過期食品也能變廢為寶

文/趙可佳

家里的一些食品，開封后放置時間長了，總免不了過期被扔掉的“命運”。我們總結出幾種過期食品的使用妙招，幫助它們變廢為寶。

1.咖啡渣。實驗證明，咖啡除氨氣臭味的效果比活性炭更勝一籌，它可以作為家庭除臭劑來使用。比如，將其與熱水混合，可以除排水口的臭味；直接放入冰箱中，可吸收冰箱內的味道；將剩下的咖啡渣裝入袋中，置于鞋柜里，可除鞋柜臭味；撒在廚余垃圾上，可抑制垃圾的臭味；其香味也能防蟲。另外，將咖啡渣撒在平底鍋中擦拭，還可幫助去油污。

2.牛奶。將過期的牛奶噴灑在植物上，能防治蚜蟲、螞蟻等昆蟲，適合有小孩和寵物而不便使用殺蟲劑的家庭。附在蟲子體表的牛奶干燥后，會形成一層膜，使其窒息，所以最好在牛奶易干燥時使用，如晴朗的上午。但要注意，牛奶成膜后也會妨礙植物的呼吸，應在傍晚時用水沖洗干凈。將100毫升過期牛奶倒入一桶水中，用抹布擦洗地板，去污效果較好。其所含的脂肪還會使地板光澤如新。如果介意牛奶的味道，之后再用干布擦干即可。因牛奶中含有能吸附臟污的酪素，將發黑的首飾等銀制品放入牛奶中浸泡30分鐘左右，可有效去除表面的銹斑和污點。但要注意，有寶石的首飾不能放入牛奶，否則會使光澤變暗淡。

3.啤酒。在清掃廚房時，過期或喝剩下的啤酒是好幫手。其含有的酒精和酸性成分可溶解臟污，去除廚房多年的油污。家中或辦公室的植物葉子暗淡無光時，用布沾上啤酒擦拭，能讓葉子重新變得油亮且生機勃勃。另外，水里摻一點啤酒浸洗衣服，不僅會使衣物變得柔軟，還會使愛褪色的深色衣物復色。