楊洋
亞當·爾弗是美國人,從小在紐約長大,喜歡胡思亂想。在看書的時候,他發現,水占人體組成的70%,每天喝水對人們來說是至關重要的事情。爾弗捧著書,突然產生靈感,水對人體這樣重要,做與水相關的生意,應該能夠賺到錢。
西諺云“你是你所喝的”,這更加堅定爾弗的構思,水的質量決定了自己的健康狀況,還有生活品質。在考慮成熟之后,爾弗確定要銷售自來水,怎么樣才能把水賣出去,當然必須用智慧,要讓顧客心甘情愿地出錢購買。
在紐約東區的路邊,爾弗租了一個30平方米的門面,打算開設水分子咖啡廳,并請人做了招牌,安裝在門面的上方。在裝修時把門面分成兩個部分,前面是客廳,后面是廚房。他希望能夠用普通的自來水,制作出對人身體有益的飲用水。
爾弗用25000美元買來一個精致復雜的凈水系統,安裝在廚房里,通過濾水物質催化反應、活性炭、反滲透、磁性過濾、五微米高精度、紫外線以及臭氧處理7個濾水步驟,把普通自來水凈化到分子層,變成更清潔的純凈水,水里富含礦務質、維生素、植物精華,甚至人體需要的電解質。店鋪把經過7道工序處理的水,裝在造型簡潔漂亮的瓶子中,并且為產品明碼標價,可以帶走的玻璃瓶2.5美元/瓶,添加一種維他命價格上漲1美元,添加純天然混合劑與復方湯劑價格上漲2美元。店鋪還標明每種維他命和湯劑的功效,以及增強體質的良方,然后將產品擺在透明的玻璃展柜里。
客人把柜臺里陳列著的各式各樣飲品,稱為能量水。根據消費者需要,店鋪可以配不同的能量元素,提升飲用水的品質。如果客戶攜帶盛水器皿,價格就會有很大的優惠。店鋪中的純凈水,不僅供應到店顧客,而且供應辦公室、餐廳的消費對象。
“我不在家,就在水分子咖啡廳,我不在咖啡廳,就在去咖啡廳的路上,準備去補充生命的養料,讓自己的身體更加健康。”水分子咖啡館根本不賣咖啡,而是出售純凈水,很多飲過的顧客反映,店鋪中的水非常潔凈,品嘗起來很新鮮,口感也不錯,既能夠解渴,也是生命的養料。
對生命具有益處的東西,自然會受到人們的歡迎。endprint