探究葡萄設施栽培技術的應用要點

齊維娟

引言

目前所提到的葡萄設施栽培技術具體指的是為了有效提升或是延遲葡萄全面上市的時間，種植期間有效增添果實結果的實際次數。主要是通過人為措施為葡萄種植創造相應的條件，這也是葡萄種植生產中特殊化的表現形式。本文對葡萄設施栽培技術進行探析，分析設施技術的效果以及具體應用措施，旨在提升栽培技術，促進葡萄種植經濟效益的有效提升。

1葡萄設施栽培技術的效果和優勢分析

目前葡萄設施栽培的目的存在相應的差異，主要分為促進成熟以及和延遲栽培等方面，葡萄設施栽培中的促早栽培是當前技術的主要表現形式和技術應用的目的。通過葡萄設施栽培技術的有效應用能夠使得葡萄提前成熟，通過設施栽培技術又能使得葡萄成熟期向后推遲。所以通過此技術能夠對葡萄成熟期進行全面有效的控制。能夠使得農作物種植的的經濟效益有效提升，要高于市場上同類水果銷售價格好幾倍。此外與露地種植相比較，設施栽培計劃還具有以下的優越性。

1.1設施栽培技術為葡萄種植創造最適宜的生長環境

當前通過設施栽培技術能夠使得生長中的灌溉條件得到有效優化，能夠擺脫雨水以及灌溉水源的限制性因素。土壤中的含水率處于平穩的狀態，從而使得果實干裂發生的概率較低。此外通過設施栽培技術能夠使得葡萄種植遠離自然界的各類威脅，提高果實的品質和成活率，為葡萄種植的經濟效益奠定基礎。

1.2設施栽培拓寬了優良品種的實際種植范圍

在設施栽培技術的支持下，葡萄種植可以可以通過種植戶人為地控制葡萄生長因子。所以人們對葡萄生長的外部環境進行調整，從而使得葡萄生長避免受到外部因素的制約，以此來提升實際的產量。比如我國北方地區無霜期較長，積溫較低，特別是冬季的氣溫較低，所以大多果粒較大的樹種難以有效種植。通過設施栽培技術可以將生長期進行延長，也能提升積溫，從而更好地適應北方寒冷地區的生長。我國南方地區降水量較多，加上復雜性的生態環境影響，病蟲害現象較為嚴重，從而限制了優良品種葡萄的高產，所以通過設施栽培技術能夠全面解決上述問題，提高優良品種葡萄的產量。

1.3抑制病蟲害的發生，加強無公害作物的生產

當前我國在農業發展過程中都會投入化肥來促進作物的生長以及病蟲害的防治，這也是限制我國無公害農作物全面發展的主要限制性因素。傳統農業栽培種植模式對于化肥的需求量較大，許多種植戶為了片面化的追求農作物的產量，在種植栽培過程中不合理投入化肥。經過長期的發展，化肥滲入到土壤深處，從而導致土壤的基本結構受到相應的破壞，從而也會影響農作物種植的整體質量，土壤中養分流失現象較為嚴重。通過設施栽培技術，葡萄的生長環境變的密閉，各類生態環境因素能夠被人為進行有效控制，從而葡萄生長過程中的各類病蟲害能夠得到有效控制。種植人員大多采取生物防治技術，避免各類農藥的使用，生產更多優質的無公害水果。

2設施栽培技術對葡萄的外形管理以及修剪處理

當前設施栽培中具有溫度較高、適度較高以及光線較弱等特點，所以種植人員對葡萄栽培的主要管理任務就是通過修枝來防止新枝不按規則生長，所以需要定期對其進行抹芽、定植、摘心等。

2.1設施葡萄的樹梢管理

因為葡萄通過設施栽培技術，自身正常的生長期會有效延長，從而導致樹梢的實際長度要高于的葡萄樹梢的長度，葡萄架的密度與露天葡萄架密度相比較也高出很多。所以對于樹枝生長較弱的植株要進行有效的定枝處理，使得樹體的養分能夠得到有效控制，避免流失。對于生長較快的葡萄植株要對其進行定枝，使得植株的生長形勢受到有效的控制。

目前設施栽培技術下的葡萄栽培種植的實際密度都較大，加上各類良好的生長環境，使得葡萄新枝發芽生長速率不斷提升，所以需要種植栽培人員進行控制管理，以免樹枝隨意生長。要根據葡萄植株的實際生長趨勢對整體的架構進行分析，限制其無限制的生長，要根據棚架的向上空間，將其牽引到正常的生長棚面中。新的樹梢上會長出許多卷須的部分，這段部分會造成葡萄樹整體營養的缺失，所以需要對其進行修剪。

2.2對葡萄架進行整形修剪

設施栽培下種植的葡萄與露地葡萄中指相比較，自身的架式較為靈活多樣化，所以當前可以根據所種葡萄的品種選取相應的架式。目前設施栽培種植的葡萄架樣式有棚架和籬架，棚架的架面較為平緩，加上通風和透光性較高，適宜種植一類生長態勢較好的植株。在溫室栽培中，大多都是選用單籬架，人工管理者中主要對樹枝進行修剪，主要修剪短梢。塑料大棚中的植株種植也大多采用單籬架，植株之間需要保持相應的生長距離。

3種植葡萄的品種選擇

在設施栽培技術中對于葡萄品種的有效選擇也是重要的環節，葡萄自身生長環境的不同，所以需要根據葡萄生長的需要人為地對各類生長限制性因素進行控制。對于葡萄品種的選擇，要選取更多耐高溫以及抗病性較高的品種。通過設施栽培技術，大多葡萄通過直射光，果皮外就能進行著色，所以應該選擇對于光線要求較低的品種。設施栽培技術下種植的葡萄大多長勢都較好，自身生長期也會有效延長，所以可以選取更多長勢健碩的品種。最后種植戶可以根據自身的種植目的選取相應的種植品種，如果想栽培更多優良品種且生長周期較短，可以選取一些早熟品種。如果想在一年種植栽培中獲取二次生長果實，需要選取結果能力較強的品種。

4設施栽培技術環境因素的有效控制

葡萄自身喜光，在實際生長過程中對于光度的要求較高也很敏感，所有調節生長中所需光度可以選取更多透光性較好的覆蓋材料，通過人工進行補充光照，采用更多耐弱光的品種等。其次溫度在葡萄實際栽培過程中也有重要的影響，對葡萄的生長發育有相應的控制性作用。所以當前可以對設施中的溫度進行合理調節。二氧化碳是植物進行全面光合作用的重要原料，大多在白天的時候二氧化碳的含量都較低，對于葡萄的光合作用以及正常化的生長發育具有相應的影響，所以可以在設施栽培過程中可以人為地補充二氧化碳，通過施加有機肥和固液體二氧化碳等方法。

5病蟲害的有效防治

通過設施栽培可以對一類病蟲害進行有效防治，避免病蟲害的侵入威脅植株的有效生長，也能夠避免使用農藥，生產出更多優質的無公害水果。但是設施大棚種植中棚內的實際濕度較高，容易產生各類霉菌，所有需要嚴格控制棚內的實際濕度，可以選用地面覆膜等方式。

綜上所述，葡萄設施栽培技術的應用首先要對其優勢和栽培重點進行分析，其次需要對葡萄的品種進行選擇，對各類環境因素進行有效控制，還要從根本上防治各類病蟲害，從根本上促進植株的有效生長。endprint