花培大麥新品種鄂單303的選育及其特征特性

李梅芳+董靜+黃劍華+陸瑞菊+許甫超+秦丹丹+葛雙桃+徐晴

摘要：鄂單303是湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所合作通過花藥培養(yǎng)選育而成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合抗病（逆）性強(qiáng)的大麥（Hordeum vulgare L.）新品種，也是湖北省第一個(gè)采用花培技術(shù)育成的優(yōu)良大麥新品種。介紹了鄂單303的選育過程、主要特征特性和栽培技術(shù)要點(diǎn)，旨在為該品種的大面積推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：大麥（Hordeum vulgare L.）；鄂單303；選育；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S512.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）24-4721-03

大麥（Hordeum vulgare L.）新品種鄂單303系湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所麥類育種團(tuán)隊(duì)與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所合作利用雜交組合蘇啤3號(hào)/鄂大麥97448 F2花藥培養(yǎng)選育而成的高產(chǎn)、多抗、矮稈、廣適大麥新品種，是湖北省采用花培技術(shù)育成的第一個(gè)優(yōu)良大麥品種。

1 品種選育過程

1.1 育種目標(biāo)和親本來(lái)源

根據(jù)“主攻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，兼顧抗病（逆），矮化降稈，適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)需求”的育種目標(biāo)，配置雜交組合蘇啤3號(hào)/鄂大麥97448。擬通過2個(gè)性狀互補(bǔ)的優(yōu)良親本品種的聚合雜交結(jié)合花藥培養(yǎng)，快速選育出綜合性狀良好的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大麥品種。母本，蘇啤3號(hào)：由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物研究所合作選育而成。組合為Kinuyutakantonijo25//滬94-043。該品種幼苗生長(zhǎng)半匍匐，植株矮，75 cm，分蘗力強(qiáng)，成穗多，穗層整齊，穗長(zhǎng)5.6 cm，每穗粒數(shù)23粒，千粒重37 g，熟相好，適應(yīng)性廣的啤酒大麥品種，缺點(diǎn)是抗寒性一般。父本，鄂大麥97448：由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所采用系譜法選育而成的高代品系，是鄂大麥934姊妹系，組合為C54S-1/釀造二條。幼苗生長(zhǎng)半匍匐，分蘗力強(qiáng)，株高85 cm，適中，旗葉微卷，穗層較整齊，穗長(zhǎng)7 cm，穗大粒多，千粒重高，達(dá)43 g；抗病逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，缺點(diǎn)是植株略高，成穗能力中等。

1.2 育種過程

2009年4月在武昌以蘇啤3號(hào)為母本，以鄂大麥97448為父本配組，2009年夏收獲F0代種子45粒；秋播F1代種植2行，2010夏收F1表現(xiàn)苗期分蘗力強(qiáng)，株型好，穗多，穗大，熟相好，確定為重點(diǎn)組合之一，秋播將部分F1代種子送到上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所進(jìn)行花藥培養(yǎng)，加快育種進(jìn)程。2011年11月上海生物所返回該組合的雙單倍株系30個(gè)，編號(hào)為P27-1～P27-30，隨即按株行全部種植于武昌試驗(yàn)地，2012年夏收進(jìn)行株系篩選，代號(hào)P27-19的株系綜合性狀穩(wěn)定，表現(xiàn)突出，但種子量不足，2012年秋播繼續(xù)回選種圃；2013年夏收田間代號(hào)320003的株系仍表現(xiàn)突出，秋播參加本所品比試驗(yàn)。2014年夏收產(chǎn)量、抗性、綜合農(nóng)藝性狀等表現(xiàn)突出，居本所品比B組第一位。2014-2015、2015-2016年度連續(xù)兩 年參加并通過了湖北省大麥區(qū)域試驗(yàn)，2017年開始試種示范和栽培試驗(yàn)（圖1）。

2 品種特征特性

2.1 植物學(xué)性狀

該品種為二棱皮大麥。幼苗生長(zhǎng)半匍匐，幼苗深綠色，分蘗力強(qiáng)、成穗率高。株型緊湊，穗層整齊。湖北省大麥區(qū)試兩年結(jié)果平均：株高78.6 cm，有效穗數(shù)612.8萬(wàn)/hm2，穗粒數(shù)25.9粒，長(zhǎng)芒、子粒黃色、飽滿、千粒重39.8 g。全生育期182.9 d，比對(duì)照華大麥9號(hào)晚熟1.9 d，后期轉(zhuǎn)色熟相好。

2.2 產(chǎn)量

2014-2016年湖北省大麥區(qū)試兩年平均單產(chǎn) 5 885.33 kg/hm?，比對(duì)照華大麥9號(hào)增產(chǎn)8.29%，增產(chǎn)極顯著。其中，2014-2015年平均單產(chǎn)5 807.7 kg/hm?，比對(duì)照華大麥9號(hào)增產(chǎn)8.80%，增產(chǎn)極顯著，5點(diǎn)全部增產(chǎn)。2015-2016年平均單產(chǎn)5 962.95 kg/hm?，比對(duì)照華大麥9號(hào)增產(chǎn)7.81%，增產(chǎn)極顯著，居第五位，4點(diǎn)增產(chǎn)2點(diǎn)減產(chǎn)。

2.3 抗性

多年田間表現(xiàn)為赤霉病、條紋病、葉枯病輕度發(fā)生，白粉病和條銹病未發(fā)生，耐寒性強(qiáng)，抗倒性好，綜合抗病（逆）性強(qiáng)。

3 品種試種示范

在多年的試驗(yàn)、試種和示范中，鄂單303均表現(xiàn)穗層整齊，綜合抗病（逆）性較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性好，適于湖北全省及周邊類似生態(tài)類型大麥區(qū)推廣種植。

2015-2016年，分別在武昌南湖試驗(yàn)基地和襄州區(qū)張羅崗原種場(chǎng)各示范種植0.3 hm?左右，均表現(xiàn)矮稈，分蘗強(qiáng)、穗多，穗層整齊，抗寒性好，成熟轉(zhuǎn)色熟相好，無(wú)倒伏，折合單產(chǎn)分別為5 941、8 027 kg/hm?。分別較相鄰的對(duì)照華大麥9號(hào)增產(chǎn)13.7%、10.3%。未見條紋病和白粉病，赤霉病輕度發(fā)生。

2016-2017年度，在襄州張羅崗原種場(chǎng)、省農(nóng)業(yè)廳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示中心進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)各0.20-0.33 hm?。其中襄州張羅崗原種場(chǎng)在連續(xù)降雨整地困難、無(wú)法適期播種的不利條件下，11月16日播種，實(shí)打單產(chǎn)7 466 kg/hm?，無(wú)倒伏發(fā)生，病害輕，產(chǎn)量較上季適期播種降低7.0%左右，但與對(duì)照華大麥9號(hào)比較仍然增產(chǎn)9.6%。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)湖北省生態(tài)氣候特點(diǎn)、鄂單303的品種特性及其試驗(yàn)示范結(jié)果，歸納其栽培要點(diǎn)如下。

1）適期播種。鄂東南、江漢平原麥區(qū)在10月25日至11月上旬，鄂北地區(qū)在10月下旬至11月5日播種為宜。

2）合理密植。基本苗控制在240萬(wàn)/hm?左右，中高肥力田塊播量一般為135～150 kg/hm?左右，低肥力田塊，可適當(dāng)增加到165 kg/hm?。同時(shí)應(yīng)綜合播期、茬口、天氣、肥力水平、整地質(zhì)量等各項(xiàng)因素，作適當(dāng)調(diào)整。

3）科學(xué)施肥，促控結(jié)合。鄂單303矮稈抗倒，耐肥性強(qiáng)。在中等地力水平下，全生育期需施純氮（N）、磷（P2O5）和鉀（K2O）分別為135、90、90 kg/hm?。施氮量按重施底肥（70%），看苗補(bǔ)施苗肥（20%），早施孕穗肥（10%）的模式操作，促進(jìn)壯苗早發(fā)，培育大穗，優(yōu)化品質(zhì)[1，3]。

4）田間管理。在足墑播種，確保苗全、苗勻的基礎(chǔ)上，及時(shí)清理“三溝”排除漬水。

5）綜合防治病蟲草害。鄂單303田間綜合抗病性較好，但赤霉病、白粉病時(shí)有發(fā)生，應(yīng)注意用多菌靈防治赤霉病和用粉銹靈拌種防白粉病，長(zhǎng)期種植田塊，整地時(shí)施用“撒網(wǎng)”消滅地下害蟲。因鄂單303植株較矮，如不注意除雜草，雜草叢生會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量和種子質(zhì)量[4-6]，麥苗2葉1心時(shí)用異丙隆和芐嘧磺隆防除雜草。

6）適時(shí)收獲。機(jī)械收獲以完熟期為宜，人工收獲以蠟熟末期為宜，收后及時(shí)曬干，整凈，入庫(kù)，提高其商品性，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收[1-3]。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李梅芳，張 京，葛雙桃，等.高產(chǎn)多抗優(yōu)質(zhì)裸大麥鄂大麥507的選育及栽培技術(shù)[J].大麥與谷類科學(xué)，2010（4）：53-56.

[2] 李梅芳，董 靜，許甫超，等.小麥新品種鄂麥352的選育及其主要特征特性[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，48（10）：2371-2373.

[3] 李梅芳，董 靜，葛雙桃，等.高產(chǎn)多抗廣適大麥新品種鄂大麥072的選育與栽培[J].大麥與谷類科學(xué)，2015（4）：27-29.

[4] 董 靜，李梅芳，葛雙桃，等.鄂大麥934的選育及其特征特性[J].大麥與谷類科學(xué)，2013（4）：16-18.

[5] 董 靜，許甫超，秦丹丹，等.鄂大麥960的選育及其特征特性[J].大麥與谷類科學(xué)，2016（4）：75-77.

[6] 郎淑平，龔來(lái)庭，黃劍華.大麥新品種“花11”選育經(jīng)過與及特征特性[J].大麥與谷類科學(xué)，2007（1）：60-62.endprint