主流學科一流刊物中旅游及酒店研究成果的啟示

2018-01-28 18:33:56酒店管理研究中的理論與情境融合模式思考

文景 2017年3期

關鍵詞：學科理論旅游

?李彬酒店管理研究中的“理論與情境”融合模式思考

?陳增祥為何看不到“旅游學家研究發(fā)現(xiàn)……”？——來自（消費）心理學的旅游研究啟示

?楊旸胡興報頂級商學期刊酒店與旅游點評研究的啟示

酒店管理研究中的“理論與情境”融合模式思考

李彬（北京第二外國語學院酒店管理學院北京 100024）

當前，我國酒店管理學科剛剛起步，多數(shù)酒店管理學者需要在管理學學科領域的期刊上發(fā)表文章，所以，如何在國內(nèi)數(shù)量相對較多的主流管理學期刊上發(fā)表酒店管理類研究文章，成為當下酒店管理學者迫切關注的一個問題。本文認為，由于酒店管理研究具有明顯的情境化特征，因此酒店管理學者在研究過程中需要把握“理論與情境”相融合的模式，即酒店管理學者一方面要熟悉主流管理學、營銷學等學科的理論，甚至要專攻其中的某個或某幾個細分領域；另一方面還要熟悉酒店業(yè)中的管理實踐，深入了解酒店業(yè)管理中的現(xiàn)象和問題。酒店管理學者需要把上述“理論與情境”進行有機融合，既要敏銳地捕捉到具有潛在研究價值的酒店業(yè)中的現(xiàn)象和問題，又要能夠運用主流理論對這些現(xiàn)象和問題進行深入解釋，抽象出命題與假設，與原有主流理論進行對話。

筆者借用任兵、楚耀及秦宇等的研究成果，劃分出4類融合模式（見圖1）。情境敏感程度高，說明酒店管理學者是將酒店業(yè)的獨特性考慮在內(nèi)，試圖通過對酒店業(yè)情境的深入研究來提煉與抽象出酒店業(yè)情境的獨特特征。而情境敏感程度低，則意味著只是將酒店業(yè)情境作為一個例子或場景，并不強調其獨特性，換成其他行業(yè)也可以。理論抽象程度越高，說明理論的一般性與普適性越強，越具有解釋力。

下文以康奈爾酒店管理學院的學者在主流管理學、營銷學等期刊發(fā)表的成果為例進一步說明上述模式。之所以選擇康奈爾酒店管理學院，是因為該學院不僅在學院發(fā)展、學術研究方面有其獨特模式，而且在整個酒店產(chǎn)業(yè)界也有重要影響，被稱為“酒店業(yè)的商學院”，曾獲得國際著名的商學院認證。康奈爾酒店管理學院的很多學者都具有管理學、經(jīng)濟學等主流學科背景，在這些學科的期刊和酒店類期刊上同時發(fā)表過關于酒店管理類研究的文章，與此同時還教授酒店類相關專業(yè)課程，并與酒店業(yè)界保持密切聯(lián)系，在本文所說的融合方面具有典型性。

圖1 酒店管理研究的4類融合模式Fig.1 Combination model of hospitality management research

第一類：“理論借用”模式。

這種模式強調“強理論、弱情境”，也就是說學者關注主流管理學、營銷學理論中的某個前沿理論話題或主題，然后以酒店、餐館或這些組織中的消費者等作為研究對象、例子或背景（可能只是便于采樣和獲取數(shù)據(jù)，若換成其他服務行業(yè)也可）而對理論進行驗證。該模式下研究的理論貢獻，大都在“強理論”本身，而較少涉及酒店業(yè)情境。以該學院組織行為系的Tony Simons為例（見表1），Simons長期關注正直行為（behavioral integrity）這一組織行為學領域的熱門理論話題，即領導者的言行一致問題（word-action consistency），并將這一話題與領導力、員工信任、組織承諾、種族差異等理論相結合作了一系列實證研究，在《哈佛商業(yè)評論》（

Harvard Business Review

）上發(fā)表了面向產(chǎn)業(yè)界的文章。他的研究較少分析酒店業(yè)的情境特征，只是將酒店業(yè)作為研究背景，方便抽樣與獲取數(shù)據(jù)。從表1可以看出，研究樣本幾乎都是酒店業(yè)員工與管理者，且樣本量非常大，這在研究設計與方法上具有優(yōu)勢。

“理論借用”模式是一種流行和普遍的模式。然而，應當指出的是，采用這種模式的研究者盡管發(fā)表期刊文章的數(shù)量較多、級別很高，其研究也會非常規(guī)范、科學，甚至還會進行后續(xù)理論開發(fā)研究，但也可能會產(chǎn)生兩個問題：一是該類研究在追求理論“高大上”的同時，可能會忽視酒店業(yè)的實踐，弱化酒店情境性的研究結果對酒店業(yè)實踐的指導意義可能會存在局限；二是有些研究可能對酒店管理學科的知識和理論貢獻不大，并沒有抽象出酒店業(yè)的某些本質、獨特的特征，僅僅是對管理學、營銷學中的某個理論點進行了實證研究。

表1 Tony Simons的典型研究舉例Tab.1 Research examples of Tony Simons

續(xù)表

第二類：“理論應用”融合模式。

這種模式強調“弱理論和強情境”，學者首先要持續(xù)觀察、關注到酒店或餐飲業(yè)中的某個典型現(xiàn)象或問題，再將管理學、營銷學、心理學等不同主流理論應用到對這一現(xiàn)象或問題進行解釋的工作中。以康奈爾酒店管理學院餐飲管理系的Michael Lynn為例（見表2），他十余年來一直持續(xù)研究餐飲行業(yè)的小費（tips）問題，并在高水平的營銷學、心理學、經(jīng)濟心理學等學科期刊發(fā)表文章。Lynn從不同的學科、理論視角對小費問題進行了多方面的解讀，試圖把小費這個問題產(chǎn)生的前因、后果、影響機制等進行全面研究。這種模式要求學者對產(chǎn)業(yè)中的實踐非常了解，同時對多學科、多視角下的理論較為熟悉，但并不需要聚焦到某一個理論視角去深度挖掘，因此可以說Lynn是小費問題的研究專家，而不是某個管理理論或營銷理論方面的專家，這一點與第一類模式差別較大。

表2 Michael Lynn的典型研究舉例Tab.2 Research examples of Michael Lynn

續(xù)表

第三類：“理論開發(fā)”的融合模式。

這種模式強調“強理論和強情境”，學者不僅要抓住酒店業(yè)情境的獨特性，而且要將這些獨特性抽象為具有共性的、一般性的理論，從而提高理論的普適性和拓展性。如Arturs Kalnins在其個人簡歷中就明確指出，他的研究領域和方向是與地理距離（geographic proximity）有關的連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略問題，具體表現(xiàn)為關注地理距離所產(chǎn)生的競爭、協(xié)作、合法性、集群效應和信息傳遞這5個關鍵驅動因素對企業(yè)的影響。從Kalnins的幾個典型研究可以看出（見表3），盡管他用的大都是酒店業(yè)樣本數(shù)據(jù)，但試圖在文章中將結論進行一般化，如將酒店作為一種多地點分布的多業(yè)務單元組織（multi-units），從而在有關地理分散距離、各個區(qū)域的局部本地化競爭、市場的進入與退出、總部與門店的管控、知識轉移、門店的所有權結構等方面，進行理論的抽象與拓展。

表3 Arturs Kalnins的典型研究舉例Tab.3 Research examples of Arturs Kalnins

第四類：“理論忽視”型的模式。

這種模式具有“弱理論、弱情境”特征，學者既對主流管理學、營銷學理論不熟悉，也對酒店業(yè)的實踐了解不深入，不清楚酒店業(yè)實踐中哪些問題具有研究上的“潛力”，因此在研究中只是就酒店現(xiàn)象而談酒店現(xiàn)象，沒有把現(xiàn)象與理論很好地融合，也沒有將理論貢獻進行提升，因此該模式下的研究者很難在高水平期刊上發(fā)表文章。另外，其他非康奈爾酒店管理學院的學者也在高水平的管理學期刊上發(fā)表過較多與酒店產(chǎn)業(yè)和酒店管理有關的文章。例如Joel A C Baum及其合作者曾在《管理科學季刊》（

Administrative Science Quarterly

）上發(fā)表關于酒店多地點分布中存在競爭、集聚、組織學習與失敗等問題的文章。Baum也是種群生態(tài)理論（population ecology）的主要推動者，酒店的多地點分布以及同一地點中多個酒店分布的“情境”特征有助于他建構種群生態(tài)理論。又如Farok J Contractor和Sumit K Kundu曾在《國際商務研究》（

Journal of International Business Studies

）、《國際營銷期刊》（

Journal of International Marketing

）等期刊上發(fā)表關于酒店的特許經(jīng)營與自我運營的戰(zhàn)略決策、酒店跨國擴張中的聯(lián)盟形式等研究。

總之，由于酒店管理研究具有典型的情境性，因此學者們需要把理論和情境進行很好地融合。除第四類外，其他三類模式下的研究者都可以發(fā)表高水平的研究成果。當然，第三類模式是我們努力的方向，因為這類模式下的研究者不僅可以構建酒店管理理論，在酒店管理研究方面作出理論貢獻，更可以通過進一步的理論概括與抽象，對原有的主流管理學、營銷學等理論進行補充與完善。未來，當酒店管理研究出現(xiàn)較多知識外溢時，酒店管理學科的理論體系才會真正建立起來。

（作者系北京第二外國語學院酒店管理學院副教授）

為何看不到“旅游學家研究發(fā)現(xiàn)……”？——來自（消費）心理學的旅游研究啟示

陳增祥（南開大學旅游與服務學院天津 300350）

如何在學術研究中創(chuàng)造新知識是一個歷久彌新的話題。Janiszewski等人整合現(xiàn)有觀點提出了5種創(chuàng)造新知識的方法，分別是引用相關學科的理論（bridging disciplines）、質疑現(xiàn)有研究的假定（challenging assumptions）、借用和融合（borrowing and blending）、引入新的中介和調節(jié)變量（introducing mediators and moderators）以及對比解讀（contrastive explanation）。對旅游心理與行為研究而言（本文的聚焦點），這些策略都多多少少涉及在研究中“借他學科之石以逐己身之研究”。因此，考察相關學科如何研究旅游心理現(xiàn)象將有助于旅游研究視角的開拓、理論的推進以及方法的改良。下文首先簡介兩篇來自其他學科頂尖期刊的“旅游”文章（以消費心理學和社會心理學為例），在形成初步印象后論述來自“他者”的旅游研究能夠給我們帶來哪些啟發(fā)。

營銷學的頂尖期刊《消費者研究雜志》（

JCR

）曾刊登了一篇以酒店為研究情境，探討社會規(guī)范中的示范性規(guī)范（descriptive norms）如何影響個體的環(huán)保行為的論文。所謂示范性規(guī)范，是指人們被告知在某種具體情境下，絕大部分的人會如何行事的信息。比如顧客被告知在這家酒店過去的3個月里，共有75%的顧客參與了“入住期間毛巾循環(huán)使用”的活動。論文作者們在美國一家連鎖酒店里開展了為期80天的（兩個）現(xiàn)場實驗（f ield experiment），共收集了190個房間1 058次的顧客毛巾使用行為數(shù)據(jù)。兩個研究發(fā)現(xiàn)，示范性規(guī)范信息比常規(guī)環(huán)保宣傳口號（如“請支持環(huán)保行為，在入住期間重復使用酒店提供的毛巾”）更能提高顧客在入住期間實際的環(huán)保行為（44.1% VS 35.1%）。研究還發(fā)現(xiàn)，當顧客被告知入住同一房間的前期顧客中有75%的人已經(jīng)參加了該活動時，這種類型的示范性信息所起到的效果最佳（49.3%的人會實際重復使用毛巾）。第二篇論文來自社會心理學的頂尖期刊《人格與社會心理學》（

JPSP

），題名為“How taking photos increases enjoyment of experiences”。該文探討了一個看似非常簡單，甚至“無聊”和“無用”的話題，即（旅游中）拍照是提升還是抑制了人們在體驗中獲得的享受感。作者共進行了9個實驗研究回答這個細小問題，它們當中有的是真實的現(xiàn)場實驗（如在美國費城的城市觀光巴士上進行），有的是虛擬的實驗室實驗（如在電腦屏幕前觀看模擬的旅游場景）；有的是紙筆實驗，有的是眼動研究（利用可移動的眼動儀監(jiān)測游客在博物館中視線焦點所在區(qū)域），等等。

如果深入剖析以上兩篇典型的心理研究論文，并參照這兩個領域的其他（消費）心理研究論文，我們可以發(fā)現(xiàn)它們的共同特征以及由此帶來的3個方面的啟示。

第一，對于理論驅動式的研究來說，研究情境服務于理論發(fā)展的需要。在上述消費心理與社會心理領域，雖有時出現(xiàn)旅游現(xiàn)象研究，但這些現(xiàn)象只是其研究情境，它們在其理論發(fā)展中還會依據(jù)內(nèi)在需要添加非旅游情境。我們較難在非旅游領域中找得到真正意義上的、完全聚焦于“旅游”現(xiàn)象的頂尖期刊論文。情境與理論發(fā)展的關系歷來困擾著應用學科的研究人員，旅游學者在此問題上有3種路徑可供選擇：①直接借用其他心理學科的現(xiàn)有理論與研究發(fā)現(xiàn)；②基礎理論或基本發(fā)現(xiàn)來自于其他學科，而后基于旅游情境進行理論微調，或研究發(fā)現(xiàn)略有差異；③旅游現(xiàn)象只是研究情境，研究著眼點在于研究發(fā)現(xiàn)真正對來自其他學科的理論有較為顯著的推進，甚或提出其他學科所沒有的新理論。顯然，3種研究路徑的難度在遞增，但研究的貢獻度更在遞增。從提升學科地位與知識外溢的角度而言，我們應該提倡那些優(yōu)秀的旅游心理研究者踐行第二種和第三種的研究取向。

到目前為止，非旅游學科的學者在看待旅游心理研究成果時，大多認為當下的旅游心理研究還屬于第一種取向，即研究發(fā)現(xiàn)僅對旅游學科有價值，但缺乏對其他學科的借鑒價值。這種認識是客觀也罷，“偏見”也罷（如果是偏見，至少說明我們還沒有積累足夠的知識與成果去改變這種偏見），都反映了旅游心理研究在理論原創(chuàng)性上的不足。實際上，在衡量學科地位與知識外溢程度時，一個可供參照的粗略指標就是其他學科的頂級期刊引用旅游文章的情況。至少在筆者所了解的營銷學領域與社會心理學領域，情況是不容樂觀的。

有多種原因造成旅游心理研究的原創(chuàng)性不足，這里僅論述其中部分因素。首先，這是應用型學科所面臨的共同難題（消費心理學也有此困境）。所謂“應用”，即限定與局限，意味著研究現(xiàn)象的相對狹小以及發(fā)展超情境理論的困難性。這是一種吊詭的學術現(xiàn)象：一方面要基于本領域的具體現(xiàn)象展開研究；另外一方面很多時候又恰恰是本領域的現(xiàn)象阻礙了對所借用的理論的推進。其次，研究力量相對薄弱，特別是在國內(nèi)，投身于旅游心理研究的學者還較少。最后，缺乏與其他學科的心理學者的交流與互通，這種缺乏在很大程度上阻礙了旅游心理研究對最新理論與方法的認識與吸收。

第二，注重因果關系的確立，研究嚴謹性應貫穿始終。一個高質量的心理研究其基本模式如下：確立基本效應（X影響Y），驗證中間機制（中介變量），確立效應邊界（調節(jié)變量）以及排除競爭性解釋。嚴謹性貫穿心理學研究的始終，因為它是得以確立因果關系、確保研究發(fā)現(xiàn)的科學性的重要前提。這里的嚴謹性包括：自變量操縱的嚴謹性，如自變量的操縱是否引入了無關因素，使得X對Y的關系實際上屬于虛假相關；因變量測量的嚴謹性，如它是否符合效度要求；對無關變量控制的嚴謹性；對假設推演的嚴謹性；對是否排除競爭性解釋的嚴謹性以及統(tǒng)計方法運用及其結果分析的嚴謹性。

正是由于對嚴謹性的高要求，正常情況下一個（消費）心理學命題需要開展多個研究（2～8個研究）。從多個研究中獲得的結果才可能讓作者對研究發(fā)現(xiàn)抱有更大信心。不同研究之間有時會采用不同方法，比如實驗法、問卷調查法和二手數(shù)據(jù)分析等。心理與行為現(xiàn)象的研究方法基本上以實驗研究為主，在多個實驗中，研究者會通過不同手段和方式來實現(xiàn)自變量和因變量的觀測，而且研究之間具有層層遞進關系，下一個實驗總是進一步補充上一個實驗的發(fā)現(xiàn)。從嚴謹性角度觀察當下旅游心理研究，會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有研究的嚴謹性還有待提高。比如單個論文中實驗數(shù)較少，僅用1～2個實驗就推出因果關系；比如研究者對現(xiàn)象中間機制的探究缺乏興趣；比如論文缺乏對因果關系中競爭性解釋的排除等（具體可參考Fong等對旅游與酒店領域的實驗研究的評述）。而論文欠缺嚴謹性也會降低被引用的可能性。

第三，重視研究的有趣性。有趣的研究凸顯了研究者的創(chuàng)造性，也有利于研究成果的社會傳播。心理學家的“旅游”研究往往有令人耳目一新的效果。比如餐廳燈光的亮度會如何影響人們的食物選擇（垃圾食品 VS 健康食品）？將旅游中代表性的照片（如探訪南極、觀看極光）放在社交媒體上（如微信朋友圈），是增進了你和朋友的情感聯(lián)系還是反而導致心理距離的產(chǎn)生？又如越來越普及的出國游除了對人們的正面好處外，是否也會帶來不利影響？比如讓人更容易產(chǎn)生欺騙行為。這些“腦洞大開”的文章往往令人感到愉悅并贊嘆。也正是由于研究的新奇性，使其獲得了極高的社會傳播度。所以，我們?yōu)楹慰偸菆?zhí)著于游客滿意度、重游率、旅游廣告和目的地評價呢？為何不能在旅游行為中考察一些有趣的結果變量呢？比如道德、幸福、人際關系等。通過擴大化的選題，有助于旅游研究與其他學科的研究進行對話，從而促進旅游知識的外溢。

本文試圖向讀者闡述在旅游心理研究中“他者”的視角、方法及其可取之處。需要注意的是，上述種種看法只是筆者基于自身的學術觀察而得，并且只聚焦于采用心理學研究范式的旅游心理與行為研究，未能、未敢也無意于對其他旅游領域的研究置喙一二。雖然本文提出了本領域研究的若干有待改善的地方，但筆者相信這些都會隨著學科的繼續(xù)發(fā)展和成熟而得以解決。中國旅游的大發(fā)展是中國旅游心理與行為研究的最大紅利所在，但在此過程中，學界在未來有必要采取若干舉措幫助旅游心理與行為研究的成長。最重要的是要有意識地慢慢形成本領域的學術共同體，從而構建公認、公正的（第三方）學術交流機構、平臺與機制，以展開細致扎實、著眼于長效的若干活動，包括開展成體系的研究方法培訓（比如經(jīng)典的實驗研究范式的培訓）、培養(yǎng)并提升現(xiàn)有旅游領域的青年學者的研究水平、吸引和鼓勵相關學科的學者特別是這些領域的博士畢業(yè)生投身于旅游心理與行為研究、開展更高水平的海內(nèi)外學術交流，等等。

最后，我們期待未來的某一天，人們會經(jīng)常看到這樣的媒體報道：“旅游學家研究發(fā)現(xiàn)……”“旅游學家認為……”。

（作者系南開大學旅游與服務學院講師）

頂級商學期刊酒店與旅游點評研究的啟示

楊旸胡興報（1.美國天普大學旅游與酒店管理學院；2.美國天普大學美亞旅游與酒店研究中心；3.美國天普大學FOX商學院 PA 19122）

隨著旅游信息化進程的不斷深入，大量的信息技術在旅游業(yè)得到廣泛運用，其中最具有代表性的就是應用在酒店預訂類網(wǎng)站上的點評系統(tǒng)。酒店住客可以在此類網(wǎng)站上發(fā)表入住體驗，對酒店的設施和服務進行點評，而潛在顧客可以參考這些評論信息，借以輔助自己的預訂決策。本文通過對發(fā)表在國際頂級商學（經(jīng)濟學、營銷學、管理學）期刊上的、以酒店評論為研究對象的相關文獻的回顧，對國外此領域的研究熱點和研究方法進行初步探討，希望對國內(nèi)相關研究有所啟示。

一、研究進展

本文的評述對象是近年（自2012年以來）發(fā)表在國際頂級商學期刊，包括《美國經(jīng)濟評論》（

American Economic Review

）、《管理科學》（

Management Science

）和《市場營銷科學》（

Marketing Science

）等刊物的文章。總體而言，這些涉及酒店和旅游點評的代表性研究可以歸納為3個方向：消費者行為；酒店聲譽管理；③虛假評論。

在消費者行為分析方面，筆者比較推崇的是Ghose、Ipeirotis和Li發(fā)表在《市場營銷科學》雜志上的文章。基于一家酒店的網(wǎng)絡評論數(shù)據(jù)，該文采用了隨機系數(shù)混合結構模型（random coefficient hybrid structural model）來分析影響顧客選擇的決定性因素。文章的亮點是除了使用不同方法匯總不同數(shù)據(jù)模擬酒店選擇情景外，還巧妙地設定備選酒店合集（choice set）。文中，作者使用模型估算了目標參數(shù)，構建了一套基于消費者效用的酒店排序指標體系。此后，這3位作者在《管理科學》上又發(fā)表了一篇研究預訂網(wǎng)站酒店列表排序與消費者行為關系的文章，文中使用了一個包括4個指標的聯(lián)立方程模型（點擊選擇、預訂選擇、排序和評論），然后使用貝葉斯方法估算模型參數(shù)。另外，Chen和Yao（in press）在《管理科學》上的文章定量分析了不確定性環(huán)境中消費者如何依次搜索酒店的方法，其實證模型同樣是基于效用分析的框架。

很多酒店點評網(wǎng)站允許酒店方回復顧客點評，因此酒店的聲譽管理成為學者關注的一個熱點，如Proserpio和Zervas（accepted）分析了這種回復對酒店總體評分的影響。通過搜集相同酒店在不同平臺上的顧客點評和酒店回復數(shù)據(jù)，文章使用雙重差分模型分析了酒店回復能否提升顧客評分，其中模型涉及的“自然實驗”即酒店開始回復顧客點評的時間點。作者對于計量方法的使用非常嚴謹，對使用雙重差分的前提假設進行了多次檢驗，且基于不同的模型設定對結果進行了穩(wěn)健性分析。

一些酒店點評網(wǎng)站沒有客戶認證過濾系統(tǒng)（如Trip Advisor），無論入住與否，任何用戶都可以對某家酒店進行評論，從而導致了大量虛假評論的滋生。Mayzlin、Dover和Chevalier發(fā)表在《美國經(jīng)濟評論》上的文章可以被看作虛假評論領域研究的杰作。文章比較了相同酒店在兩個酒店點評網(wǎng)站上評分的差異，其中一個網(wǎng)站開放評論系統(tǒng)，而另一家網(wǎng)站只允許入住過的顧客發(fā)布點評信息。這種差異被用來解釋虛假評論的涉及程度，在此基礎上，作者分析了酒店組織結構和市場環(huán)境對酒店涉及虛假評論的影響。虛假評論不僅誤導消費者的行為決策，還影響了酒店的聲譽與經(jīng)營，因此虛假評論的識別及其對酒店經(jīng)營業(yè)績的影響成為此領域學者的另外兩個關注點。另外兩篇有關虛假評論研究的文章發(fā)表在頂級商學期刊上：Zhang、Zhou、Kehoe和Kilic研究了如何識別酒店評論中的虛假信息；Lappas、Sabnis和Valkanas分析了虛假信息對酒店經(jīng)營的影響。

二、商學期刊與旅游酒店類期刊文章在研究方法上的區(qū)別

單就研究問題而言，這些主流商學期刊發(fā)表的很多相關文章與旅游酒店類期刊發(fā)表的差別不大。在

Tourism Management

和

International Journal of Hospitality Management

等期刊上，與商學期刊上有相似研究主題的文章不勝枚舉。那么區(qū)別究竟在哪里呢？首先，頂級商學期刊上的文章更注重結果的可推廣性，也就是說旅游酒店方面的研究可以推廣到其他商學領域。其次，研究方法上的區(qū)別。能在頂級商學期刊上發(fā)表的文章鳳毛麟角，其研究方法具有極強的邏輯性和嚴謹性。研究設計的每一個步驟描述得都非常詳細，也會作很多步數(shù)據(jù)穩(wěn)健性分析，以消除讀者相應方面的質疑。

三、啟示

很多學者可能會發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)頂級商學期刊（如《管理世界》和《經(jīng)濟學季刊》）發(fā)表的文章研究風格越來越接近國外頂級商學期刊。我們認為這種風格主要表現(xiàn)在兩個方面：①“講故事”的能力；②研究方法的嚴謹性。一篇好的學術論文就是在講一個故事，故事的主題就是科學的研究問題，而講故事的邏輯主線也就是整篇文章的邏輯脈絡。在期刊文章的邏輯脈絡里，實驗設計、數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)分析變成故事邏輯的重要一環(huán)；嚴謹?shù)难芯糠椒ㄊ沟霉适陆Y構邏輯完善，情節(jié)順暢，更能吸引讀者。縱觀近期國際頂級商學期刊上涉及旅游酒店的文章，我們認為在以下4個方面對國內(nèi)相關研究有一定的啟示性意義。

（1）對“研究”的重新思考。很多時候，特別是使用定量研究方法時，研究者需要思考的問題是“我需要解決什么科學問題？”，而不僅僅是“我使用了什么特別新穎的定量模型？”兼具創(chuàng)意性和科學價值的研究問題的提出，需要很強的理論基礎，同時還需要對相關文獻非常熟悉。如很多發(fā)表在頂級期刊上的文章，其文獻回顧部分往往占到了近1/3的篇幅。

（2）重視研究的設計。只關注數(shù)據(jù)分析而忽視數(shù)據(jù)采集的設計，往往會導致一些不可彌補的研究缺陷。無論是一手數(shù)據(jù)還是二手數(shù)據(jù)分析，研究者都需要格外注意如何提高數(shù)據(jù)采集的嚴謹性，每個步驟中都要問自己“為什么要這樣做？”“如果審稿人對這步提出質疑，我該如何回復？”。如上文提到的“自然實驗”，就是頂級期刊論文數(shù)據(jù)采集的一種重要方式。

（3）苦練研究方法的“內(nèi)功”。很多學者認為高質量的數(shù)據(jù)分析更像是“藝術創(chuàng)作”，里面夾雜著分析者的閱歷和情感。在得到統(tǒng)計結果的時候，對結果如何解釋分析，同樣可以反映作者研究功底的深淺。同樣的數(shù)據(jù)，不同研究者可能提出不同的分析方案，因此得到不同的結果和解釋。數(shù)據(jù)分析能力的提高往往需要時間的積累、意志的考驗、實踐的錘煉，正所謂“不積跬步，無以至千里”。目前國內(nèi)很多學科開始開展高水平的研究方法論培訓活動，比如中山大學—香港理工大學的旅游管理博士學術訓練營、上海財經(jīng)大學的現(xiàn)代經(jīng)濟學暑期師資課程和西安交通大學實證社會科學研討班等，為需要提升數(shù)據(jù)分析能力和研究方法的年輕學者提供了難得的進修機會。

（4）加強跨學科交流和國際交流。對于旅游酒店領域的青年學者，一個比較中肯的建議就是根據(jù)自己的研究興趣和教育背景，選擇1～2門學科作為自己的研究母學科，同時注意吸收其他學科的相關知識和研究方法。另外，隨著國內(nèi)高校國際交流活動的日益頻繁和深化，青年學者充分利用出國訪學的機會，積極參加國際培訓，主動向國際會議投稿等都是拓展研究視角、提升研究素質和能力的重要手段。

（第一作者系美國天普大學旅游與酒店管理學院助理教授、博士生導師，美亞旅游與酒店研究中心助理主任；第二作者系美國天普大學FOX商學院博士研究生）