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山東旅游大發展中的旅游英語人才培養

2018-01-29 10:15:40許紅
校園英語·中旬 2018年12期
關鍵詞:旅游英語能力

【摘要】隨著我國文化產業的不斷進步和發展,我國很多文化發源地得到了進一步的開發,這也是近些年我國旅游業獲得很大收益的重要原因。但是隨著旅游行業的不斷發展,很多問題也逐步凸顯出來。其中非常重要的一些問題就是旅游接待外國客人越來越多,而旅游專業人才的專業素養不足使得用戶旅游體驗相對比較差。本文中我們就將針對旅游英語專業人才培養進行深入探討研究,希望可以找到更好的人才培養策略。

【關鍵詞】旅游大發展;旅游英語人才培養

【作者簡介】許紅,日照職業技術學院。

山東旅游大發展給山東經濟發現帶來了新的突破口,但是要保證旅游業的長久發展,旅游業人員的專業素養提升是非常重要的一部分,其中旅游英語專業人才培養就是非常必要的。但是我國當前旅游人才培養現狀卻不太理想,接下來我們就來具體探究一下旅游英語專業人才培養的有效策略。

一、旅游英語專業人才的要求

當前經濟全球化發展,國際文化交流越來越頻繁,越來越多的外國游客來中國旅游,山東作為我國著名思想家孔子的故鄉,旅游文化產業發展也是相對比較好的。但是外國游客的增多也對山東旅游業發展提出了新要求就是培養旅游英語專業人才,為旅游客人提供更好地服務。那究竟需要什么樣的人才呢?接下來我們就來具體了解一下。

1.扎實的英語基礎知識。首先英語旅游英語專業化人才因為要接觸外國友人且為他們講解我們的歷史文化所以英語基礎知識非常關鍵,這樣在服務過程中對于很多英語知識的溝通也不會出現常識性的錯誤,這樣對于外國游客的接待來說也更加貼心。

2.較高的聽力和口語水平。在旅游英語專業中培養的人才都是最終要與外國游客溝通交流的,他們必須可以聽懂游客所表達的內容,也要是自身的表達能夠被游客所理解,這樣的溝通才是有效的。因此旅游英語專業人才必須具有較高的聽力和口語水平可以保證相互之間的交流。

3.全面的英語文化背景意識。很多外國游客對于英語的用法更多的時候是結合他們自身的習慣,所以很多表達也會比較地域化,如果我們沒有英語文化背景,從我們自身的文化習慣來了解他們的表達可能會出現很多失誤,所以在旅游人才培養要求中全面的英語文化背景意識也是非常重要的一點。

4.一定的語言應用能力。語言非常重要的一個屬性就是交際,但是交際過程中因為各種各樣的原因存在很多變數,所以需要掌握的還有非常重要的一點就是良好的語言應用能力。如果語言應用能力比較弱,在溝通交流過程中就可能會出現一些失誤,所以旅游英語專業人才必須具有一定的語言應用能力。

二、旅游英語專業人才培養的有效策略

上文中我們已經了解到社會對旅游專業英語人才的要求,那要滿足這些要求我們在人才培養過程中應該怎么做呢?接下來我們就來具體探討了解一下旅游英語專業人才培養的有效策略。

1.培養目標的確立。首先人才培養目標的確立對于人才培養整體方案的方向性引導也是非常關鍵的,因為一旦確立了人才培養的目標我們就會在人才培養過程中分一些側重點,這樣對于人才培養精細化是非常有效的。山東旅游大發展對于旅游英語專業人才的要求是將來可以從事導游、翻譯等工作,所以在聽力和口語表達方面的要求是比較高的,所以確立了這樣的人才培養目標后我們就會在教學過程中更加注重這些方面能力的培養。

2.以市場為導向的課程設置。人才培養的最終目標是為市場發展提供新興人才,所以將來人才都是要為市場服務的。所以在人才培養過程中我們不能單單應用固定的人才培養模式,必須以市場為導向來進行課程設置,這樣培養出來的人才才是與時俱進為社會所需要的。比如山東地區的孔儒文化是旅游業發展中非常重要的一部分,所以在旅游英語專業人才培養中對于這部分內容的學習就是非常關鍵的。

3.理論與實踐并重的課程模式。英語教學很多時候就是非常注重實踐的,因為只有通過實踐學生的能力才能得到鍛煉,英語專業能力才能得到提升。所以在課程模式選擇中一定要注重理論與實踐的結合,比如在旅游英語專業人才培養中就可以進行課堂模擬來對學生進行有效鍛煉,從而提升他們的溝通能力。

4.以提高職業能力和綜合素質為宗旨的教學設計。旅游行業屬于文化產業與服務業的結合,所以在服務過程中不僅服務質量受到重視,服務態度也是非常關鍵的。所以在旅游英語專業人才培養過程中在教學方法選擇中也應該注意多應用以提高職業能力和綜合素質為宗旨的教學設計。比如在旅游英語專業人才培養過程中一定要注意教學設計過程要從市場需求和職業分析入手,對人才培養進行系統規劃,這樣才能更加科學地培養出優秀的旅游英語專業化人才。

5.產學結合的培養途徑。應用型人才如今已經是人才培養的一種趨勢,而應用型人才培養過程中產學結合就是非常重要的一種培養途徑。旅游英語專業人才也是應用型人才,所以在這類型人才培養過程中我們也要注意產學結合。比如開設專業的實習基地,可以鍛煉旅游英語專業人才的各方面能力。此外校企合作也是非常重要的一種方法,通過這樣的手段企業可以廉價獲得優質勞動力,而旅游業相關人才又可以通過企業提供的機會鍛煉自己的能力。

三、小結

山東地區文化產業方面得到了很大的發展,但是當前在旅游業服務過程中旅游人才專業素養等放慢還存在很多問題,上文中我們已經針對旅游英語專業人才培養策略進行深入探討,我相信如果山東在旅游人才培養過程中可以應用上述策略,一定可以提升山東旅游業的服務品質,今后山東旅游業發展一定可以更加輝煌。

參考文獻:

[1]李天元.旅游學概論[M].天津:南開大學出版社.

[2]史士本.構建高等職業教育人才培養模式的探討[J].教育科學研究,2001(6).

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