口腔潰瘍患者應用口腔護理結合飲食干預的效果觀察

李從玉 馬錦華

（四川省遂寧市中心醫院口腔科 四川 遂寧 629000）

口腔潰瘍在臨床上發病率較高且需要給予患者口腔護理結合飲食干預，有效降低患者發生淋巴結腫大、慢性咽炎等并發癥概率[1]。選取180例患者且深入分析在口腔潰瘍患者護理期間采用以下護理模式：口腔護理結合飲食干預的護理效果。

1.資料與方法

1.1 資料

參與本次探究的180例患者均選自我院門診，均為口腔潰瘍患者，就診時間：自2015年1月開始至2016年12月停止，共計2組（分組方法是隨機數字表法）：實驗組、參照組，每組90例患者參與探究。參照組中（男50例；女40例）患者年齡在18歲至69歲不等且中位年齡為（42.14±5.62）歲；實驗組中（男52例；女38例）患者年齡在19歲至70歲不等且中位年齡為（42.54±5.14）歲。對比分析2組患者組間數據，軟件是統計學軟件：SPSS 19.0軟件，組間數據是患者各項臨床資料，對比結果是不具備統計學意義，得出P＞0.05的結論。

1.2 方法

參照組患者：口腔護理，實驗組患者：口腔護理結合飲食干預。

1.2.1 口腔護理 利用濃度在1%～3%的雙氧水、棉簽給予患者口腔護理干預，將棉簽蘸取雙氧水后涂抹在患者口腔潰瘍部位且配合噴灑錫類散，4～6次/d。

1.2.2 飲食干預 多與患者及其家屬進行有效溝通、交流，促使患者及其家屬明確正確飲食的臨床意義，溝通期間，護理人員需要為患者詳細講解平衡飲食對于口腔潰瘍愈合的積極作用，護理人員需要根據患者實際情況進行飲食方案合理制定[2]，指導患者及其家屬如何進行科學烹飪，進行食材選擇時，需要確保科學、合理、規范，鼓勵患者，選擇食物時需要選擇有助于口腔潰瘍愈合的食物并避免食用辛辣性食物、刺激性食物等[3]。

1.3 評定標準

滿意程度：利用本院自擬調查問卷統計。

進食達標率：參照標準是《中國居民膳食營養素推薦攝入量標準》，實際進食量與標準進食量比值是進食率，當進食率在90%以上時，判定為達標。

1.4 統計學處理

計量資料利用SPSS 19.0軟件分析并經t檢驗，體現方式是（均數±標準差）；計數資料利用SPSS 19.0軟件分析并經χ2檢驗，體現方式是率。判定存在統計學意義的標準是：P＜0.05。

2.結果

2.1 利用統計學軟件對比分析2組患者各項組間數據，獲得如下結論：2組組間數據對比結果存在統計學意義（P＜0.05），經過臨床分析，實驗組患者最佳，本次對比的組間數據是：潰瘍愈合時間、滿意程度、進食達標率。

表1 2組患者護理效果比較分析

2.2 利用統計學軟件對比分析2組患者各項組間數據，獲得如下結論：2組進食達標率對比結果存在統計學意義（P＜0.05），經過臨床分析，實驗組患者蔬果達標率、肉類達標率、堅果達標率對比參照組患者而言均明顯更高，具備統計學意義且P＜0.05。

表1 2組患者進食達標率對比分析

3.討論

口腔潰瘍在臨床上屬于多發疾病且復發率較高，可自行愈合，臨床特點是周期性發作，發病部位包括：口腔頰部、口腔軟腭部位、口腔齒齦部位[4]，潰瘍形包括：卵圓形、橢圓形，潰瘍面呈現為凹面、周圍紅腫，可嚴重影響患者正常飲食，導致患者食欲下降。

據相關性文獻報道，臨床上對于口腔潰瘍發病原因尚未進行準確定論，通過臨床分析發現，誘發本病的因素諸多，主要包括：遺傳、免疫能力以及環境因素等[5]，另外，免疫功能下降、化療藥物長期大量使用、飲食習慣不良、精神因素等均可能誘發口腔潰瘍。

目前臨床上針對口腔潰瘍患者病情，治療方法諸多，局部治療是主要治療辦法，利用洗必泰、生理鹽水等給予患者患處進行治療，可獲得較為理想的臨床療效，但是，會刺激潰瘍部位，患者接受度較差，再加上患者因疾病原因產生疼痛，配合治療、配合護理依從性較差。基于此，臨床上在口腔潰瘍患者治療期間提出了思密達，臨床作用是止血、止痛、加快潰瘍面愈合[6]，臨床優勢諸多，包括：口感好、強吸附、覆蓋潰瘍面時間較長且療效確切。同時，臨床上在口腔潰瘍患者護理期間采用口腔護理結合飲食干預，良好解決了患者因疼痛拒絕進食的情況，可通過合理飲食來補充人體所需微量元素，改善患者體內人體微量元素丟失，可促使患者口腔內上皮細胞恢復完整，有助于促進患者口腔潰瘍恢復、縮短患者口腔潰瘍愈合時間，可通過顯著改善患者進食情況以及有效調節患者營養失衡情況來獲得較為理想的護理效果。

本組研究結果：實驗組患者潰瘍愈合時間、滿意程度、進食達標率分別是（4.35±0.25）d、100.00%、97.77%，顯著性更優。

綜上，在口腔潰瘍患者護理期間采用口腔護理結合飲食干預可獲得較為理想的護理效果，可顯著性改善患者潰瘍愈合時間、滿意程度、進食達標率，值得臨床推薦以及使用。

[1]黃湘穗，孟凡霞，邱小娟等.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響[J].齊齊哈爾醫學院學報，2014，35(13):2004-2005.

[2]沙杰.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響[J].臨床醫藥文獻電子雜志，2015(25):5314-5314，5315.

[3]金艷.口腔潰瘍應用口腔護理結合飲食干預的效果分析[J].全科口腔醫學電子雜志，2015(7):28-29.

[4]常紅.口腔潰瘍患者應用口腔護理結合飲食干預的效果分析[J].大家健康（中旬版），2016，10(3):46-47.

[5]萬麗君.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響分析[J].飲食保健，2017，4(13):114-115.

[6]楊艷紅.探討口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍患者的影響[J].世界最新醫學信息文摘（連續型電子期刊），2015(69):24-25.