葡萄周年管理工作歷

李玲玉　李麗

葡萄是主要家庭種植果樹也是河南省漯河市主要經濟型果樹之一。因此，葡萄簡單的日常管理是種植戶的必備技能。從葡萄每個月土、肥、水的管理以及樹體、病蟲害防治入手，對常見問題進行簡單的防治指導。

1二月中旬至三月

土壤解凍后進行園地深耕耙耱；施催芽肥，畝施復合肥50千克+生物有機肥200千克；澆一次催芽水；樹下用秸稈或地膜進行覆蓋、保墑、增溫，促進根系生長。樹體管理：上凍前，在冬剪的基礎上，進行復剪：拆換破損架樁，扶直固牢架樁，拉緊架面鐵絲。全園噴施5度石硫合劑，防治黑痘病、白粉病、霜霉病、炭疽病、介殼蟲、紅蜘蛛、斑衣蠟蟬等越冬病原、蟲蛹（卵）；防治白腐病，用殺菌優（五氯酚鈉）等進行土壤處理。

2四月份

如墑情差，澆一次透水：松土除草、保墑；間作種植綠肥或其他經濟作物（淺根、矮生耐蔭、越冬）。上中旬抹去過弱、過密及老蔓上的無用芽，一枝萌發2～3芽時，留主芽（中間）去副芽。在花穗顯現時，去掉過弱、過密、發育不良的結果枝及不帶果穗的競爭、徒長新梢。下旬當新梢長達30厘米時進行綁蔓，使其在架面上均勻分布，并開始摘除卷須。芽開綻期，噴一次0.5度石硫合劑。萌發2～3葉片時，噴40%毒死蜱1000倍液；如黑痘病嚴重，混加40%氟硅唑8000倍液。預報出現倒春寒天氣時，提前2～3天噴一次黃腐酸或氨基酸。花序分離時，噴50%多菌靈800倍或大生M-45，1500倍液。

3五月份

花前追肥后，如墑情太差，輕澆一次小水（不旱不澆）。澆水及雨后，及時中耕松土、除草保墑。花期噴0.2%的磷酸二氫鉀+0.3%硼砂+0.3%白糖。落花后噴葉面肥一次。注意：開花期不是過旱不澆水。結果枝于花前一周留葉。大葉型品種留7～9片葉；小葉型品種留10～12片葉摘心。果穗以下的副梢全部抹除；果穗以上除頂端兩個副梢留2葉摘心（以后反復進行）外，其他副梢均留一葉絕后處理。去除所有卷須。頂端副梢摘心后15～20天，將留下副梢從基部去除，迫使冬芽當年萌發成二次結果枝。花前對花序大、易落花落果、果粒大小不整齊的品種掐去發育不全的副穗和1/3～1/4的穗尖。疏除過多和弱小的花序。強果枝留2穗、中庸枝留1穗、弱枝不留果穗。在花前花后，用赤霉素類、鏈霉素類或坐果靈，浸蘸果穗，以保持果粒均勻、果實緊湊。花前2～3天全園噴-0：78%科博800倍+速樂硼3000倍液。陰雨天氣或白粉病嚴重時改噴50%多菌靈800倍液。有葉蟬或斑衣蠟蟬時，噴吡蟲啉1000倍液。

4六月一七月上旬

每15天左右結合噴藥葉面噴0.3%的葉面肥。土壤墑情差的要及時澆水，此期要保持土壤濕潤，不能干旱缺水。澆水或下雨后要及時中耕除草，以利保墑。繼續摘心，去副梢，除卷須，方法同前。新栽幼樹新梢長40～50厘米時摘心，壯枝留長，弱枝短留，促枝增粗和花芽分化。疏果粒，對果粒大小不一致或果穗過緊，果粒小的品種，要及時疏除過多、過小、畸形果和病蟲害果。疏粒后，噴一次殺蟲劑+殺菌劑，然后及時進行果穗套袋。結合夏剪及時清除病蟲梢、葉、果，帶出果園集中燒毀。每10～15天噴一次1：1：200倍波爾多液（根據天氣情況確定間隔天數：干旱無雨可20天一次；陰天應10天一次；雨天應7天一次）。

5七月中旬一八月上旬

雨多時，地下鋪地膜排水，防止土壤水分過大。及時中耕、除草。結合噴藥15天左右進行葉面施肥（0.3%的磷酸二氫鉀）。早中熟品種及時去除果袋，促進著色。繼續摘心，去副梢，除卷須，方法同前。著色品種于成熟前10天左右分兩次去除果袋（先拆開果袋下部或去掉外層袋，2～3天后去掉內層袋）。剪除下部老化、黃化葉和上部多余嫩梢，以利通風透光，促進果實著色。早、中熟品種及時采收。結合夏剪及時清除病蟲梢、葉、果。七月中旬（果實沒熟時）噴瑞毒霉800～1000倍或可殺得800～1000倍液防治霜霉病。轉色前后間隔7～8天連噴兩遍0.3%的磷酸二氫鉀；有蟲害的，加入殺蟲劑（殲滅或敵敵畏）。發現白腐病果穗可用10%苯醚甲環唑1500倍液蘸果穗，可兼治炭疽病。雨季要特別注重雨前用藥和雨后補噴。

6八月中旬一十月

采果后施基肥畝用農家肥3000～5000千克或生物有機肥200千克+磷酸二胺40千克。成熟期要保持土壤適度干旱、不旱不澆，如雨水過多，應及時排水。及時中耕除草。采果后，葉面噴施0.3%尿素（每10天一次）直到落葉期。采果后，土壤缺墑，及時澆水。繼續摘心、去副梢、除卷須、剪除萌蘗。及時采收銷售果品。采果后，每15～20天噴一次波爾多液；有蟲害的，加入殺蟲劑。有霜霉病，噴瑞毒霉800～1000倍液或可殺得800～1000倍液。陰雨天多，有黑痘病感染秋梢時，噴一次40%退菌特800倍液防治。

7十一月至翌年一月

冬耕深翻改土。入冬封凍前澆一次透水搞好間作越冬作物的管理工作。剪除病蟲危害枝，未成熟枝，機械損傷枝和纖弱枝。籬架以中、短梢修剪為主，棚架以長中梢修剪為主。盛果期時要及時更新結果枝（單枝或雙枝更新法）。新栽幼樹（籬架）主蔓留長度，不應超過第三道鐵絲。壯枝長留，弱枝短留。確保來年產量。將病蟲、干枯枝，病蟲穗軸，干卷須及雜草落葉，地面病落果，枝干上老翅皮全面徹底清除出果園，集中燒毀。冬耕、深翻、改土。endprint