涉外會計或跨境電子商務等行業(yè)的知識結(jié)構和綜合素質(zhì),從事商務接待、國際貿(mào)易、物流或涉外會計或跨境電子商務業(yè)務崗位工作,具備創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,具有國際化視野的、現(xiàn)代商務特色鮮明的高素質(zhì)應用人才。
2.設置課程體系
以服務中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設為目標構建專業(yè)課程體系,形成“商務外語語言交際能力+外貿(mào)行業(yè)知識與技能+東盟小語種”和“商務外語語言交際能力+物流或涉外會計或跨境電子商務行業(yè)知識與技能+東盟小語種”的課程結(jié)構。
(1)開設商務外語交際類課程,提升學生對外溝通能力。將培養(yǎng)商務外語交際能力作為軸心,以開設外語聽說讀寫譯類課程為基礎,扎實系統(tǒng)地培養(yǎng)學生的對外溝通能力。如應用英語專業(yè)開設商務綜合英語、商務英語聽說、商務英語函電、翻譯理論與實踐、商務英語口譯、商務英語口語和商務英語寫作等課程。再如應用泰語專業(yè)開設綜合泰語、泰語聽說、商務泰語翻譯、商務泰語寫作和商務泰語口語等課程。還有應用越語專業(yè)開設綜合越南語、越南語聽說、應用越南語寫作、商務越南語口語和越漢翻譯理論與實踐等課程。
(2)開設國際商務"雙"行業(yè)模塊課程,擴寬學生國際商務知識和技能。結(jié)合專業(yè)方向開設國際商務"雙"行業(yè)模塊課程,擴寬學生國際商務專業(yè)知識和技能。如應用外語專業(yè)可設置外貿(mào)業(yè)務為第一個模塊,開設國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實務、國際商務單證、國際金融和國際市場營銷等課程;第二個模塊可設置為物流模塊,開設企業(yè)物流、物流服務營銷、現(xiàn)代物流基礎、倉儲與配送和國際物流等課程,或設置為涉外會計模塊,開設會計基礎、涉外會計、會計基本技能、財務報表分析和中級財務會計等課程,或設置為跨境電子商務模塊,開設跨境電商操作實務、跨境電商應用英語、網(wǎng)絡營銷、電子商務應用和互聯(lián)網(wǎng)金融概論等課程。
(3)開設含《國際展會實訓》在內(nèi)的校內(nèi)實訓課程群提升職業(yè)素質(zhì)。應用外語類專業(yè)均開設《國際展會實訓》課或《東盟博覽會實訓》課。此外,根據(jù)專業(yè)特色還開設其他實訓課程。如應用英語專業(yè)還開設英語語音實訓、國際商務交際實訓、商務翻譯實訓和商務英語綜合技能實訓。再如應用泰語專業(yè)可開設泰語語音實訓、泰語口語實訓和泰語綜合應用能力實訓。還有應用越語專業(yè)還可開設越南語語音實訓、越南語口語實訓和越南語綜合應用能力實訓。
(4)開設東盟小語種或第二外語課程,導入東盟或西方文化。應用英語專業(yè)可開設泰語、越語等小語種課程,導入東盟文化。應用泰語和應用越語專業(yè)可開設綜合英語作為第二外語,引入西方文化。
鼓勵并組織學生參加系部舉辦的東盟文化周、商務精英比賽以及應用外語技能比賽,提升職業(yè)技能。
1.組織學生以自愿者的形式為中國-東盟博覽會提供社會服務
在中國-東盟博覽會舉辦期間,組織學生擔任自愿者,為參展商、企業(yè)和博覽會會務提供辦證、接待、翻譯和博覽會調(diào)研等相關服務。為提升學生自愿者的服務質(zhì)量,采取以下措施:
(1)開設《國際展會實訓》或《東盟博覽會實訓課程》課程。制定國際展會或東盟博覽會實訓指導書。指導學生以自愿者的形式參加東盟博覽會。
(2)編寫《自愿者培訓手冊》,開展自愿者崗前培訓。針對接待、翻譯、辦證、布展、會務、導游、禮儀禮賓引導咨詢、協(xié)助聯(lián)絡官等自愿者服務崗位所應具備的能力和素質(zhì),以任務的形式、用英、越、泰等語種編寫自愿者窗口用語、東盟國家概況、東盟國家禮儀以及博覽會知識等模塊在內(nèi)的自愿者培訓手冊。自愿者培訓手冊可以分為兩個部分編寫:
第一部分:口語練習
模塊和情境可以如下:
模塊一、接待東盟客商
情景為:對外聯(lián)絡確認參展人員名單及航班、接機、宴請、參觀、觀光和送機
模塊二、申請參展
情景為:申請參展和辦理參觀證
模塊三、博覽會布展
情景為:展會布展和展會推銷
模塊四、舉辦投資促進會議
情景為電話確認及通知,迎接及引座,提醒發(fā)言,送別
模塊五、考察、投資
情景為:考察,投資,貿(mào)易,招標與投標,禮儀
第二部分:文章
東盟國家禮儀、習俗和文化文章。
(3)邀請行業(yè)專家為學生舉辦行業(yè)企業(yè)認知、東盟、博覽會及展會相關知識的講座。
(4)搭建具有培訓、實訓、提供服務功能的自愿者網(wǎng)站。
網(wǎng)站的欄目可以為自愿者培訓、國際展會實訓、東盟自愿者報名等。
2.組織學生以開展畢業(yè)設計的形式為企業(yè)提供服務
制定畢業(yè)設計方案。設置選題方向,要求學生為某企業(yè)圍繞某個主題進行設計,通過這種方式為企業(yè)提供服務。
3.組織學生以校外頂崗實習的形式為企業(yè)提供服務
制定校外頂崗實習方案。要求學生到現(xiàn)有的校外實習基地或其它企業(yè)開展頂崗實習,培養(yǎng)學生綜合運用所學基礎和專業(yè)知識、業(yè)務操作技能及商務外語聽說讀寫譯交際能力,提高學生解決實際問題的能力。
4.組織學生以畢業(yè)后上崗就業(yè)的形式為企業(yè)提供服務
將頂崗實習與就業(yè)相結(jié)合。鼓勵學生在頂崗實習單位或其它企業(yè)以外貿(mào)業(yè)務員、外貿(mào)跟單員等專業(yè)崗位直接就業(yè),提高就業(yè)率。
以上形式不僅使學生能為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設提供實實在在的服務,還密切了與中國-東盟博覽事務局、商務廳和自貿(mào)區(qū)企事業(yè)單位的合作。
培養(yǎng)一支能培訓、能指導實訓、能提供社會服務的復合型教師隊伍。
因此,只有建立與中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建設銜接的高職外語類學生集社會服務能力培養(yǎng)、自愿者培訓、國際展會實訓、提供自愿者服務、頂崗實習服務和上崗就業(yè)服務于一體的社會服務能力培養(yǎng)體系,才能全方位地提升學生社會服務能力,更好地為地方經(jīng)濟服務。