于小力
櫻桃是人們十分喜愛的—種水果,營養豐富,鐵元素、維生素的含量是其他水果幾倍乃至幾十倍。種植大櫻桃具有很好的經濟效益和廣闊的市場前景。遼北地區的大櫻桃栽植具有多年歷史,隨著近幾年當地設施農業的發展,蔬菜、水果等不少品種都進入溫室生產,經過近十年的摸索,遼寧省的大櫻桃種植產業已經成為當地一大特色產業。通過發展大櫻桃種植產業農民群眾逐漸走上了發家致富的道路。本文主要結合實際情況,就遼北地區大櫻桃的豐產栽培技術進行分析,希望對同行有一定幫助。
近年來,種植大櫻桃的地區利用獨特地理位置和優勢資源大力發展大櫻桃種植產業。通過出臺一系列扶持政策,充分調動和鼓勵農民栽培大櫻桃的積極性。為把大櫻桃打造成農民持續增收的主導產業,適合種植大櫻桃的地區持續加強農業基礎設施建設,積極引導農民調整和優化農業結構,促進大櫻桃生產規模不斷擴大。特別是將櫻桃節成功打造成擴大城市知名度、美譽度的載體和經貿交流活動的平臺,促進了遼北大櫻桃產業的發展。
1科學選種選地
科學選擇大櫻桃品種是高產和穩產的關鍵。要結合不同地區的氣候環境、種植制度、土壤條件等要求選擇抗病性能強、豐產性高、營養豐富、口感俱佳、個頭較大的大櫻桃。在遼北地區種植比較廣泛的品種有紅燈、佳紅、明珠、晚紅珠、薩米特、美早、雷尼等品種。大櫻桃對土壤要求較高,因此要選擇土壤層深厚,土壤肥沃,中性或者微酸性壤土或者沙壤土,要保證地下水位較低,排灌方便,交通方便。
2科學搭配定植
首先,品種搭配。要結合市場需求,科學選擇大櫻桃品種并進行科學搭配。要選擇果實個頭大、品質優異、果肉堅硬、豐產性能好、耐儲存、耐運輸、抗裂果的大櫻桃品種。在果園建設過程中還要考慮早中晚熟品種的科學搭配,要配制好授粉樹種,主栽品種和授粉樹種的比例維持在2:1或者4:1之間。對于地勢平坦的大櫻桃果園每隔兩行主栽大櫻桃種植一行的授粉樹種,山地大櫻桃在行內間隔兩株種植一棵授粉品種;其次,株行距。一般較肥沃的平地果園以3×4米、4×4米。丘陵梯田適當加大密度,一般2.5×3.5米。早產早豐高效栽植密度2×4米,2×3米;最后,定植。開挖定植穴或者定植溝定植。在春季土壤解凍后,一般在3月中上旬進行。定植穴深度維持在0.6~1m之間,直徑1m,將地表土和地下土分開堆放,將苗木根系平順地放入定植穴,將周圍的樹葉、作物秸稈以及有機肥和復合肥混合均勻后回填定植穴,當回填到定植穴2/3處,輕輕提一下苗木,保證根系和土壤充分接觸,然后回填剩下的土壤。定植結束后立即灌溉,在樹干基部1.2cm位置覆蓋黑色薄膜,防寒保暖,抗旱保墑,提高成活率。
3土肥管理
首先,土壤管理。對于處于山地的大櫻桃果園因為土壤比較貧瘠,更要做好管理工作。苗木定植成活后通過深翻土壤擴展定植穴,增加土壤有效層厚度,改善土壤通透情況,結合有機肥的施入對土壤理化性質進行改善,促進大櫻桃根系生長。一般在苗木定植成活后結合秋季施肥,每年向外開挖定植穴,開挖一個深60cm,寬50cm的定植穴,然后向其中施入農家肥。灌溉后要及時松土,清理果園雜草,松土深度一般維持在5cm左右,避免傷害根系;其次,合理施肥。定植4年以下的幼樹處于生長發育的旺盛時期,此時施肥應該以施入氮肥為主,促進樹冠早日形成,進入結果期后要控制好氮肥的施入量,增加磷肥和鉀肥。秋季施入有機肥,幼樹每株25~50公斤,盛果期的大櫻桃每株施入100公斤,幼樹采用環狀溝施,成年樹采用放射狀施肥,每年要改變施肥位置。進入花期、果實膨大期、果實采收后都要追肥,使用完全腐熟的人畜尿、復合肥、果樹專用肥料和尿素等速效性肥料,施肥后及時灌溉。1~2年生的大櫻桃樹要勤灌溉,少澆水,以后每年灌溉5~6次,結果后要做好花前、硬核期、采收后期、土壤凍結前的灌溉工作。在雨季要做好排水工作,避免果樹遭受水澇。
4整形修剪
大櫻桃干性強,生長速度快,萌芽能力強,樹冠高大。在生產過程中要對樹形進行修剪改良形成紡錘形。一般情況下,苗木定干高度在0.6~0.8n~間,剪口下第一個萌芽保留,抹去第二、三個芽眼。苗木定植后要做好田間管理,避免枝條徒長,進入6月后分次施肥,促進其生長,后期要控制好施肥量。第二年春季修剪過程中,剪口下的第一個芽保留,抹去第二個和第三個芽,下部一年生枝條如果生發枝達到生產要求,可以進行拉枝處理,生長枝不足的要將所有主枝短截后,留1~2個側芽或者背下芽,不要留背上芽。第三年春季將所有主枝拉平,基部角度接近90度,主枝全部甩放,單軸延伸,從而保證果樹形成—個紡錘形樹形。
5病蟲害防治
主要害蟲有紅蜘蛛、二斑葉螨、潛葉蛾、綠盲椿蟓等;主要病害有流膠病、根瘤病、細菌性穿孔病、葉斑病和煤污病等。害蟲的防治要抓住發病初期,以預防為主。
發芽前噴一次波美3~5度石硫合劑,在雨季噴2次波爾多液,發生細菌性穿孔病用農用鏈霉素3000倍液防治。
大櫻桃成熟期主要有喜鵲等鳥害、松鼠等獸害,可以采用尼龍網覆蓋、掛草人等措施防治。
遼北地區大櫻桃發育期早于露地其他果樹,病蟲害危害輕微,—般情況下,可以不使用農藥,以生產無公害果品。endprint