奶牛飼養管理技術探討

汪文鑫+孫友德+劉錫武

摘要：奶牛屬于大型食草家畜，經濟效益相對較高。但是，由于外界條件的制約，致使奶牛死亡率相對較高，從而造成飼養者經濟損失。對此，本文以奶牛飼料類型為依據，對常規飼養、夏季飼養和冬季飼養等手段進行分析，以此得到優化奶牛飼養管理的目的。

關鍵詞：奶牛；飼養管理；新技術

目前，諸多地區由于飼養不善、管理不當等原因引起的奶牛發病問題，致使經濟損失較為嚴峻。對此，筆者建議應穩抓奶牛飼養管理問題，以分段解決把控的方式，于各季節施以不同飼養管理模式，以此強化奶牛體質。只有做好疾病防治工作，方可降低奶牛發病率，增加養殖收益。

1奶牛飼料類型

作為大家畜、食草類動物的奶牛，其在使用飼料中存在以下類別：①能量飼料：以提供奶牛自身能量為基礎的飼料，如麩皮、玉米、高粱與大麥等；②青貯飼料：青貯黑麥草、青貯玉米、半干青貯以及青貯苜蓿等；③青綠飼料：蔬菜和瓜果等；④粗飼料：牧草類、干草類、粗纖維在18%以上的糟渣類、農副產品和樹葉類等；⑤礦物質料：含有常量元素的飼料，如氧化鎂、氧化鈷、硫酸亞鐵、氧化鉀和磷酸氫鈣等；⑥蛋白質料：用于維持奶牛蛋白質含量的飼料，如蛋白粉、豆粕、發酵工業產品和DDGS（酒糟蛋白飼料）等；⑦維生素料：水溶性維生素B、脂溶性維生素A、D、E；⑧添加劑：營養類、功能類添加劑。

2奶牛常規飼養管理技術

2.1飼料合理搭配

日常情況下，奶牛飼養中飼料的選擇多以優質干草、青綠多汁飼料為主，若奶牛存在營養不足的問題，可增加對精料、添加劑的使用。……