2018年高考理綜全國卷Ⅰ第31題命題與答題評析

廣東

2018年廣東省高考理綜所用的試卷是全國卷Ⅰ。全國卷Ⅰ的高考理綜生物試題注重理論聯系實際，多數試題呈現情境化、探究化，同時注重試題設問的層次性，滿足不同考生、不同學校的需要，較好地檢測考生的基礎知識、核心能力和學科素養，同時引導中學教學遵循教學規律，重視教材，培養考生各種能力。《考試大綱》將理解能力、實驗探究能力、獲取信息能力和綜合運用能力作為高考生物試題的考查要求。2018年高考理綜全國卷Ⅰ生物試題第31題是高考生物學必做非選擇題，考查知識內容主要是必修3第二章的“水鹽調節”和“血糖調節”，很好地體現《考試大綱》所要求的理解能力、獲取信息能力和綜合運用能力三個方面，同時體現了生命觀念、科學思維等學科核心素養。另外，本道試題以探究性實驗為情境，很好地體現了科學探究這一學科核心素養。本文根據2018年廣東省高考理綜試卷第31題閱卷情況對該試題進行評析。

【原題展示】略

1.試題命制的特點

1.1 試題語言描述簡練并注重科學性

第31題考查內容屬于人教版必修3，試題設計了一個實驗，用了121個字簡單地闡述了實驗目的和實驗內容，從精煉的文字信息中可分析得出以下信息：①自變量是靜脈注射的溶液（垂體提取液和20%葡萄糖溶液）；②因變量是實驗兔尿量的變化；③a處理的實驗兔是作為b和c處理的對照組，考生可以通過比較得出處理后實驗兔尿量的變化。從文字說明中，考生可以在短時間內迅速地從“垂體提取液”與尿量的關系聯系到“抗利尿激素”，也可以從“20%葡萄糖溶液”與尿量的關系推測出“尿糖”的原因。眾所周知，在有限的時間里獲取更多的信息是所有考生的目的，這道試題不僅保持適當的信息量，而且還保證了試題的科學性和有效性，如激素是微量的，所以注射的“垂體提取液”只有0.5 mL，而葡萄糖溶液注射的是15 mL。

1.2 問題設計具層次性并注重思維連貫性

第31題由3道小題組成：第（1）題利用近些年全國卷生物試題常考的“已知結果，求原因”的設問形式進行命題，先描述b處理后實驗兔尿量減少，讓考生分析原因，簡單地考查抗利尿激素的作用，同時考查了考生語言表達能力。第（2）題第一空以“滲透壓”作為切入點，讓考生從“腎小管腔內液體的滲透壓會升高”中判斷出“腎小管腔內液體”是“原尿”，再根據水分的重吸收情況來判斷c處理后實驗兔尿量是“增加”這一結果，答案看似簡單，但要求考生從滲透壓、重吸收水情況、尿量變化等方面綜合考慮問題，考查考生分析綜合、比較歸納等能力；第二空也是采用“已知結果，求原因”的形式，從“加入斐林試劑”使“尿液呈現磚紅色”這一結果入手，考查還原糖的顏色反應。第（3）題以“已知結果，求原因”的形式設計問題，以填空的形式考查了水鹽調節中滲透壓感受器所在的位置。本題的設問具有層次性，首先從簡答的實驗結果，得出抗利尿激素的作用，然后要求考生從更深層次即“滲透壓”到“尿量多少”的角度進行分析，從簡單的基本原理的運用、到復雜的知識遷移應用，很好地達到考查考生知識和能力的目標。另外，本道試題設計的問題先分析b處理、再分析c處理、最后再綜合整個實驗分析問題，設問環環相扣、邏輯性較強，注重了考生思維的連貫性。

1.3 試題設計符合《考試大綱》的能力要求

《考試大綱》對理解能力、獲取信息能力、綜合運用能力規定如下：“理解能力是能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結論”；“獲取信息能力是能從提供的材料中獲取相關的生物學信息，并能運用這些信息，結合所學知識解決相關的生物學問題”；“綜合運用能力是理論聯系實際，綜合運用所學知識解決自然界和社會生活中的一些生物學問題”。第31題的問題設計結合教材，其設問注重與《考試大綱》要求相符合。首先，考生運用獲取信息能力從題干獲得“實驗目的”“實驗變量”“實驗對照的設置”等信息，再通過理解能力，比較分析a、b、c處理后實驗兔尿量變化的現象，綜合分析得出相應的原因，最終綜合運用所學的“抗利尿激素作用”“滲透壓”“還原糖檢測”等知識解決實際問題——“尿量增加”或“尿量減少”的原因。

2.答題需理清的幾個詞語

2.1 尿的生成

尿生成是一個相當復雜的過程，可分為3個步驟，分別是①濾過：血液流經腎小球時，腎小球是一個毛細血管球，其內的血漿濾過后進入腎小囊腔成為原尿，原尿除了不含蛋白質外，其余成分與血漿相似，包含水分、無機鹽離子和小分子溶質等物質，正常成人一天生成的原尿約180升；②重吸收：原尿流經腎小管和集合管，許多有用的物質被重新吸收回血漿，包括大部分的水、大部分的無機鹽、全部的葡萄糖等物質；③分泌：腎小管和集合管上皮細胞可分泌某些代謝廢物至小管液中，最終形成的尿液每天約1 500毫升。

2.2 抗利尿激素

在尿液的形成過程中，抗利尿激素與重吸收作用有關，抗利尿激素是下丘腦自身合成的一種激素，下丘腦合成抗利尿激素后會儲存到垂體后葉，當細胞外液滲透壓升高后，垂體會釋放抗利尿激素，該激素通過體液運輸作用于腎小管和集合管上皮細胞，促進兩者從原尿中重吸收水、無機鹽等物質。而腎小管和集合管上皮細胞重吸收水的多少會受到原尿滲透壓的影響，當原尿滲透壓大于血漿滲透壓時，重吸收水分減少會導致尿多，當原尿滲透壓小于血漿滲透壓時，重吸收水分增多會導致尿少。

2.3 相關詞語的使用

首先，要明確垂體提取液是否含有垂體。據安徽宏業藥業有限公司在其發明專利《生物提取法生產藥用垂體后葉素工藝》中表示可知“垂體提取液”制作工藝大概流程如下：將垂體后葉粉碎→過濾得垂體后葉粉→加濃度為0.25%醋酸溶液進行多次提取→過濾提取液。由此可見，垂體提取液不含有垂體。

其次，明確b處理導致實驗兔尿量減少的原因是內援抗利尿激素還是外援抗利尿激素。“援”有“幫助、求助”的意思。從b處理“耳緣靜脈注射垂體提取液0.5 mL”可知，導致b處理后實驗兔尿量減少的抗利尿激素是從垂體提取液中獲得，是外援的結果，而非實驗兔本身垂體釋放的。

再次，明確“促使”與“促進”的用法。《現代漢語詞典》（第六版）對“促使”的解釋是推動使達到一定目的：～發生變化/～生產迅速發展。對“促進”的解釋是促使前進；推動使發展：～派/～工作/～兩國的友好合作。雖然它們的共同點是使用了“推動使……”的措辭，但是“促使”表示被推動對象采取某種行動但不強調產生出結果，如果在（1）中用“促使”回答，那么需采用“促使……增強/增加”的句式，即“促使腎小管和集合管對水分的重吸收增強”；“促進”則強調行為和變化的目的和結果，特別是強調其目的和結果是積極的，那么（1）中用“促進”回答，則后面無需加“增強/增加”一詞，即“抗利尿激素促進腎小管和集合管對水分的重吸收”。

最后，明確是對水分重吸收還是對尿液重吸收。由以上“尿生成”的重吸收作用可知，原尿流經腎小管和集合管后，腎小管和集合管上皮細胞會對原尿中水分進行重吸收，腎小管腔或集合管上皮細胞將代謝廢物分泌至被重吸收后剩余的腔內，最終形成的液體才是尿液。即重吸收水分后才會生成尿液，所以不存在“從尿液中重吸收”的過程。

3.教學建議

3.1 答卷結果與分析

2018年理綜全國卷Ⅰ第31題滿分是8分，考生平均分約4.7（不含0分卷），難度5.88。多數考生得分在5 ～ 7 分之間。

第31題的參考答案是（1）垂體提取液中含有抗利尿激素，促進了腎小管和集合管重吸收水；（2）增加；葡萄糖；（3）下丘腦。筆者通過對考生的訪談發現，錯誤率較高的是第（2）題的第一空，考生答案種類最多的是第（1）題。針對第（2）題的第一空，許多考生不明白“腎小管腔內液體”是什么？有人錯誤地認為是血漿，所以答“減少”，有人不明所以，又不想花太多時間思考這個問題，因此隨便寫上“增加”或“減少”，以碰運氣。第（1）題由于設問的開放性，導致考生答案多樣化：“注射垂體提取液，促進腎小管和集合管對水分的重吸收”“注射垂體，促進腎小管和集合管對水分的重吸收”“垂體提取液含抗利尿激素，能促進腎小管和集合管重吸收水分”“垂體提取液能促使腎小管和集合管重吸收水分增加”等。面對與參考答案敘述不一致的答案，閱卷老師會根據關鍵詞“抗利尿激素”“腎小管和集合管”“促進”“促使……增加”酌情給分，其中屬于生物學術語的“抗利尿激素”“腎小管和集合管”如果出現錯別字會作0分處理，而其他詞語只要不影響答案意思則酌情給分或滿分。

3.2 教學建議

首先，平時訓練時規范答題。從考生的答題情況發現，有的考生寫出的答案完全避開了評分的關鍵詞，如“垂體提取液含抗利尿素，促使腎小球和集合管對尿液的重吸收”；有的考生生物學術語不規范或出現錯別字，像上述例子的“抗利尿素”和“抗利脲激素”“腎小管”寫成“賢小管”等。教師在平時訓練時，要耐心指導學生看清關鍵信息，找到答題的關鍵詞，加強生物學術語的記憶和書寫。同時，讓考生重視語文學科中語法知識的學習。

其次，立足教材，強化主干知識。高考試題注重對核心概念的考查，第31題主要考查的是“水鹽調節”的內容，這個內容屬于“動物生命活動調節”這一核心內容的知識，同時還結合了“內環境穩態”的有關知識進行設問。在復習時，教師要立足教材基礎，利用核心知識構建思維導圖進行發散思維，將核心概念的相關基礎知識形成知識網絡，復習時要貼近教材，教會學生盡量用教材語言回答問題。

最后，隨時找機會訓練學生能力。高考生物試題的命題指導思想是《考試大綱》，這就要求教師本人要熟悉《考試大綱》考查的知識內容、考查層次和能力要求，在平時考試的命題和評講工作中，隨時找機會訓練并加強學生的理解能力、獲取信息能力、實驗探究能力和綜合運用能力，做到“練兵千日”，使得考生在高考時能夠熟練運用各種能力。