◎文 苕
“九日重陽節,開門看菊花。”王勃詩中寫的是金秋賞菊之事。賞菊是九月九日重陽節的重要活動之一,《東京夢華錄》中記述的是北宋時期的盛況:“九月重陽,都下賞菊。”李清照的《醉花陰》“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,簾卷西風,人比黃花瘦”,寓情于景、情景交融,更是千古絕唱。插菊花也是古時的習俗,據唐代《輦下歲時記》記載,九月九日都城簪菊之風極盛,女人插,男人也插,于是才有了杜牧的“塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸”的佳句了。
說菊花是長壽花,不是純粹的文學比喻,同時包括有對菊花藥用價值的科學認識。中藥用菊經過千錘百煉,從中選出白菊、滁菊、貢菊、杭菊為上品。杭菊是浙江的特產,入藥有杭黃菊和杭白菊之分。根據中醫學理論,目為肝之竅,菊花既有目疾之治,自然就是肝經之藥;肝主風,菊花又為治風藥無疑。綜合各家之說,后人總結出了菊花疏風、清熱、明目、解毒四大功能,對頭痛、眩暈、目痛、目赤、心煩、郁熱、肢痛、瘡瘍、腫毒皆有治療作用。比如李時珍在《本草綱目》中對菊花酒有“治頭風,明耳目,去痿痹,消百病”的評價;《日華子本草》中有用菊花“作枕明目”之語,包括了用法和用途;《本草新編》中“取作茶茗之需,以為明目”的話,說得也毫不含糊。包含菊花的名方如桑菊飲、菊花酒、菊花散、夜光丸、杞菊地黃丸、菊睛丸、菊花甘草湯等,有的至今還是臨床上上方率很高的成藥。藥理研究認為,菊花有抗菌、抗病毒、抗螺旋體、消炎和增強毛細血管抵抗力的作用,把它用于對冠心病、高血壓病的治療,也有一定的效果。