蘋果林下藥用菊花栽培技術

常帆

山西省位于黃土高原東部，屬典型暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，處于西北黃土高原蘋果優勢產業帶，有獨特的蘋果栽培優勢。菊花具有清風散熱、平肝明目的作用，藥食兩用，是我國傳統的藥材品種，無論是在中藥或是西藥中，甚至是在人們的日常生活中，菊花的使用都是非常普遍的。因此，菊花在國內的需求量很大，有著廣闊的市場前景。而蘋果林下栽培藥用菊花，能夠科學地利用果林空間和環境優勢，遵循植物的自然生長法則，創新林藥間套作種植模式，實現經濟效益和生態效益的最大化。

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蘋果林下藥用菊花栽培地選擇

蘋果喜土質較為緊實、干旱的種植環境，且需要充足陽光以供生長，因此蘋果多種植于華北地區。而菊花是一種陽性植物，陽性植物大都喜溫暖、耐干旱，適合生長于背風向陽、土壤肥沃和排水良好的環境之中，從這點來看，在蘋果林下種植藥用菊花是可行的，而且非常適合彼此的生長。

在選擇栽培地的時候，要選擇蘋果樹齡在5a以下的幼齡蘋果林，而且應該注意避開低洼地、背陰山谷以及受到嚴重工業污染的區域，盡量選擇土質肥沃、向陽、排水方便的區域進行栽培，以適應菊花和蘋果的生長要求。

2蘋果林下藥用菊花的栽培技術

林下藥用菊花的栽培需要從以下幾個方面入手，這幾項工作之間各自關聯，相互作用，缺一不可：

2.1土地整治

菊花喜歡肥沃的土壤環境，其根系分布一般在30cm以內。在進行菊花種植之前，首先要對表層土壤進行翻耕，翻耕深度約為30cm，以確保菊花根系的生長。其次要進行施肥，底肥要充足，一般選擇圈肥或者是磷肥，施肥之后要對地表進行平整處理，并且挖掘適當大小的畦。這里的適當大小主要是根據蘋果樹的樹冠直徑進行選擇，保留足夠大的樹盤以免妨礙樹體正常生長，正常情況下保留的樹盤寬度約為1m。

2.2幼苗培育

以上工作完成之后，就要開始培育幼苗。菊花的種苗繁育方法主要有分株繁殖和扦插繁殖兩種方法。分株法技術簡單，便于操作；而扦插種苗的生長勢較好，產量也較高，具體的繁殖方法可根據自身的條件進行選擇。此外，一種新型的脫毒種苗在近些年也開始得到推崇。

菊花種苗一般是割下上年收獲的菊花莖稈，將母株留在地內越冬。春天到來之后，在4、5月份的時候，菊花種苗能夠長至12-15cm，這時候將母株挖出分栽。注意要選擇根莖粗壯并且帶有白根的株苗移栽，或者是在澆水之后，人工直接拔出根苗進行移栽。

扦插育苗則不同，一般在5、6月份進行栽培。栽培時要選擇粗壯、無病害的新梢作插條。種苗選擇一般為新生莖稈的中段位置，剪成10到15cm的小段，并且使用生根粉進行處理之后再插入苗床。保持植株距離的適當性，一般在6到7cm左右。插植之后要定期噴水，保證幼苗的濕潤，等到幼苗生根后再進行移栽。

2.3菊花栽培

栽培種植時，要確保植株距離，栽培后進行蓋土壓實，并且澆灌定根水。如果氣候干旱，則需要人工澆水以確保菊花種苗的水分需求。移栽時間可在4月下旬至5月上旬之間，不可過早移栽或者過晚移栽，這都是不利于植株的后期生長情況的。植株距離也要把握好，不可過大或者過小，植株距離以林間2-3行為宜，最多不超過3行，以實現最優配置。

3病蟲害防治

菊花的生長過程中，病蟲害是不可避免的，需格外注意病蟲害的防治工作，預防和治理雙管齊下才能實現最有效的病蟲害防治。

菊花的主要病害有葉斑病（葉枯病）和霜霉病，蟲害主要有菊天牛（鉆心蟲）、蚜蟲、紅蜘株等，另外菟絲子的危害也較大。

一般來說，葉枯病多發于5、6月份，8、9月份是其高發期和最嚴重的時期，可根據這個規律進行防治，在發病之前對菊花進行藥液噴灑。可使用比例為1：1：120倍波爾多液進行噴施，每10天噴灑一次，一般3到4次之后可見效果。還可以使用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%托布津1000倍液進行病害防治。

霜霉病，春秋季節發病較多。發病初期可噴灑58%瑞毒錳鋅500倍液，或25%瑞毒與65%代森鋅按1：2混合后的500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。

鉆心蟲害多發生于5到7月份，且不易察覺和發現。因此，一旦發現鉆心蟲，就要迅速采取措施，摘除蟲害莖稈，對其進行燒毀或是深埋，這能夠有效杜絕鉆心蟲的蔓延。

此外，蚜蟲可在發生數量少時，用毛筆蘸清水或用煙葉水刷凈。刷時要輕，以免損傷嫩芽幼葉。刷下的蚜蟲都要殺死。發生數量多時，可噴40%樂果乳油2500～3000倍液，或50敵敵畏乳1000～1500倍液，或2.5%魚藤乳油1000～1500倍液。

而紅蜘蛛蟲害則需要使用20%噠螨靈2000倍液進行防治。另外，菟絲子發生之后，需要盡快摘除有菟絲子的植株，或者是直接拔掉全株，以防止菟絲子的蔓延，破壞整個蘋果林的生長。

藥用菊花一般是食用藥物，因此要避免使用過多農藥，尤其是在菊花的花期，這時候菊花的吸收能力較強，一旦使用過多農藥，則很容易被吸收。而且決不能使用劇毒性的農藥，給人們的人身安全造成巨大的威脅。

4結束語

試驗示范、技術推廣，是我們廣大農技推廣人員的工作職責；提高農民收入，改善農民生活水平是我們各級政府部門的努力目標。在蘋果林下發展藥材種植，能緩解果樹生長周期較長、見效慢的問題，使農民當年見效益，同時能夠提高土地利用率，是一條生態保護和兼顧農民短期經濟效益和長期經濟效益的雙贏途徑。蘋果林下栽培藥用菊花，技術簡單、操作方便，能夠實現高效立體種植模式。但是，想要在蘋果林中種植藥用菊花也不是簡單的事情，這其中有很多栽培技巧和方法需要注意。栽培藥用菊花的第一步就是栽培地的選擇，選對了地才能為后面的栽培工作打下良好的基礎，之后的栽培過程更是需要細心仔細，做好各方面工作，包括栽培方法、栽培注意事項、以及病蟲害等方面的問題。endprint