大棚草莓種植技術

喬華偉

草莓，又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產歐洲，20世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

品種選擇 選擇淺休眠期的大果型品種培育壯苗，8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗，要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好，草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。草莓活棵后適當控制肥水，到9月份，及時除去遮陽網以防徒長。整地定植，定植前。對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000～4000kg，復合肥50～60kg作基地，然后作畦，畦寬（連溝）1米，6米寬標準大棚可作6畦，畦溝深25～30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距為25cm×20cm，每畝栽7000株左右，定植時，要使花序朝向溝也，栽深以根頸與土面平為準，不能將苗心埋入土中。

田間管理 1、控溫。于10月中旬開始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋，定植初期，要求白天25～30℃，夜間不低于12℃，結果期白天20～23℃，夜間不低于5℃。2、控濕。相對濕度維持在50%左右。3、澆水。果實膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式澆水，使7～8cm以上土層呈濕潤狀態。4、追肥。掌握薄肥勤施的原則，定植活棵后，澆施0.5%復合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根據具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進行根外追肥。5、植株調整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼；每株草莓選留2～3個健壯分蘗，及時抹去其余分蘗；去掉低級位小花。6、人工授粉。草莓開花期間，于每天上午8～9時用毛筆涂抹花朵，可明顯提高產量和好果率。最好在棚內放蜂。完成授粉。7、防治病蟲害。低溫多雨天氣，草莓易發生灰霉病。可用50%速克靈可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧防治；對白粉病，可用20%粉銹寧乳油3000～4000倍液防治。此外，還要注意及時防治蚜蟲。8、噴激素。于草莓第一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤毒素溶液，不僅增產效果明顯，而且可提高果實品質。9、補光。寒冬季節，在小棚內每隔1.5米設置1個印瓦的燈泡進行加溫補光，可使小棚內最低氣溫維持在5℃左右，采收期提前20天左右。

病蟲害防治 雖然采用大棚種植草莓優點很多，但也有不足之處，因棚內高溫多濕，易為病蟲害發生創造極有利的環境條件。加強對病蟲害的綜合防治，“治早、治小、治了”，顯得尤為重要，成為實現大棚草莓高產穩產的關鍵環節。

草莓適應的環境 草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，注意不要用以前種過馬鈴薯的地，因為草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。

當草莓結果的時候，需要把草莓和土壤分離開，所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇。可以選一個多用途花盆，在盆中土壤的表面鋪上一層石頭，這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里，可以用一些干草，或者墊子保護一下草莓。

草莓的護理 一旦草莓開始結果，變紅后，要注意不要讓鳥啄食，因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網，或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過后，可以把它們移出暖房，放在室外過冬。從某種角度說，如果草莓植株經受一些霜凍的話，更利于來年提高產量。

草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子，但是不要擔心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來年春季有新葉子長出后，再摘除死掉的黃葉子，并注意澆水，除草，和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里，但一定要澆水均勻，防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干，需要經常檢查，保證泥土的濕潤。

如何種草莓 草莓適合種植在陽光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓，以利于草莓的結果。草莓的產量有周期性，所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。

如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18-24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當摘除一些藤蔓。

在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天，當有新葉子長出后，再移去干草。等天氣轉暖，并穩定后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長和保持土壤的水份。endprint